美女廚師趴在桌子上,這時鏡頭給了特寫,直接把美女廚師婀娜多姿的身材體現出來,不得不說漂亮也是一種美味,不然古人怎麽會說秀色可餐呢!
美女廚師趴在桌子上拿起筷子開始數牛肉,同時擂台後麵的大屏幕也對二人筷子以及牛肉進行了特寫,方便在美女廚師數牛肉的時候,台下的觀眾可以方便監督。
一片,兩片,三片……一百五十七片,一百五十八片,一百五十九片!
美女數著,這時負責數楊一刀牛肉片的美女廚師率先停下了筷子,剛才一番數數,這一盤牛肉竟然足足有一百五十九片,當美女廚師報出這個數字的時候,台下一片嘩然,無論是廚子還是觀眾都驚呆了,他們都沒想到那麽一小塊肉竟然可以切出一百五十九片牛肉。
尤其是廚師方隊,他們是感觸最深的,這些可都是名廚,因此他們知道這一百五十九片牛肉背後代表著什麽。
這可是代表著刀工的大成,代表著禦廚楊一刀的恐怖實力,京城禦廚楊,果然名不虛傳,楊一刀也算對得起他的稱號了。
“我去,一百五十九片啊,這刀工簡直沒誰了,那一小塊肉我能切出七八十片已經不錯了,這難道就是我跟禦廚楊家最大的區別嗎?”
“我了個娘誒,這才是真正的大佬啊,簡直恐怖如斯啊,一百五十九片,打死我也切不出來這麽多片啊!”
“我了個乖乖,這刀法,我蘭州拉麵認輸,話說楊一刀要去賣牛肉麵,估計能夠賺翻了,一塊牛肉都夠他賣一個月的了!”
“厲害,厲害,我感覺他已經穩操勝券了!”
台下廚師們議論紛紛,一個個發表著自己的觀點,不過這迴眾人沒有過於武斷的下定論,因為宋子航那邊的還沒有數完呢,眾人想著,這時看向另一個幫助數牛肉的美女廚師。
美女廚師這時已經數一半了,而且已經數到了一百片,這時鏡頭拉近,美女廚師嘴裏嘀咕著:“一百零一片,一百零二片,一百零三片……一百五十七,一百五十八,一百五十九……”
美女數到一百五十九片的時候,美女廚師竟然還沒有數完,盤中竟然還有數片牛肉,這時眾人就聽美女廚師繼續數道:“一百六十片,一百六十一片……”
這時鏡頭給的更近了,場中的所有人都屏住了唿吸,雖然大家這時都知道宋子航贏了,但是他們說什麽也想不到宋子航不單贏了,而且還贏得如此徹底,超過的竟然不是一片兩片。
這時美女廚師每數出一片,眾人就忍不住驚唿一聲,每數一片眾人就驚唿一聲,如此這般,反反複複,最後當美女廚師最後一片數完的時候,宋子航竟然一共切了一百七十片,整整比楊一刀多出了十一片牛肉!
美女廚師數完了,場下是一片安靜,片刻之後,觀眾席瞬間炸鍋了,那個觀眾小隊長直接把紅旗搖擺起來,大聲喊道:“宋子航萬歲,咱們贏了,贏了,宋子航萬歲!”
一聲吼出好像是引子一般,緊跟著整個場館都響起了此起彼伏的聲音,聲音之大,仿佛要把整個場館的棚頂掀飛一般。
這時廚師評委席,廚師們也炸了鍋了。
“這,這還是人嗎?一百七十片,他咋不上天,這還讓不讓人活了?”
“恐怖如斯,恐怖如斯啊,別的不說,刀工這項,我服了,我服了!”
“牛逼,愣是在刀工上贏了楊一刀,而且還多切出十一片,簡直牛的不要不要的了。”
“牛逼,牛逼啊,啥也不說了,這一局我選他贏!”
“嗬嗬……兄弟,這一局他已經贏了,不用咱們打分的,咱們隻是在最後一局負責打分!”
“哼,讓不讓我打分,我也選他贏!”
