我笑著說:“不吃驢肉也不要緊,那咱們就去吃東北菜,鍋包肉啥的?”
沈星又搖搖頭:“昨天晚上剛吃的東北菜,今天就不去了吧。”
我想想又問:“那咱們去吃熏醬,附近有一家醬骨可好吃了,咱倆再喝點。”
沈星還是搖頭:“明天就是七月十五了,我茹素,不吃肉了。”
我撓了撓頭:“那咱們去吃海鮮?”
沈星一攤手:“海鮮不也是肉嘛,不吃!”
我無語道:“剛才你不是說隨便的麽?!”
沈星哈哈一笑:“要不咱們去擼串吧?”
我有點抓狂:“你確定擼串不是吃肉??”
沈星說:“誰說擼串就一定是吃肉了?”
我指著他說:“好好好,這可是你說的,我這就帶你去擼串,待會你要是吃肉,你就是那個!”
於是乎,我就拉著沈星下樓,徑直來到對麵曹軍的燒烤店,進去之後跟曹軍說道。
“給我來十串羊肉,十串牛肉,五個筋皮,五個心管,兩個實蛋,兩個蠶蛹,一盤爆炒黃蜆子,一條錫紙黃花魚!”
“好嘞,今天新來的大腰子,來兩個不?”
“行,來兩個!”
曹軍拿著本刷刷記錄,然後轉身就要走,我趕忙喊住他,說道:“別急啊,還要五串土豆片,五串烤韭菜,一盤烤茄子,一盤花生毛豆雙拚,一盤皮蛋豆腐,再來一碗疙瘩湯,兩個烤燒餅!”
曹軍一邊記著,一邊抬頭說:“你們就倆人,這點的有點多啊,要不,把素的減掉一些?”
我指了指沈星:“這個你跟他說,反正那些肉都是我的,素的他吃!”
曹軍一臉懵逼,沈星笑道:“不用減掉,你就按這個上就行,另外,再來給我來五串烤玉米。”
曹軍看著他,問:“你確定是要五串烤玉米?”
沈星點頭:“嗯呐,五串就夠了。”
曹軍說:“我不是怕不夠,我是怕你吃不完。”
沈星說:“不要緊,五串不多。”
曹軍猶豫了下,然後看了我一眼,我一揮手,說道:“沒事,他要啥都給他上,但是今天咱倆誰也不許浪費,上多少吃多少,素的是你的,葷的是我的。”
沈星笑著點頭:“沒問題,我剛好餓了,這點東西不算什麽。”
曹軍低下頭,迅速記好單子,然後一溜煙就去忙了。
看著沈星一副雲淡風輕的樣子,我不由嘴角微微上翹,心說沈星啊沈星,就算你再聰明,今天這頓小燒烤,也有你好看的!
沈星完全不知道即將發生什麽,微笑著跟我說:“對了,你前幾天跟我說,有個人天天半夜出去夢遊,持續了十年,這個事你給我詳細講講唄?”
我對他說:“這個事說來話長,那個天天半夜出去夢遊的,叫李大國……”
於是接下來,我就把李大國的故事一五一十講給了沈星,他聽的是頗為入神,似乎也對這個事很感興趣。
等我講完後,沈星說:“待會你聯係他一下吧,咱們一會就過去咋樣?”
我指了指在忙著的曹軍:“這個事我聯係不了,得他聯係,那個李大國是他同學,他們認識。”
沈星“哦”了一聲,然後轉身看了看曹軍,對我說:“可以,那你一會就跟他說一下,咱們吃完飯就過去。”
我們正說著話,曹軍端著盤子過來了,裏麵各式菜品很快擺上桌,我和沈星便分頭開始吃了起來。
這家夥還真的是茹素,隻吃土豆片茄子,連韭菜都不動,我這才想起來,韭菜其實也算葷。
通常來說,道家是以薤、蒜、韭、蔥、胡荽為五葷的。
很多人不明白,以為葷就是肉,其實葷過去指的並不是肉,而是植物。
葷字的寫法是上麵一個草字頭,下麵一個將軍的軍,它的本意是青菜裏口味比較重的辛臭類事物,一般指蔥、蒜、韭菜之類的。
辛臭類食物,是蔬菜界裏的將軍,所以叫葷,它的味道很衝,可以長久在口腔內保留。
但是一提到葷菜,我們往往會想到大魚大肉,這又是怎麽迴事呢?
