第180章 鍾潮生的旅行(六)
唯美食與愛不可辜負也 作者：故夢尋芳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈玥婷一臉鬥誌昂揚的樣子：“咳，相信自己！而且聽說這裏的啤酒很好喝，而且還好入口酒勁不大，咱們等上菜了邊吃邊喝沒那麽容易醉。”
“也……也不要勉強……不然真喝醉了明天也起不來啊……”鍾潮生怯生生地說道。
菜上得很快，他們先每人倒了一杯原漿啤酒，嚐嚐最為新鮮的味道。
“這是原漿啤酒……是不添加任何防腐劑添加劑，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。因為含有一定量的活性酵母所以會有一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃鬱，口味新鮮純正，風味獨特【注】。”鍾潮生第一次接觸原漿啤酒，忍不住好奇上網搜了一下。
沈玥婷往他的碗裏夾了份海膽蒸蛋，笑著說：“你喝個啤酒竟然還要那麽認真查一下資料啊？”
“習慣了……謝謝！”鍾潮生給手機鎖了屏，專心吃飯。“你怎麽不拍這些了？”
“我拍完了！就在你剛才查資料的時候。”沈玥婷拿勺子舀出了一口海膽，把它送入嘴巴，發出陣陣讚歎。
蒸蛋鮮嫩幼滑，海膽入口即化，口感極好。廚師應該是隻用了鹽在蛋漿裏調味，因此帶著一點淡淡的鹹味，保留了海膽原有的鮮美。這份蒸蛋應該是他們所點的菜裏味道最為樸實的，因此在味蕾尚未接觸到其它味道之前進食是最佳的選擇。
“小鍾，咱們來碰個杯，為咱倆的第一次一起旅行慶祝慶祝~~~”沈玥婷開心地舉起了杯子。
鍾潮生忙拿起杯子跟她碰了一下：“謝謝婷婷安排了這麽個高質量的旅行！你不當導遊或者旅遊策劃師真的太浪費了！”說完小呷了一口，頓時冰涼透心的感覺沿著食道緩緩地蔓延開來，原漿啤酒清新的小麥香味馬上充滿了整個口腔。
“怎麽樣？這種原漿好喝吧？”沈玥婷笑眯眯地問。
“平常我們喝的啤酒好像都會有一點苦澀的味道，這個好像沒有呢。”鍾潮生不禁疑惑。
“據說啤酒的苦澀味跟幾種因素有關——啤酒花的質量不好、啤酒花的添加劑過量或是方法不當、釀造啤酒的水的堿性過高。青島的地理位置比較好，水質也不錯，釀造啤酒的水質也與我們那邊不同。加上我們平常買來喝的啤酒都是加了添加劑和防腐劑的，放久了就會影響口感。現在咱們喝的這個原漿，產地就在這兒，嚐的就是新鮮。原漿啤酒的保存時間都不能超過二十四小時的。”
鍾潮生聽她說得頭頭是道，心裏竟升起了一股敬佩之情。沈玥婷說的沒錯，讀萬卷書不如走萬裏路。自己這些年為了妹妹的治療費和住院費用忙於打工賺錢，現在沒有了原來的那些束縛，也該多看看這個世界。
“婷婷，你懂的東西真多……”鍾潮生喃喃道。
“我之前做攻略看了很多資料，剛好看到有關於這方麵的而已。”沈玥婷忙著低頭吃海膽。“對了小鍾，如果小姐痊愈了，你還會留在莫家繼續工作嗎？”
“嗯……我也不知道，還沒想過這個問題，”鍾潮生給她夾了個油潑扇貝，“看小姐還需不需要我吧，其實這份工作對於我這樣學曆的人來說，待遇真的是十分優渥了。”
“可是也不太自由，不是嗎？”
“是有點，但對於我來說沒太大的影響。我孤家寡人的，也沒什麽別的事兒要做。”
“你就沒想過將來你要談戀愛、結婚生子什麽的嗎？”沈玥婷把杯子裏剩下的那一口啤酒喝完，把貼著果啤標簽的倒進杯子裏。
