第四章收割
張家的地很多,有旱田有水田種的水稻小麥還有一些雜糧。今年收成很好,尤其是麥子大豐收。張老爺子決定先從割麥子開始,這可是所有收成裏最累的活兒。
董小漫換上深色係的衣服,頭上裹著頭巾盡量將防曬措施做好。因為沒幹過,拿著鐮刀割了十幾下之後就累得不行了。
這個時候的鞋子都非常的薄,踩在地裏都非常的咯腳。不會用手上的力氣,胳膊酸溜溜的使不上勁。最難受的就是腰了,長的弓著腰疼的她時不時得要抬起身舒展幾下。
村裏人都張二郎娶了個傻,今天一看傻居然長得俏生生的。有那好事兒的婦人還上前搭話,董小漫都一一親切和藹的迴應。
這下子大家都在討論,不哪個缺德鬼說的壞話人家那新根本就不傻。
“二郎兒,你以前在家沒幹過吧。看你使的勁兒就不對,不是胳膊用勁兒是手腕用勁兒。你看你哪裏是在割麥子啊,這分明就是用裏的拽麽。”的是張家麥地隔壁的牛嬸,此人最是個人心腸的人了。性格開朗潑辣很是正直,加上手裏做活的本事全村無人能及在村裏婦群裏能說的上話。
“謝謝牛嬸,我以前沒幹過沒想到還真是不容易呢!”董小漫一邊擦著汗一般喘著氣說道。抬眼望去隻見家裏人落下很遠,遠的都聽不清楚他們在說。
“二郎家的這個速度,真是耽誤事兒啊。不行,吃晌午飯就得讓老大兒!”張老爺子皺著眉頭看著身後二兒,歎了口氣道。
中午一家人迴到家,李氏已經做好了飯:醬燜茄子,紅薯稀飯,厚厚的麵餅。
“老大兒,你以後別烙餅了蒸饅頭吧。你看你的餅做得這麽硬,我跟你公公的牙口都不行了。咬不動,吃的太費勁了。”張老太費勁的一邊用嘴扯著餅,一邊不高興的說道。
“嗬嗬,我是想著公爹愛吃餅,今天特意和了很多麵。”李氏幹巴巴的一笑,其實她也是為了省事,烙餅不用發麵蒸饅頭還要發麵太麻煩了。
“老2家的吃完飯就別去了,以後你還是留在家裏做飯好了。老大家的去幹活吧!我瞧著也就三四天就要下雨了,幹不完可就白辛苦一年了。要想學著下地幹活,以後有的是機會!”張老爺子這麽一說,李氏心裏就好受多了。原本她就是生氣兩個兒憑啥小的就留在家裏,其實她也擔心地裏的糧食說不完那可是錢咧。
眾人吃完飯,小睡一會兒之後就去地裏幹活了。收割的工具都留在地裏,也不怕有人偷。
董小漫看著兩個孩子淘氣鬧著要去河邊下水,無奈之下從房間裏抽出頭繩出來兩頭一係。手把手的教兩個孩子翻繩子玩,兩個孩子有了新玩具也不吵著去河邊了,老實的坐在院子裏玩的不亦樂乎。
董小漫走到小叔的房間,當當當敲了三下門。不一會兒門就被打開了,張成傑驚訝道二嫂?你有啥事嗎不跳字。沒想到二嫂居然還會敲門,不想別人那樣要麽就在門口扯著嗓子喊要麽就是推門就進來。爹說過二嫂的娘曾經在大戶人家做過丫鬟,一定是她娘教的規矩。
“沒事兒,就是想問問你家裏人的口味。”董小漫不好意思的說道。
“哦,我爹愛吃餅子但是現在牙口不太好了;我娘愛吃稀飯,頓頓都要吃菜的;大哥跟大嫂沒啥喜好,有啥吃啥;至於二哥。。。。。”張成傑頓了頓,促黠的看著董小漫一臉的壞笑。
