第174章 小炒牛肉
穿越獸世:小巫娘,生崽崽 作者:汲汲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
白清清以為長夜會最喜歡肉丸子,沒想到當油炸的蘿卜丸子出國之後,長夜在第一時間就吃了半鍋然後虎視眈眈的盯著剩下半鍋,連一個都不想分享給別人吃。
“蘿卜丸子隻有這麽多,你要是喜歡的話,明天讓蠱多炸一點。”白清清強行留了一些下來,不然的話,自己辛辛苦苦的炸的蘿卜丸子,就一顆也不能落到自己的嘴裏了。
“還有什麽?”吃了那麽多的丸子,長夜一點兒也不滿足,他還想吃更多,這些丸子一點兒都不夠連牙縫都塞不滿。
“還有一個炒菜,但是是素菜,你不喜歡吃。你讓蠱去做丸子吧,他知道丸子怎麽做,你想吃那種就讓蠱做那種。”
長夜二話不說。
“蘿卜丸子!”
然後蠱就隻能去切蘿卜切肉準備做蘿卜丸子去了。而白清清則是開始準備炒菜。
因為紮蘿卜丸子用的是豬油,所以白清清打算先炒一個青菜。這種菜有點兒像是萵筍葉但是比萵筍葉要款要大,而且綠色素更多,是近乎墨綠色的野菜。
但是吃起來味道很好,很嫩水質充沛,白清清有的時候會把這種野菜涼拌這吃,或者是包裹著烤肉吃用來去油膩。
今天準備炒菜了,白清清打算先炒這個。
在陶鍋裏倒上豬油,然後把洗幹淨的野菜扔進鍋裏。水和油脂碰撞之後,發出滋滋的爆由聲,但是白清清並不在意隻是用木頭國產反複的翻炒著,等到野菜都被炒軟了,也變了顏色,從墨綠色變成了黑色。
白清清才撒了一點點鹽之後,把野菜盛了起來放在了陶碗裏,接下來就是炒肉。
白清清選擇的是牛肉,而且是被蠱捶打過變得柔軟了不少的牛肉片。然後加了一點點的紅米椒,辣味立刻就嗆鼻了起來,但這還不算完,白清清又加了一點顏色更加鮮豔一點的胡蘿卜,然後是一大段大段的蒜苗。
翻炒了一會兒之後。
“這樣做,食物能夠熟嗎?”鱷巫好奇的追問,因為她發現,這是不停的翻炒,會讓鍋裏的食物直接受到和段時間的受熱,這樣的話,可能翻炒很久,食物也不能熟。
雖然生的肉她們也都吃過,但是既然花費了功夫生活,為什麽不能直接吃熟的呢?
白清清沒有迴答鱷巫的疑惑,現在解釋再多,也抵不過最後的那一口。等到鱷巫親口品嚐了炒菜的風味了之後,就知道,這樣的翻炒,食物能不能熟,吃起來味道怎麽樣了。
唯一可惜的是,沒有米飯,要知道炒菜配上米飯那才是最佳的美味。
白清清還滅能找到水稻,在獨角巫的收藏裏也沒有找到,在鱷巫這裏也誒有找到。好想睡到不存在在這個獸人世界一樣。但是她不會放棄的。作為一個忠實的吃貨,一個土生土長的大天朝人,她是絕對不能容忍餐桌上沒有米飯得。
草原上沒有,她就要去森林中,森年裏沒有她討要去雨林裏,雨林裏沒有她就要去海邊。反正肯定會有一個地方有的。
所以主食,白清清選擇了用麵粉煎出薄餅,可惜滅有雞蛋,不然的話,今天炒的菜,做雞蛋灌餅的話,味道應該也不錯。
“可以吃了?”鱷巫看著麵前陶萬裏裝著得兩份菜,還在猶豫不決的,她總感覺這樣在陶國麗翻炒但是揮舞,可能會滅有熟。她已經很久沒有吃不熟的生肉了。
“嗯,你嚐嚐菜,煎餅可能還要一會兒。”白清清點了點頭。
炒菜要趁熱吃,特別適用豬油吵得,冷掉之後,會有豬油的腥味。
她預估錯誤沒有想到試過炒菜要花費這麽久的時間,如果有機會的話,還是盡快把鐵鍋弄出來。到那個時候才是炒菜大行其道的時候了。
