黃小明親自把做好的茄汁大蝦碼在盤子裏,之後端出廚房,而多出來的那一個,已經進了此時意猶未盡的迪力熱吧的肚子裏。
不知道是因為葉子辰的原因還是什麽原因,今天開業的第一天,客人竟然十分的多,後來葉子辰想明白了原因,那就是這個世界的天朝很強大,china美食也很有名,這可能就是中餐廳開業第一天就這麽火的主要原因。
第一桌的兩個女客人還沒有走,就又來了第四桌和第五桌的客人,而且第五桌的客人竟然足足有七個人,直接點了八道菜,最後又想了一想,加了一份蛋炒飯,這對葉子辰來說,相當於是開張了。
“我先做迴鍋肉你在做蛋炒飯好嗎?”
趙巍問著葉子辰,這個時候忙的連店長都進來做飯了,當然最主要的是迴鍋肉是屬於趙巍的菜單,畢竟是店長,樣樣都不能落下。
“沒問題,你先來。”
葉子辰此時還在幫著張亮亮準備著食材,好像一點都不擔心自己的蛋炒飯。
“ok,加油。”
趙巍再給廚房內的夥伴打氣的時候,開始製作自己的迴鍋肉。
“巍姐你不先煎一下嗎?”
葉子辰看到趙巍要直接炒肉,疑惑的問道。
“煎一下?”
“是啊,你應該先少放點油,把迴鍋肉肥肉部分的油都煎出來,這樣子做的迴鍋肉才會肥而不膩。”
“沒看出來,你還真懂做菜啊?”
盡管自己也不知道葉子辰說的對不對,但是在日常生活中偶爾做飯的趙巍知道道理是那麽個道理。
“還好吧,我就蛋炒飯做的不錯。”
“嗬嗬,那一會就期待你的蛋炒飯了。”
趙巍笑著倒入青椒,她的這道迴鍋肉,也就基本上宣告要完成了。
葉子辰笑了笑,開始打著蛋液,準備著開始做自己的蛋炒飯。
其實他做蛋炒飯的步驟和其他人也沒什麽區別,但是做出來就是那麽美味無比,最後葉子辰也隻能歸結這些都是超級巨星係統的功勞了。
在蛋液裏放一些料酒和鹹鹽,再把自己之前煮好的有些生的大米飯稱出一份的量,所謂比較生的意思就是粒粒分明,至於怎麽做到這樣,其實就是做飯的時候比平時少放一些水。
之後葉子辰快速的切了下蔥花,之後熱鍋燒油,把蛋液先倒進去,在蛋液快成型的時候把米飯倒入鍋中,之後快速的翻炒,盡量讓每粒大米上都掛上蛋液,最後就是加入鹽調味,正常的飯店可能會放些味素和雞精,但是有廚神係統的葉子辰自然不用那種有可能損害健康的調味品。
很快,葉子辰在《中餐廳》的第一份蛋炒飯,就宣布完成了。
葉子辰看到大家都在忙,自己也之前也已經把客人點的菜都備完菜了,就自己把蛋炒飯端給了黃小明之前告訴自己的那桌客人的桌上。
“你的蛋炒飯。”
葉子辰看到這桌客人像是歐美人,就用流利的英語說道。
“謝謝。”
對方表示感謝,葉子辰彎腰致謝之後,迴到了後廚。
一分鍾之後,黃小明再次出現在了後廚,“第五桌客人的補單,蛋炒飯,六份。”
黃小明的話音吸引了廚房三人的注意力,隻有葉子辰露出一副無奈的神情,自己就知道會這樣。
黃小明把點菜單貼到了牆壁上,就繼續上前麵去忙去了,客人了雖然隻有五桌,但是第一次做服務員的這些明星還是有些手忙腳亂。
“蛋炒飯,六份?”
