第187章 脆骨魚豆腐湯(一)
穿進童話世界，我的小酒館爆火了 作者：婉若遊魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“今天的豆腐做的比前幾次好多了，我還帶了點豆漿迴來，喝點嗎貝拉？”
貝拉放下手中的毛線團一看，薑薑抱著一個罐子迴來了，後麵還跟著抱著兩個木盒的傑夫。
“喝，給我倒一杯。”
薑薑費力的把瓦罐放在桌上，揉了揉脫力的手腕。
“好，我給你加點糖，還溫著呢，傑夫，你跟我一樣喝冰的吧？”
“喝冰的。”傑夫悶悶的應了聲，“這些豆腐放哪去？”
“等等，我先切幾塊下來，然後放在冰房裏去，不用放冷凍那兒，放在櫃子上麵就行。”
薑薑倒了三杯豆漿出來，讓傑夫和貝拉先喝著，自己則是拿著刀切了兩塊豆腐塊放在盆裏，用水泡著。
貝拉喝了口溫熱的豆漿，豆香味濃鬱，口感香醇絲滑，怪不得薑薑整天念叨著豆漿比牛奶還好喝，確實還不錯。
“咦？”
薑薑把豆腐放在吧台上，突然看見盆裏養著條黑色的大魚，看起來有三十幾斤的樣子。
“這魚是哪來的，好大啊！”
“海恩伯爵早些時候送來的，說是他親自釣的。”貝拉端著空杯子過來，“他還說你送過去的花很漂亮，一定會想辦法養活。”
薑薑看著魚犯起了難：“這魚我都沒見過，要怎麽做？”
“你不知道這是什麽魚？”貝拉驚訝的挑眉，“這叫做脆骨魚，價格很昂貴，但沒有比這更好吃的魚了，我看海恩伯爵肯定是又上陛下的魚塘釣魚去了。”
“真不知道。”薑薑無辜的眨眨眼，“這怎麽煮好吃？”
“熬湯，這魚原本是沒人吃的，刺太多了。”貝拉擰開水龍頭洗起了杯子。
“聽說是一個窮困潦倒的廚師意外在河邊撿了條自己跳上岸的魚，他餓得發慌，隻要是吃他都不挑，便撿了迴來，結果煮到一半的時候要債的人來了，他出去躲了兩個小時才迴家，原本以為這魚得燉爛了，誰成想魚還是完整的，味道更是鮮美無比，最奇怪的是魚的骨頭居然變成了脆的，後來啊，他就靠著這道燉魚，得到了國王的賞識，成為了皇家廚師。”
薑薑聽得入迷，連杯子裏的豆漿撒出來了都不知道：“好神奇啊！那我們今天也拿來燉湯吧！再放點豆腐。”
“這是送給你的魚，你想怎麽吃都行。”貝拉又坐迴椅子上，織起了毛線。
現在酒館裏不用鹵東西了，加上人手很夠，傑克等人下午才會過來。
這就意味著，如果薑薑想要在中午吃上魚的話，隻能自己殺。
喝完豆漿，薑薑把盆子端到院子裏，拿著擀麵杖看著魚開始給自己做心理建設，這麽大的魚她是真的不敢上手啊。
盆裏的魚好像知道自己死期將近，拚了命的撲騰起來，把腥腥的水濺了她一身。
這滑不溜手的觸感真是惡心，薑薑甩了甩自己的手，打了好幾個冷顫。
“您要殺魚？”
從地窖裏上來的傑夫探出個腦袋看了過來。
“嗯，你幫我殺嗎？”薑薑看到了救星，火速的站了起來。
“行，我來吧。”
傑夫環顧四周，撿起一根木柴，快準狠的打在魚頭，隻聽見梆的一聲，利落的很。
這條在薑薑麵前囂張無比的魚瞬間就老實了。
“好了。”傑夫把柴火放了迴去。
薑薑佩服得不行：“厲害，這力道真不是蓋的。”
“嘿嘿。”傑夫害羞的摸了摸腦袋，又迴地窖裏忙活去了。
薑薑提著老實巴交的魚蹲在水池邊，仔細的刮掉鱗片，又處理起肚子裏麵的黑膜，這玩意不去幹淨魚會苦。
把處理好了的魚剁成大塊，薑薑拿著魚進來，站在地窖邊喊裏麵的傑夫留下來吃午飯。
傑夫應了聲。
薑薑把魚放在料理台上，正準備去拔根蔥，身後突然傳來了辛迪的聲音。
