第249章 粉色的玉米
穿進童話世界，我的小酒館爆火了 作者：婉若遊魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑薑有些自暴自棄打著傘從馬車上下來，叉著腰怒視傑夫。
“都怪你，我現在跟個泡囊了的麵包一樣。”
傑夫有些歉疚的摸摸鼻子，抱起買的食材下了馬車。
薑薑憤憤的晃了晃身子。
說歸說，她還是舉起了傘，給傑夫遮雨。
貝拉提起嗚嗚直叫的茶壺轉過身，映入眼簾的就是薑薑這副渾身濕透，沾著泥巴的狼狽樣子。
她愣了愣：“你去泥地裏麵打滾了。”
薑薑害怕弄髒地板，打著傘站在門口，沒好氣道：“還不是莎莎街那些老舊的地磚害的，還有傑夫，本來我就因為踩空摔了一跤，他還非要搶我手上的雞肉，結果又把我甩到了水溝裏。”
忍一時越想越氣，薑薑氣得臉鼓成了河豚，朝傑夫揮了揮拳頭。
傑夫摸了摸頭，有些委屈：“我不是擔心你拿不動嘛。”
貝拉大笑起來：“真是的，哈哈哈，你別從這裏進來，走小院那邊吧，我去給你燒熱水洗澡，哈哈哈，跟個落湯雞似的。”
薑薑歎了口氣，拖著沉重的步伐轉過身。
貝拉在門口鋪了塊厚厚的麻布，薑薑把傘放下，直接坐在了地上，費力的脫下裝滿水的靴子。
劈啪啦的雨傾盆而下，吵得人耳朵都嗡嗡的。
薑薑脫下濕透的的鬥篷，放在門外麵的凳子上，不一會凳子下就積累起一片小潭。
貝拉笑著眼中都帶上了淚花，勉強憋住笑，拿著一條浴巾下來，裹住了倒黴蛋薑薑。
“擦一擦，讓浴巾吸掉一點水分，不然滴得到處都是水。”
薑薑聽話的擦了擦濕漉漉的發尾，不太高興的嘟囔起來：“就歇了一天，又開始下雨，跟天被捅破了似的，秋天的時候都這樣嗎？”
貝拉搖搖頭，撥了撥壁爐裏的柴火：“不好說，每年秋天的天氣都不太一樣，好了，可以了，趕緊上去泡個澡。”
薑薑又噔噔噔的上樓去了，直到泡得全身發燙，驅除了身上沾染的寒意，這才從樓上下來。
傑夫正捶打著蒸熟的糯米，酒館裏都是清新的米香味。
薑薑吸了一口氣，咂咂嘴，坐在壁爐邊上烤起了頭發。
貝拉有些焦慮的提著桶進了包間裏，過了會又出來拿了幾塊抹布進去。
薑薑沒再阻止她，雖然不知道貝拉為什麽這麽緊張，但既然她要收拾幹淨才能放心，那就讓她痛快的收拾到心裏舒服好了。
烤著烤著，感覺嘴裏有些寂寞，薑薑起身剝了個橘子，順手把一半遞給了傑夫。
傑夫擦了擦額頭上的汗，笑嘻嘻的接了過來。
又逃過一劫，還好自己有個完全不記仇的老板。
薑薑洗掉手上的橘子汁，拿起菜譜開始盤算起每道菜的時間。
梅幹菜要提前泡，五花肉要煮個四十分鍾以後再炸，炸好以後還要蒸，這裏就需要大概三個小時的時間，紅燒肉大概一個小時，汽鍋雞也要兩個小時。
牛蹄筋耗費的時間最久，由於沒有高壓鍋，這裏的牛蹄筋又格外的大個，燉上五六個小時一點也不過分。
大概七點鍾開飯的話，早上準備好食材，下午兩點鍾就得開始煮五花肉，畢竟中間還有很多繁瑣的事情，不一定能按照計劃好的時間完成。
寫好流程，薑薑見傑夫捶打的年糕差不多了，拿著盆子過來接過年糕。
趁著年糕還熱乎，她忍耐住燙意，把年糕拿在手上多次拉扯，然後才放在刷了油的烤盤裏壓平，讓傑夫拿進去冰房裏冷藏，等待澱粉老化，年糕定型。
隨著時間的推移，最近送來的豆腐品質越來越好，肉眼可見的水嫩。
薑薑滿意的把豆腐切成方塊，一一擺在案板上，讓傑夫拿去把中間挖空。
傑夫點點頭，接過薑薑手裏的鐵勺，小心翼翼的把案板端了起來，
“要注意力道，挖穿的就拿出來。”
