將海參去腸子洗淨,用雞湯煮軟使其入味。鍋熱之後倒入熟豬油,油鍋冒煙之後倒入蔥段。將蔥段炸至金黃之後,撈出蔥段放入碗中。將酒、薑汁兒、雞湯、醬油倒入碗中攪拌好,放入鍋中蒸半柱香的功夫拿出來,潷掉湯汁兒,留下蔥段備用。


    最後將炸的金黃的蔥段跟海參倒入鍋中,加入調製好的糖色小火兒煨一會兒入味。最後倒入澱粉勾芡,中火收汁兒,淋上蔥油,裝入盤中。


    董小漫親自嚐了一下,味道真的是。。。。非常的一般。因為海參本身除了腥她就沒吃出來啥味道,平淡無奇也就是營養價值高一些而已。


    至於五福臨門則是用了五種海鮮烹製而成,將海蜇頭、扇貝丁、大蝦仁兒、蜆子肉還有魷魚段用水焯熟。再過涼水,瀝幹之後加入調料涼拌一下即可。


    年年有餘就是做的是全家人都愛吃的紅燒魚,每一次都猶如風雲殘卷而過,連湯汁都不剩。


    蒸蒸日上做的就是扣肉,因為這裏沒有梅菜幹也就是做的很一般而已。就是將五huā肉切成厚片,放入大碗中加入糖色汁兒跟料酒浸泡一夜。第二天炸的表麵金黃即可,吃的時候放到盤子裏裝進鍋中蒸一下就可以了。


    五穀豐登就是遼東亂燉而已,步步高升就是蒸了一盤糕餅,huā開富貴就是將菜拚成huā朵的樣子。


    以此類推其實並沒有什麽特別的,不過名字起得吉祥一些到讓人感覺耳目一新。


    瑋兒對母親的海鮮菜肴頗感興趣,大口大口的吞食絲毫沒有謙讓之意。


    董小漫抿嘴看著兒子吃的熱鬧,心裏也開心了許多。正吃著,聽見門外有人似乎在喊些什麽。


    “這個時候有誰要串門子呢?”爾雅一邊說一邊起身,尉遲一把手將爾雅拉住。自己則是披上衣服,往外走去。


    大馬也站在門口,透著門縫往外看去。董小漫聽見外麵吱吱哇哇的好像有人在吵架,叮囑爾雅看好瑋兒,拿起衣服就往外走。


    董小漫領著大馬還沒走到大門口,就聽見錢四兒家的在門口嚷嚷。


    “我們家男人被你們家欺負的不迴家,我就得去你們家過年!要不是你們,哼,我能有今天麽!”大過年的正愁沒有樂子呢,早就有很多人站在周圍看熱鬧了。


    尉遲低頭對董小漫道:“錢四兒昨兒晚趁著她出去扯老婆舌的功夫,領著兒子迴家了。她這個當兒媳婦的不好意思一個人見婆母,又不敢迴娘家。胡攪蠻纏找上咱們家了,真愁人啊!”


    董小漫一樂:這人還真是個奇葩,好事兒壞事兒分不清。家醜都鬧得滿城風雨,生怕別人不知道似的。


    尉遲蹙眉道:“你這大過年的給你家男人省點心吧,你要是在我們家過年。等他迴來在休了你,我們可不負責啊!”


    錢四兒媳婦兒一聽,罵的更歡了。這大過年的什麽難聽的罵什麽,祖宗啊都請出來了。董小漫直接拉著尉遲迴屋,根本就不管她說什麽。


    眾人飯也吃完了,聽著外頭的聲音似乎也沒有了。爾雅一邊收拾碗筷,一邊好笑的說道:“這個女人也忒蠢了些,這麽難堪的事情不如蹲在家裏不出門。現在全村人都知道她男人不待見她,這也好意思顯擺。”


    等董小漫出了屋子在院子裏來迴溜達消化消化食兒的時候,聽見門口有人小聲的哼哼。嚇得她趕緊招唿尉遲過去看,結果是那一根筋的錢四兒媳婦兒蹲在牆角呢。


    董小漫沒辦法隻好讓尉遲給她扶了進來,喂了一碗熱湯這才緩了過來。


    “這個沒良心的走的時候一兩銀子都不給我留,害得我一個人過不了年。”董小漫滿臉黑線的看了眼爾雅,搖搖頭不吭聲的走了。


    沒辦法啊,誰讓自己的身份是小姑子呢。家裏的當家主母可是爾雅而不是自己呢。


    “那你要是在董家過年,說出去多給你們錢家丟人啊。”爾雅好聲勸道,生怕這個女人會在這裏過年。


    “那也是丟錢四兒的臉,哼!”


    “你還有兒子呢,不怕別人說他們不孝順?現在就這樣,傳出去將來娶了媳婦也不敬重你。到時候兒媳婦兒一過年就把你往外攆,那豈不是更丟人?!”還是尉遲說的有道理,直接說到了錢四兒媳婦兒的心坎裏。


    “再說了,我們家也不是禍害你們是不是?村長給了你那麽大的責罰,我們不還是求情了麽。你也不想想,我們一個外來戶哪敢跟你們鬧事兒?別說你們家還是吃皇糧了,就是普通老百姓咱們也是惹不起的啊!”爾雅沒想到自己一句話,將後麵的禍事引得更大。


    董小漫也沒想到這個女人可以蠢到無以複加的地步,想什麽做什麽,自以為是到極點。


    錢四兒家的想了想,低頭小聲嘟囔:“可是我手裏啥也沒有,我這兩天吃啥啊!”