“薑薑，你看誰來了？”
“嗯？”薑薑轉過頭來，門口站著的是許久未見的艾米麗，她又瘦了些，看著越發清冷。
艾米麗有些不自然的朝薑薑笑了起來，她眼中有些愧疚，又有些尷尬和不自然。
自從艾莉兒離開，薑薑大病一場後，這還是她們第一次見麵。
貝拉看看薑薑又看看艾米麗，笑著開口：“艾米麗小姐，您好久沒過來了呢，如今院裏的大麗菊可開得正好呢。”
艾米麗抿嘴笑了起來：“是嗎？我最近太忙了。”
貝拉過來把廚房裏麵的薑薑推了出來：“好了好了，我來幫你煮飯，你陪艾米麗去院裏轉轉吧。”
“好，好，吧。”薑薑結結巴巴應了，“我們走吧，艾米麗，去花房嚐嚐新出的伯爵茶冰淇淋。”
兩人沉默的走在鵝卵石小路，艾米麗打量著身邊的薑薑，她原本肉嘟嘟的臉頰瘦了下去，臉色也沒有原先紅潤，可是精神看起來很不錯，褪去了孩子般的青澀，讓她越發的嬌美可人。
薑薑率先打破了空氣中的寧靜，有些委屈道：“你好久沒有過來了，你是真的很忙，還是生病了呀，你瘦了好多。”
“太忙了。”艾米麗垂下眼眸，“而且我害怕我過來見你，你看見我就會想起艾莉兒，想起塞德裏克，這並不算是愉快的記憶不是嗎？”
薑薑有些不解的看著她：“你為什麽會這樣想，你是你啊，你也是我的朋友，我會想你的啊。”
“而且。”薑薑拿出脖子上戴著的珍珠項鏈，“你看，這是艾莉兒的珍珠，我一直帶在身上，我很多時候都會想起她，我不覺得悲傷，每次想起她我都會很幸福，仿佛她突然短暫的擁抱了我。”
艾米麗眼圈突然紅了，低頭笑了笑：“是我想太多了。”
“當然，你完全是想得太多太多了。”薑薑拉起她的手捏了捏，“走吧，我帶你去吃冰淇淋，一會燉的魚湯你要多喝一點，你太瘦了，要補補。”
“好。”艾米麗想起自己過來的目的，又問道：“我聽說你的菜譜被泄露了，沒事吧。”
薑薑笑了起來：“已經沒事啦，你不會就是因為這個才過來的吧。”
貝拉放下手中的毛線團一看，薑薑抱著一個罐子迴來了，後麵還跟著抱著兩個木盒的傑夫。
“喝，給我倒一杯。”
薑薑費力的把瓦罐放在桌上，揉了揉脫力的手腕。
“好，我給你加點糖，還溫著呢，傑夫，你跟我一樣喝冰的吧？”
“喝冰的。”傑夫悶悶的應了聲，“這些豆腐放哪去？”
“等等，我先切幾塊下來，然後放在冰房裏去，不用放冷凍那兒，放在櫃子上麵就行。”
薑薑倒了三杯豆漿出來，讓傑夫和貝拉先喝著，自己則是拿著刀切了兩塊豆腐塊放在盆裏，用水泡著。
貝拉喝了口溫熱的豆漿，豆香味濃鬱，口感香醇絲滑，怪不得薑薑整天念叨著豆漿比牛奶還好喝，確實還不錯。
“咦？”
薑薑把豆腐放在吧台上，突然看見盆裏養著條黑色的大魚，看起來有三十幾斤的樣子。
“這魚是哪來的，好大啊！”
“海恩伯爵早些時候送來的，說是他親自釣的。”貝拉端著空杯子過來，“他還說你送過去的花很漂亮，一定會想辦法養活。”
薑薑看著魚犯起了難：“這魚我都沒見過，要怎麽做？”
“你不知道這是什麽魚？”貝拉驚訝的挑眉，“這叫做脆骨魚，價格很昂貴，但沒有比這更好吃的魚了，我看海恩伯爵肯定是又上陛下的魚塘釣魚去了。”
“真不知道。”薑薑無辜的眨眨眼，“這怎麽煮好吃？”
“熬湯，這魚原本是沒人吃的，刺太多了。”貝拉擰開水龍頭洗起了杯子。
“聽說是一個窮困潦倒的廚師意外在河邊撿了條自己跳上岸的魚，他餓得發慌，隻要是吃他都不挑，便撿了迴來，結果煮到一半的時候要債的人來了，他出去躲了兩個小時才迴家，原本以為這魚得燉爛了，誰成想魚還是完整的，味道更是鮮美無比，最奇怪的是魚的骨頭居然變成了脆的，後來啊，他就靠著這道燉魚，得到了國王的賞識，成為了皇家廚師。”
