最近的四合院的後院，經常傳來鬼哭狼嚎的叫喚聲，劉海中每天迴家，都要捶他的兩個兒子劉光天，劉光福，不打的他們一頓，自己心裏的氣就不會消，飯都吃不下去！
四合院的人一開始還經常的圍觀和勸解，但時間久了，也就沒人去管了，畢竟老子打兒子天經地義的！
據說，苦口婆心的去勸解的易中海，就被劉海中用這句話堵的臉色發黑，直接扭頭迴了家，再也不見他去管劉海中打孩子了！
至於後院的聾老太太一直就是裝聾作啞的，肯定是不會出頭，許大茂更是比兔子還狡猾，怎麽會去惹事上身！那麽屬於劉光天，劉光福的黑暗時代提前到來了！至於劉光奇，則是一臉的無奈和恐懼！
劉光奇中專畢業，也分配在軋鋼廠上班，現在和他的同學談朋友，這兩人這屬於私定終身，都還沒告訴雙方的家長，本來劉光奇想和家裏談這件事情的，想著雙方父母見上一麵，就把事情給定下來的，結果現在出了劉海中這樣的事情，劉光奇反而不敢講了！
一是劉海中的家庭暴力，他怕傳到女朋友的家裏，二，女方就一個閨女，想要一個上門女婿，而且女方的父母都有點小權利，劉光奇也想沾點光，能當個小官！上門女婿這種情況，劉海中是絕不會答應的！
但是現在家裏這樣的變故，他很擔心，女朋友會看不上他家，從而心裏產生了逃離這個家的念頭，他雖然沒挨過劉海中的打，但這樣的家庭讓他過得很壓抑，尤其兩個弟弟被打之後，望著他的眼神，有祈求，有怨恨！有時候，他也想替弟弟們說話，但他看著劉海中打弟弟時候的兇神惡煞的模樣，劉光奇話都到嘴邊了，又給咽了下去！他不敢，他害怕！
他作為家裏長子，家裏的一切好東西都是為他準備的，劉海中覺得這是應該的，必須的，而他看兩個弟弟，也有著非常矛盾的心理，既心安理得的享受這家裏的一切，又期盼父母能對弟弟們好一點！
同時，他也在擔心，如果以後生活在一起，自己的孩子會不會受到影響？
當陳誌國終於把工作理順了，可以有休息的時間了，迴到了家裏，王美華，陳小麗，何雨水幾個人在一起聊天的時候，把劉海中家裏的事情當成故事說給了陳誌國聽，平時，王美華是不會去四合院裏轉悠，這些消息的主要來源還是星期天迴來的何雨水提供的，講給著大小八卦聽！
陳誌國也覺得，這是劉海中的活該，如果他當時和自己好好說幾句話，當著領導的麵，說不定又是一種不一樣的機遇了！隻能說，劉海中，你選錯路了！
陳誌國迴家，最開心的就是陳小麗了，很長時間沒有見到哥哥了，恨不得就貼在陳誌國的身上，小嘴不停的巴拉巴拉的說個不停，仿佛要把這麽多天積攢的對哥哥的想念都說出來！
邊上得何雨水也是羨慕的眼神看著，不過現在何雨柱也改變了不少，對她也關心了起來，這一切還是要感謝麵前的陳誌國！
心裏剛念叨，就聽到院門口何雨柱的大嗓門傳來，“誌國，誌國！”
很快，陳誌國就跑了出來給何雨柱開門，“看看，這是啥？”就見何雨柱拎著一條大黑魚站在門口，得意洋洋的！
“霍！這魚可夠大的，在哪買的？”
“這不一早去菜場，看見一釣魚的，手裏拎著的，哥們就把它給拿下了，怎麽樣，今天就吃它！”
“行！要不今天搞個新花樣？”陳誌國也沒跟何雨柱客氣，你要是跟他客氣了，他反而覺得你不把他當成朋友了！