二嫂肯定是想二哥都喜歡啥,不好意思單獨問就跑來問家裏人的喜好了。
董小漫一看張成傑的表情,就這個十二三歲的小屁孩想歪了。
“咳咳,我二哥沒啥挑的就是愛吃肉。啥肉都愛吃,隻要有肉就行啦。至於雲兒跟寶兒麽,他們都愛吃。”張成傑笑眯眯的說道。
“那你呢?小叔愛吃?”董小漫溫柔的看著張成傑。
“我啊,我喜歡清淡的。可是家裏人都口重啊,二嫂咱們家的飯可是不好做啊。”張成傑人小鬼大的看著董小漫道。
“嗬嗬,還真是眾口難調呢!”莊稼人的作息是,吃完晚飯趁著天氣涼快又不黑還會再幹一會兒。
董小漫想了想還是決定給他們送飯,地裏雖然離家不遠但是沒有必要來迴跑。
董小漫先是將家裏裏裏外外的收拾了一番,院子裏掃的幹幹淨淨連多餘的樹葉都沒有。收拾完之後,看見兩個孩子跑向說肚子餓了要吃的。這才天色不早也是該做飯了,到了廚房看見那一大盆的麵就發暈。
從菜園子裏割了一大把的韭菜,張家養了很多隻雞所以雞蛋自然很是充足。打了一大碗的雞蛋,就著韭菜做好了餡,擀了四十張麵皮開始包起了韭菜盒子。
剩下的麵董小漫添了一些水,將麵弄成麵糊。因為家裏沒有豆芽,隻能拔了幾根胡蘿卜洗幹淨一些蘑菇做餅餡。
鍋燒熱之後先開始攤餅,用勺子舀出麵糊倒進鍋裏在用鏟子順時針劃一圈就成了一個圓圓的薄餅。等到所有的麵糊都攤完之後,將它們放在一旁晾涼。
倒了一些油將切成條的韭菜跟蘑菇並胡蘿卜絲翻炒一番,撒了一些細鹽就可以了。
盛出這些之後,再往鍋裏添些油開始做韭菜盒子,韭菜盒子的香氣從廚房飄出院子。兩個孩子早已經忍不住站在門口要求給他們吃了。
“你們兩個先去洗手然後通知小叔開飯,你們乖乖的坐在桌上等二嬸了麽?”美食的誘惑是可怕的,兩個平時跟猴子一樣的孩子頓時爭先恐後的朝張成傑的房間跑去。
烙出了十個韭菜盒子,又拿了幾張麵餅卷上一些韭菜蘑菇胡蘿卜絲之後從醬缸裏舀出一些醬菜一並給幾個孩子端上了飯桌。
三個孩子的飯算是搞定了,趁著他們吃飯的功夫董小漫將剩下的韭菜盒子都烙好了,並且迅速的將卷餅都弄完。
拿出食盒,將韭菜盒子跟卷餅鹹菜放進去。找出一個幹淨的壇子裝滿水,取出五副碗筷。最後招唿雲兒跟寶兒,告訴他們要去地裏給爺爺他們送飯去。
兩個小家夥沒有去過地裏,此時已經樂的上躥下跳了。才一天的功夫,他們就喜歡上了這個身上香香的柔柔的二嬸了,最重要的是二嬸做飯好好吃哦,都要把他們的小肚皮撐破了。
“你們還想不想吃好吃的啦?”某隻狐狸邪惡的誘惑道
“想~”兩隻小白兔異口同聲的說道。
“想的話一會要乖乖的,幫二嬸拿碗筷行不行?”
“行~”
“嗯,真乖!乖孩子才有獎勵,你們表現好的話二嬸還會做更多的好吃的。”
“好~”為了好吃的,我們是會做乖孩子的。。。。
就這樣收割的這段日子,一到傍晚村子裏就會出現一大兩小送飯的情形。
董小漫左手拎著食盒,右手抱著壇子。雲兒抱著五支碗,寶兒攥著一把筷子三個人有說有笑的朝地裏走去。
直到後來每天都有人熱心地問道二郎兒,又來送飯了!”
“二郎兒,你今天又做了好吃的啦?”
