“誒呦，這可是巧了!”唐老闆一見到文琪就笑起來，“我們這邊剛剛建好了工坊，正在製作第一批切糖呢。我本想帶著第一批糖去拜訪你，沒成想你自己過來了。”
唐老闆帶著文琪他們去工坊逛了一圈，裏麵環境相當幹淨，幹活的工人們身上也是幹幹淨淨的，讓人不由得心生好感。
製作麥芽糖和切糖的地方被分開了，這次唐老闆打算先推出三款糖，一個是糖稀狀麥芽糖經過處理後得到的“粘牙糖”，一個是各種堅果口味的切糖，還有一個是米花糖。其中米花糖需要的糖最少，定價相對很低廉，是唐老闆想要通過薄利多銷來賺錢的一款產品。
他已經開始讓糖店夥計開始給顧客們做宣傳了，等這邊工坊能夠持續大量供貨之後，他就開始在糖店裏售賣幾款新糖。
文琪在製作麥芽糖的地方看了一會，對唐老闆說：“我這有個可以替代糯米的東西，你能試試用這個來做麥芽糖嗎?”
這點要求當然不會被拒絕了。唐老闆馬上安排人聽文琪的，把玉米粒剝下來蒸熟，然後替代糯米來跟麥芽混合發酵。
唐老闆不是第一次看到玉米了，他知道隻有文琪家種了這個東西，那麽玉米的產量一定很有限，就算它能用來做麥芽糖，那也完全不夠用啊?
看出了唐老闆的疑惑，文琪把自己的計劃簡單跟他提了一提。
“玉米的產量很高，若是青陽村有很多人願意一起種玉米，那你們就可以收購玉米來製作麥芽糖。比起價格較高的糯米，玉米會給你們省下不少的原料費。”
糯米比普通大米貴，而玉米因為好伺候，產量大，定價肯定會比大米還低。
發酵的過程需要較長時間，唐老闆帶著文琪跟鄭宇在工坊裏找個地方坐下，泡上一壺好茶，開始聊聊最近的一些事情。
文琪住在青陽村裏，隻要不來鎮上，基本上就不會知道最近有什麽事情發生。就連村長都經常錯過新政令的發布，因為朝廷下發什麽公告，隻有城鎮會有專門的公告欄張貼新政策，而村莊是由各村長到鎮裏獲取消息，然後迴村再告知村裏的所有人。
唐老闆給文琪還有鄭宇倒上茶水後，提到了銀兩事件的後續。
“府衙裏昨天才派人出來貼了告示，說朝廷監督銀莊製作了新的銀票，稱為交子，以後將用交子把銀票完全替代掉呢。你們若是家裏有銀票，就帶去銀莊換成新交子吧。”唐老闆說著，還嘆了口氣，“朝廷公示以後物品對應的交子價格按照銅板來換算，唉，雖然總體上還是沒什麽變化，但總覺得自己好像變窮了。”
“我先前就猜到新貨幣的價值會比銀票高，你這麽說，難道交子比銀票的價值要高很多?”若隻是一交子等於兩銀票這種程度的話，應當不至於會讓唐老闆嘆氣說窮的。
唐老闆苦笑著搖搖頭，“你自己去換一次交子就知道我的感受了，一萬兩銀票換一千交子……換誰都覺得心裏不舒坦。而且，一交子等同於一千個銅板，朝廷為了人們不需要帶一堆銅板來交易，同時推出了小交子，小交子的價值是交子的十分之一，也就是跟現在銀票的價值等同。”
