第157章 莉佳的茶道!與阿耀的配方!
寶可夢：開局一隻上將巨鉗蟹！ 作者：貓貓想混口飯吃而已 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下午茶時間，莉佳還專門換了身更加正式的和服，為王耀展示了自己一直以來修行的茶道。
“請用。”
莉佳把“刷”好的茶水倒進一個漂亮的瓷杯裏，推到王耀麵前。
“我嚐嚐——！”
王耀端起來吹了吹，小心吸溜了一口顏色綠油油、麵上還泛著沫子的茶水。
咕嘟~
“嘖——為什麽是苦的啊？”
費力地把苦澀的茶水咽下肚子，王耀皺著眉頭放下了茶杯。
“……原來阿耀大人不喜歡濃茶嗎？”
莉佳雙手合十貼在一側臉頰上，帶著歉意說道。
“那小女子再去準備清淡一些的茶水……”
莉佳就要起身，再去為王耀準備清茶。
“不必了，我喝點溫開水就好——這些點心挺好吃的，還有嗎？”
王耀端起一個小瓷碟，上麵是一小串肉丸子。
除此之外還有幾碟壽司、煎魚塊、豆腐幹之類的小吃。
雖然花樣很多，但是每碟都隻有一口的量而已……
“好的~”
啪啪——！
莉佳拍了拍手，茶室的門被拉開，外麵正是跪坐著等候差遣的美佐子。
“再去取些懷石料理來……阿耀大人很喜歡我們道館的點心。”
莉佳對著美佐子吩咐道。
“是。”
美佐子就是王耀之前在香水車的事故現場見到了那個雙馬尾小姑娘。
作為莉佳的小助手，除了參與了香水產業和道館對戰工作以外……
在茶道、插花等陶冶情操的修行中，她也一直跟在莉佳館主身邊。
“原來這就是懷石料理啊……我此前聽說過，不過一直沒嚐過。”
王耀此前最喜歡的“日料”是章魚小丸子。
尤其是小吃街裏那種一元一顆的自助式小吃攤，就是他會經常光顧的地方。
“懷石料理起源於寺廟清修的僧侶……”
見王耀對此有興趣，莉佳也貼心地為其介紹起懷石料理的起源。
“因為修行時要求‘一日一食’，到了下午便不能再吃正餐——這本是他們為了抗餓而在下午製作的簡單茶點。”
“而‘懷石’一稱，則是因為夜裏腹中饑餓的僧侶們常常懷抱加熱過的石頭以緩解饑餓感。”
莉佳帶著些許打趣的意味說道。
【關於懷石料理的由來，其實有兩個版本，但是目前流傳最廣的就是餓肚子僧人的版本，道德經的版本更像是國內公知趨炎附勢的產物。】
“餓肚子的滋味可是很難熬啊……還是不要學那些死腦筋的僧人好。”
“要修行意誌力地話，不如去山頂搬石頭……”
王耀毫無形象地把盤子裏的壽司倒進嘴巴，咀嚼著壽司說道。
“不過這個壽司的味道不錯——把去核的梅幹藏在米飯裏，外麵再蓋上魚肉，嚼起來有複合的口味，完全吃不膩。”
王耀點評道。
“阿耀大人真是個與眾不同的人……”
莉佳此前邀請的客人，大多是讚歎僧人的修行之心堅定、作風簡樸。
隻有王耀是單純地在品嚐食物，還“指點”了一番僧侶的修行之路。
簌簌——！
門被從外拉開，美佐子端著一個木質餐盤，上麵放著六七碟各色料理。
將料理碟擺在兩人中間，美佐子又默默地退下。
“莉佳小姐，你也吃啊~”
王耀發現莉佳都完全不動筷子，隻在最開始抿了一口剛衝泡好的抹茶，大概是在拿捏味道。
“這是為客人準備的，小女子……”
按照莉佳修行的茶道來說，這些點心都是由作為客人的王耀享用。
“下午茶不就是用來分享的——現在創造懷石料理的僧人們都還餓著肚子呢！”
