長孫無忌伸手示意方炎在邊上的位置坐了下來,整個店鋪裏隻有他們兩個人,虎頭站到了門外望風,這也是方炎選擇跟長孫無忌談事情的地方了。
“長孫大人好雅興啊,竟然於鬧市之中挑了這麽一個地方,不過倒是別有一番趣味了。”方炎笑了笑說道,然後又說道:“這吃羊肉最好再加上一點小酒,卻是再好不過了,虎頭過來上酒。”
“方侯爺卻是有所不知啊,像我等這樣的人,有時候在外麵吃飯也是一件麻煩事情啊,不知道有多少雙眼睛盯著呢,反而這裏,沒有人能認的出來我,倒是難得的能吃上一頓安靜的飯了,而且這店裏的羊肉別有一番風格,正合老夫的口呢,不過今天嚐了方侯爺的手藝,才發現當真是天外有人啊,以後怕是又對這家店的手藝不滿意了呢。”長孫無忌笑了笑說道,雖然已經在心中猜測到了方炎專門到此地等候自己,必然是有事情找自己,但是卻並不急著先開口。
對此方炎顯然也是深有同感的,說道:“長孫大人身居高位,卻不忘本心,與簡陋之中其樂融融,實在是至高境界啊,我等俗人怕是沒有這種境界了,哈哈。來喝酒。”
酒是方家作坊園裏產的好酒,經過提純後的酒更加的醇香,長孫無忌咪了一口,再配上方炎獨特的羊肉,不由自覺的露出一幅心滿意足的表情來,到了他這樣的層次之後,一般的俗世之物他還真的看不上眼了,但是唯獨對這吃食很是講究,毫無疑問這一次方炎親自下廚,而且帶給了他獨特的享受讓長孫無忌非常的滿意,越發的對方炎另眼相看了。
雖然長孫無忌平日裏跟方炎沒有什麽交流過,但是作為天策府的成員,李世民的心腹大臣,對方炎的身世還是詳細調查過的,知道方炎跟其它的勳貴子弟不同,他是沒有任何背景的,全靠著自己的能力才一步步走到今天這個地位的,所指揮的幾場戰役也成了大唐諸多將領們必學的課程,無論是以少勝的突厥之戰,還是長途奔襲,直搗黃龍的扶桑之戰,都是堪稱經典的戰役,這些戰役也是將軍們經常討論的話題。不過最讓長孫無忌記在心裏的還是方炎弄出來的那些新發明,很多東西都改變了人們對現有知識的理解。
長孫無忌嚐了幾口羊肉湯,頓時覺得迴味無窮,笑了笑說道:“方侯爺果然是與眾不同啊,就連這一般君子不屑於去做的廚藝竟然也如此的精通,這羊肉湯當真是色香味俱全,老夫怕是以後都要惦記上了啊,這一次方侯爺真用心了,老夫心領了啊。”
“過獎過獎了,以我看來這天下的技藝卻是不分貴賤的,這廚藝是很好的一門手藝,而且偶爾為了自己的口福,還是要自己動手的才會更加的美味啊。長孫大人能夠喜歡卻是再好不過了,以後也不用那麽麻煩了,我將製作的方法告訴你便可以了。”方炎笑了笑說道。
“老夫看這裏就挺清靜的,也是個談事情的好地方,今天方侯爺特意在這裏等老夫,想必是有什麽事情要說吧。”長孫無忌說道。
“晚輩確實有些事情想不明白,今天過來找長孫大人就是過來討教一二的,看到長孫大人如此喜愛這裏的羊肉湯,在下正好又會那麽一點廚藝,便就借花獻佛了。”方炎也沒有隱瞞,大方的承認了。
長孫無忌有些意外的看了一眼方炎,對於方炎的底細他還是非常清楚的,這是一個靠著自己本事一步步爬上來的,這在大唐的朝庭之中是非常難得的,除了那些開國的功勳之外,剩下的基本上都是憑借出身爬上來的了,寒門子弟想要進入到貴族階層那是比登天還要難的,但是眼前這個年輕人卻做到了,所以長孫無忌對方炎一點輕視之意也沒有,雖然兩人的年幻差了幾十歲,此時坐在一起倒談的十分歡暢。長孫無忌想了想說道:“方侯爺如今已經是太子帝師了,而且又是大將軍,如此年紀輕輕就已經做到了這一步,這是多少年輕人都望塵莫及的了,現如今陛下又十分信任於你,可以說如今你正是順風順水之際,又會有什麽事情要請教於老夫的呢?”