鍾潮生也仰頭把剩下的半杯原漿啤酒喝完，讓沈玥婷倒上。“我沒想到那麽遙遠。再說了，我是個一無所有的窮光蛋，誰會稀罕我這樣的人。”
沈玥婷沉默了，她覺得鍾潮生這個想法好像過於悲觀了，但她並沒有勇氣反駁。
“這個果啤的味道很不錯，喝起來像我們那種菠蘿啤。”鍾潮生感覺到了氣氛的不對勁，趕緊轉換話題。
“嗯呢，釀造原理都是差不多的。果啤的酒精度數低，帶有果香容易入口，很受女士和小孩子的歡迎。”沈玥婷說最後一句話的時候偷偷斜了他一眼。
“咳，你的意思是我是小孩子咯？！”鍾潮生不服氣地瞪了她一眼，“這個……怎麽吃？”他指了指桌麵上那個跟黑暗料理似的烤海星。
沈玥婷聳了聳肩攤開了手：“其實……我也不知道。”
鍾潮生往自己碗裏夾了一個，拿筷子左戳戳右戳戳研究了半天：“它的殼很堅硬，比蟹殼還硬，總不能用牙齒咬吧？我覺得我的牙會碎掉……”
沈玥婷看他做的那個要咬碎海星殼的動作太滑稽，忍不住笑了起來。她叫來了服務員，微笑著詢問正確的打開方式。
服務員一看他們倆就知道是遊客，很快拿來幾雙一次性手套，把盤子裏的海星使勁往外一掰，海星的五個腳被她掰開了。她拿出一根筷子，從海星平整的那一麵的縫裏借力一挑，海星殼就被分開了兩半，暗黃色的肉就露出來了。
鍾潮生和沈玥婷看得瞠目結舌的，愣了好一會兒，張著嘴鼓起掌來。
服務員都被他倆弄得不要意思起來了，順便把鍾潮生碗裏的那個也掰好了讓他慢慢吃。這些海星都是烤過的，烤製的過程裏能去掉一部分的海水腥味，聞起來也香。不過烤的時候應該是沒有添加調味料的，服務員擔心他們吃不習慣那個味道，特地給他們來了一小碟的鹽巴。
沈玥婷看起來挺柔弱的，但實際上在嚐試各類新鮮好玩的玩意兒方麵，有著鍾潮生無法相比的勇氣。這海星肉的顏色和氣味都十分微妙，鍾潮生都沒敢下口。他盯著沈玥婷在海星肉上撒了一點點的鹽巴，然後微微皺著眉頭吃進嘴巴裏。
“味道怎麽樣？”鍾潮生小心翼翼地問道。
沈玥婷突然捂住嘴巴，眉頭深蹙，好像想吐出來的樣子。
“也……也不要勉強……不然真喝醉了明天也起不來啊……”鍾潮生怯生生地說道。
菜上得很快，他們先每人倒了一杯原漿啤酒，嚐嚐最為新鮮的味道。
“這是原漿啤酒……是不添加任何防腐劑添加劑，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。因為含有一定量的活性酵母所以會有一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃鬱，口味新鮮純正，風味獨特【注】。”鍾潮生第一次接觸原漿啤酒，忍不住好奇上網搜了一下。
沈玥婷往他的碗裏夾了份海膽蒸蛋，笑著說：“你喝個啤酒竟然還要那麽認真查一下資料啊？”
“習慣了……謝謝！”鍾潮生給手機鎖了屏，專心吃飯。“你怎麽不拍這些了？”
“我拍完了！就在你剛才查資料的時候。”沈玥婷拿勺子舀出了一口海膽，把它送入嘴巴，發出陣陣讚歎。
蒸蛋鮮嫩幼滑，海膽入口即化，口感極好。廚師應該是隻用了鹽在蛋漿裏調味，因此帶著一點淡淡的鹹味，保留了海膽原有的鮮美。這份蒸蛋應該是他們所點的菜裏味道最為樸實的，因此在味蕾尚未接觸到其它味道之前進食是最佳的選擇。
“小鍾，咱們來碰個杯，為咱倆的第一次一起旅行慶祝慶祝~~~”沈玥婷開心地舉起了杯子。
鍾潮生忙拿起杯子跟她碰了一下：“謝謝婷婷安排了這麽個高質量的旅行！你不當導遊或者旅遊策劃師真的太浪費了！”說完小呷了一口，頓時冰涼透心的感覺沿著食道緩緩地蔓延開來，原漿啤酒清新的小麥香味馬上充滿了整個口腔。
