第10章 火辣豬蹄
穿進童話世界,我的小酒館爆火了 作者:婉若遊魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
辛迪是在一股又嗆又辣的香味裏醒來的,把身上的毯子疊好,看了一眼昏黃的天色,臉色微紅。
中午還說要努力工作,結果一覺睡到了傍晚。
薑薑正在大鍋裏調製鹵水,辛迪聞見的味道正是從大鍋裏傳來的,幾味調料的缺失讓她折騰了好久的也沒有調製出理想的味道。
“有什麽需要我幫忙的嗎?”辛迪忍住嗆鼻的味道聞到。
“啊你醒了,睡得好嗎?”薑薑憤憤的劃掉本子上的配比。
辛迪羞澀的點點頭。
“拜托你收起來把院子裏的被單收起來,左邊的是大房間裏麵的,右邊的被單是小房間的,也就是你住的地方的,你上去看看吧。”
“對了,那個法蘭絨是鋪在兩個房間的床墊上的,拜托你了。”薑薑補充道。
辛迪應了聲,到後院裏忙碌去了。
薑薑往鍋裏放了點香葉,適量的糖,再次嚐了嚐味道,這次好多了,把買來的豬蹄和雞爪焯水,丟到大鍋裏悶煮。
瞅了眼時間,加快了手上的速度,不然要趕不上營業的時間了。
搬了張凳子守著鍋,薑薑在本子上仔細的寫下新的配比。
不得不說賽安奶奶推薦的辛麻草很適合烹飪肉類,有一股奇異的香氣可以壓製住肉的腥味。
大蒜、香葉、辣椒、辛麻草、胡椒還有薑片,薑薑嘀嘀咕咕的在廚房寫寫畫畫。
辛迪剛上樓收拾了一會功夫,樓下的香味就完全不同了。
霸道的肉香混合著微麻微辣的香氣,像一把小勾子似的把人的饞蟲都勾了出來。
忙把樓下的法蘭絨毯子抱上樓,避免染上這股濃烈的味道。
見廚房的薑薑很沉迷的樣子,鋪好床辛迪小聲問了句掛毯掛在哪?
薑薑含糊的迴答了句掛在酒館牆邊就行了,辛迪又自己找到錘子和釘子,搬著凳子忙活起來。
一時間酒館裏很是和諧。
過了大概十來分鍾,薑薑把雞爪撈了出來,舀出蓋過雞爪的湯汁,讓雞爪慢慢的泡進味道。
正好辛迪在旁邊,薑薑揮手讓她試試味道。
辛迪夾起一個雞爪仔細品嚐著,表情微妙讓人心生忐忑。
看著薑薑不安的眼神,辛迪笑道:“好吃,我以前從沒吃過這種味道,很新奇也很好吃,以前廚房的女傭會把烤雞剩下的雞爪簡單的烤一下食用,味道比這個差遠了。”
薑薑放鬆下來:“話說你不覺得太辣了嗎?”
辛迪站在遠處觀察第一個毯子是否掛正,一邊分心答道:“不會,斯密斯果燉的牛排是我最喜歡的一道菜,我喜歡辛辣的味道。”
時間過的飛快,眨眼天色暗沉下來。
鐵匠是今天第一個客人,一進酒館鐵匠就察覺到今天酒館有點不同,看了眼四周的掛毯,鼻尖縈繞的香氣嗆的鐵匠結實的打了一個噴嚏。
今天的菜單是辣鹵豬蹄和辣鹵雞爪,分別是30銅貝和10銅貝的售價,鐵匠兩樣都點了一份,又要了一杯啤酒。
辛迪打好酒給鐵匠端了過來,鐵匠見今天端酒是一個沒見過的溫婉美人,受寵若驚的站起身來,胡子下麵的臉漲通紅,磕磕巴巴道謝。
鐵匠的反應讓辛迪不自然起來,放下酒杯匆匆迴到廚房幫薑薑洗起了碗碟。
薑薑扭頭看了眼,見沒什麽矛盾就放下心來。
夾起四個大雞爪到鍋裏稍微加熱,再和四塊熱乎乎的豬蹄一起盛了出來,最後舀上一勺帶著辣油的熱湯。
嘭的一聲把盤子放在鐵匠麵前,沒忍住瞪他一眼。
鐵匠莫名其妙被擠兌一下,也沒生氣,笑嗬嗬的看向薑薑端過來的火辣豬蹄。
紅潤肥美的豬蹄泡在火辣的湯汁裏,因為被用力的放下,豬皮甚至顫巍巍的晃動起來。
海諾帶著朋友到酒館門口的時候,就看見一個壯漢正抓著豬蹄吃個不停。
拿起豬蹄大口的咬下去,豬蹄軟爛到直接脫骨,滿嘴沾的都是紅油,辣的滿頭大汗尤不肯放手,左手的豬蹄還沒吃完,右手又抓起一個雞爪,把骨頭咬的嘎吱響,也不怕嗆著,吃完就端起酒杯一口飲盡。
“不會是因為你請客所以就帶我來這種小地方吧?”諾亞落後兩步低聲抱怨道,蒼白的臉上全是厭煩的神色。
他最討厭去充滿酒鬼的酒館裏,裏麵的空氣汙濁的讓人惡心。
