第498章 烏冬烏冬
穿進童話世界，我的小酒館爆火了 作者：婉若遊魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
和埃爾文對著地圖商量了一會分店的事情，薑薑抬起頭看了一眼時鍾。
已經十一點五十分，看樣子辛迪沒辦法趕迴來吃午飯了。
正這麽想著，門口響起了車輪碾壓在石磚上的聲音，貝拉起身走到了門口，打開門向外看去。
“哎呀！這是去哪兒，怎麽弄得身上都是泥巴。”
薑薑抬起頭，看見辛迪提著裙擺走了進來，身上髒得像是在泥巴地裏打了個滾，連忙起身走了過去。
“怎麽迴事？摔跤了嗎？”
辛迪笑著搖搖頭：“沒有，迴來的時候差點撞到一個在路上亂跑的小孩，我下去看了看，結果被經過的馬車濺了一身的泥水。”
“這樣啊！”薑薑皺眉歎了口氣，“沒辦法呢，今天的霧實在是太大了，希望能早點散掉。”
辛迪有些發愁的看了一眼完全被弄髒的裙子：“是啊，好了，我先去把衣服換下來。”
貝拉抱著鬥篷跟了上去：“我去幫忙就好了，你先準備午飯吧。”
薑薑點點頭，掩上房門，到冰房裏拿了些魚肉丸和蝦肉丸。
剛才煮好的高湯這會功夫已經涼了下來，薑薑把鍋裏的昆布和鰹魚撈了出來，放在灶台上加熱，又拿另一個鍋盛了點水煮烏冬和丸子。
蓋上鍋蓋，薑薑切了一點薑蓉，突然想起自己忘記要放蔥花了，於是轉頭看向正在和埃爾文研究地圖的海諾。
“我手有點髒，幫我拔點蔥好嗎？”
海諾應了一聲，放下手裏的羽毛筆，到壁爐邊挑了些長得高大的蔥折斷，拿到水槽裏清洗幹淨，然後放在薑薑的案板上。
薑薑抬頭衝他笑了笑，把蔥對折幾下折成蔥花。
“謝謝，水很冷吧，可以去烤烤火。”
海諾搖搖頭，看向薑薑紅彤彤的手指：“不冷，還有能幫忙的嗎？”
薑薑拿著筷子攪了攪鍋裏的烏冬：“幫我拿六個碗出來吧，要碗底有小魚的那個。”
海諾在碗櫃裏找了一會，找到了兩種碗底有小魚的碗，於是端著碗走到了薑薑麵前。
“是哪一種？”
薑薑端著碟子嚐了口湯，又拿著筷子攪拌著鍋裏的烏冬，防止黏連在一起。
“好喝誒，是左邊那個，右邊這個隻有一個，是我用來吃拌飯的。”
海諾點點頭，拿出六個碗，整齊的碼放在料理台上。
薑薑在每個碗裏放了點蔥花和薑末，然後撈起烏冬和丸子放在碗裏，最後淋上一勺散發著鮮美香氣的高湯。
“幫我把灶台裏麵的火柴取走吧！馬上可以開飯啦。”
海諾和埃爾文負責把烏冬端到餐桌上，薑薑脫掉圍裙，上樓把辛迪和貝拉都喊了下來。
“要趁熱吃才好吃呢！冷了就泡囊了。”
換了身衣服下樓的辛迪長吸一口氣，嘴角微微勾起。
“好香啊，有點像我們在白沙鎮聞見過得味道，鹹鹹的，有點腥味。”
薑薑拐個彎走到廚房裏，端著瑤柱海鮮醬和給珍珠準備的飯走了出來。
“大概是這個醬汁的味道吧！海產品的風味，一會先吃清湯的，吃到一半的時候，再加瑤柱海鮮醬，湯不夠的話鍋裏還有，可以加。”
海諾伸手把瑤柱海鮮醬接了過去，薑薑便端著貓飯走到了壁爐邊。
碗裏麵是雞胸肉混著蝦肉幹貝絲，早已聞見味道的珍珠已經趴在地毯上等著了，薑薑一放下盤子它就大口大口的吃了起來。
“慢點吃哦！”
薑薑叮囑一句，笑著坐在了海諾身邊。
“好啦！我們也開飯吧！”
埃爾文歡唿一聲：“感謝上帝賜給我們美味的食物。”
薑薑瞅了他一眼，小聲嘀咕起來：“什麽啊，我才是付出了勞動的人呢，不感謝我的話，起碼要感謝辛苦種植小麥的農民伯伯吧，再不濟，還有拉磨的驢。”
海諾笑起來，把她耳側邊的碎發挽到耳後。
“別管他，吃飯吧。”