傲嬌……
“……”
……
牛肉片數完了,在聽到台下的歡唿聲,楊一刀這才從震驚中清醒過來,這裏麵恐怕隻有他知道這塊肉在想多切出一片是多麽困難了,而宋子航足足多切出了十一片,這簡直就是奇跡。
要知道這塊肉普通廚師出手,七八十片頂天了,一百片就算是高手了,隻有楊一刀這樣掌握了頂尖刀工廚師才能切出一百五六十片這樣恐怖的數字。
剛才兩塊肉的大小是完全一不一樣的,這樣一塊肉楊一刀能切出一百五十九片已經算是超水平發揮了,要知道這肉切到一百五十幾片的時候,已經薄如蟬翼了,刀鋒哪怕稍微偏離寸毫,恐怕就會把一片肉切廢了。
想要切出一百五十幾片肉,必須要保證三點,才能做到,第一刀絕對鋒利,刀鋒哪怕有一絲一毫的不鋒利,那麽這塊肉必廢了。
第二點,切的時候用力必須均勻,用力不均勻,那麽切出來的肉紋理可能就會有偏差,一片兩片可能看不出來,可是幾十片下來,偏差可就大了。
第三必須要有非常好的眼力,這肉片要切出一百五十多片,那切的時候眼睛一定要好用,不能有絲毫偏差,同時心中要進行計算,如果計算不好,就容易出事,想要切出一百五六十片,難如登天。
楊一刀認為這塊肉的極限就是一百五十九片了,在多出一片,那麽可能就會導致肉片的不完整,而一下子多出十一片簡直就是天方夜譚。
雖然十一片平均到這一百七十片中並不顯眼,每一片肉可能隻需要讓出幾微米,可是就是這幾微米一不留神就是人仰馬翻。
楊一刀不敢賭那幾微米,所以隻切了一百五十九片,宋子航賭了那幾微米,每一片都薄了幾微米,所以多切出了十一片肉來。
這一局楊一刀輸了,但是楊一刀輸的很服氣,不過楊一刀這時心中依舊存有疑惑,看著宋子航道:“你,你真的是在剛才才偷學我的細雨刀法?”
宋子航聽了這話點點頭道:“是的,有什麽疑問嗎?”
宋子航看著楊一刀笑道,楊一刀聽了這話看著宋子航忍不住咽了口唾沫道:“你如果說的是真的話,那你簡直是個怪物!”
美女廚師趴在桌子上拿起筷子開始數牛肉,同時擂台後麵的大屏幕也對二人筷子以及牛肉進行了特寫,方便在美女廚師數牛肉的時候,台下的觀眾可以方便監督。
一片,兩片,三片……一百五十七片,一百五十八片,一百五十九片!
美女數著,這時負責數楊一刀牛肉片的美女廚師率先停下了筷子,剛才一番數數,這一盤牛肉竟然足足有一百五十九片,當美女廚師報出這個數字的時候,台下一片嘩然,無論是廚子還是觀眾都驚呆了,他們都沒想到那麽一小塊肉竟然可以切出一百五十九片牛肉。
尤其是廚師方隊,他們是感觸最深的,這些可都是名廚,因此他們知道這一百五十九片牛肉背後代表著什麽。
這可是代表著刀工的大成,代表著禦廚楊一刀的恐怖實力,京城禦廚楊,果然名不虛傳,楊一刀也算對得起他的稱號了。
“我去,一百五十九片啊,這刀工簡直沒誰了,那一小塊肉我能切出七八十片已經不錯了,這難道就是我跟禦廚楊家最大的區別嗎?”
“我了個娘誒,這才是真正的大佬啊,簡直恐怖如斯啊,一百五十九片,打死我也切不出來這麽多片啊!”
“我了個乖乖,這刀法,我蘭州拉麵認輸,話說楊一刀要去賣牛肉麵,估計能夠賺翻了,一塊牛肉都夠他賣一個月的了!”
“厲害,厲害,我感覺他已經穩操勝券了!”
