一路將趙思泉送走,陳天迴到辦公室,也是鬆了一口吻,他摸了把後背,這才發現,背上竟全是汗水。
不管怎樣說,這件事算是處置了,接下來的事,就是在三個月之內把桃源展開起來,對此,陳天充溢了自自信心。
…………
一架由山河神飛往嶺南省嶺梅神的飛機正在高空中平穩飛行著,飛機上人並不是很多,陳天坐在靠窗邊,馬老四坐在過道邊上,之所以帶馬老四,不帶牛老大,自然是由於馬老四辦事比牛老大要靠譜一些。
陳天是第一次坐飛機,坐在窗邊獵奇地看著外麵的雲層,這時就聽到旁邊的馬老四問道:“林總,我們去嶺梅做什麽?”
陳天道:“找廚師。”
飛機緩緩在嶺梅國際機場降落,陳天和馬老四出了機場,攔了一輛出租車,然後交給師傅一個地址。
一個多小時後,出租車在一條巷子外停下,陳天和馬老四下了車,就看到巷子外豎著一個牌子,上麵寫著:“弄梅巷。”
“就是這裏了。”陳天悄悄一笑,帶著馬老四進了巷子,又找了一會兒,終於找到了一個類似四合院的建築。
對了下上麵的門牌號碼和自己手上的資料,肯定沒弄錯,陳天對旁邊的馬老四道:“去敲門吧。”
馬老四上前看了看,找到了一個門鈴,按了下去。
沒過多久,一個保姆裝扮的中年婦女跑過來將門翻開,看了陳天二人一眼,問道:“你們找誰?”
陳天笑道:“請問,房澤天老爺子是住在這裏嗎?”
“你們是?”保姆疑惑問道。
陳天道:“我們從山河神來,想請陳老爺子出山掌勺。”
保姆聞言,臉上閃過一絲不屑之色,心想就憑你們這樣兩個年輕人,也敢請陳老爺子出山。說道:“原來是這樣,但你們必定要失望了,陳老爺子早就不接這些活了,這些年像你們這樣的人來了一批又一批,老爺子都拒絕掉了,迴去吧,別在這裏糜費時間了。”
保姆說完,就“啪”的一聲把門翻開,將陳天和馬老四二人關在門外。
陳天和馬老四對視了一眼,馬老四一下子火了:“馬的,一個保姆而已,也敢給老子臉色看,看老子拆了他這破門。”
馬老四本來就是混道上的,脾氣比起牛老大幾個來說,算好的,但那也是有脾氣的,頓時就受不了了。
“站住。”陳天在後麵喝道:“這就受不了了,以後還怎樣成事。”
“不是,林老大,這娘們欺人太甚了,話都沒讓我們說幾句,就直接把門翻開了。”
“行了,我早就料到是這種情況了。”陳天淡淡地道。
“你早就料到了?”馬老四一臉吃驚。
陳天點頭道:“你知道這個陳老爺子是什麽人嗎,就咋咋唿唿的。”
馬老四問道:“什麽人?”
陳天道:“陳家從清代起就是禦廚,傳到房澤天老爺子手裏曾經是第八代了,他的父親,那可是服侍過本朝太祖的人,後來,房澤天老爺子不隻盡得其父真傳,反然後來居上,替代了其父在中南海的位置。退休之後,老爺子卻並沒有把一身廚藝蔽帚自珍,而是廣收門徒,往常他的徒子徒孫們普及全國大江南北,幾乎一切的高檔酒樓裏麵,都有他們的身影。”
“這麽兇猛?”馬老四聽得直咂舌。
“何止。”陳天道:“陳老爺子服侍過的首長有幾,這麽多年下來,多幾少都有些感情吧。你剛才要是敢動粗,信不信你下半輩子就要在嶺梅的監獄裏麵渡過了。”
馬老四打了個寒顫,趕緊收起臉上的不滿,說道:“那林總,這陳老爺子這麽兇猛,我們能請得動嗎?”
