白春笙讓周茂青扶著周嬸嬸去一邊坐著,自己掀起衣擺塞到褲腰帶上,拿起殺了一半的魚,一隻手扣住魚頭,一隻手拿著菜刀,幹脆利落地颳起了魚鱗,等到兩邊的魚鱗都颳得差不多了,將菜刀斜過來,沿著魚腹的位置快速下刀,隻聽到輕微的刀刃劃過魚肉的聲音,魚腹被剖開了一道口子,放下菜刀,快速取出魚內髒,摳掉魚鰓,拎著魚鰓將魚清洗幹淨,一眨眼就殺好了兩條魚。


    周家母子三人都看呆了。


    不、不愧是水妖,這殺魚的技巧和速度,真是非他們凡人所能及啊……


    “幼青妹妹,家裏有蔥蒜嗎?”白春笙轉身問道。


    “有的!我去摘!”周幼青站起來,走到院子裏的廢棄花壇中,那邊周嬸嬸栽種了一些常用的蔥蒜,城裏買什麽都要花錢,她節省慣了,便自己在院子裏種了一些,看著綠油油的也好看。


    白春笙已經從周家灶台邊擺放的櫥櫃裏找出了黑醬、幹辣椒和一塊老薑,先將兩條魚的魚身劃幾刀,放在一邊,老薑切片,蔥洗幹淨打成蔥結,熱油鍋,將老薑和蔥結丟下去爆香,然後倒入半勺黑醬,一個幹辣椒,炒香後加入兩瓢水,蓋上鍋蓋,等水沸騰後,將魚放進去,用鍋鏟輕輕推了推魚身,防止魚身和鍋底黏在一起,蓋上鍋蓋,中火燜燉一炷香的時間,再次打開鍋蓋的時候,魚湯已經變成了奶白色,加入粗鹽調味,換大火,煮沸後立刻盛出來,撒上少許切碎的青蒜,一大盆奶白鮮美的魚湯就煮好了。


    “喵嗚~”滿院子都瀰漫著一股誘人的魚湯的鮮美滋味,屋頂上,不知道什麽時候跑過來一隻黃白相間的小貓,毛茸茸的大腦袋,一對圓溜溜的大眼睛垂涎三尺地盯著陶盆裏的魚湯。


    “鯤玉弟弟,你要吃魚嗎?”周幼青抬起頭,熱情地招唿那小貓。


    “他是貓妖?”白春笙還是第一次見到沒有化形的妖,頓時有些好奇地看向那隻小貓。


    “是啊白大哥,他是對門王大哥家的二弟,王鯤玉。”周幼青笑眯眯地解釋道。


    “魚湯還有很多,可以分給他一碗。”周茂青看了看白春笙。


    “看我做什麽?快點讓他下來吧,那屋簷上的茅草都有些鬆軟了,萬一掉下來就糟了。”白春笙有些眼饞地看著那小胖貓,他上輩子一直想養一隻蘇格蘭折耳貓,隻可惜還沒付諸行動就到了這裏,這小貓胖乎乎的,圓圓的大腦袋,看起來手感就特別好,若是能讓他抱在懷裏親一口,就算每日給他做魚湯他也心甘情願啊!


    那小貓估計真能聽得懂他們說話,抿了抿短短的小耳朵,輕盈地順著灶台跳了下來,端端正正地坐在周家的飯桌上,眼睛一眨不眨地看著白春笙手邊盛放魚湯的陶盆。


    白春笙一顆心都快被萌化了。


    擔心這小貓餓壞了,白春笙也不急著去做其他菜了,急忙拿了一隻淺口的陶盤,盛了一盤魚湯,又用筷子夾了些魚腹肉,剔了魚刺,用筷子夾成小塊,放在盤子裏,吹了吹,陶盤是敞口的,魚湯的溫度很快就降下來了,帶著一些餘溫的魚湯,正適合小貓食用。


    小胖貓看了看白春笙,輕輕地喵嗚一聲,低下頭,狼吞虎咽地吃了起來,薄薄的耳朵微微發紅,一邊喝湯一邊發出唿嚕唿嚕的聲音。


    “王大郎這幾日都沒有迴來,定然是跟船出門了,阿青,你等一會盛一碗魚湯,再夾些菜,盛一碗飯送到對門去,阿姌肯定也沒有吃飯呢。”周嬸嬸提醒道。


    “阿姌是王大郎的小妹,也是個半妖,不過是人形,很可愛的小娘子,也很懂事,王大郎出門的時候,便和鯤玉一起守在家裏不出門。”周嬸嬸解釋道。


    聽到“半妖”這兩個字,小胖貓毛絨絨的身子一僵,察覺到身邊幾個人都沒有什麽反感的情緒,繼續默不作聲地喝著魚湯,喝完了,還拿爪子梳理了一下鬍鬚,粉色的小舌頭舔了舔爪墊,把自己打理得幹幹淨淨。