“哈哈,長孫前輩過獎了,這些不過都是外麵的人傳的一些虛名罷了,言過其實了,而且今天我過來也正是因為我是太子太傅的身份,有些事情必須要弄明白一些才放心的下來,如果我沒有這些身份所絆,說不定現在已經迴到方家村做一個普通的農夫了,歸隱田園,吟詩作賦,倒也別有一番向往之情的。”方炎說道。
方炎說這些話的時候長孫無忌一直盯著他看著,實際上這時代很多隱士高人,一個個都是名聲在外的,但是他們往往都是借著這些名聲來謀取前途的,這也是社會的風氣所在,朝庭如果不用這些隱士高人,似乎就是對人才的不尊重,會遭到那些文人墨客們的諷刺,這樣的人長孫無忌見的多了,但是眼前的方炎似乎並不是這樣的,他感覺方炎是真的這樣想的,心中一時間不由的十分的震驚,年紀輕輕手握大權的人雖然不,但是縱觀曆史並不是沒有的,漢時便有十八歲的霍去病官拜大將軍,但是能夠擁有一份豁達的心境卻是尤其難得,不由的點了點頭。
然後,兩人也不再多說,隻是就著小酒,吃著方炎做的羊肉,屋子裏滿是羊肉的香味飄散著,倒是也別有一番情趣。長孫無忌也不擺老前輩的架子,跟方炎竟是相談其歡,這實際上還是兩人第一次在朝堂之外打交道。終於一餐飯吃完了,長孫無忌很滿足的站了起來,笑了笑說道:“老夫雖然經常來這裏吃飯,但是今天這一餐卻是尤其難忘,真是麻煩方侯爺了,竟然還特意為我做了一餐,還有這酒,也是一等一的好酒啊。”
兩人出了店門,看著外麵的街道,這條街道很是冷清,這會兒一個人也沒有,而且現在天氣也漸漸轉涼了,眼看著就要進入到冬天了,這個時候的冬天會特別的寒冷,大雪往往一下就是很多天,到時候整個長安街道都會雪白一片。長孫無忌也不急著離開,心中似乎在思索著什麽,方炎就在一邊安靜的陪著,兩人都沒有開口說話。
過了一會兒,長孫無忌像是自言自語一般的開口說道:“其實陛下是十分寵愛太子的,隻要太子老老實實的,這長安就不會有什麽變化的。但是就怕會有小人從中作梗啊。”
方炎頓時眼中一亮,這話除了表明了陛下的心思之外,也表明了長孫無忌現在的立場了,至少目前為止長孫無忌還並沒有放棄太子李承乾轉而支持李治的心思,這種宮中秘辛是外人堅決不能知道的,就連朝中的大臣們也是不敢交談的,但是長孫無忌卻向自己表明了心思,方炎不由的朝著長孫無忌行了一禮,說道:“多謝前輩以言相告,晚輩受教了,以後一定好好督促太子用功學習,不負陛下的厚望。”
長孫無忌這才轉過頭來,看了一眼方炎想了想說道:“受教就免了,今天我什麽也沒有說,你也什麽都沒有聽到,哈哈,不過方侯爺的羊肉湯是如何做出來的,還望能告知老夫,迴頭讓我府中的廚師也學會了。”
方炎點了點頭,笑了笑說道:“這方法倒也不難,隻要在燉煮羊肉的時候冷水下鍋,然後再放上一根鬆木,便可以去除羊肉湯裏麵的腥檀之味了。國公爺迴去後可以讓廚子們試一試便知道了。”
“哈哈,那真是多謝方侯爺的美食了,那今天就此別過了。”長孫無忌笑著說道,然後上了自己的馬車離開了。
