謝過了蕭晃和牧豐他們一起吃的邀請,夏暖又囑咐了他們一遍注意事項,就迴了自己那邊。
繼續開始新一輪的吃吃喝喝,這期間,蕭晃還過來了一趟,給夏暖送了一些他們烤的肉串。
看著他們烤的微焦,有些邊角黑黢黢的烤串,夏暖神色不變的接納了。
然後拿了一些自己這邊的海鮮和鹵好的肉食給對方,就連帶來的大西瓜也給了一半他們。
好家夥,這需要進步的烤肉技術,夏暖怕他們到時候會餓著肚子迴去。
反正她東西都是成倍準備的,給他們點吃的也不要緊。
夏暖的慷慨,讓蕭晃拿著東西迴去的時候,都忍不住開心的驚唿起來。
等到天色將晚的時候,夏暖就開始收拾東西,準備迴去了。
收拾東西的時候,蕭晃他們幾個還過來幫夏暖把東西搬到了車上,態度非常客氣有禮貌。
臨走前,夏暖按下駕駛座的窗戶,向蕭晃和牧豐等人揮手告別。
車子在公路上平穩地行駛著,夏暖隨手打開了車載音響,輕柔的音樂在車廂內流淌,讓她沉浸的享受著這份寧靜和舒適。
不久,車子駛入了熟悉的街區,夏暖將車停在了自家樓下。
下車後,抬頭看了看空中即將落下的夕陽,夏暖深吸了一口清新的空氣,然後轉身走進了樓門。
明天又是新的一天,她會繼續自己的生活,繼續享受接下來短暫的平凡而美好的時光。
根據網上的教程和自己的一些經驗,夏暖在家裏嚐試著做了一些泡菜。
在鍋裏放入清水,然後放入桂皮、八角、香葉、食鹽和冰糖,燒開後再燜煮3至5分鍾,放到一邊晾涼。
白蘿卜洗幹淨瀝幹水份,去皮切條之後,放入清洗幹淨沒有一滴水和油漬的玻璃瓶裏麵。
因為夏暖喜歡吃辣,還在裏麵放了不少小米辣進去。
把白蘿卜和小米辣全部放進去之後,倒入適量白酒和晾涼的鹵水。
然後蓋上蓋子,在壇沿倒入清水封口,等待大概三天之後,就差不多可以吃了。
這種是川渝地區的做法,時間會長一些。
還有一種醃製到第二天就可以吃的泡菜,夏暖也做了一些。
同樣是用的白蘿卜,不過這個是切丁,先用鹽醃一個小時以上,出水之後清洗兩遍,加入大蒜末、小米辣、白砂糖、米醋和涼白開攪勻。
現在溫度比較高,夏暖把泡菜放到了冰箱裏麵,保存醃製一個晚上後就可以吃了。
兩種方法的泡菜夏暖都做了不少,除了白蘿卜以外,像是黃瓜、大白菜、胡蘿卜、豆角等蔬菜,夏暖也做了一些。
今年的端午節在6月上旬,六一兒童節之後,過一個星期就是端午節。
夏暖在這期間沒有繼續到處跑,該準備的都準備的差不多了,剩下的就隻能聽天由命了。
原本個頭小小的小烏龜,每天被夏暖各種主投喂,現在體型相比原來大了一些。
除了偶爾出門下樓遛遛小烏龜,她現在每天有大部分的時間上網,瀏覽著各大論壇網站的交流帖。
帖子裏麵說什麽的都有,社會實事,國際趨勢,娛樂八卦,民間趣聞等等,應有盡有。
這不,馬上就是端午節了,一年一度的鹹甜粽子之爭又開始了。
南北方口味的不一致,總是會讓人們因為這些小事爭論不休。
但是總體來說,依舊是一片歌舞升平的模樣,一點末世即將到來的影子都沒有。
端午節的那天夏暖沒有出門,她前兩天就在小區的大型連鎖超市裏麵,買了一些包好的粽子和綠豆糕。
今天早餐的時候吃的就是這些,算是在這個節日裏麵應了景。
快到中午的時候,夏暖突然聽到自己樓梯間的門被敲響了。
過去一看,居然是樓下鄰居家的那個女孩。