王耀拿起一串肉丸子遞到莉佳麵前。
“這……那好吧。”
莉佳接過那串丸子，以袖掩麵嚐了一顆。
這還是她第一次在表演茶道的時候吃東西。
“說起來，我遇到過一個經營茶湯屋的老婆婆，她製作的肉丸子是我嚐過最好吃的肉丸子。”
說著，王耀又往嘴裏丟了一枚壽司。
“我和小剛品嚐過以後——哦，小剛就是深灰道館的館主……”
“……在山中修行的時候，順便破解了那個老婆婆的配方，前段時間已經能夠做出差不多的味道了。”
王耀四下看了看，想找紙筆把配方分享給莉佳。
紙張可以用一旁的擦嘴巾代替。
不過茶室裏隻有杯筷和碗碟。
倒是有個煨茶的炭爐還冒著煙氣。
王耀端開茶爐，用筷子夾出一小塊木炭，丟進茶杯將其熄滅。
之後用木炭在擦嘴巾上開始書寫配方。
“老婆婆用的應該是雞肉，但其實牛肉和魚肉都可以……”
“茴香的用量在這個範圍內，可以根據口味自己微調……其實我個人喜歡加倍的用量，但小剛覺得還要照顧到小孩子的口味。”
“……洋蔥汁和香羅果的比例一定要嚴格控製，這可是我和小剛實驗了好久才確定的用量……”
王耀把書寫好配方的擦嘴巾攤開放在莉佳麵前。
如果不是已經把野厘島的果汁配方給忘記了，王耀說不定也會分享給莉佳。
什麽茶道……也太難喝了。
他寧願喝一瓶沒氣還常溫的百事可樂。
“……”
莉佳有些呆滯地把用炭塊寫滿字跡的擦嘴巾捧在手裏，努力地在腦袋裏記下王耀的講解。
“這些材料廚房裏應該都有……美佐子，不——還是我親自來吧。”
莉佳把擦嘴巾小心地對折起來，起身拉開格子門。
“我也一起去吧——還有很多細節沒有介紹呢！”
王耀想了想還是跟上。
比如肉碎的顆粒大小、煎烤的火候……這都是剛才沒有補充的。
“……”
“這究竟是怎麽一迴事啊……”
美佐子坐在門口，看著走廊裏一前一後離去的兩道人影，默默地在心裏歎了口氣。
“請用。”
莉佳把“刷”好的茶水倒進一個漂亮的瓷杯裏，推到王耀麵前。
“我嚐嚐——！”
王耀端起來吹了吹，小心吸溜了一口顏色綠油油、麵上還泛著沫子的茶水。
咕嘟~
“嘖——為什麽是苦的啊？”
費力地把苦澀的茶水咽下肚子，王耀皺著眉頭放下了茶杯。
“……原來阿耀大人不喜歡濃茶嗎？”
莉佳雙手合十貼在一側臉頰上，帶著歉意說道。
“那小女子再去準備清淡一些的茶水……”
莉佳就要起身，再去為王耀準備清茶。
“不必了，我喝點溫開水就好——這些點心挺好吃的，還有嗎？”
王耀端起一個小瓷碟，上麵是一小串肉丸子。
除此之外還有幾碟壽司、煎魚塊、豆腐幹之類的小吃。
雖然花樣很多，但是每碟都隻有一口的量而已……
“好的~”
啪啪——！
莉佳拍了拍手，茶室的門被拉開，外麵正是跪坐著等候差遣的美佐子。
“再去取些懷石料理來……阿耀大人很喜歡我們道館的點心。”
莉佳對著美佐子吩咐道。
“是。”
美佐子就是王耀之前在香水車的事故現場見到了那個雙馬尾小姑娘。
作為莉佳的小助手，除了參與了香水產業和道館對戰工作以外……
在茶道、插花等陶冶情操的修行中，她也一直跟在莉佳館主身邊。
“原來這就是懷石料理啊……我此前聽說過，不過一直沒嚐過。”
王耀此前最喜歡的“日料”是章魚小丸子。
尤其是小吃街裏那種一元一顆的自助式小吃攤，就是他會經常光顧的地方。
“懷石料理起源於寺廟清修的僧侶……”
見王耀對此有興趣，莉佳也貼心地為其介紹起懷石料理的起源。
