清晨,桃源村,白霧繚繞。


    鋒牙的傷已經痊愈。


    “嗚嗚?”它抹了抹嘴巴,有點鬱悶。


    這就不疼了嗎?


    鋒牙想了想,竄進江荷的臥室,發出可憐兮兮的叫聲。


    哪怕痊愈了,也不妨礙它裝可憐,最好再騙點吃的。


    葉小凡懶得理它,帶旺財出門。


    一大早在自家魚塘忙碌了一早上。


    備上滿滿10個200升的大圓桶,裏麵的水,參雜大量靈雨,泛著淡淡綠色。


    六點多,孫山牛、卓偉、魏明等人隨後趕來。


    村民騎三輪車,載著裝滿田螺、泥鰍的水桶過來。


    “厲害啊,周大叔,這一大桶田螺,得有上百斤吧?”


    “嗯,我自己稱過132斤,當然,有水和泥沙壓秤,不太準,按你們的來。家裏還有一桶呢。”


    “老魏,你昨天抓了多少田螺?”


    “田螺沒多少,那地方泥鰍比較多,田螺就抓了50來斤。泥鰍80多斤吧。”


    “那沒我多。”


    “……”


    村民們已經不是第一次來了,都很有秩序,排隊時,會三五成群湊在一塊聊天。


    彼此也會謙讓一二。


    大家的收獲真不少。


    村民都有自己的田地,種植水稻。


    像泥鰍田螺這種,可以說遍地都是。


    各自去田裏撈,少則二三十斤,多則上百斤。


    河溝裏更多。


    和野生小龍蝦一樣,大家都懂得這些玩意兒能賣錢。


    但銷路是最大的問題。


    桃源村往日也隻有三五個村民,會去捕撈野生魚蝦、田螺到城裏售賣。


    辛苦擺攤,運氣好賣掉能掙個辛苦錢,運氣不好,全砸手裏,白忙活一場。


    現在葉小凡收購價高,跟農貿市場零售價相近。


    村裏哪個人會拒絕?


    就連七八十歲的老太婆,都跟著下田裏撈田螺去了。


    一天下來,一個人少則五六十斤,多則二三百斤。


    “魏邦,田螺61斤,泥鰍28.5斤。”


    “周運秋,田螺121.9斤,泥鰍58.1斤。”


    “……”


    孫山牛和魏明負責稱重。


    王春芳記錄數據。


    葉小凡準備的靈雨桶子,不到二十分鍾就已經裝滿了田螺和泥鰍。


    隻能將後續收來的田螺,先倒進魚塘裏。


    池塘麵積太大,容易稀釋掉靈雨。


    如果可以,葉小凡想把它們都泡在靈雨裏麵,這樣改良的速度會快一些。


    現在隻能先將就一下。


    “小凡,黃鱔你收不收啊?”


    “額……收,價格會低一些,20元一斤。”


    “太好了,我抓到了8條黃鱔呢。”


    “田雞呢?一到晚上,田裏好多田雞呢。”


    “這個暫時不收,沒合適地方養,而且我現在連田螺和泥鰍的效益都不確定呢。


    “指不定會在上麵賠本。”


    葉小凡擺擺手,拒絕了。


    不願意收太雜。


    一來數量少,形成不了規模,散賣大排檔,人家也不夠賣啊。


    八點左右,會計何金莉順著電話指引,來到了魚塘。


    村民已經散去大半,他們賣掉,就趕著去撈田螺了。


    何金莉看著密密麻麻的筆記,有些發懵。


    “這麽多?”