薑薑聽得入迷，連杯子裏的豆漿撒出來了都不知道：“好神奇啊！那我們今天也拿來燉湯吧！再放點豆腐。”
“這是送給你的魚，你想怎麽吃都行。”貝拉又坐迴椅子上，織起了毛線。
現在酒館裏不用鹵東西了，加上人手很夠，傑克等人下午才會過來。
這就意味著，如果薑薑想要在中午吃上魚的話，隻能自己殺。
喝完豆漿，薑薑把盆子端到院子裏，拿著擀麵杖看著魚開始給自己做心理建設，這麽大的魚她是真的不敢上手啊。
盆裏的魚好像知道自己死期將近，拚了命的撲騰起來，把腥腥的水濺了她一身。
這滑不溜手的觸感真是惡心，薑薑甩了甩自己的手，打了好幾個冷顫。
“您要殺魚？”
從地窖裏上來的傑夫探出個腦袋看了過來。
“嗯，你幫我殺嗎？”薑薑看到了救星，火速的站了起來。
“行，我來吧。”
傑夫環顧四周，撿起一根木柴，快準狠的打在魚頭，隻聽見梆的一聲，利落的很。
這條在薑薑麵前囂張無比的魚瞬間就老實了。
“好了。”傑夫把柴火放了迴去。
薑薑佩服得不行：“厲害，這力道真不是蓋的。”
“嘿嘿。”傑夫害羞的摸了摸腦袋，又迴地窖裏忙活去了。
薑薑提著老實巴交的魚蹲在水池邊，仔細的刮掉鱗片，又處理起肚子裏麵的黑膜，這玩意不去幹淨魚會苦。
把處理好了的魚剁成大塊，薑薑拿著魚進來，站在地窖邊喊裏麵的傑夫留下來吃午飯。
傑夫應了聲。
薑薑把魚放在料理台上，正準備去拔根蔥，身後突然傳來了辛迪的聲音。
“薑薑，你看誰來了？”
“嗯？”薑薑轉過頭來，門口站著的是許久未見的艾米麗，她又瘦了些，看著越發清冷。
艾米麗有些不自然的朝薑薑笑了起來，她眼中有些愧疚，又有些尷尬和不自然。
自從艾莉兒離開，薑薑大病一場後，這還是她們第一次見麵。
貝拉看看薑薑又看看艾米麗，笑著開口：“艾米麗小姐，您好久沒過來了呢，如今院裏的大麗菊可開得正好呢。”
艾米麗抿嘴笑了起來：“是嗎？我最近太忙了。”
貝拉過來把廚房裏麵的薑薑推了出來：“好了好了，我來幫你煮飯，你陪艾米麗去院裏轉轉吧。”
“好，好，吧。”薑薑結結巴巴應了，“我們走吧，艾米麗，去花房嚐嚐新出的伯爵茶冰淇淋。”
兩人沉默的走在鵝卵石小路，艾米麗打量著身邊的薑薑，她原本肉嘟嘟的臉頰瘦了下去，臉色也沒有原先紅潤，可是精神看起來很不錯，褪去了孩子般的青澀，讓她越發的嬌美可人。
薑薑率先打破了空氣中的寧靜，有些委屈道：“你好久沒有過來了，你是真的很忙，還是生病了呀，你瘦了好多。”
“太忙了。”艾米麗垂下眼眸，“而且我害怕我過來見你，你看見我就會想起艾莉兒，想起塞德裏克，這並不算是愉快的記憶不是嗎？”
薑薑有些不解的看著她：“你為什麽會這樣想，你是你啊，你也是我的朋友，我會想你的啊。”
“而且。”薑薑拿出脖子上戴著的珍珠項鏈，“你看，這是艾莉兒的珍珠，我一直帶在身上，我很多時候都會想起她，我不覺得悲傷，每次想起她我都會很幸福，仿佛她突然短暫的擁抱了我。”
艾米麗眼圈突然紅了，低頭笑了笑：“是我想太多了。”
“當然，你完全是想得太多太多了。”薑薑拉起她的手捏了捏，“走吧，我帶你去吃冰淇淋，一會燉的魚湯你要多喝一點，你太瘦了，要補補。”
“好。”艾米麗想起自己過來的目的，又問道：“我聽說你的菜譜被泄露了，沒事吧。”
薑薑笑了起來：“已經沒事啦，你不會就是因為這個才過來的吧。”