第66章 特別定製的墨西哥餐(一)
唯美食與愛不可辜負也 作者：故夢尋芳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴到公寓，沈玥婷已經打掃完畢離開了。鍾潮生迴房間打算洗把臉再出去準備晚餐，進門便看到了桌麵上放著的小紙袋和便利貼——“謝謝你的幫忙！一點小心意，是我第一次做的曲奇餅，希望你別見笑。”
鍾潮生打開小紙袋，裏麵是一小包小熊形狀的曲奇餅，每一隻都憨態可掬地雙手捧著一顆扁桃仁。有些外觀上做得有點兒怪，邊上比較薄的地方還有些糊，看得出來是新手的出品，但明顯是已經挑選做得比較好看的了。他用手機給可愛的曲奇小熊們拍了個合照，取出其中一塊來，仔細地端詳了好一陣子，才有點不舍地把它放進嘴巴裏吃掉。
味道還不錯，牛油味挺濃鬱的，加上烤過的扁桃仁更加香脆，他忍不住吃了第二塊，然後很快地把曲奇餅放迴原位，擔心自己會控製不住把它們都吃了。
“謝謝你的曲奇餅，小熊們都長得好可愛，味道特別好！”他給沈玥婷發了他拍的那張曲奇餅的圖，又加上了一段感謝的文字，便出去準備晚餐了。
這公寓雖然莫長川以前不怎麽住過，然而也許是因為沈玥婷一直把它當成隨時有人迴來居住的房子來收拾，因此除了蒸焗一體的焗爐以外，烘焙工具也是一應俱全的。
需要用的食材已經洗淨切好，但由於做麵包的麵團發酵需要等待的時間，鍾潮生決定先做墨西哥咖啡麵包的準備工作。他將高筋麵粉、奶粉、糖和鹽參照網上找到的菜譜攪拌均勻，將雞蛋液倒入，把酵母和水混合，全部倒入和麵盆中，和成表麵光滑的麵團；然後加入黃油，繼續揉搓到麵團能拉出薄膜的狀態【注】。鍾潮生反複測試了好幾遍，前幾次都沒有達到理想的狀態，隻能繼續反複地嚐試。
不知什麽時候莫長川已經換好了起居服出來，站在一旁滿臉疑惑地看著他重重複複的機械動作：“這是……做什麽？”
鍾潮生沒有抬頭，一邊繼續用大小魚際揉著麵團，一邊答道：“我在測試這麵團的柔韌度有沒有達到狀態，”他用衣袖擦了擦額上的汗，“網上的做法有教怎麽看麵團是不是已經弄好了。”
試了幾遍，他總算摸到了些門路。對比了一下網上附帶的圖，效果差不多了，他才從櫥櫃裏取出保鮮膜，給揉好的麵團包好放入烤箱中，並設置好發酵模式和時間，讓它躺在裏麵慢慢發酵。
“……多久？”莫長川歪著頭問道。
鍾潮生邊擦幹剛洗幹淨的雙手邊迴答：“大概一個小時左右吧。小姐你餓了嗎？要不我先給你做點別的墊墊肚子？”
莫長川搖了搖頭：“還……撐著……”
陽光投射在她的側臉上，她稍顯淩亂的頭發看起來帶著點慵懶的感覺。她伸了個懶腰，便坐在沙發上翻看她的那些心靈修行類書籍了。出去一趟，她的心情似乎輕鬆了不少，眼底下的焦躁不安已經消散得差不多了。她把那開著時光機的哆啦a夢放在客廳的茶幾上，偶爾會看幾眼，或是愛不釋手地拿在手上把玩。
鍾潮生繼續在廚房裏忙碌著，有時候會在不經意間瞥到她盯著那玩具發呆。他忽然想起那一句被用爛了的話——“時間是最好的良藥。”真的是這樣嗎？每次看到莫長川這副難得一見的帶著點小快樂的模樣，他都會想起妹妹鍾采薇，想起那個藏在心底不知道該如何開口去探尋的疑問；還有莫長川，五年過去了，她記憶裏的那些不為人知的過往，也似乎並沒有在時間的洪流中結痂痊愈。他相信，時間並不是真的治愈了誰，隻是讓所有人都日漸習慣了心上的那些傷痛，日子長了，痛感也就變得遲鈍麻木；然而當有一天，那些以為已經結痂了的傷痛被重新挖開，當鮮血淋漓的“傷口”被再次審視之時，那曾經親身經曆過這些傷痛的當事人，若無法戰勝不堪迴首的過去，便隻能“死”在痛徹心扉的迴憶之中，一輩子拖著如同行屍走肉的身軀，在茫茫苦海中掙紮沉淪……