薑薑不放心的叮囑一句，又拿著剪刀到窗邊剪了一把小蔥，洗幹淨放在一邊瀝水，取了一塊豬前腿肉，踢掉筋膜，剁成肉餡後和切碎的小蔥混和在一起，這就成了釀豆腐的餡料。
有的人還喜歡加些馬蹄或者蘑菇，但薑薑覺得小蔥豬肉就已經足夠美味了，加蘑菇碎反正會破壞那份蔥香味。
等薑薑拿著肉餡過來，傑夫剛挖好十個豆腐，甚至還有兩個破了。
薑薑沉默片刻：“算了，你別弄這個了，你去幫我把那隻老母雞斬了，適中一點，太大和太小都不行。”
傑夫鬆了老大一口氣，把勺子遞給薑薑，老老實實的去剁雞了。
所以說力氣太大也不一定是好事，薑薑歎了口氣，飛快的把豆腐處理好，拿著筷子開始往裏麵釀肉餡。
貝拉收拾好了包間，又警惕的打量起廚房和別的地方，見確實很幹淨，這才坐下來幫薑薑釀豆腐。
薑薑見有人幫忙，便把釀豆腐的活交給貝拉，自己起身燉牛蹄筋去了。
忙過到快一點鍾，總算把食材準備七七八八。
薑薑不太有胃口，便拜托貝拉給自己蒸了個玉米，湊合的對付一下。
早上六點就開始下暴雨，導致集市上一個人都沒有，這玉米還是薑薑在肉鋪裏買來的。
起初她隻是老實的在排隊，因為排的有些久，她無聊的四處亂看，突然注意到前頭提著一隻雞的老奶奶菜籃裏裝著兩根粉紅色的玉米，上頭的玉米粒每一顆看起來都格外的飽滿。
老奶奶也許也是被薑薑盯著有些發毛，便和她說玉米是自己種的，喜歡的話可以送給她。
薑薑確實有些好奇它的味道，便給了老奶奶一些錢，把這兩根粉紅色的玉米買了下來。
這麽蒸熟一吃，其實也沒什麽奇怪的味道，但是吃起來口感軟軟糯糯的，汁水充足，格外的香甜，是根優秀的好玉米。
海諾離著門口還有幾步路，就聽見薑薑正在裏麵嘰嘰喳喳的，忍不住露出微笑。
“嘿，貝拉，你說怎麽別人種的東西這麽好吃呢！顏色還這麽漂亮，是不是下了什麽肥料啊。”
貝拉迴答道：“看天吃飯，肥料也不便宜。”
“都怪你，我現在跟個泡囊了的麵包一樣。”
傑夫有些歉疚的摸摸鼻子，抱起買的食材下了馬車。
薑薑憤憤的晃了晃身子。
說歸說，她還是舉起了傘，給傑夫遮雨。
貝拉提起嗚嗚直叫的茶壺轉過身，映入眼簾的就是薑薑這副渾身濕透，沾著泥巴的狼狽樣子。
她愣了愣：“你去泥地裏麵打滾了。”
薑薑害怕弄髒地板，打著傘站在門口，沒好氣道：“還不是莎莎街那些老舊的地磚害的，還有傑夫，本來我就因為踩空摔了一跤，他還非要搶我手上的雞肉，結果又把我甩到了水溝裏。”
忍一時越想越氣，薑薑氣得臉鼓成了河豚，朝傑夫揮了揮拳頭。
傑夫摸了摸頭，有些委屈：“我不是擔心你拿不動嘛。”
貝拉大笑起來：“真是的，哈哈哈，你別從這裏進來，走小院那邊吧，我去給你燒熱水洗澡，哈哈哈，跟個落湯雞似的。”
薑薑歎了口氣，拖著沉重的步伐轉過身。
貝拉在門口鋪了塊厚厚的麻布，薑薑把傘放下，直接坐在了地上，費力的脫下裝滿水的靴子。
劈啪啦的雨傾盆而下，吵得人耳朵都嗡嗡的。
薑薑脫下濕透的的鬥篷，放在門外麵的凳子上，不一會凳子下就積累起一片小潭。
貝拉笑著眼中都帶上了淚花，勉強憋住笑，拿著一條浴巾下來，裹住了倒黴蛋薑薑。
“擦一擦，讓浴巾吸掉一點水分，不然滴得到處都是水。”
薑薑聽話的擦了擦濕漉漉的發尾，不太高興的嘟囔起來：“就歇了一天，又開始下雨，跟天被捅破了似的，秋天的時候都這樣嗎？”
貝拉搖搖頭，撥了撥壁爐裏的柴火：“不好說，每年秋天的天氣都不太一樣，好了，可以了，趕緊上去泡個澡。”
薑薑又噔噔噔的上樓去了，直到泡得全身發燙，驅除了身上沾染的寒意，這才從樓上下來。