“新花樣？怎麽做？”一聽有新菜的做法，何雨柱頓時來了興趣！
陳誌國今天不想動手，就打算把酸菜魚的做法告訴了何雨柱，讓他自己去摸索，“這是我在外麵吃飯的時候，聽一位到川蜀出差迴來的同誌講的一道四川名菜，酸菜魚！”
一聽到是川菜，何雨柱就更有精神了，他雖然有家傳的譚家菜的手藝，一是何大清跑的早，何雨柱的手藝沒學全，二是，現在的環境，他也沒機會淘弄那麽多的高端食材去練手！
何雨柱拜師學的是川菜，所以他現在拿手的也就是川菜係列，聽到他沒學過的川菜，那興趣就更大了，“快講講，具體怎麽做的！”
陳誌國倒是不慌不忙的，和何雨柱一起進了廚房，這才開始講酸菜魚的做法“這酸菜魚的做法，首先需要有酸菜，和泡椒，花椒，這是靈魂，其他的蔥，薑，蒜，幹辣椒，芝麻為輔”
“這些我都有，你快講！”何雨柱作為川菜廚子，這些配料是不缺的，
“魚的處理就很簡單，兩邊的魚肉片下來，切成魚片，然後加蛋清，鹽，料酒，胡椒粉，澱粉的醃製二十分鍾，這剩下的魚頭和魚骨，放入料酒，薑片，大蔥段，醃製十分鍾，然後起鍋燒油，蔥薑蒜爆香，放入酸菜爆炒，接著就是加水燒開，放入魚頭和魚骨，煮多少時間你自己掌握，再把酸菜和魚骨撈出來，湯裏放入魚片給煮一下，等魚片熟了之後裝在一起，這魚片不就是在上麵了，最後就是熱油，幹辣椒，花椒爆香，這個火候可一定要掌握好了，可不能過，胡了味道就不香了，最後一步就是把油澆到菜上，麻辣鮮香！”
何雨柱聽完之後，把魚往盆裏一放，迫不及待的就往家裏跑，“等我迴家拿東西，迴來就做！”
陳誌國也樂的有人動手幫忙做飯，今天陳大勇不在家，單位有車輛壞了，他加班去了！
陳小麗和何雨水看陳誌國和何雨柱在一起，也乖乖的拿起書本開始了學習，這就是養成習慣的好處，他能時刻提醒你自己，今天還有事情沒完成！
何雨柱跑的飛快，如同被狗攆的一樣！“你急啥，先喝杯水！”
“等會的！”何雨柱沒理會陳誌國，一頭紮進了廚房裏，不得不說，何雨柱的廚藝是真的不錯，這魚片片的，厚度幾乎是一模一樣的，“沒敢片太薄，我怕下鍋會碎掉！”何雨柱看見陳誌國過來觀看，連忙解釋道，
“我也沒吃過，這個你自己掌握！”
等何雨柱把魚片和魚骨都下料醃製了，這才有機會喝陳誌國給泡的茶，“哎呦喂！我發現你現在是好茶不斷啊！”
“都是幫老師的忙，老師送的，等會給你點！”何雨柱知道陳誌國的老師是誰，他早問出來了，但他更看重的是陳誌國的大氣,對他是真的沒的說！
“那我可有口福了，這次一定不能讓老王知道了！”
“你該送還要送，別小氣巴拉的，和領導處好關係！”陳誌國沒好氣的道，一點茶葉都下氣巴拉的，他就沒想想，現在的茶葉有多難買到，能喝高碎就已經是很好的享受了！
“行，隻要你不心疼！”何雨柱突然笑著說，陳誌國突然有種上何雨柱當的感覺了，會用心眼了！
但陳誌國也不在意，這些都是身外之物，他真正在意的是和家人，朋友的之間的感情，這是無價的！
何雨柱的廚藝真的不錯，最後一步爆香，這滿院子都飄著辣椒和花椒混合的香味來！
“哥哥，做什麽好吃的呢？”陳小麗坐不住了，從客廳裏探出頭來，
“酸菜魚，馬上就好了！”
“我餓了，哥哥！”