朝廷弄得這麽麻煩，還是想要讓銀票徹底退出交易市場啊。其實他們本意隻是要禁止使用銀子本身來交易，但是因為之前的銀票一直跟銀子互通，若是不改用新的紙質貨幣，人們還是難免會用銀票的價值來衡量銀子。
這件事雖然讓很多人心裏不太舒服，但畢竟官方規定了物品價格還是按銅板算，不會因為換貨幣而產生價格波動，人們最多就是嘴上抱怨幾句，並沒有鬧成上次禁用銀兩交易時那樣的亂子。
就這件事聊了一會之後，唐老闆話題一轉，提到了馬上會發生的一件好事。
“鄭宇你在大城裏生活過，一定聽過安都連戲的名頭吧，顧氏戲館一直說要把連戲帶到所有的城鎮，我們武泰鎮太偏遠，等了十幾年，這才等到顧氏把戲館開到我們這邊來。”唐老闆似乎很中意那個顧氏戲館，眼中滿是期待，“他們家已經在搭戲台子了，我去打聽過好多次，他們當家的說最遲到十一月下旬，就能開始表演顧氏十幾年來最火的幾場連戲了。”
☆、第41章
關於玉米
唐老闆興致頗高地說了很久“連戲”， 但是文琪和鄭宇兩個人其實都沒有去過戲館，所以並不能理解唐老闆的那種熱情。文琪時不時附和倆句，唐老闆就能一個人說許久，看來他是真的很喜歡去聽戲。
在他們聊著天的時候， 負責製作麥芽糖的工人小跑過來， 說是玉米發酵的麥芽糖也做成功了，目前正要開始熬糖。a_c_t_d_d_j_z_l文琪一開始就沒想過這件事會失敗， 不然她就不會幹脆地帶著這些玉米來找唐老闆了。
看著工人們熱火朝天地把麥芽糖熬好、出鍋， 弄到鐵模具裏冷卻，文琪有種迴到了現代工廠的感覺， 這讓她覺得有點親切。
唐老闆用木筷沾了點糖漿嚐了一口， “甜度沒什麽差別，若是我們工坊裏麵確實需要很多原料， 青陽村出多少玉米，我們全部接收。”沒等文琪高興，唐老闆接著說：“但是， 雖然我們對切糖這些產品有信心，但並不能保證它們就真的能賣得好，若是工坊的生意太差，那我就不能說會把你們那邊的玉米都買下來了。”
</br>
唐老闆帶著文琪他們去工坊逛了一圈，裏麵環境相當幹淨，幹活的工人們身上也是幹幹淨淨的，讓人不由得心生好感。
製作麥芽糖和切糖的地方被分開了，這次唐老闆打算先推出三款糖，一個是糖稀狀麥芽糖經過處理後得到的“粘牙糖”，一個是各種堅果口味的切糖，還有一個是米花糖。其中米花糖需要的糖最少，定價相對很低廉，是唐老闆想要通過薄利多銷來賺錢的一款產品。
他已經開始讓糖店夥計開始給顧客們做宣傳了，等這邊工坊能夠持續大量供貨之後，他就開始在糖店裏售賣幾款新糖。
文琪在製作麥芽糖的地方看了一會，對唐老闆說：“我這有個可以替代糯米的東西，你能試試用這個來做麥芽糖嗎?”
這點要求當然不會被拒絕了。唐老闆馬上安排人聽文琪的，把玉米粒剝下來蒸熟，然後替代糯米來跟麥芽混合發酵。
唐老闆不是第一次看到玉米了，他知道隻有文琪家種了這個東西，那麽玉米的產量一定很有限，就算它能用來做麥芽糖，那也完全不夠用啊?