“二郎可真有福氣,娶了這麽一個賢惠的兒。”
還有那等著看笑話的人酸溜溜的跟張老太道你們家真是好福氣啊,欠了人家老子一條腿,如今閨女又天天伺候一家老小,真是不修的福。”
也有越來越多的兒開始跟風,將飯做好送到地裏給男人們吃飯。但這都是後話,先說董小漫第一次將飯送到地裏的時候,張家人還是很驚訝的。
“這是餅?”張老爺子咬了一口,嗯,不,軟和又有嚼勁還帶著餡。
“爹愛吃餅,娘愛吃菜。我想著就將菜卷在餅子裏不就行了,所以就做了這個卷餅。這個韭菜盒子倒還很有嚼勁,麵皮香脆酥甜很適合口的。應該很適合大哥、大嫂跟二郎的口味。我還帶了醬菜,這個壇子裏是清水,你們先吃有不可口的跟我說就行了。”董小漫一一介紹之後又謙虛的說道。
“哪能有不可口的呢?弟妹這手藝啊,你嫂子真是沒得比啊。同樣都是餅,中午的都咯牙晚上的又有軟的又有脆的多好。”張成文感歎的說道,弟妹的手藝真是太好了,看來以後算是有口福了。
“吃你的還堵不住嘴,嫌我做飯不好吃就別吃啊!”李氏一聽頓時不高興了,忘記公婆還在身前口不擇言的說道。
“老大兒你咋跟你男人呢?咋地?讓你做飯你還委屈是咋地了?”張老太很不高興的說道,老大怕平時關起門來他們地都不管。如今越發鬧上臉了,還在跟前就敢說男人的不是了。
“兩個娃娃吃飯沒有?”張老爺子出口圓場,岔開話題道。
“吃過了,兩個小家夥吃的可多了呢。嗬嗬,小叔也吃過了,你們放心吧。”董小漫裝作沒聽見剛才的話,沒事兒人似的看著兩個孩子玩耍。
三男兩女將三十個韭菜盒子,將近二十個卷餅全部一掃而空。董小漫有些驚愕,這飯量簡直是太,太誇張了吧。
“弟妹做飯就是香啊,一下子吃了這麽多。我看這麽下去,咱們家種的糧食都不夠吃了呢。”李氏也沒想到這麽多居然全吃完了,這些麵要是做成饅頭起碼能吃兩到三頓呢。這麽吃下去,家裏的糧食可是會消耗的很快的。一想到這個禍害,就忍不住想罵她兩句。
“屁話,能吃還不好?咱們家這些糧食不夠你吃的嗎?我看老2不,找這麽下去家裏人都能胖!”張老太倒是不介意,吃多吃少都是自家人又沒有糟蹋,吃到肚子裏不更好麽。在一想他那小瘦的跟一個樹枝差不多,以後還真得讓老2兒做飯!
是 由】.
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張家的地很多,有旱田有水田種的水稻小麥還有一些雜糧。今年收成很好,尤其是麥子大豐收。張老爺子決定先從割麥子開始,這可是所有收成裏最累的活兒。
董小漫換上深色係的衣服,頭上裹著頭巾盡量將防曬措施做好。因為沒幹過,拿著鐮刀割了十幾下之後就累得不行了。
這個時候的鞋子都非常的薄,踩在地裏都非常的咯腳。不會用手上的力氣,胳膊酸溜溜的使不上勁。最難受的就是腰了,長的弓著腰疼的她時不時得要抬起身舒展幾下。
村裏人都張二郎娶了個傻,今天一看傻居然長得俏生生的。有那好事兒的婦人還上前搭話,董小漫都一一親切和藹的迴應。
這下子大家都在討論,不哪個缺德鬼說的壞話人家那新根本就不傻。
“二郎兒,你以前在家沒幹過吧。看你使的勁兒就不對,不是胳膊用勁兒是手腕用勁兒。你看你哪裏是在割麥子啊,這分明就是用裏的拽麽。”的是張家麥地隔壁的牛嬸,此人最是個人心腸的人了。性格開朗潑辣很是正直,加上手裏做活的本事全村無人能及在村裏婦群裏能說的上話。
“謝謝牛嬸,我以前沒幹過沒想到還真是不容易呢!”董小漫一邊擦著汗一般喘著氣說道。抬眼望去隻見家裏人落下很遠,遠的都聽不清楚他們在說。
“二郎家的這個速度,真是耽誤事兒啊。不行,吃晌午飯就得讓老大兒!”張老爺子皺著眉頭看著身後二兒,歎了口氣道。
中午一家人迴到家,李氏已經做好了飯:醬燜茄子,紅薯稀飯,厚厚的麵餅。
“老大兒,你以後別烙餅了蒸饅頭吧。你看你的餅做得這麽硬,我跟你公公的牙口都不行了。咬不動,吃的太費勁了。”張老太費勁的一邊用嘴扯著餅,一邊不高興的說道。
