第510章 炸蘿卜丸子
穿進童話世界，我的小酒館爆火了 作者：婉若遊魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑薑還沒嘚瑟滿一分鍾，冷靜下來的貝拉和管家交談幾句，齊齊用一種慈愛的眼神看向她。
察覺到有些不對的薑薑警惕的後退兩步，躲到了海諾背後。
“幹嘛這樣看我？”
貝拉的笑容僵在嘴角：“你那是什麽眼神，難不成我還能害你嗎，算了，薩爾，你來說吧。”
管家微笑著搓了搓手，神情中有一絲諂媚和討好。
“是這樣的薑薑小姐，今明天的天氣不是有些糟糕嗎，我們原以為今晚來得人會很少，不料今晚的客人比我們預計中的要多很多很多。”
“啊？”薑薑有些迷茫，“不是應該按照請帖算好人數嗎？”
貝拉歎了口氣：“原本是這樣的，今天中午國王陛下在宴會上提了一嘴，結果把他們全部招過來了。”
薑薑了然：“所以說一個不夠是吧。”
管家苦著一張臉：“可不是嘛，旁邊的廚師們勺子快攪出火了，備下的菜肴還是有些不太夠，所以說，”
薑薑接上了話茬：“所以說你想著能不能用甜點補上一些。”
管家點頭如搗蒜：“對對對，我就是這個意思，小姐您真聰明。”
薑薑打開懷表看了眼時間：“晚宴六點開始，還有一個半小時，時間勉強夠用，要幾個？”
貝拉想了想：“再來三個應該就差不多了，還有點盈餘。”
薑薑點點頭：“行，我試試吧，就是太趕的話做的可能沒那麽細致了。”
簡單的交談過後，貝拉和管家又去忙了。
薑薑洗了洗手，往鍋裏倒入水、黃油、鹽和糖，然後敲了敲鍋沿，讓木勺自己攪拌起來。
“完全不夠啊，這會化凍的話也來不及了。”
“是啊，就算烤爐全部用上也趕不及啊，沒有提前醃製怎麽端得出去，要不現在出去買點迴來好了。”
“你是豬腦袋嗎？這個天氣外麵怎麽可能還有店鋪在開門。”
離晚宴開始還有半個小時，薑薑勉強把泡芙塔趕了出來，還沒歇息上幾分鍾，就聽見隔壁鬧哄哄的吵了起來。
她有些好奇，拉著海諾走了過去，看見貝拉鐵青著臉站在中間。
“都什麽時候了，你們想不出辦法我就不說什麽了，在這裏吵架是做什麽，是想一道菜都端不出去嗎？”
薑薑搖搖頭，鬆開海諾的手走了進去。
“還差幾道菜？”
貝拉擰眉：“已經盡量湊了，還差三四道，如果量大的話應該兩三道就可以了，問題是這會沒有肉可以用了。”
薑薑想了想：“蘿卜、土豆這些有嗎？”
貝拉點點頭：“胡蘿卜和白蘿卜都有，還有香腸和培根，隻是直接拿上去肯定是不行的。”
“這個我知道。”薑薑冷靜道，“那就加一個烤土豆絲餅和炸蘿卜丸子吧，形狀做得好一些，再岔開來，放在肉菜中間上。”
貝拉見她有主意，鬆了一口氣。
“行，那就按照你說的來吧，你一個人來得及嗎？”
薑薑笑起來：“不然您這還有人有空閑嗎？幫我把食材拿到隔壁就好了。”
按照尋常的方式肯定是來不及，但薑薑能夠用廚房魔法，趕一趕就差不多了。
兩把刀在案板上切起自動滾上案板的白蘿卜、胡蘿卜和土豆，薑薑又把切好的蘿卜絲焯水，然後讓其自動攥幹水分後迴到盆裏，再由她放蔥薑末、香腸碎、雞蛋和簡單的鹽、大蒜粉調味。
木勺在盆裏自動攪拌著，薑薑又把麵粉和適量水倒了進去。
海諾站在油鍋邊，把攪拌好的蘿卜麵糊捏成丸子放下油鍋，炸好以後撈出放在一邊，由過來幫忙的艾米麗端到一邊，然後再和埃爾文一起擺盤。
薑薑換了個地方，往切好的土豆絲裏放入鹽、大蒜粉和白胡椒粉調味。
