第540章 春天的第一口鮮
穿進童話世界,我的小酒館爆火了 作者:婉若遊魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天氣變得暖和以後燒柴就變成了一件很煩人的差事。
一陣心浮氣躁的腳步聲響起,薑薑隨意紮起長長的頭發,停在水槽前,擰開水龍頭接了滿滿一捧水,盡數潑在了臉上。
這下就像是在無邊無際的沙漠裏找到了綠洲,薑薑笑著晃了晃腦袋。
“唿,這下痛快了。”
維奧萊特抬起頭,紫羅蘭色的瞳孔看起來水潤潤的,像是一隻軟萌可愛的小兔子。
“我來幫你吧?”
“不用啦!”薑薑搖了搖頭,若有所思的看著她,“對了,布朗夫人是怎麽教你和別人相處的呢?”
維奧萊特想了想:“麵帶微笑,真誠,善良,熱情。”
說完,她又急忙補充了一句:“我還沒辦法做到熱情,但是我會努力的。”
珍珠喵喵叫著從門縫邊擠了進來,尾巴高高豎起,像個小惡霸似的。
正好跑來了一個現成的例子,薑薑彎下身子把珍珠抱在懷裏,又看向維奧萊特。
“布朗夫人說的沒問題,但你好像理解錯了,善良和討好是不一樣的,我們在和人相處的時候,並不需要把他們看得比自己更高。”
維奧萊特愣了愣,眼神迷茫了一瞬。
薑薑被剛刨完土的珍珠舔了舔臉,連忙把它放了下來。
“慢慢來吧,多見幾個人就好了,首先,你像我這樣抬起下巴。”
維奧萊特聽話照做,薑薑搖搖頭,顯然對此不是很滿意。
“再抬起來一點,眼神不要散,稍微蹙一點點眉。”
在她努力的調教下,維奧萊特很快從一個溫柔可人的女孩變成了有些傲嬌跋扈的大小姐。
薑薑靠在料理台上鼓起掌來:“沒錯,就這樣,怎麽樣?尼爾。”
突然被點到名的尼爾抬起頭,麵無表情道:“後麵更好,前頭看起來太好欺負了。”
薑薑微笑著點點頭:“就是說,麻煩您幫我把燒紅的木炭裏麵放進小爐子吧。”
杆子還沒伸出她就順著爬上來了,尼爾無語了一瞬,忍不住勾起了嘴角。
爐子放好以後,薑薑抬頭看了一眼時間。
“都這個點了夏洛蒂還沒過來,一會真成下午茶了。”
話音剛落,門外響起了清脆的馬蹄聲。
薑薑剛把圍裙脫下來,夏洛蒂就皺著眉走了進來,腳步重重的踩在地板上。
“真是倒胃口。”
薑薑有些納悶的走上前,把她手裏的外套接了過來。
“又是誰惹到我們大小姐了。”
夏洛蒂擰眉,一巴掌拍在桌麵上,把在桌邊坐著的維奧萊特嚇得抖了抖。
“我看中的銅鎏金手工雕花羽毛筆被一個字寫得超級醜的蠢貨買走了,啊啊啊啊!一想到那麽漂亮的花紋被一雙肥肥的手拿著我就想死。”
“銅什麽鎏金?”
薑薑迷茫的眨眨眼,把手裏的外套放在了壁爐邊的扶手沙發上。
拒絕解釋的夏洛蒂氣唿唿的拉開凳子坐下,臉上的表情臭得不行。
薑薑笑起來,朝變得有些拘謹的維奧萊特眨了眨眼。
“看見了嗎?像她這麽臉臭就可以了,一般人根本不敢湊上來,更別提占便宜。”
夏洛特煩躁的敲了敲桌麵。
“吵死了,我好餓,什麽時候開飯。”
“馬上就好。”
薑薑轉身迴到廚房,有些無辜。
“我看你臉色挺好的啊,不像是失眠的樣子。”
夏洛蒂不耐煩的側過頭:“別提了,我前段時間遇見了一個特,等等,這是什麽?”
“醃篤鮮!”
薑薑有些得意的挑挑眉,把手裏的小鍋放在了爐子上。
“繼續說啊,什麽特,特別的事還是人。”
燃燒的木炭讓奶白色的湯重新沸騰起來,一股誘人的鮮香隨之飄散開,並且隨著一分一秒的過去越發濃鬱。
世界上居然有這麽鮮美的香氣嗎?