“知道了！”明明知道陳小麗就是嘴饞了，但陳誌國還是把二合麵的饅頭端了出來，剛熱好的，熱氣騰騰的，何雨柱端著搪瓷盆，裏麵是新鮮出鍋的酸菜魚！
客廳裏陳小麗已經把桌子給收拾好了，何雨水也被她給叫了出來，，陳誌國給每個人發了碗筷，“小心點啊，魚有刺，而且有點辣啊！”
“知道了，哥哥！”雖然很饞，但是陳誌國和何雨柱沒動筷子之前，她是不會動筷子的，陳誌國給何雨柱倒了杯汾酒，“來，嚐嚐你的手藝！”
何雨柱和何雨水先動了筷子，然後王美華，陳誌國，陳小麗才開始動筷子！
麻辣鮮香，魚肉滑嫩！陳小麗吃著感覺有點辣，吃的是吸吸哈哈的，但嘴不停，手不停！
“單位做可以更辣一點，在家裏做，這辣椒就要少一點！”何雨柱魚片吃的不多，他隻是要嚐出味道怎麽樣來，以方便下次做的時候改進！
“對，自己家裏不要做那麽的辣！”陳小麗是舉雙手讚同，她吃確實有點辣了！
“要不要給你倒點熱水涮一下再吃？”陳誌國看陳小麗辣的那個樣子，忍不住給她出了個招，
“不要，那樣味就不對了！”沒想到陳小麗還是個小吃貨，寧肯辣點，也要吃到最正宗的味道來！
辣也是有好處的，就是下飯，陳小麗中午吃了三個二合麵的饅頭，“去院子裏走走，別坐著了，容易積食！”
“可我吃太多了，不想動！”陳小麗摸著自己的肚子，一點都不想動彈！
“快去！”陳誌國要不是陪著何雨柱，他就拽著陳小麗去散步了，邊上得何雨水拉著陳小麗，“走，我陪你去逛逛！”
“都怪柱子哥！”
剛剛一口酒喝嘴裏的何雨柱差點沒把酒給噴出來，連忙咽了下去，“怪我什麽？”
“還不是你做的魚太好吃了！”這話何雨柱愛聽，喜笑顏開的！
“來，柱子哥，敬你一個！”陳誌國也端起了酒杯來！
四合院的人一開始還經常的圍觀和勸解，但時間久了，也就沒人去管了，畢竟老子打兒子天經地義的！
據說，苦口婆心的去勸解的易中海，就被劉海中用這句話堵的臉色發黑，直接扭頭迴了家，再也不見他去管劉海中打孩子了！
至於後院的聾老太太一直就是裝聾作啞的，肯定是不會出頭，許大茂更是比兔子還狡猾，怎麽會去惹事上身！那麽屬於劉光天，劉光福的黑暗時代提前到來了！至於劉光奇，則是一臉的無奈和恐懼！
劉光奇中專畢業，也分配在軋鋼廠上班，現在和他的同學談朋友，這兩人這屬於私定終身，都還沒告訴雙方的家長，本來劉光奇想和家裏談這件事情的，想著雙方父母見上一麵，就把事情給定下來的，結果現在出了劉海中這樣的事情，劉光奇反而不敢講了！
一是劉海中的家庭暴力，他怕傳到女朋友的家裏，二，女方就一個閨女，想要一個上門女婿，而且女方的父母都有點小權利，劉光奇也想沾點光，能當個小官！上門女婿這種情況，劉海中是絕不會答應的！
但是現在家裏這樣的變故，他很擔心，女朋友會看不上他家，從而心裏產生了逃離這個家的念頭，他雖然沒挨過劉海中的打，但這樣的家庭讓他過得很壓抑，尤其兩個弟弟被打之後，望著他的眼神，有祈求，有怨恨！有時候，他也想替弟弟們說話，但他看著劉海中打弟弟時候的兇神惡煞的模樣，劉光奇話都到嘴邊了，又給咽了下去！他不敢，他害怕！
他作為家裏長子，家裏的一切好東西都是為他準備的，劉海中覺得這是應該的，必須的，而他看兩個弟弟，也有著非常矛盾的心理，既心安理得的享受這家裏的一切，又期盼父母能對弟弟們好一點！