等待土豆絲醃製五分鍾，薑薑在烤盤上鋪上烘焙紙，刷上油後把土豆絲擺成正方形，放入預熱好的烤爐，等待十五分鍾以後翻麵。
埃爾文把三顆炸蘿卜丸子擺在圓盤中間，又放下兩片薄荷葉做點綴。
就是在這麽忙的時候，他的眼神還總被自動攪拌的木勺吸引過去，然後呆滯上幾秒。
艾米麗皺眉踢了他一腳，把餐車推了出去，又掩上門：“還看，快點吧，沒看前頭那一批炸蘿卜丸子都被端走了嗎？”
埃爾文艱難的挪開眼神：“我也不想啊！但這個勺子，好有節奏感啊！而且我感覺它好像能聽懂我說話。”
薑薑開了兩個雞湯罐頭，往裏麵加入黃油、大蒜粉和辣椒粉，攪拌均勻以後又加入麵粉，得到了出了一鍋褐色的肉汁。
烤好的土豆餅放在長方形的盤子裏，再放一片壓著前頭那片一半，依次類推放了七片以後薑薑停下了手，在上麵澆了一大勺肉汁，然後放上幾顆蔥花點綴。
外麵傳來敲門聲，艾米麗打開門，把空蕩蕩的餐車推了進來，有些感慨。
“真沒想到我這個一道菜都沒有做過的人也能參與製作一場晚宴。”
薑薑笑了起來，端起兩盤土豆絲餅放在餐車上，又打開烤爐，給土豆餅翻了個麵。
“不然呢，其實世界上大多事情都挺水的，像草台班子。”
“那也不是吧！”埃爾文神色慌張的看著正在半空中亂跳的木勺，“我真的覺得這挺了不起的。”
薑薑看了過去：“別怕，它隻是在等我放調料，不會打你的。”
又過了二十分鍾，烤土豆絲餅和炸蘿卜丸子全部端了上去，貝拉從餐廳迴來，笑吟吟的看著累趴在沙發上的四人。
“晚宴順利進行中，炸蘿卜丸子和土豆絲餅都很受歡迎，辛苦你們了。”
埃爾文死魚似的撲騰了一下，把臉頰上的充當口罩的手帕扯了下來：“其實也沒啥，就是太趕了，我手都要冒火星了。”
薑薑頭一歪倒在海諾肩膀上，被他安慰的親了親額頭。
“我現在心情很複雜，又是甜得心慌，又是油得又暈，起碼三天我都不想進廚房了。”
艾米麗倒覺得還好：“今天在書房坐了一天，這麽活動活動身上好舒服。”
察覺到有些不對的薑薑警惕的後退兩步，躲到了海諾背後。
“幹嘛這樣看我？”
貝拉的笑容僵在嘴角：“你那是什麽眼神，難不成我還能害你嗎，算了，薩爾，你來說吧。”
管家微笑著搓了搓手，神情中有一絲諂媚和討好。
“是這樣的薑薑小姐，今明天的天氣不是有些糟糕嗎，我們原以為今晚來得人會很少，不料今晚的客人比我們預計中的要多很多很多。”
“啊？”薑薑有些迷茫，“不是應該按照請帖算好人數嗎？”
貝拉歎了口氣：“原本是這樣的，今天中午國王陛下在宴會上提了一嘴，結果把他們全部招過來了。”
薑薑了然：“所以說一個不夠是吧。”
管家苦著一張臉：“可不是嘛，旁邊的廚師們勺子快攪出火了，備下的菜肴還是有些不太夠，所以說，”
薑薑接上了話茬：“所以說你想著能不能用甜點補上一些。”
管家點頭如搗蒜：“對對對，我就是這個意思，小姐您真聰明。”
薑薑打開懷表看了眼時間：“晚宴六點開始，還有一個半小時，時間勉強夠用，要幾個？”
貝拉想了想：“再來三個應該就差不多了，還有點盈餘。”
薑薑點點頭：“行，我試試吧，就是太趕的話做的可能沒那麽細致了。”
簡單的交談過後，貝拉和管家又去忙了。
薑薑洗了洗手，往鍋裏倒入水、黃油、鹽和糖，然後敲了敲鍋沿，讓木勺自己攪拌起來。
“完全不夠啊，這會化凍的話也來不及了。”
“是啊，就算烤爐全部用上也趕不及啊，沒有提前醃製怎麽端得出去，要不現在出去買點迴來好了。”
“你是豬腦袋嗎？這個天氣外麵怎麽可能還有店鋪在開門。”