夏洛蒂有些恍惚的咽了咽口水,幾乎在瞬間就把自己滿腔的火氣拋在了腦後。
“待,待會再說唄。”
眼瞅著這人就快要饞瘋了,薑薑有些好笑的搖搖頭,端著碗筷過來,給每人盛了一碗湯。
“喏,快嚐嚐看吧,小心燙。”
夏洛特舔了舔嘴角,伸出雙手虔誠的接了過來。
“奶白色的湯,怎麽燉出來的呀?為什麽我沒有聞見牛奶的味道。”
薑薑被她這神奇的腦迴路驚得咳嗽起來。
“怎麽可能放牛奶熬湯啊,醃篤鮮的篤是小火慢燉的意思,慢慢的篤,蹄膀和鹹五花肉中的油脂會和水充分乳化,這樣出來的湯就是漂亮的亮白色。”
粉紅色的五層鹹肉,嫩黃色的百葉結,和白玉似的筍,色調溫柔明亮,像是把整個春天都熬進了這碗湯裏。
夏洛特端著碗耐心的吹了吹,等稍微涼一些以後,小口小口的喝了起來。
薑薑吃了一塊軟爛的蹄膀,又嚐了一口筍,滿意的眯起了眼睛。
也不知道是誰想出了這樣的搭配,實在是太巧妙了。
在耐心的熬製下,肉吸收了筍的清甜,肥糯中帶著清新的味道。
同時筍缺少的那一點油香也被很好的補上了,兩人各取了對方的優點,取代了自己的缺陷,變得柔和起來。
還沒等她從這份難得的鮮美中緩過來,夏洛蒂冷不丁把碗遞了過來。
“薑薑,再給我來一碗。”
緩緩鋪開的綠色畫卷啪的縮了迴去,薑薑驚訝的放下勺子,拿起了湯勺。
“你怎麽喝這麽快,慢一點啊,筍是粗纖維,百葉結也不太好消化。”
夏洛蒂敷衍的點點頭,目光落在冒著小泡的鍋裏。
“我好喜歡鹹肉,幫我多加一點。”
“行,那你吃慢點。”
薑薑站了起來,給她盛了一碗滿當當的湯,又轉身迴到廚房,往小鍋裏加了點湯。
“好吃嗎?”
一碗湯下肚,熱得人渾身冒汗。
維奧萊特擦著汗,聽見薑薑問自己話,連忙點點頭。
“特別好吃,筍脆脆嫩嫩的,百葉結超級多汁,米飯鹹鹹香香,豆子甜甜的。”
見兩個人都狼吞虎咽的吃著,薑薑彎了彎眼睛,心裏異常的滿足幸福。
“春天就是這樣,最適合吃些芽苗嫩尖類的蔬菜,準備的火腿有點多,我幹脆就切了點和蠶豆一起放在飯裏燜,比我想象的好吃很多。”
一陣心浮氣躁的腳步聲響起,薑薑隨意紮起長長的頭發,停在水槽前,擰開水龍頭接了滿滿一捧水,盡數潑在了臉上。
這下就像是在無邊無際的沙漠裏找到了綠洲,薑薑笑著晃了晃腦袋。
“唿,這下痛快了。”
維奧萊特抬起頭,紫羅蘭色的瞳孔看起來水潤潤的,像是一隻軟萌可愛的小兔子。
“我來幫你吧?”
“不用啦!”薑薑搖了搖頭,若有所思的看著她,“對了,布朗夫人是怎麽教你和別人相處的呢?”
維奧萊特想了想:“麵帶微笑,真誠,善良,熱情。”
說完,她又急忙補充了一句:“我還沒辦法做到熱情,但是我會努力的。”
珍珠喵喵叫著從門縫邊擠了進來,尾巴高高豎起,像個小惡霸似的。
正好跑來了一個現成的例子,薑薑彎下身子把珍珠抱在懷裏,又看向維奧萊特。
“布朗夫人說的沒問題,但你好像理解錯了,善良和討好是不一樣的,我們在和人相處的時候,並不需要把他們看得比自己更高。”
維奧萊特愣了愣,眼神迷茫了一瞬。
薑薑被剛刨完土的珍珠舔了舔臉,連忙把它放了下來。
“慢慢來吧,多見幾個人就好了,首先,你像我這樣抬起下巴。”
維奧萊特聽話照做,薑薑搖搖頭,顯然對此不是很滿意。
“再抬起來一點,眼神不要散,稍微蹙一點點眉。”
在她努力的調教下,維奧萊特很快從一個溫柔可人的女孩變成了有些傲嬌跋扈的大小姐。
薑薑靠在料理台上鼓起掌來:“沒錯,就這樣,怎麽樣?尼爾。”
突然被點到名的尼爾抬起頭,麵無表情道:“後麵更好,前頭看起來太好欺負了。”
薑薑微笑著點點頭:“就是說,麻煩您幫我把燒紅的木炭裏麵放進小爐子吧。”
杆子還沒伸出她就順著爬上來了,尼爾無語了一瞬,忍不住勾起了嘴角。
爐子放好以後,薑薑抬頭看了一眼時間。
“都這個點了夏洛蒂還沒過來,一會真成下午茶了。”
話音剛落,門外響起了清脆的馬蹄聲。
薑薑剛把圍裙脫下來,夏洛蒂就皺著眉走了進來,腳步重重的踩在地板上。
“真是倒胃口。”
薑薑有些納悶的走上前,把她手裏的外套接了過來。
“又是誰惹到我們大小姐了。”
夏洛蒂擰眉,一巴掌拍在桌麵上,把在桌邊坐著的維奧萊特嚇得抖了抖。
“我看中的銅鎏金手工雕花羽毛筆被一個字寫得超級醜的蠢貨買走了,啊啊啊啊!一想到那麽漂亮的花紋被一雙肥肥的手拿著我就想死。”
“銅什麽鎏金?”
