隨著她的動作,一個晶瑩剔透,帶著白玉質感的玉兔登時出現在了桌上。


    喬安瞪大了眼睛,立刻湊了過來:“哇,好好看啊!這怎麽舍得吃啊。”


    安娜貝卡和貝拉也走了過來。


    “這是真的好看,起初薑薑說月餅能接冰淇淋的班我還不太信呢,這也太好看了。”


    貝拉滿眼讚歎,又有些驕傲:“確實好看,這還是她自己畫的模具呢。”


    薑薑見冰皮月餅做成功了,終於把心放下了一大半。


    “還好我以前沒少折騰,手藝也沒怎麽退步。”


    喬安好奇道:“你以前經常做嗎?”


    薑薑含糊道:“嗯,以前每年月亮最圓的時候我就會做一些,好幾年磨練下來的。”


    接下來她又做了幾個是蓮花圖案的抹茶月餅,然後是圓嘟嘟的南瓜月餅,最後是鵝黃色的尤莉花月餅。


    每個都活靈活現的,三個人眼前一亮又一亮,誇讚的話說了又說,誇得都詞窮了。


    薑薑不好意思的抿著嘴笑了起來,眼睛亮晶晶的。


    “好啦,四種都做出來了,你們先停停手裏活,過來嚐嚐看吧。”


    “好耶。”


    喬安歡唿一聲,期待的蒼蠅搓手:“先吃哪個好呢,都好漂亮哦,我有點想吃尤莉花的。”


    薑薑有些好笑:“都可以吃呀,別客氣。”


    “嘿嘿,那我就不客氣了啦。”


    喬安拿起淡黃色的尤莉花月餅,上下打量一番,又聞了聞,這才拿起來小心的咬了一口。


    然後幸福的捧住臉:“好好吃,冰皮軟軟糯糯的,還能嚐到淡淡的尤莉花香,裏頭的尤莉花醬就濃烈多了,一入口就融化了,醇厚絲滑,像是突然置身尤莉花海一樣。”


    貝拉和安娜貝卡也跟著拿了尤莉花月餅,邊吃邊點頭。


    薑薑挑了個抹茶味的,一口下去唇齒間都是茶香:“還不錯,冰過以後還能更好吃。”


    安娜貝卡笑著喝了口熱茶:“感覺約瑟芬夫人又要過來瘋狂下單了,她是真的喜歡吃甜點。”


    薑薑頗有同感的點點頭:“我有時候都覺得她應該要吃膩了。”


    貝拉笑起來,又拿著一個奶黃餡的吃了起來。


    喬安還沉浸在尤莉花月餅裏美味,有些陶醉的閉上眼睛:“我都舍不得吃太大口了,好好吃哦,薑薑,要不你別給我報酬了,多給我幾個月餅就行了。”


    薑薑有些好笑:“說什麽傻話呢,放心吧,報酬有,月餅也有,還有安娜貝拉,大家都有。”


    讓她們慢慢吃,薑薑拿了這次特別定製的木製禮盒過來,每個口味的月餅各裝了一個,裝了四個盒子。


    喬安拿著個兔子月餅走過來,好奇的看著禮盒上麵的幾個小字:“種花家?這個蓮花好特別。”


    薑薑耐心的解答道:“這是古風的蓮花,算是商標吧,讓別人一看就知道是我售賣的。”


    喬安似懂非懂的點點頭:“好看。”


    薑薑又裝了幾個長條的冰袋放在禮盒的裏,然後用淡紅色絲帶把禮盒紮好,提著出去讓車夫送去給約瑟芬夫人。


    雨剛停一會,又稀稀拉拉的下了起來。


    薑薑把傘立在門口,有些煩躁的拍了拍淋到雨水的裙擺。


    天上的烏雲一團一團的堆疊在一起,黑壓壓的一大片,看著就讓人喘不過氣,擺明了這雨一時半會是別想落幹淨了。


    安娜貝卡學著薑薑的樣子月餅放進模具,卻沒辦法完整的拿出來,有些著急的喊了站在門口的薑薑一聲:


    “薑薑,你快來,我的月餅拿不出來了。”


    薑薑再次抖了抖裙擺,走了過來:“是不是沒有抹黃油啊。”


    “抹了,可能是我用太大力氣了。”


    “好吧,那我來試一試。”


    薑薑到水槽洗了洗手,拿起小木錘,把模具倒扣在毛巾上,在側邊仔仔細細的敲了一圈,這才敲了敲上麵。


    這次頑固的月餅聽話的落了下來。


    薑薑拿起模具看了看:“抹黃油不好使的話,拍點麵粉上去試試,模具和月餅都要,然後力氣要均衡一點,不然邊邊角角很容易沾上。”


    安娜貝卡點點頭,又拿了團稱好的餅皮包上餡料,準備再試一次。


    薑薑從櫥櫃頂上拿下來一個大點的木盆,把還沒使用的模具都放了下去,然後倒上沒過模具的花生油,讓油滲透模具,這樣能夠有效的防止粘連。


    喬安把熬好的餡料一字排開,又拿著方子看了起來:“我想試試做冰皮月餅,用蝶豆花的話適合哪個模具呢。”


    薑薑舉起一個漏掉的模具:“有個雲朵的,要不要試試做藍白漸變。”


    喬安走了過來,挨著薑薑蹲下:“可以啊,還是先放蝶豆花粉嗎?”


    薑薑點點頭,看了眼方子:“不用,我一下忘了,其實蒸好放涼再放各種調色粉就行,雖然先放會上色會更均勻些,但分顏色有些太費時間了。”


    “沒事。”喬安拍了拍她的肩膀,安慰道:“應該說還好發現了,不然還得白忙活。”


    “我真傻。”


    薑薑懊惱的拍了拍腦門,往沙發上一躺,開始擺爛。


    喬安笑著推了推她:“快起來,你是不是想偷懶呢。”


    薑薑閉上眼睛裝死:“我需要一點時間消化一下我做的蠢事。”


    喬安噗呲一聲,站了起來:“你是一下子想太多了,腦子轉不過來,那我自己去調麵糊啦。”


    薑薑在沙發趴了一會,懨懨的坐了起來。


    “不行,還是得少做幾種,弄太多了忙不過來。”


    貝拉冷靜道:“你那冰皮月餅六種口味足夠了啊,這兒還有傳統的,一下子搞這麽多,貪多嚼不爛。”


    安娜貝卡抬起頭:“傳統的月餅可以再加個豆沙。”


    喬安提議道:“冰皮月餅就再加個玫瑰味和巧克力吧,這兩口味做起來不麻煩,味道也好。”


    薑薑點點頭,把多餘的方子拿了出來:“那就這樣吧,我把用不著的先拿走,放在這兒亂七八糟的。”


    今天一直下雨,也沒客人上門,四個人索性就在玻璃花房裏麵忙碌了一個上午,做出來的冰皮月餅把櫃子擠的滿滿當當。


    忙得差不多,薑薑拿了塊一塊方方正正的亞麻布過來,畫上玉兔在月亮上搗藥的圖案,再畫上月餅的樣子,然後拜托貝拉把月餅的名字寫了在旁邊。

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