“那我嚐嚐。”鱷巫用勺子舀起了一片野菜塞進了嘴裏。
這個味道怎麽說呢,反正鱷巫是第一次嚐到。野菜通過翻炒既不想水煮的那樣那麽容易煮爛也不像烤的那樣,吃起來有點兒咬不動。
炒菜的話,感覺是硬度適中,然後油脂的香氣讓野菜也變得不一樣了。明明是在吃野菜,不知道為什麽鱷巫有種再吃烤肉的錯覺。真的吃起來太美味了。
野菜已經完全超出她的想象了,是什麽樣的烹飪方式會改變一個食物的原本的味道。
小炒牛肉,用的是牛肉,蒜苗,胡蘿卜一起炒的。胡蘿卜沒有完全變軟,吃起來有種脆脆的口感,蒜苗已經完全軟了,吃在嘴裏有點兒像是在吃魚肉,但是這個味道,鱷巫還是一次嚐試,有點兒嗆,勉強能接受。之後是牛肉,牛肉在加了油脂進行翻炒之後,吃起來,又是那種古怪的感覺,不像是燉牛肉那樣吃起來像是野草一樣,也不像是烤牛肉那樣吃起來綿密。
咬在嘴裏有彈性但是不綿密,很軟但是又不像是吃野草。就是那種夾在在烤與煮之間的口感,很好吃。
如果不是這些食物都是鱷巫親眼看到白清清下鍋翻炒的,她都要懷疑吃白清清把食物交換了。
“你可真是什麽都會。”
“謝謝誇獎。”
煎餅出來了,白清清幹脆的把煎餅和野菜以及小炒牛肉卷在一起的,當成卷餅大口大口的吃了起來。
今天為了主被這些食物,她也有點兒累了。真相早點兒迴去啊,想念她的漢森了,不知道漢森有沒有想念他、
駱駝洲裏,骨飾已經是第二次煮失敗了。越是心急,反而越煮不出來。
自從白巫離開了駱駝洲之後,整個白聯部落陷入了恐慌之中。他們的巫被高級戰士帶走了,而且是當著所有人的麵,這個消息隱瞞不下去的。
“蘿卜丸子隻有這麽多,你要是喜歡的話,明天讓蠱多炸一點。”白清清強行留了一些下來,不然的話,自己辛辛苦苦的炸的蘿卜丸子,就一顆也不能落到自己的嘴裏了。
“還有什麽?”吃了那麽多的丸子,長夜一點兒也不滿足,他還想吃更多,這些丸子一點兒都不夠連牙縫都塞不滿。
“還有一個炒菜,但是是素菜,你不喜歡吃。你讓蠱去做丸子吧,他知道丸子怎麽做,你想吃那種就讓蠱做那種。”
長夜二話不說。
“蘿卜丸子!”
然後蠱就隻能去切蘿卜切肉準備做蘿卜丸子去了。而白清清則是開始準備炒菜。
因為紮蘿卜丸子用的是豬油,所以白清清打算先炒一個青菜。這種菜有點兒像是萵筍葉但是比萵筍葉要款要大,而且綠色素更多,是近乎墨綠色的野菜。
但是吃起來味道很好,很嫩水質充沛,白清清有的時候會把這種野菜涼拌這吃,或者是包裹著烤肉吃用來去油膩。
今天準備炒菜了,白清清打算先炒這個。
在陶鍋裏倒上豬油,然後把洗幹淨的野菜扔進鍋裏。水和油脂碰撞之後,發出滋滋的爆由聲,但是白清清並不在意隻是用木頭國產反複的翻炒著,等到野菜都被炒軟了,也變了顏色,從墨綠色變成了黑色。
白清清才撒了一點點鹽之後,把野菜盛了起來放在了陶碗裏,接下來就是炒肉。
白清清選擇的是牛肉,而且是被蠱捶打過變得柔軟了不少的牛肉片。然後加了一點點的紅米椒,辣味立刻就嗆鼻了起來,但這還不算完,白清清又加了一點顏色更加鮮豔一點的胡蘿卜,然後是一大段大段的蒜苗。
翻炒了一會兒之後。
“這樣做,食物能夠熟嗎?”鱷巫好奇的追問,因為她發現,這是不停的翻炒,會讓鍋裏的食物直接受到和段時間的受熱,這樣的話,可能翻炒很久,食物也不能熟。
雖然生的肉她們也都吃過,但是既然花費了功夫生活,為什麽不能直接吃熟的呢?