傑夫正捶打著蒸熟的糯米，酒館裏都是清新的米香味。
薑薑吸了一口氣，咂咂嘴，坐在壁爐邊上烤起了頭發。
貝拉有些焦慮的提著桶進了包間裏，過了會又出來拿了幾塊抹布進去。
薑薑沒再阻止她，雖然不知道貝拉為什麽這麽緊張，但既然她要收拾幹淨才能放心，那就讓她痛快的收拾到心裏舒服好了。
烤著烤著，感覺嘴裏有些寂寞，薑薑起身剝了個橘子，順手把一半遞給了傑夫。
傑夫擦了擦額頭上的汗，笑嘻嘻的接了過來。
又逃過一劫，還好自己有個完全不記仇的老板。
薑薑洗掉手上的橘子汁，拿起菜譜開始盤算起每道菜的時間。
梅幹菜要提前泡，五花肉要煮個四十分鍾以後再炸，炸好以後還要蒸，這裏就需要大概三個小時的時間，紅燒肉大概一個小時，汽鍋雞也要兩個小時。
牛蹄筋耗費的時間最久，由於沒有高壓鍋，這裏的牛蹄筋又格外的大個，燉上五六個小時一點也不過分。
大概七點鍾開飯的話，早上準備好食材，下午兩點鍾就得開始煮五花肉，畢竟中間還有很多繁瑣的事情，不一定能按照計劃好的時間完成。
寫好流程，薑薑見傑夫捶打的年糕差不多了，拿著盆子過來接過年糕。
趁著年糕還熱乎，她忍耐住燙意，把年糕拿在手上多次拉扯，然後才放在刷了油的烤盤裏壓平，讓傑夫拿進去冰房裏冷藏，等待澱粉老化，年糕定型。
隨著時間的推移，最近送來的豆腐品質越來越好，肉眼可見的水嫩。
薑薑滿意的把豆腐切成方塊，一一擺在案板上，讓傑夫拿去把中間挖空。
傑夫點點頭，接過薑薑手裏的鐵勺，小心翼翼的把案板端了起來，
“要注意力道，挖穿的就拿出來。”
薑薑不放心的叮囑一句，又拿著剪刀到窗邊剪了一把小蔥，洗幹淨放在一邊瀝水，取了一塊豬前腿肉，踢掉筋膜，剁成肉餡後和切碎的小蔥混和在一起，這就成了釀豆腐的餡料。
有的人還喜歡加些馬蹄或者蘑菇，但薑薑覺得小蔥豬肉就已經足夠美味了，加蘑菇碎反正會破壞那份蔥香味。
等薑薑拿著肉餡過來，傑夫剛挖好十個豆腐，甚至還有兩個破了。
薑薑沉默片刻：“算了，你別弄這個了，你去幫我把那隻老母雞斬了，適中一點，太大和太小都不行。”
傑夫鬆了老大一口氣，把勺子遞給薑薑，老老實實的去剁雞了。
所以說力氣太大也不一定是好事，薑薑歎了口氣，飛快的把豆腐處理好，拿著筷子開始往裏麵釀肉餡。
貝拉收拾好了包間，又警惕的打量起廚房和別的地方，見確實很幹淨，這才坐下來幫薑薑釀豆腐。
薑薑見有人幫忙，便把釀豆腐的活交給貝拉，自己起身燉牛蹄筋去了。
忙過到快一點鍾，總算把食材準備七七八八。
薑薑不太有胃口，便拜托貝拉給自己蒸了個玉米，湊合的對付一下。
早上六點就開始下暴雨，導致集市上一個人都沒有，這玉米還是薑薑在肉鋪裏買來的。
起初她隻是老實的在排隊，因為排的有些久，她無聊的四處亂看，突然注意到前頭提著一隻雞的老奶奶菜籃裏裝著兩根粉紅色的玉米，上頭的玉米粒每一顆看起來都格外的飽滿。
老奶奶也許也是被薑薑盯著有些發毛，便和她說玉米是自己種的，喜歡的話可以送給她。
薑薑確實有些好奇它的味道，便給了老奶奶一些錢，把這兩根粉紅色的玉米買了下來。
這麽蒸熟一吃，其實也沒什麽奇怪的味道，但是吃起來口感軟軟糯糯的，汁水充足，格外的香甜，是根優秀的好玉米。
海諾離著門口還有幾步路，就聽見薑薑正在裏麵嘰嘰喳喳的，忍不住露出微笑。
“嘿，貝拉，你說怎麽別人種的東西這麽好吃呢！顏色還這麽漂亮，是不是下了什麽肥料啊。”
貝拉迴答道：“看天吃飯，肥料也不便宜。”