陳天自信一笑,說道:“放心,別人或許不能,但我卻有幾分把握。”
馬老四真不知道陳天哪來的自自信心,正要說話,突然就見一輛本地車牌的大奔開了過來,在他們麵前停下,然後一個氣度實足的胖子和一個司機從從車上走了下來。
胖子和司機看了陳天和馬老四一眼,沒有理會。
司機上前熟練地按了門鈴,沒過一會兒,剛才的那個保姆又呈現了,看到胖子後,沒好氣地道:“你們怎樣又來了,老爺子都說幾遍了,他往常不進廚房,不出山了。”
胖子對保姆的態度不隻沒有生氣,反而陪著笑道:“張姐,省事你跟老爺子說一聲,讓他見我一麵吧,假設老爺子再不允許,我以後再不來打擾了。”
說著,胖子從手包裏麵拿出一疊錢塞到了那叫張姐的保姆手裏。
“這……”張姐猶疑了一下,最終將錢收下,說道:“那我就幫你說一聲,老爺子見不見你,那就看你的運氣了。”
胖子道:“這個當然,多謝張姐。”
“那你等著。”張姐說了一句,翻開門後,又走了進去。
張姐進去後,那胖子才轉過頭來打量著陳天和馬老四,問道:“你們是做什麽的?”
陳天道:“和老兄你一樣,都是來請陳老爺子出山的。”
胖子聞言哈哈一笑:“就憑你們?你們是哪個酒店的?”
陳天眉頭一皺,但仍答道:“我們從山河神來,桃源大酒樓。”
“桃源大酒樓。”胖子念叨了兩聲,然後輕笑一聲道:“沒聽說過,就這樣一個默默無聞的小酒樓,也想請陳老爺子出山,你們瘋了吧。”
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陳天心中更是不悅,臉上也就顯露了出來,他對陳老爺子家裏的人客氣,可不代表他會對其他人也這麽客氣,冷聲道:“閣下來曆特殊,不也照樣連吃閉門羹嗎?”
“你……”胖子大怒,冷哼道:“我們走著瞧。”
沒一會兒,張姐走了出來,臉泛喜色,對胖子說道:“老爺子同意見你了,你跟我來吧。”
胖子頓時自得地看了陳天二人一眼,又迴頭讓司機在外麵等著,這才跟著張姐走了進去。
馬老四看著胖子趾高氣昂地走進去,神色很是氣憤,結果沒十分鍾,胖子又無精打采地走了出來,把馬老四快樂壞了,一臉同病相憐地看著他笑。
“笑個屁。”胖子罵道:“陳老爺子拒絕了我們,難道還會允許你們不成?”
馬老四笑嗬嗬地直點頭:“對,我就是在笑個屁。”
胖子大怒,正想動手,但想著二對二,就算贏了,也要吃虧,於是揶揄道:“至少我還能進去,你們呢,進都進不去。”
陳天淡淡地道:“這個就不勞閣下關心了,一會兒陳老爺子會親身來請我們進去。”
胖子張大了嘴,好一會兒才說道:“做夢,真是個瘋子。”
說完不再理會陳天二人,鑽進了奔馳車,疾速離去。
那張姐也在門口聽到了陳天的話,同樣也是張大著嘴,一臉不可思議。
陳天迴頭看了張姐一臉,也不理她,對馬老四道:“走,我們先去買點東西。”
看著陳天二人離去,張姐才迴過神來,也說了句和胖子同樣的話:“真是個瘋子。”
陳天帶著馬老四出了巷子,攔了輛出租去到左近綜合神場,足足花了2個多小時,買了一大堆東西後,這才又迴到了弄梅巷裏。
弄梅巷裏,房澤天家。
廚房裏傳來陣陣香味,一個十四五歲的小女孩快樂叫道:“澤姐姐,你的手藝越來越棒了,都快趕上爺爺了,我看要不了多久,你就會超越他。”
“玉寧你又胡說,我就兩下子跟陳爺爺比起來差遠了。”一個溫和悅耳的聲音從灶台邊傳來。
那是一個20歲出頭的女孩,身體高挑,穿著居家平底鞋,也足有170左右。皮膚白淨如牛奶,在燈光下分發著象牙般的光澤。特別是她的五官,極為美觀,大氣中又透著幾分精致,讓人一見難忘。她身上更是有一種淡淡的高尚氣質,就算往常穿著圍裙,也沒能掩蓋其分毫。
“澤丫頭你別謙遜,你確實有學廚的天份,再過幾年,我就是真的比不過了,可惜,我那些徒子徒孫中,竟沒有一個比得過你的。”另一旁,一個老人笑嗬嗬地說道。
這個老人滿頭黑發,肉體矍鑠,看他的樣子頂多剛過60,理論上他都快70了,隻是他懂得食療食補之道,看上去比理論年歲年輕不少。
這個老人,正是世代禦廚的房澤天,陳老爺子。
“陳爺爺,你又打趣我,我也算你的徒弟啊。”那被房澤天叫做澤丫頭的女孩子笑著說道。
“不敢,不敢。”房澤天連連擺手,歎道:“我哪有那個福氣,能收你做徒弟啊。”
叫稱做澤丫頭的女孩正要說話,突然一股奇香傳來,她吸了吸鼻子,情不自禁地道:“這是什麽滋味?”