“因為修行時要求‘一日一食’，到了下午便不能再吃正餐——這本是他們為了抗餓而在下午製作的簡單茶點。”
“而‘懷石’一稱，則是因為夜裏腹中饑餓的僧侶們常常懷抱加熱過的石頭以緩解饑餓感。”
莉佳帶著些許打趣的意味說道。
【關於懷石料理的由來，其實有兩個版本，但是目前流傳最廣的就是餓肚子僧人的版本，道德經的版本更像是國內公知趨炎附勢的產物。】
“餓肚子的滋味可是很難熬啊……還是不要學那些死腦筋的僧人好。”
“要修行意誌力地話，不如去山頂搬石頭……”
王耀毫無形象地把盤子裏的壽司倒進嘴巴，咀嚼著壽司說道。
“不過這個壽司的味道不錯——把去核的梅幹藏在米飯裏，外麵再蓋上魚肉，嚼起來有複合的口味，完全吃不膩。”
王耀點評道。
“阿耀大人真是個與眾不同的人……”
莉佳此前邀請的客人，大多是讚歎僧人的修行之心堅定、作風簡樸。
隻有王耀是單純地在品嚐食物，還“指點”了一番僧侶的修行之路。
簌簌——！
門被從外拉開，美佐子端著一個木質餐盤，上麵放著六七碟各色料理。
將料理碟擺在兩人中間，美佐子又默默地退下。
“莉佳小姐，你也吃啊~”
王耀發現莉佳都完全不動筷子，隻在最開始抿了一口剛衝泡好的抹茶，大概是在拿捏味道。
“這是為客人準備的，小女子……”
按照莉佳修行的茶道來說，這些點心都是由作為客人的王耀享用。
“下午茶不就是用來分享的——現在創造懷石料理的僧人們都還餓著肚子呢！”
王耀拿起一串肉丸子遞到莉佳麵前。
“這……那好吧。”
莉佳接過那串丸子，以袖掩麵嚐了一顆。
這還是她第一次在表演茶道的時候吃東西。
“說起來，我遇到過一個經營茶湯屋的老婆婆，她製作的肉丸子是我嚐過最好吃的肉丸子。”
說著，王耀又往嘴裏丟了一枚壽司。
“我和小剛品嚐過以後——哦，小剛就是深灰道館的館主……”
“……在山中修行的時候，順便破解了那個老婆婆的配方，前段時間已經能夠做出差不多的味道了。”
王耀四下看了看，想找紙筆把配方分享給莉佳。
紙張可以用一旁的擦嘴巾代替。
不過茶室裏隻有杯筷和碗碟。
倒是有個煨茶的炭爐還冒著煙氣。
王耀端開茶爐，用筷子夾出一小塊木炭，丟進茶杯將其熄滅。
之後用木炭在擦嘴巾上開始書寫配方。
“老婆婆用的應該是雞肉，但其實牛肉和魚肉都可以……”
“茴香的用量在這個範圍內，可以根據口味自己微調……其實我個人喜歡加倍的用量，但小剛覺得還要照顧到小孩子的口味。”
“……洋蔥汁和香羅果的比例一定要嚴格控製，這可是我和小剛實驗了好久才確定的用量……”
王耀把書寫好配方的擦嘴巾攤開放在莉佳麵前。
如果不是已經把野厘島的果汁配方給忘記了，王耀說不定也會分享給莉佳。
什麽茶道……也太難喝了。
他寧願喝一瓶沒氣還常溫的百事可樂。
“……”
莉佳有些呆滯地把用炭塊寫滿字跡的擦嘴巾捧在手裏，努力地在腦袋裏記下王耀的講解。
“這些材料廚房裏應該都有……美佐子，不——還是我親自來吧。”
莉佳把擦嘴巾小心地對折起來，起身拉開格子門。
“我也一起去吧——還有很多細節沒有介紹呢！”
王耀想了想還是跟上。
比如肉碎的顆粒大小、煎烤的火候……這都是剛才沒有補充的。
“……”
“這究竟是怎麽一迴事啊……”
美佐子坐在門口，看著走廊裏一前一後離去的兩道人影，默默地在心裏歎了口氣。