第149章 餃子代表愛情
關於我轉生在日本的這檔事 作者：救世之劍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
人們常說美食能夠改變糟糕的心情是有一定道理的。
例如失戀的少女總喜歡吃甜食，大概是因為人是碳基生物，吃掉是同類的碳水化合物，就如同報複前男友一般？
抱歉開玩笑的，是因為這類食物含有豐富的維生素b族，礦物質，有提高情緒，抗憂鬱的作用。
失戀中的少女哪有這麽壞？會把食物想象成男友報複？
“三千院你的父母有時間嗎？”
唐澤問道。
“我打電話問問看。”
三千院從手提包中拿出手機。
“你一直在用？”
唐澤詫異道，這款手機還是他上次挑選的呢！
“嗯，我挺喜歡的。”
三千院露出一抹笑容然後就開始撥打起電話來。
“媽媽，我是愛衣，今天晚上你有空嗎？”
“太可惜了，沒什麽，隻是好久沒有在一起吃晚飯了。”
三千院眉角低著，語氣中流露出無窮的惋惜，但又表明沒關係的，不用擔心自己。這種對比的說話方式一下子就把自己放到了非常可憐的位置。
你應該去拿奧斯卡小金人，唐澤感慨道。
接下來三千院按照同樣的方法打電話給了她爸爸。
ok，計劃通。
“他們會來的，我已經告訴他們咖啡廳的地點了。”
“好了，那我準備營業了！”
靜開口道。
“要準備什麽料理呢？尼桑。”
茉莉收起本子問道。
“做餃子吧！”
唐澤迴答道，餃子的寓意就是團團圓圓，紅紅火火，和和美美的幸福生活。
“餃子？能適合嗎？一點都不浪漫！”
靜出聲詢問道。
“是水煮餃子。”
“水煮？”
“嗯，餃子在zg的象征意義可是很美好的。”
“可是我們沒有餃子皮。”
“自己擀了。”
“感覺很有趣的樣子。”
靜一臉感興趣的樣子，畢竟以前吃餃子，餃子皮都是在超市買的。
“那麽今晚咖啡廳的主題就是餃子愛情了！”
.......
唐澤來到廚房將麵粉倒進盆中，放入涼水，開始將其揉成麵團。
“揉成麵團之後就能包了嗎？”
靜坐在櫃台前問道，茉莉和三千院坐在她旁邊。
“不行，還要靜置二十分鍾。”
“為什麽？”
茉莉問道。
“為了讓麵團餳餳。”
“那是什麽？”
靜一臉困惑的樣子。
“為了讓水充分滲入麵粉之中。餃子對於麵皮的要求還是很高的，太軟的話煮的時候容易破，太硬的話，包的時候會很費勁。好的口感要求麵和得硬一些。”
“那到底是要硬的還是軟的？”
靜翻著白眼吐槽道。
“稍微硬一些的？”
“稍微是什麽程度？”
“喂，你怎麽不說話了？”
......
唐澤將麵和好放到一邊，從食材架子上拿了白菜和豬肉。
“尼桑是準備做白菜豬肉餡的嗎？有什麽講究？”
“白菜的話象征著百年好合，白頭偕老的祝願。”
“有這個寓意嗎？”
茉莉努力思考著“寫作...讀作”，發現理解不能。
“應該是要從漢語方麵上理解。”
三千院出聲解釋道。
“原來如此。”
“白菜豬肉餡好難吃的，小信，你是要砸了我們店的招牌嗎？”
靜露出嫌棄的表情道。
“白菜豬肉餡是信仰好不好？”
“我覺得蔬菜水果餡的味道會更好，我去榨水果汁。既然是餃子主題，肯定不能太單調。”
“那我就做番茄雞蛋餃子了。”
茉莉決定道。
“愛衣呢？”
“我的話，韭菜餃子怎麽樣？”
茉莉和愛衣決定之後就開始準備起來。
茉莉點上火，在鍋中倒入油，放入雞蛋液。
“可以了。”
唐澤雖然切著白菜但還是關注著茉莉。
“嗯，好。”
茉莉聽見尼桑的聲音立刻關火將雞蛋放入盤子中。
“西紅柿切成丁，你自己來做吧！”
唐澤將菜刀擦拭幹淨遞給了茉莉。之後他準備去擀餃子皮。
三千院和茉莉兩人各一把菜刀，“噠噠噠”，忙的熱火朝天。
靜則抱著榨好的蔬菜汁迴來了。