看到麵前的門開了,女孩趕緊把手中拎著的紙袋遞給了夏暖。
“姐姐好啊,端午節快樂,這個是我們家包的一些粽子和艾饃饃,都是家常口味,我爸媽讓我給你送一點。”
看著眼前女孩青春洋溢的笑臉,和遞到眼前的袋子,下了側身讓對方進來。
“是嗎?!!謝謝你們,也祝你們端午節快樂,你先進來吧,我也有東西要給你們,剛好你過來了,就順便一起帶迴去。”
過節,鄰居送節禮,禮貌懂事的小孩,這幾個組合到一起,完全是絕殺。
懂禮貌的鄰居,絕對會笑眯眯的笑納,也讓夏暖沒有一點可以拒絕的理由。
接過女孩手中的袋子,提著沉甸甸的,看來裏麵放了不少。
夏暖帶著對方來到了客廳,拿了一瓶牛奶放到對方麵前。
“小玉你坐在這裏等一下,先喝點牛奶,果盤的水果隨便吃。”說完,夏暖就轉身去了廚房。
小玉還是第一次來到夏暖的房子裏,大小看起來和他們家差不多,她坐在客廳的沙發上,簡單的打量了一下客廳和陽台,就沒有繼續多看了。
專注的喝著眼前的牛奶,果盤裏的水果都沒怎麽動。
在別人家做客,不能到處亂跑亂看,隨便亂翻東西,這個道理她還是懂的。
夏暖拿了一罐百花蜜,裝了一些做好的泡菜,又從空間裏拿出她之前醃的鹹蛋,拿一次性打包盒裝好,把這些全部裝在袋子裏麵之後,她就離開了廚房。
來到客廳的時候,夏暖就看到小玉規規矩矩的坐在客廳的沙發上麵,拿給她的牛奶已經開封喝了一些。
此刻,對方正滿眼好奇的望著陽台,眼神的方向正對著此刻正在曬太陽的小烏龜。
夏暖笑了笑沒有說話,把手裏的袋子放到了客廳的茶幾上麵。
聽到動靜,小玉立刻轉頭,看向了夏暖。
“蜂蜜是我上次出門的時候,在鄉下養蜂人那裏買的,泡菜和鹹蛋是我閑來無事做的,你把這些拿迴去吧,記得跟你爸媽說,鹹蛋還得放一個星期左右才能吃哦。”
夏暖給小玉解釋了一下袋子裏麵有什麽東西。
小玉聽後,看著茶幾上的袋子,瞪大了眼睛,臉上露出了驚訝的表情。
“哇,姐姐你好厲害,會做這麽多東西!!!”
她媽媽隻會做鹹菜,不會做泡菜,至於鹹鴨蛋就更是不會了,每次都是在外麵買的吃。
“這些做法都不難,在網上也能找到教程,要是需要的話,我可以把步驟發給你們。”
夏暖能感覺得出來,小玉是發自內心的驚訝。
而且,這些做法也不算多難,失敗率不高,經常下廚的人,多看幾遍差不多就會了。
“好啊,我迴去問一下我爸媽,如果需要的話,再找姐姐你要做法。”
小玉的爸爸媽媽都會做飯,他們家是雙職工家庭,平時都是誰先下班誰就做飯。
廚房的事情小玉插不上手,也不太擅長,需不需要做泡菜和鹹蛋,她還得問過父母才行。
“沒問題,如果需要的話就給我發消息。”
泡菜和鹹蛋處理好了可以放很久,食物短缺的時候,也可以給家裏多添兩個菜。
“嗯嗯,好的。”
兩人又閑聊了幾句,小玉便拎著袋子,拿著喝了一半的牛奶,和夏暖塞給她的一口袋草莓車厘子,就下樓迴家了。
夏暖將她送到門口,看著她歡快的背影消失在樓梯間。
迴到客廳,夏暖坐在沙發上,從果盤裏麵拿了顆草莓,塞進了嘴裏,甜中帶酸的滋味瞬間充滿了整個口腔,好吃到不行。
這個季節能吃到的時令水果,夏暖的空間裏麵都有。
吃著草莓的時候,夏暖在想,空間中陽光暖房裏麵那些還沒有種的種子,有沒有草莓的,如果有的話,她要在空間裏麵種一大片,實現草莓自由。
