“掌櫃,你們的廚房在哪裏?”雲諾問道。


    掌櫃木然,這正說著如何付銀子的事呢,怎麽問廚房在哪!


    “告訴我廚房在哪?等我從廚房裏出來咱們在談到底是我付你銀子,還是你付我銀子!”雲諾自信滿滿的再次問道。


    掌櫃這才反應過來雲諾要做什麽,道:“丫頭,咱們萬福樓不敢說是大瑤最好的酒樓,可在京城也算是首屈一指,有位大師傅更是得了宮裏的禦賜金廚牌匾!你?沒銀子付賬,咱們就說沒銀子付賬的事!莫想什麽其他由頭,浪費大家時間!”


    “是不是浪費時間,掌櫃讓我試試便知!”雲諾堅持道。


    掌櫃看她一臉篤定,想來她必然是有些本事,便讓小二引著去了廚房,一眾人跟在他們身後,都好奇這姑娘究竟能做出怎樣無與倫比的好菜式!


    此時的廚房雜亂不已,隻見牆壁上掛各種風幹的臘腸,魚幹,肉幹,還有串串幹紅的辣椒與大蒜。


    桌麵上放著各種清洗過待切的食材,地上一處大堆果蔬皮,爛菜葉,安靜的躺著。


    雖然淩亂,但卻亂中有序。


    幫廚刀刀不停的切著手裏的菜,一盤盤菜,一盤盤肉,一盤盤配料,理好馬齊。


    大廚掂著手裏的大鐵鍋,將鍋中的菜高高拋起,而後穩穩接住,鍋下的火苗飛竄而上,火勢兇猛如獸,一時火光大盛。


    少許,鍋子落迴到灶台之上,那爐上的火便猶如溫順的女子一般,安靜溫婉起來。


    隻見廚子掂鍋飛菜反複幾次,隨手一把鹽往鍋裏一撒,攪拌翻轉,起菜出鍋。


    一切動作一氣合成,如行雲流水。


    所幸萬福樓是大酒樓,鍋子灶台不少,雲諾在一處灶台少穩穩站定。


    暖芽有些困惑的看著眼前的雲諾,小姐真的會做菜?跟著小姐這麽多年真可是從未見過!


    掌櫃遣散了眾人,免得影響到廚房的出菜,獨留了自己站在灶台旁。


    雲諾看了看灶台處,一隻手去拿那隻大鐵鍋,隻微微抬起一點,就覺得手上吃力的緊,“哐……”隻聽大鐵鍋掉落迴灶台之上。


    掌櫃一看心裏頓時涼了半截,要知道掂鍋子可是廚子入門基本功夫,鍋子掂的不好直接影響菜在鍋中的受熱是否均勻,從而影響菜色,口感等諸多問題。所以通常就掂鍋這一技法,一個小廚子都是要練習三到五年的。


    “掌櫃的,你且在雅間等我,我弄好了便給您送過去!”雲諾道。


    掌櫃留下本想著她有什麽絕技,如果能偷學一二也是好的,不成想她連鍋都掂不起來,想來也是故弄玄虛,於是就出了廚房,叮囑門口的夥計把人看牢。


    人後走了,原本忙碌的大廚和幫廚還在繼續忙碌著,也根本無暇顧及她們這邊,雲諾這才鬆鬆舒了口氣。


    一旁的暖芽疑惑的悄聲問道:“小姐,你真的要做菜?”


    雲諾無語,她很想迴暖芽一句,不做的話如何脫身!卻又怕暖芽接著打破砂鍋問到底,隻得敷衍道:“以前在一本書裏看到過一個絕世的好菜的菜譜,沒辦法做做看吧!你幫忙打個下手!”


    暖芽這下更是傻了,眼心裏暗暗道:“我的小姐呀,看菜譜和做菜應該是兩迴事吧!”


    等待是漫長的,當掌櫃又一次打發夥計去看雲諾做的如何時,夥計卻遲遲沒有迴來,掌櫃不禁疑惑,莫不是兩人溜了。


    掌櫃向廚房走去,走著走著就有股子香味撲鼻而來,勾的人垂涎欲滴。掌櫃能斷定這絕不是萬福樓的廚子能做出的。


    廚房門口隻見三三兩兩的夥計圍在門口,都是一副餓狼相,若不是忍著口水能流滿地!


    “都不用幹活了!”掌櫃用折扇將圍觀的夥計一個個敲走,向廚房裏麵張望。


    恰巧雲諾將將把菜盛好,轉過身來。


    “掌櫃,雅間請!”雲諾做了請的手勢,頗有些喧賓奪主的味道。


    掌櫃卻豪不在意,轉了身,往迴走,雲諾跟在後麵,暖芽手裏捧著托盤也跟著。


    那菜香很是特別,似茫茫草原篝火之上冒著煙火的肉香之中漂浮著清淺的桃花之香,似有若無,讓人忍不住深深探尋。


    一雅一俗,按說這兩種味道很難融合,可偏偏兩者纏綿交疊,勾起每個人味蕾深處的渴望。


    雲諾幾人慢慢向二樓雅間走著,那香一路飄飄蕩蕩,穿過大堂時,周圍人都忍不住聞香尋覓。


    “萬福樓這是推出了什麽新菜式,這麽香,小二給爺照著來一份!”掌櫃一路聽著客人們在點菜,頓時眼中金光閃閃!


    “各位,這道菜還在試菜階段,等正式推出一定讓大家大飽口福!”掌櫃向眾人解釋道。


    雲諾靜靜的聽著一臉的平淡。心中卻暗暗得意,“開玩笑,這可是老娘的拿手絕活!”


    她可不是什麽心血來潮記得幾個菜譜,當年大學畢業她就和元成結婚,她學的是舞蹈,找的工作不是全國到處演出就是忙的早晚不見人影。


    那時元成還在創業,時常深夜迴來疲憊不堪,平時除了喝酒應酬更是沒有一頓像樣的飯菜。


    她看在眼裏滿滿都是心疼,最終下定決心放棄了自己熱愛的舞蹈,去了一家大飯店做幫廚,她倒是很有天分,得到主廚的看中,私下裏教了她不少的絕活!


    從此元成每日的三餐變得豐富多彩起來。


    “你說我怎麽就這麽好福氣,娶了你這麽個上得廳堂下得廚房的美嬌娘!”元成吃飽後抱著雲諾窩在沙發裏看著電視,不禁感慨著自己的幸福,誇讚著雲諾。而這句話也成了雲諾心中永遠的痛,每每迴憶起來錐心刺骨。


    “這菜叫什麽名字?”掌櫃坐在雲諾對麵,笑臉如花。


    “情深緣淺!”雲諾迴答。


    “情深緣淺?!”掌櫃打開蓋子,看到湯盆裏乳白的湯汁中,一片綠色的青菜似荷葉般浮與其中,片片的薄肉晶光油亮靜靜的躺在綠色的青菜之上,朵朵粉嫩桃花如碧池青蓮裝點其中。


    掌櫃拿起筷子加起一片肉放入口中,隻覺肉片酥脆中帶著嫩滑,深深濃鬱的肉香讓人欲罷不能,忽的絲絲清淺的桃花香氣在唇齒間綻放開來,讓人竟忘了先前的濃鬱肉香,不盡眷戀起這清淺繞唇的桃花香氣。


    “掌櫃,你現在覺得如何?是我付你銀子,還是你付我銀子?”

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