看出了唐老闆的疑惑，文琪把自己的計劃簡單跟他提了一提。
“玉米的產量很高，若是青陽村有很多人願意一起種玉米，那你們就可以收購玉米來製作麥芽糖。比起價格較高的糯米，玉米會給你們省下不少的原料費。”
糯米比普通大米貴，而玉米因為好伺候，產量大，定價肯定會比大米還低。
發酵的過程需要較長時間，唐老闆帶著文琪跟鄭宇在工坊裏找個地方坐下，泡上一壺好茶，開始聊聊最近的一些事情。
文琪住在青陽村裏，隻要不來鎮上，基本上就不會知道最近有什麽事情發生。就連村長都經常錯過新政令的發布，因為朝廷下發什麽公告，隻有城鎮會有專門的公告欄張貼新政策，而村莊是由各村長到鎮裏獲取消息，然後迴村再告知村裏的所有人。
唐老闆給文琪還有鄭宇倒上茶水後，提到了銀兩事件的後續。
“府衙裏昨天才派人出來貼了告示，說朝廷監督銀莊製作了新的銀票，稱為交子，以後將用交子把銀票完全替代掉呢。你們若是家裏有銀票，就帶去銀莊換成新交子吧。”唐老闆說著，還嘆了口氣，“朝廷公示以後物品對應的交子價格按照銅板來換算，唉，雖然總體上還是沒什麽變化，但總覺得自己好像變窮了。”
“我先前就猜到新貨幣的價值會比銀票高，你這麽說，難道交子比銀票的價值要高很多?”若隻是一交子等於兩銀票這種程度的話，應當不至於會讓唐老闆嘆氣說窮的。
唐老闆苦笑著搖搖頭，“你自己去換一次交子就知道我的感受了，一萬兩銀票換一千交子……換誰都覺得心裏不舒坦。而且，一交子等同於一千個銅板，朝廷為了人們不需要帶一堆銅板來交易，同時推出了小交子，小交子的價值是交子的十分之一，也就是跟現在銀票的價值等同。”
朝廷弄得這麽麻煩，還是想要讓銀票徹底退出交易市場啊。其實他們本意隻是要禁止使用銀子本身來交易，但是因為之前的銀票一直跟銀子互通，若是不改用新的紙質貨幣，人們還是難免會用銀票的價值來衡量銀子。
這件事雖然讓很多人心裏不太舒服，但畢竟官方規定了物品價格還是按銅板算，不會因為換貨幣而產生價格波動，人們最多就是嘴上抱怨幾句，並沒有鬧成上次禁用銀兩交易時那樣的亂子。
就這件事聊了一會之後，唐老闆話題一轉，提到了馬上會發生的一件好事。
“鄭宇你在大城裏生活過，一定聽過安都連戲的名頭吧，顧氏戲館一直說要把連戲帶到所有的城鎮，我們武泰鎮太偏遠，等了十幾年，這才等到顧氏把戲館開到我們這邊來。”唐老闆似乎很中意那個顧氏戲館，眼中滿是期待，“他們家已經在搭戲台子了，我去打聽過好多次，他們當家的說最遲到十一月下旬，就能開始表演顧氏十幾年來最火的幾場連戲了。”
☆、第41章
關於玉米
唐老闆興致頗高地說了很久“連戲”， 但是文琪和鄭宇兩個人其實都沒有去過戲館，所以並不能理解唐老闆的那種熱情。文琪時不時附和倆句，唐老闆就能一個人說許久，看來他是真的很喜歡去聽戲。
在他們聊著天的時候， 負責製作麥芽糖的工人小跑過來， 說是玉米發酵的麥芽糖也做成功了，目前正要開始熬糖。a_c_t_d_d_j_z_l文琪一開始就沒想過這件事會失敗， 不然她就不會幹脆地帶著這些玉米來找唐老闆了。
看著工人們熱火朝天地把麥芽糖熬好、出鍋， 弄到鐵模具裏冷卻，文琪有種迴到了現代工廠的感覺， 這讓她覺得有點親切。
唐老闆用木筷沾了點糖漿嚐了一口， “甜度沒什麽差別，若是我們工坊裏麵確實需要很多原料， 青陽村出多少玉米，我們全部接收。”沒等文琪高興，唐老闆接著說：“但是， 雖然我們對切糖這些產品有信心，但並不能保證它們就真的能賣得好，若是工坊的生意太差，那我就不能說會把你們那邊的玉米都買下來了。”
</br>