不知道是不是想法過於消極了，或是想起了已故的妹妹，鍾潮生的雙眼竟不知不覺地有點濕潤，鼻子也有些難以自控地泛酸，他正打算抬起左手去擦一下眼角即將滴落的淚水，冷不防卻被人抓住了手腕。
他的眼睛幾乎已經睜不開，然而定了定神之後，才發現抓住他手腕的正是同樣眼眶和鼻頭泛紅的莫長川。
“小鍾，想……什麽？”莫長川帶著濃濃的鼻音問道。
鍾潮生這才意識到問題所在——剛才自己切洋蔥的時候不知不覺就卷入了千頭萬緒之中，由於公寓裏是開放式的廚房，洋蔥的氣味四溢，連莫長川都被殃及了。如果不是她及時出手，鍾潮生也許還在雜亂無章的思緒之中神遊而渾然不知。
“啊……抱歉抱歉，一不小心走神了……”鍾潮生吸著鼻子，手足無措地試圖用袖子擦一擦眼角那些不聽使喚的淚水，卻被莫長川再度阻止了。
“髒……發炎……”莫長川雖然說的話比剛開始的時候多了不少，可著急的時候還是磕磕巴巴的。不過鍾潮生已經習慣了，也能明白她的意思——他知道那是莫長川叫他別用袖子擦眼睛，因為袖子上有細菌，容易引起眼睛發炎。他隻能乖乖地停下了手上的動作，然而汗水又不聽使喚地淌了下來，和著眼角與鼻子的刺激感，讓他抓心撓肝地想要用手抹掉。
莫長川一手按住他的胳膊，一手拿出早就準備好的抽紙，踮起腳要給他擦拭幹淨臉上的淚水。
鍾潮生會意，然而發現他倆之間的身高差距有點大，便俯下身來，半眯著眼睛尷尬地說：“不好意思，要麻煩小姐幫忙擦一擦了。”
看著他突然往前靠近的臉，莫長川有些措手不及，差點兒就反射性地往後退。但轉念一想明明自己是想要幫忙的，好不容易才控製住自己的雙腳，認認真真地伸手給鍾潮生擦拭幹淨。
鍾潮生打開小紙袋，裏麵是一小包小熊形狀的曲奇餅，每一隻都憨態可掬地雙手捧著一顆扁桃仁。有些外觀上做得有點兒怪，邊上比較薄的地方還有些糊，看得出來是新手的出品，但明顯是已經挑選做得比較好看的了。他用手機給可愛的曲奇小熊們拍了個合照，取出其中一塊來，仔細地端詳了好一陣子，才有點不舍地把它放進嘴巴裏吃掉。
味道還不錯，牛油味挺濃鬱的，加上烤過的扁桃仁更加香脆，他忍不住吃了第二塊，然後很快地把曲奇餅放迴原位，擔心自己會控製不住把它們都吃了。
“謝謝你的曲奇餅，小熊們都長得好可愛，味道特別好！”他給沈玥婷發了他拍的那張曲奇餅的圖，又加上了一段感謝的文字，便出去準備晚餐了。
這公寓雖然莫長川以前不怎麽住過，然而也許是因為沈玥婷一直把它當成隨時有人迴來居住的房子來收拾，因此除了蒸焗一體的焗爐以外，烘焙工具也是一應俱全的。
需要用的食材已經洗淨切好，但由於做麵包的麵團發酵需要等待的時間，鍾潮生決定先做墨西哥咖啡麵包的準備工作。他將高筋麵粉、奶粉、糖和鹽參照網上找到的菜譜攪拌均勻，將雞蛋液倒入，把酵母和水混合，全部倒入和麵盆中，和成表麵光滑的麵團；然後加入黃油，繼續揉搓到麵團能拉出薄膜的狀態【注】。鍾潮生反複測試了好幾遍，前幾次都沒有達到理想的狀態，隻能繼續反複地嚐試。
不知什麽時候莫長川已經換好了起居服出來，站在一旁滿臉疑惑地看著他重重複複的機械動作：“這是……做什麽？”