方炎目送著長孫無忌的馬車離開,看了看外麵略顯清冷的街道,這會兒已經是深秋季節了,眼看著就要入冬了,偶爾路過的百姓們都匆匆而過,寒冷對於普通百姓來說也是一個極為嚴峻的考驗,因為取暖也是要花錢的,一整個冬天下來光是碳火錢就不少,很多百姓都舍不得的,但是這個時代的冬天又是特別的寒冷,更別說是那些連家都沒有的流浪者或者乞討者了,一個冬天下來凍死的也不在少數。
方炎看著從自己麵前經過的百姓們,雖然這裏是京城,百姓們的生活水平比一般地方上的百姓要高的多,但是很多人的衣服上還打著補丁,衣服也是穿了多少年的灰暗色,這讓方炎心中不由的有些感慨,這個時代的百姓還是太貧窮了,這一個冬天下來又不知道要有多少人要挨凍了。突然,方炎想起了一件事情,心中不由的一動,他來到大唐之後似乎還沒有見過這種東西,如果能夠在這個冬天之前拿出來,一定可以讓更多的人穿暖和起來。
想到這,方炎也沒有心思迴到府上去了,帶著虎頭坐上馬車,開始在京城裏逛起來了,主要是各家賣成衣的服裝店,虎頭雖然疑惑少爺什麽時候竟然有心思逛街了,不過方炎卻是一幅興趣不錯的樣子,每到一家店,都問一下店家準備過冬的衣服有哪些,基本上都是棉衣棉褲,而且款式方麵也是很單調,基本上黑衣是男式的,紅色便是女式的,這也跟這個時代的染料技術有關係,其它顏色雖然也能染的出來,但是價格要高上不少,普通人家能夠穿暖就不容易了,哪裏還有心思去挑選顏色呢。
“長孫大人好雅興啊,竟然於鬧市之中挑了這麽一個地方,不過倒是別有一番趣味了。”方炎笑了笑說道,然後又說道:“這吃羊肉最好再加上一點小酒,卻是再好不過了,虎頭過來上酒。”
“方侯爺卻是有所不知啊,像我等這樣的人,有時候在外麵吃飯也是一件麻煩事情啊,不知道有多少雙眼睛盯著呢,反而這裏,沒有人能認的出來我,倒是難得的能吃上一頓安靜的飯了,而且這店裏的羊肉別有一番風格,正合老夫的口呢,不過今天嚐了方侯爺的手藝,才發現當真是天外有人啊,以後怕是又對這家店的手藝不滿意了呢。”長孫無忌笑了笑說道,雖然已經在心中猜測到了方炎專門到此地等候自己,必然是有事情找自己,但是卻並不急著先開口。
對此方炎顯然也是深有同感的,說道:“長孫大人身居高位,卻不忘本心,與簡陋之中其樂融融,實在是至高境界啊,我等俗人怕是沒有這種境界了,哈哈。來喝酒。”
酒是方家作坊園裏產的好酒,經過提純後的酒更加的醇香,長孫無忌咪了一口,再配上方炎獨特的羊肉,不由自覺的露出一幅心滿意足的表情來,到了他這樣的層次之後,一般的俗世之物他還真的看不上眼了,但是唯獨對這吃食很是講究,毫無疑問這一次方炎親自下廚,而且帶給了他獨特的享受讓長孫無忌非常的滿意,越發的對方炎另眼相看了。
雖然長孫無忌平日裏跟方炎沒有什麽交流過,但是作為天策府的成員,李世民的心腹大臣,對方炎的身世還是詳細調查過的,知道方炎跟其它的勳貴子弟不同,他是沒有任何背景的,全靠著自己的能力才一步步走到今天這個地位的,所指揮的幾場戰役也成了大唐諸多將領們必學的課程,無論是以少勝的突厥之戰,還是長途奔襲,直搗黃龍的扶桑之戰,都是堪稱經典的戰役,這些戰役也是將軍們經常討論的話題。不過最讓長孫無忌記在心裏的還是方炎弄出來的那些新發明,很多東西都改變了人們對現有知識的理解。