“怎麽樣？這種原漿好喝吧？”沈玥婷笑眯眯地問。
“平常我們喝的啤酒好像都會有一點苦澀的味道，這個好像沒有呢。”鍾潮生不禁疑惑。
“據說啤酒的苦澀味跟幾種因素有關——啤酒花的質量不好、啤酒花的添加劑過量或是方法不當、釀造啤酒的水的堿性過高。青島的地理位置比較好，水質也不錯，釀造啤酒的水質也與我們那邊不同。加上我們平常買來喝的啤酒都是加了添加劑和防腐劑的，放久了就會影響口感。現在咱們喝的這個原漿，產地就在這兒，嚐的就是新鮮。原漿啤酒的保存時間都不能超過二十四小時的。”
鍾潮生聽她說得頭頭是道，心裏竟升起了一股敬佩之情。沈玥婷說的沒錯，讀萬卷書不如走萬裏路。自己這些年為了妹妹的治療費和住院費用忙於打工賺錢，現在沒有了原來的那些束縛，也該多看看這個世界。
“婷婷，你懂的東西真多……”鍾潮生喃喃道。
“我之前做攻略看了很多資料，剛好看到有關於這方麵的而已。”沈玥婷忙著低頭吃海膽。“對了小鍾，如果小姐痊愈了，你還會留在莫家繼續工作嗎？”
“嗯……我也不知道，還沒想過這個問題，”鍾潮生給她夾了個油潑扇貝，“看小姐還需不需要我吧，其實這份工作對於我這樣學曆的人來說，待遇真的是十分優渥了。”
“可是也不太自由，不是嗎？”
“是有點，但對於我來說沒太大的影響。我孤家寡人的，也沒什麽別的事兒要做。”
“你就沒想過將來你要談戀愛、結婚生子什麽的嗎？”沈玥婷把杯子裏剩下的那一口啤酒喝完，把貼著果啤標簽的倒進杯子裏。
鍾潮生也仰頭把剩下的半杯原漿啤酒喝完，讓沈玥婷倒上。“我沒想到那麽遙遠。再說了，我是個一無所有的窮光蛋，誰會稀罕我這樣的人。”
沈玥婷沉默了，她覺得鍾潮生這個想法好像過於悲觀了，但她並沒有勇氣反駁。
“這個果啤的味道很不錯，喝起來像我們那種菠蘿啤。”鍾潮生感覺到了氣氛的不對勁，趕緊轉換話題。
“嗯呢，釀造原理都是差不多的。果啤的酒精度數低，帶有果香容易入口，很受女士和小孩子的歡迎。”沈玥婷說最後一句話的時候偷偷斜了他一眼。
“咳，你的意思是我是小孩子咯？！”鍾潮生不服氣地瞪了她一眼，“這個……怎麽吃？”他指了指桌麵上那個跟黑暗料理似的烤海星。
沈玥婷聳了聳肩攤開了手：“其實……我也不知道。”
鍾潮生往自己碗裏夾了一個，拿筷子左戳戳右戳戳研究了半天：“它的殼很堅硬，比蟹殼還硬，總不能用牙齒咬吧？我覺得我的牙會碎掉……”
沈玥婷看他做的那個要咬碎海星殼的動作太滑稽，忍不住笑了起來。她叫來了服務員，微笑著詢問正確的打開方式。
服務員一看他們倆就知道是遊客，很快拿來幾雙一次性手套，把盤子裏的海星使勁往外一掰，海星的五個腳被她掰開了。她拿出一根筷子，從海星平整的那一麵的縫裏借力一挑，海星殼就被分開了兩半，暗黃色的肉就露出來了。
鍾潮生和沈玥婷看得瞠目結舌的，愣了好一會兒，張著嘴鼓起掌來。
服務員都被他倆弄得不要意思起來了，順便把鍾潮生碗裏的那個也掰好了讓他慢慢吃。這些海星都是烤過的，烤製的過程裏能去掉一部分的海水腥味，聞起來也香。不過烤的時候應該是沒有添加調味料的，服務員擔心他們吃不習慣那個味道，特地給他們來了一小碟的鹽巴。
沈玥婷看起來挺柔弱的，但實際上在嚐試各類新鮮好玩的玩意兒方麵，有著鍾潮生無法相比的勇氣。這海星肉的顏色和氣味都十分微妙，鍾潮生都沒敢下口。他盯著沈玥婷在海星肉上撒了一點點的鹽巴，然後微微皺著眉頭吃進嘴巴裏。
“味道怎麽樣？”鍾潮生小心翼翼地問道。
沈玥婷突然捂住嘴巴，眉頭深蹙，好像想吐出來的樣子。