同時,小女孩玉寧和房澤天也聞到了這股滋味,玉寧立即叫道:“哇,這是什麽菜,好香。”
房澤天認真聞了一下,說道:“似乎是有人在燉牛肉,隻是怎樣會這麽香?嗯,香味是從門口傳來的。張姐,你進來看一下,是怎樣迴事?”
張姐趕緊應了一聲,跑了進來,然後又很快跑了進來,一臉的吃驚,說道:“老爺子,就是先前那兩個口出狂言的人在外麵。”
“哈哈,是張姐剛才迴來說的那個要爺爺親身去請的人在外麵做嗎,我也要去看看。”小丫頭玉寧蹦跳著走出廚房,往門外跑去。
陳家外,曾經完好變了樣,隻見鍋碗瓢盆,擺得四處都是,簡直就是一個暫時廚房。
馬老四正看著那爐子上的湯鍋,拚命抽動鼻子,一邊吸一邊讚道:“太香了,太香了。林總,你說這樣真的能讓陳老爺子出來。”
陳天在另一邊的瓦斯爐上做一個豆腐煲,聞言道:“射雕英雄傳裏,黃蓉為了引洪七公出來,做了一桌子的美食,最終引得洪七公現身。今天我也學一學黃蓉,引陳老爺子現身好了。”
在來嶺梅之前,陳天在廚房裏足足關了自己三天,這才勉強學會了兩個菜,正是一個燉牛肉和一個豆腐煲,固然都是簡單的菜,但經過未來改良後,陳天又參與了一些特別的醬料,其滋味曾經和往常的大不一樣,可沒少讓陳天花心機。
此時小試牛刀,果真收到了奇效,剛才那個張姐主動跑了出來,就是一個很明顯的信號。
就在這時,那緊閉的大門又再次翻開,一個洪亮的聲音笑道:“哈哈,誰在說我爺爺是洪七公,那他不成了老叫花子了,我也成了叫花孫女了,有趣有趣。”
出來的人自然正是房澤天的孫女劉文娟,她滿臉的笑容,一臉天真浪漫的樣子,既生動又心愛。
看到這個女孩和自己妹妹林悅差不多大,陳天立即多了幾分親切感,笑道:“洪七公他老人家可是丐幫幫主,你就算是叫花孫女,那也是幫主孫女。”
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“對對,我是幫主孫女。”劉文娟大覺有趣,嘻嘻直笑。
笑了幾聲,劉文娟一打量周圍的環境,頓時叫道:“你怎樣把我們家門口變成廚房了?”