“嗬嗬,我是想著公爹愛吃餅,今天特意和了很多麵。”李氏幹巴巴的一笑,其實她也是為了省事,烙餅不用發麵蒸饅頭還要發麵太麻煩了。
“老2家的吃完飯就別去了,以後你還是留在家裏做飯好了。老大家的去幹活吧!我瞧著也就三四天就要下雨了,幹不完可就白辛苦一年了。要想學著下地幹活,以後有的是機會!”張老爺子這麽一說,李氏心裏就好受多了。原本她就是生氣兩個兒憑啥小的就留在家裏,其實她也擔心地裏的糧食說不完那可是錢咧。
眾人吃完飯,小睡一會兒之後就去地裏幹活了。收割的工具都留在地裏,也不怕有人偷。
董小漫看著兩個孩子淘氣鬧著要去河邊下水,無奈之下從房間裏抽出頭繩出來兩頭一係。手把手的教兩個孩子翻繩子玩,兩個孩子有了新玩具也不吵著去河邊了,老實的坐在院子裏玩的不亦樂乎。
董小漫走到小叔的房間,當當當敲了三下門。不一會兒門就被打開了,張成傑驚訝道二嫂?你有啥事嗎不跳字。沒想到二嫂居然還會敲門,不想別人那樣要麽就在門口扯著嗓子喊要麽就是推門就進來。爹說過二嫂的娘曾經在大戶人家做過丫鬟,一定是她娘教的規矩。
“沒事兒,就是想問問你家裏人的口味。”董小漫不好意思的說道。
“哦,我爹愛吃餅子但是現在牙口不太好了;我娘愛吃稀飯,頓頓都要吃菜的;大哥跟大嫂沒啥喜好,有啥吃啥;至於二哥。。。。。”張成傑頓了頓,促黠的看著董小漫一臉的壞笑。
二嫂肯定是想二哥都喜歡啥,不好意思單獨問就跑來問家裏人的喜好了。
董小漫一看張成傑的表情,就這個十二三歲的小屁孩想歪了。
“咳咳,我二哥沒啥挑的就是愛吃肉。啥肉都愛吃,隻要有肉就行啦。至於雲兒跟寶兒麽,他們都愛吃。”張成傑笑眯眯的說道。
“那你呢?小叔愛吃?”董小漫溫柔的看著張成傑。
“我啊,我喜歡清淡的。可是家裏人都口重啊,二嫂咱們家的飯可是不好做啊。”張成傑人小鬼大的看著董小漫道。
“嗬嗬,還真是眾口難調呢!”莊稼人的作息是,吃完晚飯趁著天氣涼快又不黑還會再幹一會兒。
董小漫想了想還是決定給他們送飯,地裏雖然離家不遠但是沒有必要來迴跑。
董小漫先是將家裏裏裏外外的收拾了一番,院子裏掃的幹幹淨淨連多餘的樹葉都沒有。收拾完之後,看見兩個孩子跑向說肚子餓了要吃的。這才天色不早也是該做飯了,到了廚房看見那一大盆的麵就發暈。
從菜園子裏割了一大把的韭菜,張家養了很多隻雞所以雞蛋自然很是充足。打了一大碗的雞蛋,就著韭菜做好了餡,擀了四十張麵皮開始包起了韭菜盒子。
剩下的麵董小漫添了一些水,將麵弄成麵糊。因為家裏沒有豆芽,隻能拔了幾根胡蘿卜洗幹淨一些蘑菇做餅餡。
鍋燒熱之後先開始攤餅,用勺子舀出麵糊倒進鍋裏在用鏟子順時針劃一圈就成了一個圓圓的薄餅。等到所有的麵糊都攤完之後,將它們放在一旁晾涼。
倒了一些油將切成條的韭菜跟蘑菇並胡蘿卜絲翻炒一番,撒了一些細鹽就可以了。
盛出這些之後,再往鍋裏添些油開始做韭菜盒子,韭菜盒子的香氣從廚房飄出院子。兩個孩子早已經忍不住站在門口要求給他們吃了。
“你們兩個先去洗手然後通知小叔開飯,你們乖乖的坐在桌上等二嬸了麽?”美食的誘惑是可怕的,兩個平時跟猴子一樣的孩子頓時爭先恐後的朝張成傑的房間跑去。
烙出了十個韭菜盒子,又拿了幾張麵餅卷上一些韭菜蘑菇胡蘿卜絲之後從醬缸裏舀出一些醬菜一並給幾個孩子端上了飯桌。
三個孩子的飯算是搞定了,趁著他們吃飯的功夫董小漫將剩下的韭菜盒子都烙好了,並且迅速的將卷餅都弄完。
拿出食盒,將韭菜盒子跟卷餅鹹菜放進去。找出一個幹淨的壇子裝滿水,取出五副碗筷。最後招唿雲兒跟寶兒,告訴他們要去地裏給爺爺他們送飯去。
兩個小家夥沒有去過地裏,此時已經樂的上躥下跳了。才一天的功夫,他們就喜歡上了這個身上香香的柔柔的二嬸了,最重要的是二嬸做飯好好吃哦,都要把他們的小肚皮撐破了。
“你們還想不想吃好吃的啦?”某隻狐狸邪惡的誘惑道
“想~”兩隻小白兔異口同聲的說道。
“想的話一會要乖乖的,幫二嬸拿碗筷行不行?”