薑薑迷茫的眨眨眼,把手裏的外套放在了壁爐邊的扶手沙發上。
拒絕解釋的夏洛蒂氣唿唿的拉開凳子坐下,臉上的表情臭得不行。
薑薑笑起來,朝變得有些拘謹的維奧萊特眨了眨眼。
“看見了嗎?像她這麽臉臭就可以了,一般人根本不敢湊上來,更別提占便宜。”
夏洛特煩躁的敲了敲桌麵。
“吵死了,我好餓,什麽時候開飯。”
“馬上就好。”
薑薑轉身迴到廚房,有些無辜。
“我看你臉色挺好的啊,不像是失眠的樣子。”
夏洛蒂不耐煩的側過頭:“別提了,我前段時間遇見了一個特,等等,這是什麽?”
“醃篤鮮!”
薑薑有些得意的挑挑眉,把手裏的小鍋放在了爐子上。
“繼續說啊,什麽特,特別的事還是人。”
燃燒的木炭讓奶白色的湯重新沸騰起來,一股誘人的鮮香隨之飄散開,並且隨著一分一秒的過去越發濃鬱。
世界上居然有這麽鮮美的香氣嗎?
夏洛蒂有些恍惚的咽了咽口水,幾乎在瞬間就把自己滿腔的火氣拋在了腦後。
“待,待會再說唄。”
眼瞅著這人就快要饞瘋了,薑薑有些好笑的搖搖頭,端著碗筷過來,給每人盛了一碗湯。
“喏,快嚐嚐看吧,小心燙。”
夏洛特舔了舔嘴角,伸出雙手虔誠的接了過來。
“奶白色的湯,怎麽燉出來的呀?為什麽我沒有聞見牛奶的味道。”
薑薑被她這神奇的腦迴路驚得咳嗽起來。
“怎麽可能放牛奶熬湯啊,醃篤鮮的篤是小火慢燉的意思,慢慢的篤,蹄膀和鹹五花肉中的油脂會和水充分乳化,這樣出來的湯就是漂亮的亮白色。”
粉紅色的五層鹹肉,嫩黃色的百葉結,和白玉似的筍,色調溫柔明亮,像是把整個春天都熬進了這碗湯裏。
夏洛特端著碗耐心的吹了吹,等稍微涼一些以後,小口小口的喝了起來。
薑薑吃了一塊軟爛的蹄膀,又嚐了一口筍,滿意的眯起了眼睛。
也不知道是誰想出了這樣的搭配,實在是太巧妙了。
在耐心的熬製下,肉吸收了筍的清甜,肥糯中帶著清新的味道。
同時筍缺少的那一點油香也被很好的補上了,兩人各取了對方的優點,取代了自己的缺陷,變得柔和起來。
還沒等她從這份難得的鮮美中緩過來,夏洛蒂冷不丁把碗遞了過來。
“薑薑,再給我來一碗。”
緩緩鋪開的綠色畫卷啪的縮了迴去,薑薑驚訝的放下勺子,拿起了湯勺。
“你怎麽喝這麽快,慢一點啊,筍是粗纖維,百葉結也不太好消化。”
夏洛蒂敷衍的點點頭,目光落在冒著小泡的鍋裏。
“我好喜歡鹹肉,幫我多加一點。”
“行,那你吃慢點。”
薑薑站了起來,給她盛了一碗滿當當的湯,又轉身迴到廚房,往小鍋裏加了點湯。
“好吃嗎?”
一碗湯下肚,熱得人渾身冒汗。
維奧萊特擦著汗,聽見薑薑問自己話,連忙點點頭。
“特別好吃,筍脆脆嫩嫩的,百葉結超級多汁,米飯鹹鹹香香,豆子甜甜的。”
見兩個人都狼吞虎咽的吃著,薑薑彎了彎眼睛,心裏異常的滿足幸福。
“春天就是這樣,最適合吃些芽苗嫩尖類的蔬菜,準備的火腿有點多,我幹脆就切了點和蠶豆一起放在飯裏燜,比我想象的好吃很多。”