陳天道:“沒事,一會兒我們就全部收拾掉,保證和原來一個樣。”
劉文娟道:“算你會說話。往常我要嚐你做的菜,過了我這關,才幹輪到我爺爺,那時我爺爺才會決議要不要親身出來請你進去。”
陳天沒想到這句話曾經傳到陳老父子耳裏去了,臉上顯露一絲尷尬,說道:“馬智明,給這個心愛的漂亮小姑娘盛一碗牛肉,請她嚐嚐我的手藝。”
劉文娟聽到“心愛的漂亮小姑娘”,臉上笑容更盛。從馬老四手裏接過小半碗牛肉和筷子,那香氣直往鼻子裏鑽,頓時大感受不了。
小姑娘迫不及待地挾起一塊牛肉喂進嘴裏,嚼了幾下就是眼睛一亮,然後將嘴裏的牛肉吞下,又疾速將小半碗牛肉全部吃掉,這才讚道:“真好吃,比我爺爺做得還好吃,再來一碗。”
陳天道:“小姑娘不要貪嘴,吃過了牛肉,再吃點豆腐吧,清清胃。”
“好吧。”小姑娘倒是不挑嘴,允許下來。
馬老四立即眼明手快地又給劉文娟盛了小半碗豆腐,遞給劉文娟時還說道:“留神燙,慢慢吃。”
小姑娘嗬嗬一笑,用勺子舀起點豆腐,送到嘴邊吹了吹,這才一口吞下,立即又大讚:“好吃,好吃。”說著又很快將碗裏的豆腐全部喂進了嘴裏,還意猶未盡的舔了舔嘴巴。
陳天笑道:“怎樣樣,我的手藝還過得去吧。”
“還能夠吧。”小姑娘點頭道:“你趕緊各盛一碗,我要端進去給我爺爺和澤姐姐嚐嚐,他們點頭了,可能就真的會親身來請你哦。”
陳天不曉得小姑娘嘴裏的澤姐姐是誰,但仍是叮囑馬老四找了兩個潔淨的碗,各盛了一碗牛肉和豆腐,又找了個托盤放上筷子和勺子讓劉文娟送進去。
劉文娟見陳天準備得這麽充沛,也不由一愣,但接下來又是嘻嘻一笑,端著托盤,飛也似的跑了進去,看得陳天真怕她摔倒。
劉文娟小丫頭進去時沒有關門,一扇小門就那樣開著,陳天能夠分明的看到院子裏俗氣的擺設,但他卻沒心機去管那些,心裏隻是一個勁想著陳老爺子會不會出來。
他固然對此充溢了自信心,但人情世故,這種緊要關頭,難免會有點患得患失。
卻說劉文娟端著牛肉和豆腐飛奔進了廚房,放在一旁的案上,叫道:“爺爺,澤姐姐,你們快來嚐嚐,外麵那家夥做的,還真好吃呢。他還說你是什麽洪七公,他要學黃蓉把你引進來呢。”
房澤天聞言嗬嗬一笑,和小丫頭口中的澤姐姐走了過來,房澤天看了看托盤上的兩份菜,說道:“有點意義,這牛肉裏麵加了平根、黃術,就一下子變得這麽香了,我平常倒沒留意到。”
澤姐姐道:“這豆腐裏麵加了魚籽和蟹黃,聞著倒也清新。”
小丫頭劉文娟見二人還在品評,有些受不了地道:“再說都涼了,趕快試試好不好吃吧。”
陳老爺子和澤姐姐笑了笑,都自各嚐了一下牛肉和豆腐,隨即二人臉上同時變色,滿是詫異。
“怎樣樣?”劉文娟滿是等待地問道。
房澤天又吃了一塊牛肉,這才說道:“論滋味,我平生從未吃過如此美味,我自愧不如。”
劉文娟笑道:“爺爺,真的假的,你可曆來沒說過這種話啊。”
澤姐姐道:“這豆腐既有蟹黃的濃香和魚籽共同的爽脆,又有豆腐的滑嫩,分離得十分好。”
房澤天道:“就是有一點很奇異。”
“哪裏奇異?”劉文娟趕緊問道。
房澤天看了澤姐姐一眼:“澤丫頭,你說。”
澤姐姐道:“要是隻論滋味的話,這人的廚藝可能曾經在陳爺爺之上了,但是這火候卻是控製得差了點,牛肉和豆腐都有點老了。”
“啊,我沒吃出來什麽啊。”劉文娟說道。
澤姐姐笑道:“不留意,是不大容易發現,但放在美食家嘴裏,就能有大分別。”
房澤天接口道:“就是奇異在這一點,此人既能烹調出如此滋味,怎樣卻又控製不好火候呢?”
劉文娟道:“那還不簡單,把他叫進來問一下不就曉得了。”
房澤天和澤姐姐對視一眼,臉上顯露幾分無法的笑容,看來人家先前說的讓他親身去請,這話著實不假呢。
房澤天倒也痛快,瞪了劉文娟一眼道:“你這丫頭,盡是幫著外人,那就跟我一塊去吧。”
劉文娟嘻嘻笑道:“我怎樣幫著外人了,難道爺爺你就不對這個人獵奇嗎?”