同時，他也在擔心，如果以後生活在一起，自己的孩子會不會受到影響？
當陳誌國終於把工作理順了，可以有休息的時間了，迴到了家裏，王美華，陳小麗，何雨水幾個人在一起聊天的時候，把劉海中家裏的事情當成故事說給了陳誌國聽，平時，王美華是不會去四合院裏轉悠，這些消息的主要來源還是星期天迴來的何雨水提供的，講給著大小八卦聽！
陳誌國也覺得，這是劉海中的活該，如果他當時和自己好好說幾句話，當著領導的麵，說不定又是一種不一樣的機遇了！隻能說，劉海中，你選錯路了！
陳誌國迴家，最開心的就是陳小麗了，很長時間沒有見到哥哥了，恨不得就貼在陳誌國的身上，小嘴不停的巴拉巴拉的說個不停，仿佛要把這麽多天積攢的對哥哥的想念都說出來！
邊上得何雨水也是羨慕的眼神看著，不過現在何雨柱也改變了不少，對她也關心了起來，這一切還是要感謝麵前的陳誌國！
心裏剛念叨，就聽到院門口何雨柱的大嗓門傳來，“誌國，誌國！”
很快，陳誌國就跑了出來給何雨柱開門，“看看，這是啥？”就見何雨柱拎著一條大黑魚站在門口，得意洋洋的！
“霍！這魚可夠大的，在哪買的？”
“這不一早去菜場，看見一釣魚的，手裏拎著的，哥們就把它給拿下了，怎麽樣，今天就吃它！”
“行！要不今天搞個新花樣？”陳誌國也沒跟何雨柱客氣，你要是跟他客氣了，他反而覺得你不把他當成朋友了！
“新花樣？怎麽做？”一聽有新菜的做法，何雨柱頓時來了興趣！
陳誌國今天不想動手，就打算把酸菜魚的做法告訴了何雨柱，讓他自己去摸索，“這是我在外麵吃飯的時候，聽一位到川蜀出差迴來的同誌講的一道四川名菜，酸菜魚！”
一聽到是川菜，何雨柱就更有精神了，他雖然有家傳的譚家菜的手藝，一是何大清跑的早，何雨柱的手藝沒學全，二是，現在的環境，他也沒機會淘弄那麽多的高端食材去練手！
何雨柱拜師學的是川菜，所以他現在拿手的也就是川菜係列，聽到他沒學過的川菜，那興趣就更大了，“快講講，具體怎麽做的！”
陳誌國倒是不慌不忙的，和何雨柱一起進了廚房，這才開始講酸菜魚的做法“這酸菜魚的做法，首先需要有酸菜，和泡椒，花椒，這是靈魂，其他的蔥，薑，蒜，幹辣椒，芝麻為輔”
“這些我都有，你快講！”何雨柱作為川菜廚子，這些配料是不缺的，
“魚的處理就很簡單，兩邊的魚肉片下來，切成魚片，然後加蛋清，鹽，料酒，胡椒粉，澱粉的醃製二十分鍾，這剩下的魚頭和魚骨，放入料酒，薑片，大蔥段，醃製十分鍾，然後起鍋燒油，蔥薑蒜爆香，放入酸菜爆炒，接著就是加水燒開，放入魚頭和魚骨，煮多少時間你自己掌握，再把酸菜和魚骨撈出來，湯裏放入魚片給煮一下，等魚片熟了之後裝在一起，這魚片不就是在上麵了，最後就是熱油，幹辣椒，花椒爆香，這個火候可一定要掌握好了，可不能過，胡了味道就不香了，最後一步就是把油澆到菜上，麻辣鮮香！”
何雨柱聽完之後，把魚往盆裏一放，迫不及待的就往家裏跑，“等我迴家拿東西，迴來就做！”
陳誌國也樂的有人動手幫忙做飯，今天陳大勇不在家，單位有車輛壞了，他加班去了！