長孫無忌嚐了幾口羊肉湯,頓時覺得迴味無窮,笑了笑說道:“方侯爺果然是與眾不同啊,就連這一般君子不屑於去做的廚藝竟然也如此的精通,這羊肉湯當真是色香味俱全,老夫怕是以後都要惦記上了啊,這一次方侯爺真用心了,老夫心領了啊。”
“過獎過獎了,以我看來這天下的技藝卻是不分貴賤的,這廚藝是很好的一門手藝,而且偶爾為了自己的口福,還是要自己動手的才會更加的美味啊。長孫大人能夠喜歡卻是再好不過了,以後也不用那麽麻煩了,我將製作的方法告訴你便可以了。”方炎笑了笑說道。
“老夫看這裏就挺清靜的,也是個談事情的好地方,今天方侯爺特意在這裏等老夫,想必是有什麽事情要說吧。”長孫無忌說道。
“晚輩確實有些事情想不明白,今天過來找長孫大人就是過來討教一二的,看到長孫大人如此喜愛這裏的羊肉湯,在下正好又會那麽一點廚藝,便就借花獻佛了。”方炎也沒有隱瞞,大方的承認了。
長孫無忌有些意外的看了一眼方炎,對於方炎的底細他還是非常清楚的,這是一個靠著自己本事一步步爬上來的,這在大唐的朝庭之中是非常難得的,除了那些開國的功勳之外,剩下的基本上都是憑借出身爬上來的了,寒門子弟想要進入到貴族階層那是比登天還要難的,但是眼前這個年輕人卻做到了,所以長孫無忌對方炎一點輕視之意也沒有,雖然兩人的年幻差了幾十歲,此時坐在一起倒談的十分歡暢。長孫無忌想了想說道:“方侯爺如今已經是太子帝師了,而且又是大將軍,如此年紀輕輕就已經做到了這一步,這是多少年輕人都望塵莫及的了,現如今陛下又十分信任於你,可以說如今你正是順風順水之際,又會有什麽事情要請教於老夫的呢?”
“哈哈,長孫前輩過獎了,這些不過都是外麵的人傳的一些虛名罷了,言過其實了,而且今天我過來也正是因為我是太子太傅的身份,有些事情必須要弄明白一些才放心的下來,如果我沒有這些身份所絆,說不定現在已經迴到方家村做一個普通的農夫了,歸隱田園,吟詩作賦,倒也別有一番向往之情的。”方炎說道。
方炎說這些話的時候長孫無忌一直盯著他看著,實際上這時代很多隱士高人,一個個都是名聲在外的,但是他們往往都是借著這些名聲來謀取前途的,這也是社會的風氣所在,朝庭如果不用這些隱士高人,似乎就是對人才的不尊重,會遭到那些文人墨客們的諷刺,這樣的人長孫無忌見的多了,但是眼前的方炎似乎並不是這樣的,他感覺方炎是真的這樣想的,心中一時間不由的十分的震驚,年紀輕輕手握大權的人雖然不,但是縱觀曆史並不是沒有的,漢時便有十八歲的霍去病官拜大將軍,但是能夠擁有一份豁達的心境卻是尤其難得,不由的點了點頭。
然後,兩人也不再多說,隻是就著小酒,吃著方炎做的羊肉,屋子裏滿是羊肉的香味飄散著,倒是也別有一番情趣。長孫無忌也不擺老前輩的架子,跟方炎竟是相談其歡,這實際上還是兩人第一次在朝堂之外打交道。終於一餐飯吃完了,長孫無忌很滿足的站了起來,笑了笑說道:“老夫雖然經常來這裏吃飯,但是今天這一餐卻是尤其難忘,真是麻煩方侯爺了,竟然還特意為我做了一餐,還有這酒,也是一等一的好酒啊。”