    得了,這就是明晃晃的要東西來了。爾雅硬著頭皮給了她一些凍餃子,讓她歡歡喜喜的拿了一塊豬肉美滋滋的迴家了。


    送到門口看見鄰居,爾雅還高聲的喊道:“四嫂子,若是一個人不夠吃再過來取啊!”這話就是告訴眾人,自己家又被蹂躪了一番。


    中午吃完飯,董小漫正跟爾雅商量著今年的餃子做點創意好了。因為冬天家裏包的凍餃子當早餐,早就不愛吃什麽餃子了。


    董小漫再開點心鋪子的時候,曾經想過一個點心叫四喜蒸餃。可惜賣相不錯,賣的到不是很理想。可能這裏的人還是喜歡在過節過年,團圓的時候吃餃子?


    正當兩個人商量著給晚宴增添點顏色的時候,又聽見外頭有人叫嚷。


    董小漫火氣上來,衝著門外喊道:“要是她又來了,直接給我轟出去。我這又不是福利院,養不起那些要飯的!”


    過了一會兒聽見一陣腳步刷刷的走了進來,董小漫這眉頭上的疙瘩還沒解開。就見到徐明家的笑嘻嘻的搓著手進來,開門見山的笑道:“今天可有樂子看了,聽說錢四兒媳婦兒在村長家門口上吊了。現在全村的人都去看熱鬧,走,我領你們去瞧瞧!”


    “啥?”眾人包括在對麵屋子裏無聊的瑋兒都聽見了,衝出來不可置信的問道:“嬸子,你說的是真的麽?今天可是大年三十兒,她,她,死了麽?”


    “呸呸呸,大過年的別說些喪氣話。她哪能夠啊,這會兒應該被村長罵的狗血淋頭了吧。”徐明家的捂著嘴咯咯一笑,上前拉著爾雅就往炕下拽。


    董小漫也連忙下炕穿鞋,上午她剛過來敲竹杠。可別跟自己家扯上什麽才好,萬一說的哪句沒輕沒重,倒惹得村長不高興就得不償失了。


    眾人趕過去瞧得時候,正看見村長家門口圍了好些人。董小漫站在人群外隔著三層都能聽見村長媳婦罵街,尉遲站在董小漫旁邊嗬嗬笑:“村長媳婦兒將錢四兒家的按在身下,兩個人正扭打在一起呢。”


    “誰贏了,誰贏了。”瑋兒看不見,急的不得了。


    大馬剛要將瑋兒舉過頭頂,就被尉遲拉了下來。冷著臉道:“你以為看戲呢,尊重些!”


    尉遲很少跟眾人生氣,這一唬住臉嚇得瑋兒也不敢吭聲。


    “就是你們,就是你們害的我過年沒地方去。我活不下去,就要吊死在你們家門前。讓大家看看你們是如何作踐我的,你還打我,你怎麽不打死我!”


    聲音被壓製著,但也聽得出來是錢四兒媳婦兒在叫囂。


    “放屁,誰告訴你是我們家害的你活不下去的。哪一個,你告訴我,我倒要問問!”正當眾人以為錢四兒家的胡攪蠻纏的時候,就聽這個女人還嘴道:“董家娘子說的,是她告訴我的。”


    “董家娘子?”村長疑惑道,完全想不出誰是董家娘子。


    董小漫跟尉遲互看一眼,都從對方眼裏看出迷茫。董小漫似乎並沒有跟她有過交集啊,怎麽就能是她說的呢。


    一旁的爾雅此時心已經跳到嗓子眼了,按照從前自己自然是什麽都不怕的。可如今這處境幾位艱難,若是得罪了村長,將來什麽都不好辦了。


    果然村長媳婦兒將錢四兒媳婦兒拉起,惡狠狠的問道:“你說誰?”那一巴掌扇的幾位響亮。


    尉遲甚至看見村長媳婦兒將手放到身後下意識的蹭了蹭,可見她的手掌心也是痛的。更不用說,那立即腫起來的錢四兒媳婦兒的臉。


    錢四兒媳婦兒說了一番之後,村長黑著臉喊道:“董家的娘子呢?來了沒有!”這話一出,眾人此處查看,發現爾雅的趕緊離的遠一點。


    爾雅見一瞬間自己就被晾了出來,心裏更是害怕的不行。旁的倒沒什麽,隻是擔心壞了董小漫的正事兒。


    村長黑著臉看了一下這戶新搬來的人家,冷哼道:“又是你們家,現在又要反咬一口了?”


    爾雅扭頭看著董小漫不知所措,董小漫也是迴想不起來爾雅到底說了什麽。


    正當兩個人不知如何是好的時候,隻聽見一個聲音低沉道:“欲加之罪何患無辭,想要挑撥離間,這一招還真是陰狠的可以!”(未完待續

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