台下廚師們議論紛紛,一個個發表著自己的觀點,不過這迴眾人沒有過於武斷的下定論,因為宋子航那邊的還沒有數完呢,眾人想著,這時看向另一個幫助數牛肉的美女廚師。
美女廚師這時已經數一半了,而且已經數到了一百片,這時鏡頭拉近,美女廚師嘴裏嘀咕著:“一百零一片,一百零二片,一百零三片……一百五十七,一百五十八,一百五十九……”
美女數到一百五十九片的時候,美女廚師竟然還沒有數完,盤中竟然還有數片牛肉,這時眾人就聽美女廚師繼續數道:“一百六十片,一百六十一片……”
這時鏡頭給的更近了,場中的所有人都屏住了唿吸,雖然大家這時都知道宋子航贏了,但是他們說什麽也想不到宋子航不單贏了,而且還贏得如此徹底,超過的竟然不是一片兩片。
這時美女廚師每數出一片,眾人就忍不住驚唿一聲,每數一片眾人就驚唿一聲,如此這般,反反複複,最後當美女廚師最後一片數完的時候,宋子航竟然一共切了一百七十片,整整比楊一刀多出了十一片牛肉!
美女廚師數完了,場下是一片安靜,片刻之後,觀眾席瞬間炸鍋了,那個觀眾小隊長直接把紅旗搖擺起來,大聲喊道:“宋子航萬歲,咱們贏了,贏了,宋子航萬歲!”
一聲吼出好像是引子一般,緊跟著整個場館都響起了此起彼伏的聲音,聲音之大,仿佛要把整個場館的棚頂掀飛一般。
這時廚師評委席,廚師們也炸了鍋了。
“這,這還是人嗎?一百七十片,他咋不上天,這還讓不讓人活了?”
“恐怖如斯,恐怖如斯啊,別的不說,刀工這項,我服了,我服了!”
“牛逼,愣是在刀工上贏了楊一刀,而且還多切出十一片,簡直牛的不要不要的了。”
“牛逼,牛逼啊,啥也不說了,這一局我選他贏!”
“嗬嗬……兄弟,這一局他已經贏了,不用咱們打分的,咱們隻是在最後一局負責打分!”
“哼,讓不讓我打分,我也選他贏!”
傲嬌……
“……”
……
牛肉片數完了,在聽到台下的歡唿聲,楊一刀這才從震驚中清醒過來,這裏麵恐怕隻有他知道這塊肉在想多切出一片是多麽困難了,而宋子航足足多切出了十一片,這簡直就是奇跡。
要知道這塊肉普通廚師出手,七八十片頂天了,一百片就算是高手了,隻有楊一刀這樣掌握了頂尖刀工廚師才能切出一百五六十片這樣恐怖的數字。
剛才兩塊肉的大小是完全一不一樣的,這樣一塊肉楊一刀能切出一百五十九片已經算是超水平發揮了,要知道這肉切到一百五十幾片的時候,已經薄如蟬翼了,刀鋒哪怕稍微偏離寸毫,恐怕就會把一片肉切廢了。
想要切出一百五十幾片肉,必須要保證三點,才能做到,第一刀絕對鋒利,刀鋒哪怕有一絲一毫的不鋒利,那麽這塊肉必廢了。
第二點,切的時候用力必須均勻,用力不均勻,那麽切出來的肉紋理可能就會有偏差,一片兩片可能看不出來,可是幾十片下來,偏差可就大了。
第三必須要有非常好的眼力,這肉片要切出一百五十多片,那切的時候眼睛一定要好用,不能有絲毫偏差,同時心中要進行計算,如果計算不好,就容易出事,想要切出一百五六十片,難如登天。
楊一刀認為這塊肉的極限就是一百五十九片了,在多出一片,那麽可能就會導致肉片的不完整,而一下子多出十一片簡直就是天方夜譚。
雖然十一片平均到這一百七十片中並不顯眼,每一片肉可能隻需要讓出幾微米,可是就是這幾微米一不留神就是人仰馬翻。
楊一刀不敢賭那幾微米,所以隻切了一百五十九片,宋子航賭了那幾微米,每一片都薄了幾微米,所以多切出了十一片肉來。
這一局楊一刀輸了,但是楊一刀輸的很服氣,不過楊一刀這時心中依舊存有疑惑,看著宋子航道:“你,你真的是在剛才才偷學我的細雨刀法?”
宋子航聽了這話點點頭道:“是的,有什麽疑問嗎?”
宋子航看著楊一刀笑道,楊一刀聽了這話看著宋子航忍不住咽了口唾沫道:“你如果說的是真的話,那你簡直是個怪物!”