“嗯嗯。”薑薑點點頭，夾起烏冬麵條吹了吹，然後張大嘴吃了一口，“唔，好好吃啊！”
淡黃色的湯汁乍一看有些清淡，喝起來滋味卻很足，每一口沾著麵條的湯汁都充滿了鹹鮮的風味，口感軟軟糯糯，十分的勁道，完全沒有辜負她剛才花出去的每一分力氣。
剛剛還坐在餐桌前的薑薑頓時感覺自己變成了一條銀色的鰹魚，正在廣闊的海洋中暢遊著，旁邊還有許多無所事事的小魚小蝦，橫行霸道的螃蟹穿過。
埃爾文誇張的捧著臉，讚歎的附和道：“就是啊，又是另一種感覺呢，雖然沒有辣辣麻麻的辣椒，但非常的舒服，就像是突然泡在了
溫暖的泉水裏。”
辛迪拿起勺子喝了一口湯，眉目舒展開。
“怪不得你剛才說不夠可以加湯，這湯真好喝啊，肯定會不夠的。”
薑薑咬了一口彈牙的魚丸，唿嚕唿嚕的吃著麵條，嘴邊沾上了一小顆綠色的蔥花。
“冬天嘛！天氣冷的時候就會不自覺的喝很多湯，等到春天的時候會想要吃薺菜餃子，夏天時會吃很多涼麵，秋天的時候是烤紅薯和糖炒栗子。”
在鬧出更多洋相以前，海諾迅速拿出手帕擦掉了薑薑嘴邊的蔥花。
薑薑傻乎乎的眨眨眼：“我還沒有吃完呢！算啦，那我吃得小心一點吧！”
圍觀了全程的辛迪低下頭，抿著嘴笑了起來。
貝拉今天有些餓，很快就把大半碗烏冬吃完了，她拿起勺子往湯裏加了一勺瑤柱海鮮醬，一邊用筷子攪拌一邊琢磨起來。
“薑薑，你有沒有感覺烏冬和年糕有點像啊！就是不那麽軟糯的年糕。”
薑薑歪了歪頭：“好像是誒！其實製作方法也挺像的，如果把麵粉替換成糯米粉。”
貝拉咳嗽一聲：“所以說，那個詭異的步驟，是不是可以用製作年糕的工具替代啊，這樣吃著也香一些。”
埃爾文好奇的看了過來：“什麽詭異的步驟？”
“沒什麽啦。”薑薑尷尬得嘿嘿笑了起來，她又琢磨了一會，“說得也有道理，值得一試，那下次，我就用錘子錘烏冬吧。”
薑薑雄心壯誌的舉起手，又低下頭吃了一口烏冬。
“不過，現在最重要的還是品味這碗來之不易的烏冬呀！”
已經十一點五十分，看樣子辛迪沒辦法趕迴來吃午飯了。
正這麽想著，門口響起了車輪碾壓在石磚上的聲音，貝拉起身走到了門口，打開門向外看去。
“哎呀！這是去哪兒，怎麽弄得身上都是泥巴。”
薑薑抬起頭，看見辛迪提著裙擺走了進來，身上髒得像是在泥巴地裏打了個滾，連忙起身走了過去。
“怎麽迴事？摔跤了嗎？”
辛迪笑著搖搖頭：“沒有，迴來的時候差點撞到一個在路上亂跑的小孩，我下去看了看，結果被經過的馬車濺了一身的泥水。”
“這樣啊！”薑薑皺眉歎了口氣，“沒辦法呢，今天的霧實在是太大了，希望能早點散掉。”
辛迪有些發愁的看了一眼完全被弄髒的裙子：“是啊，好了，我先去把衣服換下來。”
貝拉抱著鬥篷跟了上去：“我去幫忙就好了，你先準備午飯吧。”
薑薑點點頭，掩上房門，到冰房裏拿了些魚肉丸和蝦肉丸。
剛才煮好的高湯這會功夫已經涼了下來，薑薑把鍋裏的昆布和鰹魚撈了出來，放在灶台上加熱，又拿另一個鍋盛了點水煮烏冬和丸子。
蓋上鍋蓋，薑薑切了一點薑蓉，突然想起自己忘記要放蔥花了，於是轉頭看向正在和埃爾文研究地圖的海諾。
“我手有點髒，幫我拔點蔥好嗎？”
海諾應了一聲，放下手裏的羽毛筆，到壁爐邊挑了些長得高大的蔥折斷，拿到水槽裏清洗幹淨，然後放在薑薑的案板上。
薑薑抬頭衝他笑了笑，把蔥對折幾下折成蔥花。
“謝謝，水很冷吧，可以去烤烤火。”
海諾搖搖頭，看向薑薑紅彤彤的手指：“不冷，還有能幫忙的嗎？”
薑薑拿著筷子攪了攪鍋裏的烏冬：“幫我拿六個碗出來吧，要碗底有小魚的那個。”
海諾在碗櫃裏找了一會，找到了兩種碗底有小魚的碗，於是端著碗走到了薑薑麵前。