鍾潮生沒有抬頭，一邊繼續用大小魚際揉著麵團，一邊答道：“我在測試這麵團的柔韌度有沒有達到狀態，”他用衣袖擦了擦額上的汗，“網上的做法有教怎麽看麵團是不是已經弄好了。”
試了幾遍，他總算摸到了些門路。對比了一下網上附帶的圖，效果差不多了，他才從櫥櫃裏取出保鮮膜，給揉好的麵團包好放入烤箱中，並設置好發酵模式和時間，讓它躺在裏麵慢慢發酵。
“……多久？”莫長川歪著頭問道。
鍾潮生邊擦幹剛洗幹淨的雙手邊迴答：“大概一個小時左右吧。小姐你餓了嗎？要不我先給你做點別的墊墊肚子？”
莫長川搖了搖頭：“還……撐著……”
陽光投射在她的側臉上，她稍顯淩亂的頭發看起來帶著點慵懶的感覺。她伸了個懶腰，便坐在沙發上翻看她的那些心靈修行類書籍了。出去一趟，她的心情似乎輕鬆了不少，眼底下的焦躁不安已經消散得差不多了。她把那開著時光機的哆啦a夢放在客廳的茶幾上，偶爾會看幾眼，或是愛不釋手地拿在手上把玩。
鍾潮生繼續在廚房裏忙碌著，有時候會在不經意間瞥到她盯著那玩具發呆。他忽然想起那一句被用爛了的話——“時間是最好的良藥。”真的是這樣嗎？每次看到莫長川這副難得一見的帶著點小快樂的模樣，他都會想起妹妹鍾采薇，想起那個藏在心底不知道該如何開口去探尋的疑問；還有莫長川，五年過去了，她記憶裏的那些不為人知的過往，也似乎並沒有在時間的洪流中結痂痊愈。他相信，時間並不是真的治愈了誰，隻是讓所有人都日漸習慣了心上的那些傷痛，日子長了，痛感也就變得遲鈍麻木；然而當有一天，那些以為已經結痂了的傷痛被重新挖開，當鮮血淋漓的“傷口”被再次審視之時，那曾經親身經曆過這些傷痛的當事人，若無法戰勝不堪迴首的過去，便隻能“死”在痛徹心扉的迴憶之中，一輩子拖著如同行屍走肉的身軀，在茫茫苦海中掙紮沉淪……
不知道是不是想法過於消極了，或是想起了已故的妹妹，鍾潮生的雙眼竟不知不覺地有點濕潤，鼻子也有些難以自控地泛酸，他正打算抬起左手去擦一下眼角即將滴落的淚水，冷不防卻被人抓住了手腕。
他的眼睛幾乎已經睜不開，然而定了定神之後，才發現抓住他手腕的正是同樣眼眶和鼻頭泛紅的莫長川。
“小鍾，想……什麽？”莫長川帶著濃濃的鼻音問道。
鍾潮生這才意識到問題所在——剛才自己切洋蔥的時候不知不覺就卷入了千頭萬緒之中，由於公寓裏是開放式的廚房，洋蔥的氣味四溢，連莫長川都被殃及了。如果不是她及時出手，鍾潮生也許還在雜亂無章的思緒之中神遊而渾然不知。
“啊……抱歉抱歉，一不小心走神了……”鍾潮生吸著鼻子，手足無措地試圖用袖子擦一擦眼角那些不聽使喚的淚水，卻被莫長川再度阻止了。
“髒……發炎……”莫長川雖然說的話比剛開始的時候多了不少，可著急的時候還是磕磕巴巴的。不過鍾潮生已經習慣了，也能明白她的意思——他知道那是莫長川叫他別用袖子擦眼睛，因為袖子上有細菌，容易引起眼睛發炎。他隻能乖乖地停下了手上的動作，然而汗水又不聽使喚地淌了下來，和著眼角與鼻子的刺激感，讓他抓心撓肝地想要用手抹掉。
莫長川一手按住他的胳膊，一手拿出早就準備好的抽紙，踮起腳要給他擦拭幹淨臉上的淚水。
鍾潮生會意，然而發現他倆之間的身高差距有點大，便俯下身來，半眯著眼睛尷尬地說：“不好意思，要麻煩小姐幫忙擦一擦了。”
看著他突然往前靠近的臉，莫長川有些措手不及，差點兒就反射性地往後退。但轉念一想明明自己是想要幫忙的，好不容易才控製住自己的雙腳，認認真真地伸手給鍾潮生擦拭幹淨。