“行~”
“嗯,真乖!乖孩子才有獎勵,你們表現好的話二嬸還會做更多的好吃的。”
“好~”為了好吃的,我們是會做乖孩子的。。。。
就這樣收割的這段日子,一到傍晚村子裏就會出現一大兩小送飯的情形。
董小漫左手拎著食盒,右手抱著壇子。雲兒抱著五支碗,寶兒攥著一把筷子三個人有說有笑的朝地裏走去。
直到後來每天都有人熱心地問道二郎兒,又來送飯了!”
“二郎兒,你今天又做了好吃的啦?”
“二郎可真有福氣,娶了這麽一個賢惠的兒。”
還有那等著看笑話的人酸溜溜的跟張老太道你們家真是好福氣啊,欠了人家老子一條腿,如今閨女又天天伺候一家老小,真是不修的福。”
也有越來越多的兒開始跟風,將飯做好送到地裏給男人們吃飯。但這都是後話,先說董小漫第一次將飯送到地裏的時候,張家人還是很驚訝的。
“這是餅?”張老爺子咬了一口,嗯,不,軟和又有嚼勁還帶著餡。
“爹愛吃餅,娘愛吃菜。我想著就將菜卷在餅子裏不就行了,所以就做了這個卷餅。這個韭菜盒子倒還很有嚼勁,麵皮香脆酥甜很適合口的。應該很適合大哥、大嫂跟二郎的口味。我還帶了醬菜,這個壇子裏是清水,你們先吃有不可口的跟我說就行了。”董小漫一一介紹之後又謙虛的說道。
“哪能有不可口的呢?弟妹這手藝啊,你嫂子真是沒得比啊。同樣都是餅,中午的都咯牙晚上的又有軟的又有脆的多好。”張成文感歎的說道,弟妹的手藝真是太好了,看來以後算是有口福了。
“吃你的還堵不住嘴,嫌我做飯不好吃就別吃啊!”李氏一聽頓時不高興了,忘記公婆還在身前口不擇言的說道。
“老大兒你咋跟你男人呢?咋地?讓你做飯你還委屈是咋地了?”張老太很不高興的說道,老大怕平時關起門來他們地都不管。如今越發鬧上臉了,還在跟前就敢說男人的不是了。
“兩個娃娃吃飯沒有?”張老爺子出口圓場,岔開話題道。
“吃過了,兩個小家夥吃的可多了呢。嗬嗬,小叔也吃過了,你們放心吧。”董小漫裝作沒聽見剛才的話,沒事兒人似的看著兩個孩子玩耍。
三男兩女將三十個韭菜盒子,將近二十個卷餅全部一掃而空。董小漫有些驚愕,這飯量簡直是太,太誇張了吧。
“弟妹做飯就是香啊,一下子吃了這麽多。我看這麽下去,咱們家種的糧食都不夠吃了呢。”李氏也沒想到這麽多居然全吃完了,這些麵要是做成饅頭起碼能吃兩到三頓呢。這麽吃下去,家裏的糧食可是會消耗的很快的。一想到這個禍害,就忍不住想罵她兩句。
“屁話,能吃還不好?咱們家這些糧食不夠你吃的嗎?我看老2不,找這麽下去家裏人都能胖!”張老太倒是不介意,吃多吃少都是自家人又沒有糟蹋,吃到肚子裏不更好麽。在一想他那小瘦的跟一個樹枝差不多,以後還真得讓老2兒做飯!
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