“是哪一種？”
薑薑端著碟子嚐了口湯，又拿著筷子攪拌著鍋裏的烏冬，防止黏連在一起。
“好喝誒，是左邊那個，右邊這個隻有一個，是我用來吃拌飯的。”
海諾點點頭，拿出六個碗，整齊的碼放在料理台上。
薑薑在每個碗裏放了點蔥花和薑末，然後撈起烏冬和丸子放在碗裏，最後淋上一勺散發著鮮美香氣的高湯。
“幫我把灶台裏麵的火柴取走吧！馬上可以開飯啦。”
海諾和埃爾文負責把烏冬端到餐桌上，薑薑脫掉圍裙，上樓把辛迪和貝拉都喊了下來。
“要趁熱吃才好吃呢！冷了就泡囊了。”
換了身衣服下樓的辛迪長吸一口氣，嘴角微微勾起。
“好香啊，有點像我們在白沙鎮聞見過得味道，鹹鹹的，有點腥味。”
薑薑拐個彎走到廚房裏，端著瑤柱海鮮醬和給珍珠準備的飯走了出來。
“大概是這個醬汁的味道吧！海產品的風味，一會先吃清湯的，吃到一半的時候，再加瑤柱海鮮醬，湯不夠的話鍋裏還有，可以加。”
海諾伸手把瑤柱海鮮醬接了過去，薑薑便端著貓飯走到了壁爐邊。
碗裏麵是雞胸肉混著蝦肉幹貝絲，早已聞見味道的珍珠已經趴在地毯上等著了，薑薑一放下盤子它就大口大口的吃了起來。
“慢點吃哦！”
薑薑叮囑一句，笑著坐在了海諾身邊。
“好啦！我們也開飯吧！”
埃爾文歡唿一聲：“感謝上帝賜給我們美味的食物。”
薑薑瞅了他一眼，小聲嘀咕起來：“什麽啊，我才是付出了勞動的人呢，不感謝我的話，起碼要感謝辛苦種植小麥的農民伯伯吧，再不濟，還有拉磨的驢。”
海諾笑起來，把她耳側邊的碎發挽到耳後。
“別管他，吃飯吧。”
“嗯嗯。”薑薑點點頭，夾起烏冬麵條吹了吹，然後張大嘴吃了一口，“唔，好好吃啊！”
淡黃色的湯汁乍一看有些清淡，喝起來滋味卻很足，每一口沾著麵條的湯汁都充滿了鹹鮮的風味，口感軟軟糯糯，十分的勁道，完全沒有辜負她剛才花出去的每一分力氣。
剛剛還坐在餐桌前的薑薑頓時感覺自己變成了一條銀色的鰹魚，正在廣闊的海洋中暢遊著，旁邊還有許多無所事事的小魚小蝦，橫行霸道的螃蟹穿過。
埃爾文誇張的捧著臉，讚歎的附和道：“就是啊，又是另一種感覺呢，雖然沒有辣辣麻麻的辣椒，但非常的舒服，就像是突然泡在了
溫暖的泉水裏。”
辛迪拿起勺子喝了一口湯，眉目舒展開。
“怪不得你剛才說不夠可以加湯，這湯真好喝啊，肯定會不夠的。”
薑薑咬了一口彈牙的魚丸，唿嚕唿嚕的吃著麵條，嘴邊沾上了一小顆綠色的蔥花。
“冬天嘛！天氣冷的時候就會不自覺的喝很多湯，等到春天的時候會想要吃薺菜餃子，夏天時會吃很多涼麵，秋天的時候是烤紅薯和糖炒栗子。”
在鬧出更多洋相以前，海諾迅速拿出手帕擦掉了薑薑嘴邊的蔥花。
薑薑傻乎乎的眨眨眼：“我還沒有吃完呢！算啦，那我吃得小心一點吧！”
圍觀了全程的辛迪低下頭，抿著嘴笑了起來。
貝拉今天有些餓，很快就把大半碗烏冬吃完了，她拿起勺子往湯裏加了一勺瑤柱海鮮醬，一邊用筷子攪拌一邊琢磨起來。
“薑薑，你有沒有感覺烏冬和年糕有點像啊！就是不那麽軟糯的年糕。”
薑薑歪了歪頭：“好像是誒！其實製作方法也挺像的，如果把麵粉替換成糯米粉。”
貝拉咳嗽一聲：“所以說，那個詭異的步驟，是不是可以用製作年糕的工具替代啊，這樣吃著也香一些。”
埃爾文好奇的看了過來：“什麽詭異的步驟？”
“沒什麽啦。”薑薑尷尬得嘿嘿笑了起來，她又琢磨了一會，“說得也有道理，值得一試，那下次，我就用錘子錘烏冬吧。”
薑薑雄心壯誌的舉起手，又低下頭吃了一口烏冬。
“不過，現在最重要的還是品味這碗來之不易的烏冬呀！”