“安啦,我做事你還不放心嗎?”海諾見諾亞站在門口不動,伸手把他拉了進來。
“這裏跟那些地方不一樣啦。”
諾亞認命的抬頭向酒館看去。
酒館裏收拾的很幹淨,隻能聞見飯菜的香氣,燃燒的壁爐讓屋子裏暖融融的,簡樸的木質桌上鋪著碎花桌布,屋子裏整齊的擺設簡直就是強迫症福利。
諾亞可以夾死蒼蠅的眉頭放鬆了一些:“還湊合吧。”
海諾早就被鐵匠的吃相饞的不行了,把諾亞領到靠近壁爐的四人桌坐下後,饒有興致的趴在吧台前和薑薑搭話:“我朋友吃不了太刺激的菜,有沒有不辣的菜先墊墊肚子。”
“蒜香法棍和火腿可以嗎?”薑薑看了眼現有的食材。
“沒問題,然後再要兩份火辣豬蹄,雞爪一份就行了,還有兩杯蜂蜜酒。”
海諾眼睛一轉看見旁邊的辛迪,“新來了個漂亮姐姐啊,你好呀,我叫海諾。”
“你好,我叫辛迪。”辛迪微笑起來,活潑開朗的海諾很招人喜歡。
薑薑在平鍋上抹上黃油,把法棍兩麵都煎得香脆,再切了薄薄的幾片火腿擺在法棍上麵。
灶台裏本來放了兩個土豆打算烤著自己吃的,取出來壓成泥,用黑胡椒和歐芹攪拌了一下,團成球擺在法棍旁邊。
辛迪有眼力見的接過著滿滿當當的一盤子端了過去。
等海恩桌上的菜上齊了。
薑薑盛出一碟豬蹄和雞爪,又如法炮製了一盤算作員工餐,讓辛迪先把晚飯吃了。
海諾喜氣洋洋的夾起一塊豬蹄就往嘴裏塞,豬蹄被燉得軟爛脫骨,豬皮軟軟糯糯,一口下去還黏嘴巴。
狼吞虎咽的吃下兩塊豬蹄,海諾虎視眈眈的看向還在慢吞吞吃法棍的諾亞:“你快點吃啊,不然一會我幫你吃了。”
諾亞嫌棄的看了狼吞虎咽的海諾,放下叉子夾了一口香氣四溢的豬蹄,優雅的用刀叉切了起來。
嗯,確實好吃,就是太辣了,不能多吃。
把豬蹄一掃而空,海諾又啃起了爪子。
諾亞嫌棄的吐槽:“你怎麽什麽都吃,雞爪這種形狀太惡心了。”
海諾聳聳肩照啃無誤,就當沒聽見。
恰好薑薑端著酒杯假笑路過,問了句:“怎麽樣好吃吧?”
諾亞對愛幹淨手藝也不錯的老板很有好感,朝薑薑禮貌的微微行禮,薑薑禮貌的鞠躬算是迴應。
海諾打了個飽嗝:好吃,雖然肚子飽了,但是還想再吃一份,對了今天怎麽還是沒有炸雞。”
薑薑無語,這孩子怎麽腦子裏隻有炸雞。
“明天會有的啦,明天還有烤豬蹄哦,軟糯的豬皮會變成脆脆的,又是另一種風味。”
海諾大失所望:“怎麽不是今天,我明天沒有時間誒,你改天記得給我再做一次。”
“知道啦,說不定你下次來我又剛好做了呢。”薑薑敷衍擺手,假笑著去迎接新客人了。
酒館裏又來了兩桌客人,海諾吃的酒飽飯足,擔心諾亞嫌吵,兩個人起身離開。
諾亞先一步踏上馬車,看見角落的布袋,瞥了海諾一眼:你不是說這玩意要送人嗎。”
海諾這才想起來今天在森林裏給薑薑摘了一袋青蘋果,又急急忙忙的拎著放在吧台上。
薑薑疑惑的歪頭看向海諾,眼裏全是懵懂,臉蛋紅撲撲的,很像家裏養的那隻波斯貓。
海諾有些新奇,難得見到總是一臉假笑的薑薑露出這種可愛的表情。
“今天訓練見附近的蘋果長得很好,摘了一袋給你。”
有點想摸摸她蓬鬆的頭頂,但是估摸著會被打的可能性有點高,還是算了吧。
夜色越來越濃,淩晨的大鍾響了起來,酒館也到閉店的時間。
辛迪送走最後一個客人,掩上房門。
薑薑正抓著雞爪吃得停不下來,以前雞爪賣得可貴了,每次買了雞爪都吃不過癮,沒吃幾口一包就沒了,這下可不得吃個痛快。
辛迪疲憊的趴在薑薑身邊,婉拒了薑薑遞過來的雞爪,感歎道:“雖然工作很累,但是會給人帶來成就感呢,而且大家都對我很友好。”
“可以通過自己的努力養活自己,不用依賴別人。”
薑薑啃完手上的雞爪,到水池邊洗幹淨手。接著說道,“還可以有自己的積蓄,過自己想要的生活了,實現自己的價值,工作的重要性就在這裏。”
辛迪若有所思的點點頭,倒了杯熱茶小口喝著。
“好啦,水燒好了,我來收尾就行,你先去上了洗漱吧。”薑薑扯了條毛巾邊擦手邊貼心的問道:“對了你有睡衣嗎?”