房澤天道:“我還真起了幾分獵奇,走吧。”
看著房澤天竟真的親身出迎,那保姆張姐一個眼睛瞪得有兩個那麽大,滿臉的不可思議,嘴裏不停地小聲嘀咕:“瘋了,瘋了,真是瘋了。”
不管怎樣說,這件事算是處置了,接下來的事,就是在三個月之內把桃源展開起來,對此,陳天充溢了自自信心。
…………
一架由山河神飛往嶺南省嶺梅神的飛機正在高空中平穩飛行著,飛機上人並不是很多,陳天坐在靠窗邊,馬老四坐在過道邊上,之所以帶馬老四,不帶牛老大,自然是由於馬老四辦事比牛老大要靠譜一些。
陳天是第一次坐飛機,坐在窗邊獵奇地看著外麵的雲層,這時就聽到旁邊的馬老四問道:“林總,我們去嶺梅做什麽?”
陳天道:“找廚師。”
飛機緩緩在嶺梅國際機場降落,陳天和馬老四出了機場,攔了一輛出租車,然後交給師傅一個地址。
一個多小時後,出租車在一條巷子外停下,陳天和馬老四下了車,就看到巷子外豎著一個牌子,上麵寫著:“弄梅巷。”
“就是這裏了。”陳天悄悄一笑,帶著馬老四進了巷子,又找了一會兒,終於找到了一個類似四合院的建築。
對了下上麵的門牌號碼和自己手上的資料,肯定沒弄錯,陳天對旁邊的馬老四道:“去敲門吧。”
馬老四上前看了看,找到了一個門鈴,按了下去。
沒過多久,一個保姆裝扮的中年婦女跑過來將門翻開,看了陳天二人一眼,問道:“你們找誰?”
陳天笑道:“請問,房澤天老爺子是住在這裏嗎?”
“你們是?”保姆疑惑問道。
陳天道:“我們從山河神來,想請陳老爺子出山掌勺。”
保姆聞言,臉上閃過一絲不屑之色,心想就憑你們這樣兩個年輕人,也敢請陳老爺子出山。說道:“原來是這樣,但你們必定要失望了,陳老爺子早就不接這些活了,這些年像你們這樣的人來了一批又一批,老爺子都拒絕掉了,迴去吧,別在這裏糜費時間了。”
保姆說完,就“啪”的一聲把門翻開,將陳天和馬老四二人關在門外。
陳天和馬老四對視了一眼,馬老四一下子火了:“馬的,一個保姆而已,也敢給老子臉色看,看老子拆了他這破門。”
馬老四本來就是混道上的,脾氣比起牛老大幾個來說,算好的,但那也是有脾氣的,頓時就受不了了。
“站住。”陳天在後麵喝道:“這就受不了了,以後還怎樣成事。”
“不是,林老大,這娘們欺人太甚了,話都沒讓我們說幾句,就直接把門翻開了。”
“行了,我早就料到是這種情況了。”陳天淡淡地道。
“你早就料到了?”馬老四一臉吃驚。
陳天點頭道:“你知道這個陳老爺子是什麽人嗎,就咋咋唿唿的。”
馬老四問道:“什麽人?”
陳天道:“陳家從清代起就是禦廚,傳到房澤天老爺子手裏曾經是第八代了,他的父親,那可是服侍過本朝太祖的人,後來,房澤天老爺子不隻盡得其父真傳,反然後來居上,替代了其父在中南海的位置。退休之後,老爺子卻並沒有把一身廚藝蔽帚自珍,而是廣收門徒,往常他的徒子徒孫們普及全國大江南北,幾乎一切的高檔酒樓裏麵,都有他們的身影。”
“這麽兇猛?”馬老四聽得直咂舌。
“何止。”陳天道:“陳老爺子服侍過的首長有幾,這麽多年下來,多幾少都有些感情吧。你剛才要是敢動粗,信不信你下半輩子就要在嶺梅的監獄裏麵渡過了。”
馬老四打了個寒顫,趕緊收起臉上的不滿,說道:“那林總,這陳老爺子這麽兇猛,我們能請得動嗎?”