白清清沒有迴答鱷巫的疑惑,現在解釋再多,也抵不過最後的那一口。等到鱷巫親口品嚐了炒菜的風味了之後,就知道,這樣的翻炒,食物能不能熟,吃起來味道怎麽樣了。
唯一可惜的是,沒有米飯,要知道炒菜配上米飯那才是最佳的美味。
白清清還滅能找到水稻,在獨角巫的收藏裏也沒有找到,在鱷巫這裏也誒有找到。好想睡到不存在在這個獸人世界一樣。但是她不會放棄的。作為一個忠實的吃貨,一個土生土長的大天朝人,她是絕對不能容忍餐桌上沒有米飯得。
草原上沒有,她就要去森林中,森年裏沒有她討要去雨林裏,雨林裏沒有她就要去海邊。反正肯定會有一個地方有的。
所以主食,白清清選擇了用麵粉煎出薄餅,可惜滅有雞蛋,不然的話,今天炒的菜,做雞蛋灌餅的話,味道應該也不錯。
“可以吃了?”鱷巫看著麵前陶萬裏裝著得兩份菜,還在猶豫不決的,她總感覺這樣在陶國麗翻炒但是揮舞,可能會滅有熟。她已經很久沒有吃不熟的生肉了。
“嗯,你嚐嚐菜,煎餅可能還要一會兒。”白清清點了點頭。
炒菜要趁熱吃,特別適用豬油吵得,冷掉之後,會有豬油的腥味。
她預估錯誤沒有想到試過炒菜要花費這麽久的時間,如果有機會的話,還是盡快把鐵鍋弄出來。到那個時候才是炒菜大行其道的時候了。
“那我嚐嚐。”鱷巫用勺子舀起了一片野菜塞進了嘴裏。
這個味道怎麽說呢,反正鱷巫是第一次嚐到。野菜通過翻炒既不想水煮的那樣那麽容易煮爛也不像烤的那樣,吃起來有點兒咬不動。
炒菜的話,感覺是硬度適中,然後油脂的香氣讓野菜也變得不一樣了。明明是在吃野菜,不知道為什麽鱷巫有種再吃烤肉的錯覺。真的吃起來太美味了。
野菜已經完全超出她的想象了,是什麽樣的烹飪方式會改變一個食物的原本的味道。
小炒牛肉,用的是牛肉,蒜苗,胡蘿卜一起炒的。胡蘿卜沒有完全變軟,吃起來有種脆脆的口感,蒜苗已經完全軟了,吃在嘴裏有點兒像是在吃魚肉,但是這個味道,鱷巫還是一次嚐試,有點兒嗆,勉強能接受。之後是牛肉,牛肉在加了油脂進行翻炒之後,吃起來,又是那種古怪的感覺,不像是燉牛肉那樣吃起來像是野草一樣,也不像是烤牛肉那樣吃起來綿密。
咬在嘴裏有彈性但是不綿密,很軟但是又不像是吃野草。就是那種夾在在烤與煮之間的口感,很好吃。
如果不是這些食物都是鱷巫親眼看到白清清下鍋翻炒的,她都要懷疑吃白清清把食物交換了。
“你可真是什麽都會。”
“謝謝誇獎。”
煎餅出來了,白清清幹脆的把煎餅和野菜以及小炒牛肉卷在一起的,當成卷餅大口大口的吃了起來。
今天為了主被這些食物,她也有點兒累了。真相早點兒迴去啊,想念她的漢森了,不知道漢森有沒有想念他、
駱駝洲裏,骨飾已經是第二次煮失敗了。越是心急,反而越煮不出來。
自從白巫離開了駱駝洲之後,整個白聯部落陷入了恐慌之中。他們的巫被高級戰士帶走了,而且是當著所有人的麵,這個消息隱瞞不下去的。