繼續開始新一輪的吃吃喝喝,這期間,蕭晃還過來了一趟,給夏暖送了一些他們烤的肉串。
看著他們烤的微焦,有些邊角黑黢黢的烤串,夏暖神色不變的接納了。
然後拿了一些自己這邊的海鮮和鹵好的肉食給對方,就連帶來的大西瓜也給了一半他們。
好家夥,這需要進步的烤肉技術,夏暖怕他們到時候會餓著肚子迴去。
反正她東西都是成倍準備的,給他們點吃的也不要緊。
夏暖的慷慨,讓蕭晃拿著東西迴去的時候,都忍不住開心的驚唿起來。
等到天色將晚的時候,夏暖就開始收拾東西,準備迴去了。
收拾東西的時候,蕭晃他們幾個還過來幫夏暖把東西搬到了車上,態度非常客氣有禮貌。
臨走前,夏暖按下駕駛座的窗戶,向蕭晃和牧豐等人揮手告別。
車子在公路上平穩地行駛著,夏暖隨手打開了車載音響,輕柔的音樂在車廂內流淌,讓她沉浸的享受著這份寧靜和舒適。
不久,車子駛入了熟悉的街區,夏暖將車停在了自家樓下。
下車後,抬頭看了看空中即將落下的夕陽,夏暖深吸了一口清新的空氣,然後轉身走進了樓門。
明天又是新的一天,她會繼續自己的生活,繼續享受接下來短暫的平凡而美好的時光。
根據網上的教程和自己的一些經驗,夏暖在家裏嚐試著做了一些泡菜。
在鍋裏放入清水,然後放入桂皮、八角、香葉、食鹽和冰糖,燒開後再燜煮3至5分鍾,放到一邊晾涼。
白蘿卜洗幹淨瀝幹水份,去皮切條之後,放入清洗幹淨沒有一滴水和油漬的玻璃瓶裏麵。
因為夏暖喜歡吃辣,還在裏麵放了不少小米辣進去。
把白蘿卜和小米辣全部放進去之後,倒入適量白酒和晾涼的鹵水。
然後蓋上蓋子,在壇沿倒入清水封口,等待大概三天之後,就差不多可以吃了。
這種是川渝地區的做法,時間會長一些。
還有一種醃製到第二天就可以吃的泡菜,夏暖也做了一些。
同樣是用的白蘿卜,不過這個是切丁,先用鹽醃一個小時以上,出水之後清洗兩遍,加入大蒜末、小米辣、白砂糖、米醋和涼白開攪勻。
現在溫度比較高,夏暖把泡菜放到了冰箱裏麵,保存醃製一個晚上後就可以吃了。
兩種方法的泡菜夏暖都做了不少,除了白蘿卜以外,像是黃瓜、大白菜、胡蘿卜、豆角等蔬菜,夏暖也做了一些。
今年的端午節在6月上旬,六一兒童節之後,過一個星期就是端午節。
夏暖在這期間沒有繼續到處跑,該準備的都準備的差不多了,剩下的就隻能聽天由命了。
原本個頭小小的小烏龜,每天被夏暖各種主投喂,現在體型相比原來大了一些。
除了偶爾出門下樓遛遛小烏龜,她現在每天有大部分的時間上網,瀏覽著各大論壇網站的交流帖。
帖子裏麵說什麽的都有,社會實事,國際趨勢,娛樂八卦,民間趣聞等等,應有盡有。
這不,馬上就是端午節了,一年一度的鹹甜粽子之爭又開始了。
南北方口味的不一致,總是會讓人們因為這些小事爭論不休。
但是總體來說,依舊是一片歌舞升平的模樣,一點末世即將到來的影子都沒有。
端午節的那天夏暖沒有出門,她前兩天就在小區的大型連鎖超市裏麵,買了一些包好的粽子和綠豆糕。
今天早餐的時候吃的就是這些,算是在這個節日裏麵應了景。
快到中午的時候,夏暖突然聽到自己樓梯間的門被敲響了。
過去一看,居然是樓下鄰居家的那個女孩。
看到麵前的門開了,女孩趕緊把手中拎著的紙袋遞給了夏暖。