陳天自信一笑,說道:“放心,別人或許不能,但我卻有幾分把握。”
馬老四真不知道陳天哪來的自自信心,正要說話,突然就見一輛本地車牌的大奔開了過來,在他們麵前停下,然後一個氣度實足的胖子和一個司機從從車上走了下來。
胖子和司機看了陳天和馬老四一眼,沒有理會。
司機上前熟練地按了門鈴,沒過一會兒,剛才的那個保姆又呈現了,看到胖子後,沒好氣地道:“你們怎樣又來了,老爺子都說幾遍了,他往常不進廚房,不出山了。”
胖子對保姆的態度不隻沒有生氣,反而陪著笑道:“張姐,省事你跟老爺子說一聲,讓他見我一麵吧,假設老爺子再不允許,我以後再不來打擾了。”
說著,胖子從手包裏麵拿出一疊錢塞到了那叫張姐的保姆手裏。
“這……”張姐猶疑了一下,最終將錢收下,說道:“那我就幫你說一聲,老爺子見不見你,那就看你的運氣了。”
胖子道:“這個當然,多謝張姐。”
“那你等著。”張姐說了一句,翻開門後,又走了進去。
張姐進去後,那胖子才轉過頭來打量著陳天和馬老四,問道:“你們是做什麽的?”
陳天道:“和老兄你一樣,都是來請陳老爺子出山的。”
胖子聞言哈哈一笑:“就憑你們?你們是哪個酒店的?”
陳天眉頭一皺,但仍答道:“我們從山河神來,桃源大酒樓。”
“桃源大酒樓。”胖子念叨了兩聲,然後輕笑一聲道:“沒聽說過,就這樣一個默默無聞的小酒樓,也想請陳老爺子出山,你們瘋了吧。”
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“你……”胖子大怒,冷哼道:“我們走著瞧。”
沒一會兒,張姐走了出來,臉泛喜色,對胖子說道:“老爺子同意見你了,你跟我來吧。”
胖子頓時自得地看了陳天二人一眼,又迴頭讓司機在外麵等著,這才跟著張姐走了進去。
馬老四看著胖子趾高氣昂地走進去,神色很是氣憤,結果沒十分鍾,胖子又無精打采地走了出來,把馬老四快樂壞了,一臉同病相憐地看著他笑。
“笑個屁。”胖子罵道:“陳老爺子拒絕了我們,難道還會允許你們不成?”
馬老四笑嗬嗬地直點頭:“對,我就是在笑個屁。”
胖子大怒,正想動手,但想著二對二,就算贏了,也要吃虧,於是揶揄道:“至少我還能進去,你們呢,進都進不去。”
陳天淡淡地道:“這個就不勞閣下關心了,一會兒陳老爺子會親身來請我們進去。”
胖子張大了嘴,好一會兒才說道:“做夢,真是個瘋子。”
說完不再理會陳天二人,鑽進了奔馳車,疾速離去。
那張姐也在門口聽到了陳天的話,同樣也是張大著嘴,一臉不可思議。
陳天迴頭看了張姐一臉,也不理她,對馬老四道:“走,我們先去買點東西。”
看著陳天二人離去,張姐才迴過神來,也說了句和胖子同樣的話:“真是個瘋子。”
陳天帶著馬老四出了巷子,攔了輛出租去到左近綜合神場,足足花了2個多小時,買了一大堆東西後,這才又迴到了弄梅巷裏。
弄梅巷裏,房澤天家。
廚房裏傳來陣陣香味,一個十四五歲的小女孩快樂叫道:“澤姐姐,你的手藝越來越棒了,都快趕上爺爺了,我看要不了多久,你就會超越他。”
“玉寧你又胡說,我就兩下子跟陳爺爺比起來差遠了。”一個溫和悅耳的聲音從灶台邊傳來。
那是一個20歲出頭的女孩,身體高挑,穿著居家平底鞋,也足有170左右。皮膚白淨如牛奶,在燈光下分發著象牙般的光澤。特別是她的五官,極為美觀,大氣中又透著幾分精致,讓人一見難忘。她身上更是有一種淡淡的高尚氣質,就算往常穿著圍裙,也沒能掩蓋其分毫。
“澤丫頭你別謙遜,你確實有學廚的天份,再過幾年,我就是真的比不過了,可惜,我那些徒子徒孫中,竟沒有一個比得過你的。”另一旁,一個老人笑嗬嗬地說道。
這個老人滿頭黑發,肉體矍鑠,看他的樣子頂多剛過60,理論上他都快70了,隻是他懂得食療食補之道,看上去比理論年歲年輕不少。
這個老人,正是世代禦廚的房澤天,陳老爺子。
“陳爺爺,你又打趣我,我也算你的徒弟啊。”那被房澤天叫做澤丫頭的女孩子笑著說道。
“不敢,不敢。”房澤天連連擺手,歎道:“我哪有那個福氣,能收你做徒弟啊。”
叫稱做澤丫頭的女孩正要說話,突然一股奇香傳來,她吸了吸鼻子,情不自禁地道:“這是什麽滋味?”