陳小麗和何雨水看陳誌國和何雨柱在一起，也乖乖的拿起書本開始了學習，這就是養成習慣的好處，他能時刻提醒你自己，今天還有事情沒完成！
何雨柱跑的飛快，如同被狗攆的一樣！“你急啥，先喝杯水！”
“等會的！”何雨柱沒理會陳誌國，一頭紮進了廚房裏，不得不說，何雨柱的廚藝是真的不錯，這魚片片的，厚度幾乎是一模一樣的，“沒敢片太薄，我怕下鍋會碎掉！”何雨柱看見陳誌國過來觀看，連忙解釋道，
“我也沒吃過，這個你自己掌握！”
等何雨柱把魚片和魚骨都下料醃製了，這才有機會喝陳誌國給泡的茶，“哎呦喂！我發現你現在是好茶不斷啊！”
“都是幫老師的忙，老師送的，等會給你點！”何雨柱知道陳誌國的老師是誰，他早問出來了，但他更看重的是陳誌國的大氣,對他是真的沒的說！
“那我可有口福了，這次一定不能讓老王知道了！”
“你該送還要送，別小氣巴拉的，和領導處好關係！”陳誌國沒好氣的道，一點茶葉都下氣巴拉的，他就沒想想，現在的茶葉有多難買到，能喝高碎就已經是很好的享受了！
“行，隻要你不心疼！”何雨柱突然笑著說，陳誌國突然有種上何雨柱當的感覺了，會用心眼了！
但陳誌國也不在意，這些都是身外之物，他真正在意的是和家人，朋友的之間的感情，這是無價的！
何雨柱的廚藝真的不錯，最後一步爆香，這滿院子都飄著辣椒和花椒混合的香味來！
“哥哥，做什麽好吃的呢？”陳小麗坐不住了，從客廳裏探出頭來，
“酸菜魚，馬上就好了！”
“我餓了，哥哥！”
“知道了！”明明知道陳小麗就是嘴饞了，但陳誌國還是把二合麵的饅頭端了出來，剛熱好的，熱氣騰騰的，何雨柱端著搪瓷盆，裏麵是新鮮出鍋的酸菜魚！
客廳裏陳小麗已經把桌子給收拾好了，何雨水也被她給叫了出來，，陳誌國給每個人發了碗筷，“小心點啊，魚有刺，而且有點辣啊！”
“知道了，哥哥！”雖然很饞，但是陳誌國和何雨柱沒動筷子之前，她是不會動筷子的，陳誌國給何雨柱倒了杯汾酒，“來，嚐嚐你的手藝！”
何雨柱和何雨水先動了筷子，然後王美華，陳誌國，陳小麗才開始動筷子！
麻辣鮮香，魚肉滑嫩！陳小麗吃著感覺有點辣，吃的是吸吸哈哈的，但嘴不停，手不停！
“單位做可以更辣一點，在家裏做，這辣椒就要少一點！”何雨柱魚片吃的不多，他隻是要嚐出味道怎麽樣來，以方便下次做的時候改進！
“對，自己家裏不要做那麽的辣！”陳小麗是舉雙手讚同，她吃確實有點辣了！
“要不要給你倒點熱水涮一下再吃？”陳誌國看陳小麗辣的那個樣子，忍不住給她出了個招，
“不要，那樣味就不對了！”沒想到陳小麗還是個小吃貨，寧肯辣點，也要吃到最正宗的味道來！
辣也是有好處的，就是下飯，陳小麗中午吃了三個二合麵的饅頭，“去院子裏走走，別坐著了，容易積食！”
“可我吃太多了，不想動！”陳小麗摸著自己的肚子，一點都不想動彈！
“快去！”陳誌國要不是陪著何雨柱，他就拽著陳小麗去散步了，邊上得何雨水拉著陳小麗，“走，我陪你去逛逛！”
“都怪柱子哥！”
剛剛一口酒喝嘴裏的何雨柱差點沒把酒給噴出來，連忙咽了下去，“怪我什麽？”
“還不是你做的魚太好吃了！”這話何雨柱愛聽，喜笑顏開的！
“來，柱子哥，敬你一個！”陳誌國也端起了酒杯來！