3.4利潤表的雛形
開店（餐飲店）盡享——財務“快餐” 作者：李延強 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周末，陽光明媚，李濤看到媽媽還在工作，便湊了過去，看到媽媽正對著一個損益表進行測算。
媽媽見李濤看得很有興趣，索性停下來，給兒子講講損益表。
“利潤表或者損益表是反映一定期間經營成果的財務報表。它其實很簡單，主要由幾個部分組成。首先，你看營業收入，它是第一欄，就是你銷售商品或者提供服務獲得的銷售額。然後就是營業成本和相關稅金，也就是你的銷售成本。再往下來，就是期間費用了，它通常由三個部分組成，即銷售費用、管理費用和財務費用。顧名思義，銷售費用就是你為了使產品或服務銷售出去不得不發生的費用，如你經常看到的促銷活動，這些活動的經費一般都是銷售費用的組成部分；管理費用就像你的辦公費用等在管理活動中發生的費用；財務費用就更好理解了，如你熟知的利息，它是你的資金的成本。這些都是你正常生產經營活動的反映。”
“那剩下的就‘不正常’了！”李濤貧嘴。
“與正常經營活動相對的就是你營業外的收支，如果你不好好經營所付出的罰款，那就是營業外支出了。”媽媽說道。
“我才沒那麽……”李濤馬上迴應。
“哎!別那麽絕對啊，世界500強都會被罰的。”媽媽指著李濤說。
“營業外的收支要和其他業務收支區分開。比如餐廳，飯食是你的主業，送花就是其他業務了。但它們都是你的經營業務，是你經營活動的反映。收益主要來自於主業，否則就‘喧賓奪主’了。”
“就是搞個‘副業’唄！”李濤反應敏捷。
“嗬嗬，再來就是一些特別的收益了，如資產（證券）的升值，存貨過期，等等。”媽媽繼續講解道。
“所有這些再扣除應繳的所得稅，就是你的利潤了，它一般位於利潤表的最後一行。”
“看看其實也沒什麽難的吧？”媽媽問道。
媽媽見李濤看得很有興趣，索性停下來，給兒子講講損益表。
“利潤表或者損益表是反映一定期間經營成果的財務報表。它其實很簡單，主要由幾個部分組成。首先，你看營業收入，它是第一欄，就是你銷售商品或者提供服務獲得的銷售額。然後就是營業成本和相關稅金，也就是你的銷售成本。再往下來，就是期間費用了，它通常由三個部分組成，即銷售費用、管理費用和財務費用。顧名思義，銷售費用就是你為了使產品或服務銷售出去不得不發生的費用，如你經常看到的促銷活動，這些活動的經費一般都是銷售費用的組成部分；管理費用就像你的辦公費用等在管理活動中發生的費用；財務費用就更好理解了，如你熟知的利息，它是你的資金的成本。這些都是你正常生產經營活動的反映。”
“那剩下的就‘不正常’了！”李濤貧嘴。
“與正常經營活動相對的就是你營業外的收支，如果你不好好經營所付出的罰款，那就是營業外支出了。”媽媽說道。
“我才沒那麽……”李濤馬上迴應。
“哎!別那麽絕對啊，世界500強都會被罰的。”媽媽指著李濤說。
“營業外的收支要和其他業務收支區分開。比如餐廳，飯食是你的主業，送花就是其他業務了。但它們都是你的經營業務，是你經營活動的反映。收益主要來自於主業，否則就‘喧賓奪主’了。”
“就是搞個‘副業’唄！”李濤反應敏捷。
“嗬嗬，再來就是一些特別的收益了，如資產（證券）的升值，存貨過期，等等。”媽媽繼續講解道。
“所有這些再扣除應繳的所得稅，就是你的利潤了，它一般位於利潤表的最後一行。”
“看看其實也沒什麽難的吧？”媽媽問道。