離晚宴開始還有半個小時，薑薑勉強把泡芙塔趕了出來，還沒歇息上幾分鍾，就聽見隔壁鬧哄哄的吵了起來。
她有些好奇，拉著海諾走了過去，看見貝拉鐵青著臉站在中間。
“都什麽時候了，你們想不出辦法我就不說什麽了，在這裏吵架是做什麽，是想一道菜都端不出去嗎？”
薑薑搖搖頭，鬆開海諾的手走了進去。
“還差幾道菜？”
貝拉擰眉：“已經盡量湊了，還差三四道，如果量大的話應該兩三道就可以了，問題是這會沒有肉可以用了。”
薑薑想了想：“蘿卜、土豆這些有嗎？”
貝拉點點頭：“胡蘿卜和白蘿卜都有，還有香腸和培根，隻是直接拿上去肯定是不行的。”
“這個我知道。”薑薑冷靜道，“那就加一個烤土豆絲餅和炸蘿卜丸子吧，形狀做得好一些，再岔開來，放在肉菜中間上。”
貝拉見她有主意，鬆了一口氣。
“行，那就按照你說的來吧，你一個人來得及嗎？”
薑薑笑起來：“不然您這還有人有空閑嗎？幫我把食材拿到隔壁就好了。”
按照尋常的方式肯定是來不及，但薑薑能夠用廚房魔法，趕一趕就差不多了。
兩把刀在案板上切起自動滾上案板的白蘿卜、胡蘿卜和土豆，薑薑又把切好的蘿卜絲焯水，然後讓其自動攥幹水分後迴到盆裏，再由她放蔥薑末、香腸碎、雞蛋和簡單的鹽、大蒜粉調味。
木勺在盆裏自動攪拌著，薑薑又把麵粉和適量水倒了進去。
海諾站在油鍋邊，把攪拌好的蘿卜麵糊捏成丸子放下油鍋，炸好以後撈出放在一邊，由過來幫忙的艾米麗端到一邊，然後再和埃爾文一起擺盤。
薑薑換了個地方，往切好的土豆絲裏放入鹽、大蒜粉和白胡椒粉調味。
等待土豆絲醃製五分鍾，薑薑在烤盤上鋪上烘焙紙，刷上油後把土豆絲擺成正方形，放入預熱好的烤爐，等待十五分鍾以後翻麵。
埃爾文把三顆炸蘿卜丸子擺在圓盤中間，又放下兩片薄荷葉做點綴。
就是在這麽忙的時候，他的眼神還總被自動攪拌的木勺吸引過去，然後呆滯上幾秒。
艾米麗皺眉踢了他一腳，把餐車推了出去，又掩上門：“還看，快點吧，沒看前頭那一批炸蘿卜丸子都被端走了嗎？”
埃爾文艱難的挪開眼神：“我也不想啊！但這個勺子，好有節奏感啊！而且我感覺它好像能聽懂我說話。”
薑薑開了兩個雞湯罐頭，往裏麵加入黃油、大蒜粉和辣椒粉，攪拌均勻以後又加入麵粉，得到了出了一鍋褐色的肉汁。
烤好的土豆餅放在長方形的盤子裏，再放一片壓著前頭那片一半，依次類推放了七片以後薑薑停下了手，在上麵澆了一大勺肉汁，然後放上幾顆蔥花點綴。
外麵傳來敲門聲，艾米麗打開門，把空蕩蕩的餐車推了進來，有些感慨。
“真沒想到我這個一道菜都沒有做過的人也能參與製作一場晚宴。”
薑薑笑了起來，端起兩盤土豆絲餅放在餐車上，又打開烤爐，給土豆餅翻了個麵。
“不然呢，其實世界上大多事情都挺水的，像草台班子。”
“那也不是吧！”埃爾文神色慌張的看著正在半空中亂跳的木勺，“我真的覺得這挺了不起的。”
薑薑看了過去：“別怕，它隻是在等我放調料，不會打你的。”
又過了二十分鍾，烤土豆絲餅和炸蘿卜丸子全部端了上去，貝拉從餐廳迴來，笑吟吟的看著累趴在沙發上的四人。
“晚宴順利進行中，炸蘿卜丸子和土豆絲餅都很受歡迎，辛苦你們了。”
埃爾文死魚似的撲騰了一下，把臉頰上的充當口罩的手帕扯了下來：“其實也沒啥，就是太趕了，我手都要冒火星了。”
薑薑頭一歪倒在海諾肩膀上，被他安慰的親了親額頭。
“我現在心情很複雜，又是甜得心慌，又是油得又暈，起碼三天我都不想進廚房了。”
艾米麗倒覺得還好：“今天在書房坐了一天，這麽活動活動身上好舒服。”