    “今天要辛苦你了,統計一下。”


    葉小凡拍了拍她的肩膀,“晚點我去縣裏取些錢,你負責發給他們。”


    “哦哦,好,沒問題。”


    一小時後,何金莉已經統計出了全部金額,30萬8千零52元。


    午飯時間,村委旁邊的簡陋辦公室,也就是葉小凡的桃源村生態發展公司。


    王春芳、何金莉兩人配合,著給村民們發錢。


    大部分連午飯時間都不迴來,在野外奮鬥捕撈田螺和泥鰍。


    ……


    魚塘。


    10個泛淡綠水光的大桶裏。


    田螺、泥鰍擁擠。


    水麵不斷冒著泡泡。


    它們吸收著靈雨,緩緩吐出一絲絲泥沙或黑色穢物。


    漸漸地,那股濃鬱水腥味彌漫。


    靈雨吸收殆盡,水桶渾濁一片。


    葉小凡開始給它們更換到新的,彌漫靈雨的水桶。


    周而複始,重複兩次,更換兩次靈雨。


    直至它們純淨,不再吐出任何穢物。


    仔細一聞,它們甚至沒有河鮮特有的腥臭。


    沒有其他顯著變化。


    “就不知道味道怎麽樣了。”


    葉小凡嘀咕著,準備帶一些迴去嚐嚐。


    將接近兩千斤的田螺、泥鰍放入新池子裏。


    往後幾天有的忙了,他需要不斷地去靈雨浸泡田螺、泥鰍,這樣才能更快速促進它們的蛻變。


    在高強度施展靈雨,青木之氣枯竭、恢複的過程,修煉進度隱隱快了五成不止。


    葉小凡隱隱覺得,按這種速度下去,自己很快就會突破了。


    中午,葉家。


    葉小凡提著一小桶田螺和泥鰍。


    江荷也沒意外,她自然知道兒子收購田螺、泥鰍的事情。


    葉鐵柱、葉大宇湊了過來,伸出手,嗅了嗅,“怎麽感覺有股香味?”


    “我也聞到了,樹脂的味道嗎?”


    “有點奇怪,按理說田螺腥味都很重。”


    “……”


    父子倆討論著。


    “老婆啊,你會做這個嗎?”葉鐵柱托著幾顆田螺。


    “這個……好像得用啤酒和紫蘇去腥吧?家裏沒紫蘇,啤酒和醋放一些,


    “必須要去腥,要不然炒出來會很臭。”


    江荷不敢確定。


    家裏就沒怎麽炒過幾次田螺。


    有一次炒出來的田螺,並不好吃,她後來跟嫂子閑聊的時候,才知道這一點。


    “泥鰍的話,要拿清水浸泡,撒粗鹽,去除體表的粘液。”江荷撈起幾條泥鰍,沒感覺到滑膩。


    葉小凡欲言又止。


    不過,在做菜這方麵,全家人中肯定老媽最有水平啊。


    聽她就好。


    接下來,一家人配合這處理田螺和泥鰍。


    不久後,辣炒田螺特別的香味,彌漫開來。


    “真香!”


    葉鐵柱幾人直流口水。


    並沒有聞到任何不適的氣味。


    “田螺沒剪掉尾巴,你們拿牙簽挑吧。”


    江荷端著盤子,嗦著一顆田螺,露出滿意神色。


    時刻多年,重新炒田螺,自己廚藝大有進步啊。


    太好吃了!


    “手藝真好。這螺肉很飽滿啊,都很入味。”葉大宇、葉鐵柱紛紛豎起大拇指。


    葉小凡默不作聲地點頭,對比普通田螺。


    完全沒有腥味,肯定不止是他們處理得當的結果。


    之後江荷又端出了四碗泥鰍麵。


    葉鐵柱狼吞虎咽,“老婆,幹脆咱們去城裏開家泥鰍麵店吧?肯定賺錢。”


    “小凡,就這質量,這次收田螺和泥鰍,肯定不會虧本。”葉大宇感慨道。


    “嗯,是會比市麵上品質要好。”


    連老媽這種半吊子廚藝,都能做的這麽好吃,換上白煌大排檔的大廚和秘製醬料,滋味自然更上一層樓


    目前不急,葉小凡準備再用靈雨養一段時間。


    旺財、鋒牙都饞哭了,仰著頭,一個勁往桌上湊。


    “汪汪~”小柯基聞著香味,在門口奶聲奶氣叫著。


    費了半天勁才爬過門檻。


    “嗷?”鋒牙眼睛上吊,怎麽又是你這小東西,快點滾啊!


    趁著大家沒注意,果斷小碎步過去,叼起小柯基,叼到大門口放下。

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