張亮亮走到了黃小明貼的那張點菜單前仔細的看了看,好像不敢相信自己的耳朵一樣。
其實也不怪張亮亮吃驚,任誰看到一下子點六份蛋炒飯都會吃驚,而且餐廳還有免費的無花果米飯。
而另一邊,葉子辰在那淡定的打著雞蛋。
不知道是因為葉子辰的原因還是什麽原因,今天開業的第一天,客人竟然十分的多,後來葉子辰想明白了原因,那就是這個世界的天朝很強大,china美食也很有名,這可能就是中餐廳開業第一天就這麽火的主要原因。
第一桌的兩個女客人還沒有走,就又來了第四桌和第五桌的客人,而且第五桌的客人竟然足足有七個人,直接點了八道菜,最後又想了一想,加了一份蛋炒飯,這對葉子辰來說,相當於是開張了。
“我先做迴鍋肉你在做蛋炒飯好嗎?”
趙巍問著葉子辰,這個時候忙的連店長都進來做飯了,當然最主要的是迴鍋肉是屬於趙巍的菜單,畢竟是店長,樣樣都不能落下。
“沒問題,你先來。”
葉子辰此時還在幫著張亮亮準備著食材,好像一點都不擔心自己的蛋炒飯。
“ok,加油。”
趙巍再給廚房內的夥伴打氣的時候,開始製作自己的迴鍋肉。
“巍姐你不先煎一下嗎?”
葉子辰看到趙巍要直接炒肉,疑惑的問道。
“煎一下?”
“是啊,你應該先少放點油,把迴鍋肉肥肉部分的油都煎出來,這樣子做的迴鍋肉才會肥而不膩。”
“沒看出來,你還真懂做菜啊?”
盡管自己也不知道葉子辰說的對不對,但是在日常生活中偶爾做飯的趙巍知道道理是那麽個道理。
“還好吧,我就蛋炒飯做的不錯。”
“嗬嗬,那一會就期待你的蛋炒飯了。”
趙巍笑著倒入青椒,她的這道迴鍋肉,也就基本上宣告要完成了。
葉子辰笑了笑,開始打著蛋液,準備著開始做自己的蛋炒飯。
其實他做蛋炒飯的步驟和其他人也沒什麽區別,但是做出來就是那麽美味無比,最後葉子辰也隻能歸結這些都是超級巨星係統的功勞了。
在蛋液裏放一些料酒和鹹鹽,再把自己之前煮好的有些生的大米飯稱出一份的量,所謂比較生的意思就是粒粒分明,至於怎麽做到這樣,其實就是做飯的時候比平時少放一些水。
之後葉子辰快速的切了下蔥花,之後熱鍋燒油,把蛋液先倒進去,在蛋液快成型的時候把米飯倒入鍋中,之後快速的翻炒,盡量讓每粒大米上都掛上蛋液,最後就是加入鹽調味,正常的飯店可能會放些味素和雞精,但是有廚神係統的葉子辰自然不用那種有可能損害健康的調味品。
很快,葉子辰在《中餐廳》的第一份蛋炒飯,就宣布完成了。
葉子辰看到大家都在忙,自己也之前也已經把客人點的菜都備完菜了,就自己把蛋炒飯端給了黃小明之前告訴自己的那桌客人的桌上。
“你的蛋炒飯。”
葉子辰看到這桌客人像是歐美人,就用流利的英語說道。
“謝謝。”
對方表示感謝,葉子辰彎腰致謝之後,迴到了後廚。
一分鍾之後,黃小明再次出現在了後廚,“第五桌客人的補單,蛋炒飯,六份。”
黃小明的話音吸引了廚房三人的注意力,隻有葉子辰露出一副無奈的神情,自己就知道會這樣。
黃小明把點菜單貼到了牆壁上,就繼續上前麵去忙去了,客人了雖然隻有五桌,但是第一次做服務員的這些明星還是有些手忙腳亂。
“蛋炒飯,六份?”
張亮亮走到了黃小明貼的那張點菜單前仔細的看了看,好像不敢相信自己的耳朵一樣。
其實也不怪張亮亮吃驚,任誰看到一下子點六份蛋炒飯都會吃驚,而且餐廳還有免費的無花果米飯。
而另一邊,葉子辰在那淡定的打著雞蛋。