唐澤將餳好的麵放在案板上，搓成圓柱形，用刀將其切成一小段。
將麵團全部切好之後，他用手將一小段麵團按下去，然後用擀麵杖轉一下，一個圓潤的餃子皮就出來了。
唐澤的速度很快，餃子皮迅速增多。讓一旁的靜看花了眼，她也想試試。
於是她拿起擀麵杖，拿著一個麵團。
“不均勻啊！”
她拿著擀麵杖來迴轉，最後擀出了一個很大很薄的餃子皮。
“你這個要怎麽包？”
唐澤差點笑出聲。
“疊起來包，更有筋道。”
靜不知悔改，還講起了歪道理。
三千院和茉莉兩人和完餃子餡之後，走了過來。
“你們倆也試試！”
靜不想一個人出醜。
“感覺挺有趣的，和耍雜技一樣。”
茉莉拿起擀麵杖慢慢操作，雖然成品很好，但是太浪費時間了。
三千院的速度很快，餃子皮擀得也很好。
“愛衣很厲害啊！是以前練過的嗎？”
“小時候媽媽對這方麵要求很嚴格的。”
“哎，是賢妻良母型的，我是屬於事業型的，所以這些基礎的工作不適合我，我比較適合決斷。”
靜仿佛在陳述事實，麵無表情。
你就不要往自己臉上貼金了！
“你們會包餃子嗎？可以開始包了。”
唐澤望了望堆積起來的餃子皮。
“我隻會包魚形餃。”
三千院迴答道。
“愛衣，教教我。”
茉莉不恥下問。
兩人坐在旁邊開始工作起來。
“靜，你怎麽不動手？”
唐澤出聲問道。
“我隻會吃餃子。”
唐澤頭上滑落幾道黑線。
“我去在熒光板寫今天的開業標語了。”
靜從椅子上站起來，走到門內的熒光板拿著熒光比開始思考起來寫什麽:
餃子主題日
餃子愛情
她又畫了一男一女兩個素描小人，天空中的月亮被餃子取代了。
在旁邊還有四個字:餃子真美！
喂，別隨便篡改人家夏目漱石的“月色真美”啊！
“尼桑，除了魚形餃，還有什麽其他疊法嗎？”
茉莉問道。
“我正在疊的方式是月牙餃，還有一種很美的方式叫四喜蒸餃，像這樣把餡放入掌心，然後捏成田字形方格，這四個格子可以放入不同的餡。”
唐澤示範道。
“這個好漂亮！”
三千院驚唿道。
“我要學，我要學，這種碉堡了，呸，漂亮的折疊方式我一定要學會。”
寫完熒光板迴來見到這副場景的靜激動道。
例如失戀的少女總喜歡吃甜食，大概是因為人是碳基生物，吃掉是同類的碳水化合物，就如同報複前男友一般？
抱歉開玩笑的，是因為這類食物含有豐富的維生素b族，礦物質，有提高情緒，抗憂鬱的作用。
失戀中的少女哪有這麽壞？會把食物想象成男友報複？
“三千院你的父母有時間嗎？”
唐澤問道。
“我打電話問問看。”
三千院從手提包中拿出手機。
“你一直在用？”
唐澤詫異道，這款手機還是他上次挑選的呢！
“嗯，我挺喜歡的。”
三千院露出一抹笑容然後就開始撥打起電話來。
“媽媽，我是愛衣，今天晚上你有空嗎？”
“太可惜了，沒什麽，隻是好久沒有在一起吃晚飯了。”
三千院眉角低著，語氣中流露出無窮的惋惜，但又表明沒關係的，不用擔心自己。這種對比的說話方式一下子就把自己放到了非常可憐的位置。
你應該去拿奧斯卡小金人，唐澤感慨道。
接下來三千院按照同樣的方法打電話給了她爸爸。
ok，計劃通。
“他們會來的，我已經告訴他們咖啡廳的地點了。”
“好了，那我準備營業了！”
靜開口道。
“要準備什麽料理呢？尼桑。”
茉莉收起本子問道。
“做餃子吧！”
唐澤迴答道，餃子的寓意就是團團圓圓，紅紅火火，和和美美的幸福生活。
“餃子？能適合嗎？一點都不浪漫！”
靜出聲詢問道。
“是水煮餃子。”
“水煮？”
“嗯，餃子在zg的象征意義可是很美好的。”
“可是我們沒有餃子皮。”
“自己擀了。”
“感覺很有趣的樣子。”
靜一臉感興趣的樣子，畢竟以前吃餃子，餃子皮都是在超市買的。
“那麽今晚咖啡廳的主題就是餃子愛情了！”
.......