其實,這裏的葷,指的是葷腥。
這裏麵葷腥要分開理解,葷是口味比較重的蔥薑蒜等等,腥是指肉裏麵腥臭類的食物。古人在做腥臭類食物的時候,往往會加入蔥薑蒜去腥,所以葷與腥是搭配的,古人稱之為葷腥,簡稱葷。
還有一個原因,就是古時候出家人不僅要戒葷,還禁止吃肉。人們發現和尚們不吃肉,而且也聽說他們戒葷,於是便將肉與“葷”聯係到了起,時間久了,這“葷”就變成了與肉有關的字。
其實,最早的和尚是可以吃肉的,禁止和尚吃肉的命令,是南朝梁武帝蕭衍搞出來的。
這位梁武帝篤信佛教,他認為,和尚吃肉與佛家常道的“慈悲不殺生”相矛盾,於是下令,今後和尚不允許吃肉,於是不食肉的戒律就從此誕生並且延續下來。
講完了這段小科普,我是吃的滿嘴流油,沈星也吃的搖頭晃腦,說東北的燒烤就是不一樣,不但實惠還特別香。
我說那肯定是香啊,但是你這吃的土豆片烤茄子能香到哪去,你整一串大腰子嚐嚐唄?
沈星連連擺手,說不吃了不吃了,待會我再把烤玉米吃了就夠了。
正這個時候,曹軍把烤玉米端上來了……
沈星定睛一看,頓時就傻眼了。
他瞅著這盤子裏的五根大玉米,難以置信地說:“不是吧,我說的是五串,你這是五根啊?”
曹軍也難以置信地說:“對啊,就是五根啊,五串不就是五根?”
沈星說:“這個烤玉米,不是一粒一粒串起來的嗎?”
曹軍一翻白眼:“誰有那個閑工夫一粒一粒串,我們這都這麽串!”
我在旁邊笑的都不行了,指著那五根烤玉米說:“這可是你自己點的,千萬不要浪費,一定要吃完啊!”
沈星一臉尷尬,盯著那五串……啊不對,是五根烤玉米,我感覺他腦門子上都是黑線了。
就在這時,曹丹忽然從店門外走了進來,一進門就衝我這邊喊道。
“喲,小凡哥今天來這麽早,大中午的就帶女朋友擼串啊?”
沈星又搖搖頭:“昨天晚上剛吃的東北菜,今天就不去了吧。”
我想想又問:“那咱們去吃熏醬,附近有一家醬骨可好吃了,咱倆再喝點。”
沈星還是搖頭:“明天就是七月十五了,我茹素,不吃肉了。”
我撓了撓頭:“那咱們去吃海鮮?”
沈星一攤手:“海鮮不也是肉嘛,不吃!”
我無語道:“剛才你不是說隨便的麽?!”
沈星哈哈一笑:“要不咱們去擼串吧?”
我有點抓狂:“你確定擼串不是吃肉??”
沈星說:“誰說擼串就一定是吃肉了?”
我指著他說:“好好好,這可是你說的,我這就帶你去擼串,待會你要是吃肉,你就是那個!”
於是乎,我就拉著沈星下樓,徑直來到對麵曹軍的燒烤店,進去之後跟曹軍說道。
“給我來十串羊肉,十串牛肉,五個筋皮,五個心管,兩個實蛋,兩個蠶蛹,一盤爆炒黃蜆子,一條錫紙黃花魚!”
“好嘞,今天新來的大腰子,來兩個不?”
“行,來兩個!”
曹軍拿著本刷刷記錄,然後轉身就要走,我趕忙喊住他,說道:“別急啊,還要五串土豆片,五串烤韭菜,一盤烤茄子,一盤花生毛豆雙拚,一盤皮蛋豆腐,再來一碗疙瘩湯,兩個烤燒餅!”
曹軍一邊記著,一邊抬頭說:“你們就倆人,這點的有點多啊,要不,把素的減掉一些?”
我指了指沈星:“這個你跟他說,反正那些肉都是我的,素的他吃!”
曹軍一臉懵逼,沈星笑道:“不用減掉,你就按這個上就行,另外,再來給我來五串烤玉米。”
曹軍看著他,問:“你確定是要五串烤玉米?”