同時,小女孩玉寧和房澤天也聞到了這股滋味,玉寧立即叫道:“哇,這是什麽菜,好香。”
房澤天認真聞了一下,說道:“似乎是有人在燉牛肉,隻是怎樣會這麽香?嗯,香味是從門口傳來的。張姐,你進來看一下,是怎樣迴事?”
張姐趕緊應了一聲,跑了進來,然後又很快跑了進來,一臉的吃驚,說道:“老爺子,就是先前那兩個口出狂言的人在外麵。”
“哈哈,是張姐剛才迴來說的那個要爺爺親身去請的人在外麵做嗎,我也要去看看。”小丫頭玉寧蹦跳著走出廚房,往門外跑去。
陳家外,曾經完好變了樣,隻見鍋碗瓢盆,擺得四處都是,簡直就是一個暫時廚房。
馬老四正看著那爐子上的湯鍋,拚命抽動鼻子,一邊吸一邊讚道:“太香了,太香了。林總,你說這樣真的能讓陳老爺子出來。”
陳天在另一邊的瓦斯爐上做一個豆腐煲,聞言道:“射雕英雄傳裏,黃蓉為了引洪七公出來,做了一桌子的美食,最終引得洪七公現身。今天我也學一學黃蓉,引陳老爺子現身好了。”
在來嶺梅之前,陳天在廚房裏足足關了自己三天,這才勉強學會了兩個菜,正是一個燉牛肉和一個豆腐煲,固然都是簡單的菜,但經過未來改良後,陳天又參與了一些特別的醬料,其滋味曾經和往常的大不一樣,可沒少讓陳天花心機。
此時小試牛刀,果真收到了奇效,剛才那個張姐主動跑了出來,就是一個很明顯的信號。
就在這時,那緊閉的大門又再次翻開,一個洪亮的聲音笑道:“哈哈,誰在說我爺爺是洪七公,那他不成了老叫花子了,我也成了叫花孫女了,有趣有趣。”
出來的人自然正是房澤天的孫女劉文娟,她滿臉的笑容,一臉天真浪漫的樣子,既生動又心愛。
看到這個女孩和自己妹妹林悅差不多大,陳天立即多了幾分親切感,笑道:“洪七公他老人家可是丐幫幫主,你就算是叫花孫女,那也是幫主孫女。”
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“對對,我是幫主孫女。”劉文娟大覺有趣,嘻嘻直笑。
笑了幾聲,劉文娟一打量周圍的環境,頓時叫道:“你怎樣把我們家門口變成廚房了?”