    真是一隻懂事的小貓咪。


    第10章


    看著小貓咪喝完了一碟魚湯,白春笙捲起袖子繼續去炒菜去了。周茂青一看就是“遠庖廚”的斯文書生,周幼青又是個小孩子,白春笙覺得,這幾天他還是在周家幫忙做做飯吧,反正他原本也是來蹭飯的,自家的灶台還沒修好呢。


    鍋裏還有一些魚湯,白春笙沒捨得丟掉,將青菜切段,丟到做魚湯的鍋裏,借著魚湯的鮮美煨了一道青菜,盛出來之後,把大鍋洗幹淨,將自己買的肉切了小半碗肉丁,讓周幼青幫忙剝了小半碗大蒜瓣,切碎,熱油鍋,先把大蒜瓣丟進去爆香,然後放入肉丁,炒到肉丁的表麵變成了金黃色,豬油也熬出來了,加入切碎的幹辣椒,三大勺黑醬,做了滿滿兩大碗炸醬,香噴噴的炸醬讓滿院子的人都精神一振,連素來不愛出門的曾娘子也忍不住打開的窗戶,好奇地看了看周家這邊。


    “白大哥的廚藝真乃一絕!”半晌,周茂青感嘆道。


    “過獎過獎,不過是些家常小菜。”白春笙將炸醬留了一碗放在櫥櫃裏,剩下的端到桌上,招唿周幼青幫忙一起盛飯。


    他本來想分出來一份送給曾娘子的,不過看到院子裏人多,曾娘子又是獨居的小娘子,他若是太過殷勤了,反倒會招來閑言碎語,想想還是算了,以周嬸嬸和曾娘子的關係,其實就算他不說,周嬸嬸肯定也會給曾娘子分一些過去的。


    果然,周嬸嬸在徵得了白春笙的同意後,用一個小陶盤裝了幾勺子炸醬,又盛了一碗魚湯,讓周幼青送去給曾娘子嚐嚐。


    住在一個院子裏的鄰居就是這樣,誰家做了點稀罕吃食,隻要關係不是太差,一般都會挨家挨戶送一點給人家嚐嚐,以前白春笙陪奶奶迴鄉下的時候也是這樣,家裏做好吃的一定會特意多做一些,鄰裏鄉親都送一些,人家有什麽好吃的也會送給他們,鄰裏關係就是這麽慢慢相處出來的。


    小胖貓吃完魚湯就離開了,周嬸嬸看著小貓離開的背影嘆息一聲,這孩子是個懂事的,雖然因為嘴饞吃了一碟子魚湯,但到底顧忌著他們也不寬裕,並沒有留下來吃飯,也不知道那點魚湯吃飽了沒。


    周家人已經很久沒有吃到這麽好的菜了,鮮美無比的魚湯,香辣開胃的炸醬,就連用魚湯煨出來的青菜都比尋常做的要好吃,半鍋雜糧米飯被他們吃的連鍋巴都不剩。


    “茂青,你在家裏先歇息片刻,我去碼頭公房那邊把戶籍冊子拿迴來,雜貨鋪的胡大伯答應等我買了鐵鍋幫我裝上去,等裝好鍋咱們再去買書可以嗎?”擦了擦嘴,白春笙捧著周幼青倒給他的熱茶問道。


    “那正巧,我也趁著這時間去給家裏打些柴火迴來,白大哥先去忙吧,我打了柴火便在家中等你。”周茂青每隔三天迴來一次,說是休息,其實比在店裏要辛苦得多,要給家裏買一些米麵等重的東西,要去鎮子外麵打柴火。白春笙聞言也沒有多說什麽,喝完了茶便各自分開去忙了。


    公房那邊果然準時幫他把戶籍冊子給辦好了,和凡人的戶籍冊子不同,本朝給妖族的戶籍冊子是單獨一個樣式的,裏麵還填注了此妖的真身和來處,籍貫倒是沒有,因為有些妖連自己都不知道自己究竟是在哪裏出生的,所以寫的都是自己有記憶以來經常活動的地方。


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