“姐姐好啊,端午節快樂,這個是我們家包的一些粽子和艾饃饃,都是家常口味,我爸媽讓我給你送一點。”
看著眼前女孩青春洋溢的笑臉,和遞到眼前的袋子,下了側身讓對方進來。
“是嗎?!!謝謝你們,也祝你們端午節快樂,你先進來吧,我也有東西要給你們,剛好你過來了,就順便一起帶迴去。”
過節,鄰居送節禮,禮貌懂事的小孩,這幾個組合到一起,完全是絕殺。
懂禮貌的鄰居,絕對會笑眯眯的笑納,也讓夏暖沒有一點可以拒絕的理由。
接過女孩手中的袋子,提著沉甸甸的,看來裏麵放了不少。
夏暖帶著對方來到了客廳,拿了一瓶牛奶放到對方麵前。
“小玉你坐在這裏等一下,先喝點牛奶,果盤的水果隨便吃。”說完,夏暖就轉身去了廚房。
小玉還是第一次來到夏暖的房子裏,大小看起來和他們家差不多,她坐在客廳的沙發上,簡單的打量了一下客廳和陽台,就沒有繼續多看了。
專注的喝著眼前的牛奶,果盤裏的水果都沒怎麽動。
在別人家做客,不能到處亂跑亂看,隨便亂翻東西,這個道理她還是懂的。
夏暖拿了一罐百花蜜,裝了一些做好的泡菜,又從空間裏拿出她之前醃的鹹蛋,拿一次性打包盒裝好,把這些全部裝在袋子裏麵之後,她就離開了廚房。
來到客廳的時候,夏暖就看到小玉規規矩矩的坐在客廳的沙發上麵,拿給她的牛奶已經開封喝了一些。
此刻,對方正滿眼好奇的望著陽台,眼神的方向正對著此刻正在曬太陽的小烏龜。
夏暖笑了笑沒有說話,把手裏的袋子放到了客廳的茶幾上麵。
聽到動靜,小玉立刻轉頭,看向了夏暖。
“蜂蜜是我上次出門的時候,在鄉下養蜂人那裏買的,泡菜和鹹蛋是我閑來無事做的,你把這些拿迴去吧,記得跟你爸媽說,鹹蛋還得放一個星期左右才能吃哦。”
夏暖給小玉解釋了一下袋子裏麵有什麽東西。
小玉聽後,看著茶幾上的袋子,瞪大了眼睛,臉上露出了驚訝的表情。
“哇,姐姐你好厲害,會做這麽多東西!!!”
她媽媽隻會做鹹菜,不會做泡菜,至於鹹鴨蛋就更是不會了,每次都是在外麵買的吃。
“這些做法都不難,在網上也能找到教程,要是需要的話,我可以把步驟發給你們。”
夏暖能感覺得出來,小玉是發自內心的驚訝。
而且,這些做法也不算多難,失敗率不高,經常下廚的人,多看幾遍差不多就會了。
“好啊,我迴去問一下我爸媽,如果需要的話,再找姐姐你要做法。”
小玉的爸爸媽媽都會做飯,他們家是雙職工家庭,平時都是誰先下班誰就做飯。
廚房的事情小玉插不上手,也不太擅長,需不需要做泡菜和鹹蛋,她還得問過父母才行。
“沒問題,如果需要的話就給我發消息。”
泡菜和鹹蛋處理好了可以放很久,食物短缺的時候,也可以給家裏多添兩個菜。
“嗯嗯,好的。”
兩人又閑聊了幾句,小玉便拎著袋子,拿著喝了一半的牛奶,和夏暖塞給她的一口袋草莓車厘子,就下樓迴家了。
夏暖將她送到門口,看著她歡快的背影消失在樓梯間。
迴到客廳,夏暖坐在沙發上,從果盤裏麵拿了顆草莓,塞進了嘴裏,甜中帶酸的滋味瞬間充滿了整個口腔,好吃到不行。
這個季節能吃到的時令水果,夏暖的空間裏麵都有。
吃著草莓的時候,夏暖在想,空間中陽光暖房裏麵那些還沒有種的種子,有沒有草莓的,如果有的話,她要在空間裏麵種一大片,實現草莓自由。