陳天道:“沒事,一會兒我們就全部收拾掉,保證和原來一個樣。”
劉文娟道:“算你會說話。往常我要嚐你做的菜,過了我這關,才幹輪到我爺爺,那時我爺爺才會決議要不要親身出來請你進去。”
陳天沒想到這句話曾經傳到陳老父子耳裏去了,臉上顯露一絲尷尬,說道:“馬智明,給這個心愛的漂亮小姑娘盛一碗牛肉,請她嚐嚐我的手藝。”
劉文娟聽到“心愛的漂亮小姑娘”,臉上笑容更盛。從馬老四手裏接過小半碗牛肉和筷子,那香氣直往鼻子裏鑽,頓時大感受不了。
小姑娘迫不及待地挾起一塊牛肉喂進嘴裏,嚼了幾下就是眼睛一亮,然後將嘴裏的牛肉吞下,又疾速將小半碗牛肉全部吃掉,這才讚道:“真好吃,比我爺爺做得還好吃,再來一碗。”
陳天道:“小姑娘不要貪嘴,吃過了牛肉,再吃點豆腐吧,清清胃。”
“好吧。”小姑娘倒是不挑嘴,允許下來。
馬老四立即眼明手快地又給劉文娟盛了小半碗豆腐,遞給劉文娟時還說道:“留神燙,慢慢吃。”
小姑娘嗬嗬一笑,用勺子舀起點豆腐,送到嘴邊吹了吹,這才一口吞下,立即又大讚:“好吃,好吃。”說著又很快將碗裏的豆腐全部喂進了嘴裏,還意猶未盡的舔了舔嘴巴。
陳天笑道:“怎樣樣,我的手藝還過得去吧。”
“還能夠吧。”小姑娘點頭道:“你趕緊各盛一碗,我要端進去給我爺爺和澤姐姐嚐嚐,他們點頭了,可能就真的會親身來請你哦。”
陳天不曉得小姑娘嘴裏的澤姐姐是誰,但仍是叮囑馬老四找了兩個潔淨的碗,各盛了一碗牛肉和豆腐,又找了個托盤放上筷子和勺子讓劉文娟送進去。
劉文娟見陳天準備得這麽充沛,也不由一愣,但接下來又是嘻嘻一笑,端著托盤,飛也似的跑了進去,看得陳天真怕她摔倒。
劉文娟小丫頭進去時沒有關門,一扇小門就那樣開著,陳天能夠分明的看到院子裏俗氣的擺設,但他卻沒心機去管那些,心裏隻是一個勁想著陳老爺子會不會出來。
他固然對此充溢了自信心,但人情世故,這種緊要關頭,難免會有點患得患失。
卻說劉文娟端著牛肉和豆腐飛奔進了廚房,放在一旁的案上,叫道:“爺爺,澤姐姐,你們快來嚐嚐,外麵那家夥做的,還真好吃呢。他還說你是什麽洪七公,他要學黃蓉把你引進來呢。”
房澤天聞言嗬嗬一笑,和小丫頭口中的澤姐姐走了過來,房澤天看了看托盤上的兩份菜,說道:“有點意義,這牛肉裏麵加了平根、黃術,就一下子變得這麽香了,我平常倒沒留意到。”
澤姐姐道:“這豆腐裏麵加了魚籽和蟹黃,聞著倒也清新。”
小丫頭劉文娟見二人還在品評,有些受不了地道:“再說都涼了,趕快試試好不好吃吧。”
陳老爺子和澤姐姐笑了笑,都自各嚐了一下牛肉和豆腐,隨即二人臉上同時變色,滿是詫異。
“怎樣樣?”劉文娟滿是等待地問道。
房澤天又吃了一塊牛肉,這才說道:“論滋味,我平生從未吃過如此美味,我自愧不如。”
劉文娟笑道:“爺爺,真的假的,你可曆來沒說過這種話啊。”
澤姐姐道:“這豆腐既有蟹黃的濃香和魚籽共同的爽脆,又有豆腐的滑嫩,分離得十分好。”
房澤天道:“就是有一點很奇異。”
“哪裏奇異?”劉文娟趕緊問道。
房澤天看了澤姐姐一眼:“澤丫頭,你說。”
澤姐姐道:“要是隻論滋味的話,這人的廚藝可能曾經在陳爺爺之上了,但是這火候卻是控製得差了點,牛肉和豆腐都有點老了。”
“啊,我沒吃出來什麽啊。”劉文娟說道。
澤姐姐笑道:“不留意,是不大容易發現,但放在美食家嘴裏,就能有大分別。”
房澤天接口道:“就是奇異在這一點,此人既能烹調出如此滋味,怎樣卻又控製不好火候呢?”
劉文娟道:“那還不簡單,把他叫進來問一下不就曉得了。”
房澤天和澤姐姐對視一眼,臉上顯露幾分無法的笑容,看來人家先前說的讓他親身去請,這話著實不假呢。
房澤天倒也痛快,瞪了劉文娟一眼道:“你這丫頭,盡是幫著外人,那就跟我一塊去吧。”
劉文娟嘻嘻笑道:“我怎樣幫著外人了,難道爺爺你就不對這個人獵奇嗎?”
房澤天道:“我還真起了幾分獵奇,走吧。”
看著房澤天竟真的親身出迎,那保姆張姐一個眼睛瞪得有兩個那麽大,滿臉的不可思議,嘴裏不停地小聲嘀咕:“瘋了,瘋了,真是瘋了。”