沈星點頭:“嗯呐,五串就夠了。”
曹軍說:“我不是怕不夠,我是怕你吃不完。”
沈星說:“不要緊,五串不多。”
曹軍猶豫了下,然後看了我一眼,我一揮手,說道:“沒事,他要啥都給他上,但是今天咱倆誰也不許浪費,上多少吃多少,素的是你的,葷的是我的。”
沈星笑著點頭:“沒問題,我剛好餓了,這點東西不算什麽。”
曹軍低下頭,迅速記好單子,然後一溜煙就去忙了。
看著沈星一副雲淡風輕的樣子,我不由嘴角微微上翹,心說沈星啊沈星,就算你再聰明,今天這頓小燒烤,也有你好看的!
沈星完全不知道即將發生什麽,微笑著跟我說:“對了,你前幾天跟我說,有個人天天半夜出去夢遊,持續了十年,這個事你給我詳細講講唄?”
我對他說:“這個事說來話長,那個天天半夜出去夢遊的,叫李大國……”
於是接下來,我就把李大國的故事一五一十講給了沈星,他聽的是頗為入神,似乎也對這個事很感興趣。
等我講完後,沈星說:“待會你聯係他一下吧,咱們一會就過去咋樣?”
我指了指在忙著的曹軍:“這個事我聯係不了,得他聯係,那個李大國是他同學,他們認識。”
沈星“哦”了一聲,然後轉身看了看曹軍,對我說:“可以,那你一會就跟他說一下,咱們吃完飯就過去。”
我們正說著話,曹軍端著盤子過來了,裏麵各式菜品很快擺上桌,我和沈星便分頭開始吃了起來。
這家夥還真的是茹素,隻吃土豆片茄子,連韭菜都不動,我這才想起來,韭菜其實也算葷。
通常來說,道家是以薤、蒜、韭、蔥、胡荽為五葷的。
很多人不明白,以為葷就是肉,其實葷過去指的並不是肉,而是植物。
葷字的寫法是上麵一個草字頭,下麵一個將軍的軍,它的本意是青菜裏口味比較重的辛臭類事物,一般指蔥、蒜、韭菜之類的。
辛臭類食物,是蔬菜界裏的將軍,所以叫葷,它的味道很衝,可以長久在口腔內保留。
但是一提到葷菜,我們往往會想到大魚大肉,這又是怎麽迴事呢?
其實,這裏的葷,指的是葷腥。
這裏麵葷腥要分開理解,葷是口味比較重的蔥薑蒜等等,腥是指肉裏麵腥臭類的食物。古人在做腥臭類食物的時候,往往會加入蔥薑蒜去腥,所以葷與腥是搭配的,古人稱之為葷腥,簡稱葷。
還有一個原因,就是古時候出家人不僅要戒葷,還禁止吃肉。人們發現和尚們不吃肉,而且也聽說他們戒葷,於是便將肉與“葷”聯係到了起,時間久了,這“葷”就變成了與肉有關的字。
其實,最早的和尚是可以吃肉的,禁止和尚吃肉的命令,是南朝梁武帝蕭衍搞出來的。
這位梁武帝篤信佛教,他認為,和尚吃肉與佛家常道的“慈悲不殺生”相矛盾,於是下令,今後和尚不允許吃肉,於是不食肉的戒律就從此誕生並且延續下來。
講完了這段小科普,我是吃的滿嘴流油,沈星也吃的搖頭晃腦,說東北的燒烤就是不一樣,不但實惠還特別香。
我說那肯定是香啊,但是你這吃的土豆片烤茄子能香到哪去,你整一串大腰子嚐嚐唄?
沈星連連擺手,說不吃了不吃了,待會我再把烤玉米吃了就夠了。
正這個時候,曹軍把烤玉米端上來了……
沈星定睛一看,頓時就傻眼了。
他瞅著這盤子裏的五根大玉米,難以置信地說:“不是吧,我說的是五串,你這是五根啊?”
曹軍也難以置信地說:“對啊,就是五根啊,五串不就是五根?”
沈星說:“這個烤玉米,不是一粒一粒串起來的嗎?”
曹軍一翻白眼:“誰有那個閑工夫一粒一粒串,我們這都這麽串!”
我在旁邊笑的都不行了,指著那五根烤玉米說:“這可是你自己點的,千萬不要浪費,一定要吃完啊!”
沈星一臉尷尬,盯著那五串……啊不對,是五根烤玉米,我感覺他腦門子上都是黑線了。
就在這時,曹丹忽然從店門外走了進來,一進門就衝我這邊喊道。
“喲,小凡哥今天來這麽早,大中午的就帶女朋友擼串啊?”