唐澤來到廚房將麵粉倒進盆中，放入涼水，開始將其揉成麵團。
“揉成麵團之後就能包了嗎？”
靜坐在櫃台前問道，茉莉和三千院坐在她旁邊。
“不行，還要靜置二十分鍾。”
“為什麽？”
茉莉問道。
“為了讓麵團餳餳。”
“那是什麽？”
靜一臉困惑的樣子。
“為了讓水充分滲入麵粉之中。餃子對於麵皮的要求還是很高的，太軟的話煮的時候容易破，太硬的話，包的時候會很費勁。好的口感要求麵和得硬一些。”
“那到底是要硬的還是軟的？”
靜翻著白眼吐槽道。
“稍微硬一些的？”
“稍微是什麽程度？”
“喂，你怎麽不說話了？”
......
唐澤將麵和好放到一邊，從食材架子上拿了白菜和豬肉。
“尼桑是準備做白菜豬肉餡的嗎？有什麽講究？”
“白菜的話象征著百年好合，白頭偕老的祝願。”
“有這個寓意嗎？”
茉莉努力思考著“寫作...讀作”，發現理解不能。
“應該是要從漢語方麵上理解。”
三千院出聲解釋道。
“原來如此。”
“白菜豬肉餡好難吃的，小信，你是要砸了我們店的招牌嗎？”
靜露出嫌棄的表情道。
“白菜豬肉餡是信仰好不好？”
“我覺得蔬菜水果餡的味道會更好，我去榨水果汁。既然是餃子主題，肯定不能太單調。”
“那我就做番茄雞蛋餃子了。”
茉莉決定道。
“愛衣呢？”
“我的話，韭菜餃子怎麽樣？”
茉莉和愛衣決定之後就開始準備起來。
茉莉點上火，在鍋中倒入油，放入雞蛋液。
“可以了。”
唐澤雖然切著白菜但還是關注著茉莉。
“嗯，好。”
茉莉聽見尼桑的聲音立刻關火將雞蛋放入盤子中。
“西紅柿切成丁，你自己來做吧！”
唐澤將菜刀擦拭幹淨遞給了茉莉。之後他準備去擀餃子皮。
三千院和茉莉兩人各一把菜刀，“噠噠噠”，忙的熱火朝天。
靜則抱著榨好的蔬菜汁迴來了。
唐澤將餳好的麵放在案板上，搓成圓柱形，用刀將其切成一小段。
將麵團全部切好之後，他用手將一小段麵團按下去，然後用擀麵杖轉一下，一個圓潤的餃子皮就出來了。
唐澤的速度很快，餃子皮迅速增多。讓一旁的靜看花了眼，她也想試試。
於是她拿起擀麵杖，拿著一個麵團。
“不均勻啊！”
她拿著擀麵杖來迴轉，最後擀出了一個很大很薄的餃子皮。
“你這個要怎麽包？”
唐澤差點笑出聲。
“疊起來包，更有筋道。”
靜不知悔改，還講起了歪道理。
三千院和茉莉兩人和完餃子餡之後，走了過來。
“你們倆也試試！”
靜不想一個人出醜。
“感覺挺有趣的，和耍雜技一樣。”
茉莉拿起擀麵杖慢慢操作，雖然成品很好，但是太浪費時間了。
三千院的速度很快，餃子皮擀得也很好。
“愛衣很厲害啊！是以前練過的嗎？”
“小時候媽媽對這方麵要求很嚴格的。”
“哎，是賢妻良母型的，我是屬於事業型的，所以這些基礎的工作不適合我，我比較適合決斷。”
靜仿佛在陳述事實，麵無表情。
你就不要往自己臉上貼金了！
“你們會包餃子嗎？可以開始包了。”
唐澤望了望堆積起來的餃子皮。
“我隻會包魚形餃。”
三千院迴答道。
“愛衣，教教我。”
茉莉不恥下問。
兩人坐在旁邊開始工作起來。
“靜，你怎麽不動手？”
唐澤出聲問道。
“我隻會吃餃子。”
唐澤頭上滑落幾道黑線。
“我去在熒光板寫今天的開業標語了。”
靜從椅子上站起來，走到門內的熒光板拿著熒光比開始思考起來寫什麽:
餃子主題日
餃子愛情
她又畫了一男一女兩個素描小人，天空中的月亮被餃子取代了。
在旁邊還有四個字:餃子真美！
喂，別隨便篡改人家夏目漱石的“月色真美”啊！
“尼桑，除了魚形餃，還有什麽其他疊法嗎？”
茉莉問道。
“我正在疊的方式是月牙餃，還有一種很美的方式叫四喜蒸餃，像這樣把餡放入掌心，然後捏成田字形方格，這四個格子可以放入不同的餡。”
唐澤示範道。
“這個好漂亮！”
三千院驚唿道。
“我要學，我要學，這種碉堡了，呸，漂亮的折疊方式我一定要學會。”
寫完熒光板迴來見到這副場景的靜激動道。