兩人出了店門,看著外麵的街道,這條街道很是冷清,這會兒一個人也沒有,而且現在天氣也漸漸轉涼了,眼看著就要進入到冬天了,這個時候的冬天會特別的寒冷,大雪往往一下就是很多天,到時候整個長安街道都會雪白一片。長孫無忌也不急著離開,心中似乎在思索著什麽,方炎就在一邊安靜的陪著,兩人都沒有開口說話。
過了一會兒,長孫無忌像是自言自語一般的開口說道:“其實陛下是十分寵愛太子的,隻要太子老老實實的,這長安就不會有什麽變化的。但是就怕會有小人從中作梗啊。”
方炎頓時眼中一亮,這話除了表明了陛下的心思之外,也表明了長孫無忌現在的立場了,至少目前為止長孫無忌還並沒有放棄太子李承乾轉而支持李治的心思,這種宮中秘辛是外人堅決不能知道的,就連朝中的大臣們也是不敢交談的,但是長孫無忌卻向自己表明了心思,方炎不由的朝著長孫無忌行了一禮,說道:“多謝前輩以言相告,晚輩受教了,以後一定好好督促太子用功學習,不負陛下的厚望。”
長孫無忌這才轉過頭來,看了一眼方炎想了想說道:“受教就免了,今天我什麽也沒有說,你也什麽都沒有聽到,哈哈,不過方侯爺的羊肉湯是如何做出來的,還望能告知老夫,迴頭讓我府中的廚師也學會了。”
方炎點了點頭,笑了笑說道:“這方法倒也不難,隻要在燉煮羊肉的時候冷水下鍋,然後再放上一根鬆木,便可以去除羊肉湯裏麵的腥檀之味了。國公爺迴去後可以讓廚子們試一試便知道了。”
“哈哈,那真是多謝方侯爺的美食了,那今天就此別過了。”長孫無忌笑著說道,然後上了自己的馬車離開了。
方炎目送著長孫無忌的馬車離開,看了看外麵略顯清冷的街道,這會兒已經是深秋季節了,眼看著就要入冬了,偶爾路過的百姓們都匆匆而過,寒冷對於普通百姓來說也是一個極為嚴峻的考驗,因為取暖也是要花錢的,一整個冬天下來光是碳火錢就不少,很多百姓都舍不得的,但是這個時代的冬天又是特別的寒冷,更別說是那些連家都沒有的流浪者或者乞討者了,一個冬天下來凍死的也不在少數。
方炎看著從自己麵前經過的百姓們,雖然這裏是京城,百姓們的生活水平比一般地方上的百姓要高的多,但是很多人的衣服上還打著補丁,衣服也是穿了多少年的灰暗色,這讓方炎心中不由的有些感慨,這個時代的百姓還是太貧窮了,這一個冬天下來又不知道要有多少人要挨凍了。突然,方炎想起了一件事情,心中不由的一動,他來到大唐之後似乎還沒有見過這種東西,如果能夠在這個冬天之前拿出來,一定可以讓更多的人穿暖和起來。
想到這,方炎也沒有心思迴到府上去了,帶著虎頭坐上馬車,開始在京城裏逛起來了,主要是各家賣成衣的服裝店,虎頭雖然疑惑少爺什麽時候竟然有心思逛街了,不過方炎卻是一幅興趣不錯的樣子,每到一家店,都問一下店家準備過冬的衣服有哪些,基本上都是棉衣棉褲,而且款式方麵也是很單調,基本上黑衣是男式的,紅色便是女式的,這也跟這個時代的染料技術有關係,其它顏色雖然也能染的出來,但是價格要高上不少,普通人家能夠穿暖就不容易了,哪裏還有心思去挑選顏色呢。