“有,包袱裏帶了兩套換洗的衣物。”辛迪抿著嘴笑起來,淺藍色的眼眸溫柔的看向她。
環顧一圈沒什麽活要忙了,才起身往樓上去。
今天的收入不錯,前兩天的老客幫薑薑帶來了不少新客,盤著今天的賬單,有些苦惱給辛迪的工資應該開多少好,店裏剛開業沒多久,收入也不太穩定。
薑薑咬羽毛筆的尖尖思考起來,改天去其他酒館裏看看好了,學習一下經營思路。
聽著樓上的動靜,估計是辛迪洗完澡了。
草草把賬單卷起來塞在口袋裏,打著哈欠把壁爐的剩下木炭都撿到鐵桶裏,提著上了二樓。
浴室裏都是朦朧的水汽,薑薑略過浴室,走到最走廊裏麵輕輕的敲響房門。
辛迪把門打開,探出睡眼朦朧的美麗臉龐。
薑薑把手裏的鐵盆往前舉了舉,:“給你加個碳盆。”
放下盆子到窗前推開一條小縫。
月色照在辛迪身上她的皮膚上,泛著珍珠色的光澤,白色真絲睡裙長長的拖到地板上,像古典油畫裏的美人脫離畫框走了出來。
薑薑被這驚天的美貌晃得有些眼暈,把木炭夾到屋內的炭火盆裏,叮囑辛迪別把窗戶關上:“不開窗會一氧化碳中毒的。”
把辛迪照顧好,薑薑簡單的洗漱後迴到房間鎖上門,把賬單放在抽屜裏。
不忘給盈盈的月光花澆了點水,窩進滿是陽光味道的被窩裏,舒服的蹭了蹭枕頭,想著明天的菜單睡著了。
中午還說要努力工作,結果一覺睡到了傍晚。
薑薑正在大鍋裏調製鹵水,辛迪聞見的味道正是從大鍋裏傳來的,幾味調料的缺失讓她折騰了好久的也沒有調製出理想的味道。
“有什麽需要我幫忙的嗎?”辛迪忍住嗆鼻的味道聞到。
“啊你醒了,睡得好嗎?”薑薑憤憤的劃掉本子上的配比。
辛迪羞澀的點點頭。
“拜托你收起來把院子裏的被單收起來,左邊的是大房間裏麵的,右邊的被單是小房間的,也就是你住的地方的,你上去看看吧。”
“對了,那個法蘭絨是鋪在兩個房間的床墊上的,拜托你了。”薑薑補充道。
辛迪應了聲,到後院裏忙碌去了。
薑薑往鍋裏放了點香葉,適量的糖,再次嚐了嚐味道,這次好多了,把買來的豬蹄和雞爪焯水,丟到大鍋裏悶煮。
瞅了眼時間,加快了手上的速度,不然要趕不上營業的時間了。
搬了張凳子守著鍋,薑薑在本子上仔細的寫下新的配比。
不得不說賽安奶奶推薦的辛麻草很適合烹飪肉類,有一股奇異的香氣可以壓製住肉的腥味。
大蒜、香葉、辣椒、辛麻草、胡椒還有薑片,薑薑嘀嘀咕咕的在廚房寫寫畫畫。
辛迪剛上樓收拾了一會功夫,樓下的香味就完全不同了。
霸道的肉香混合著微麻微辣的香氣,像一把小勾子似的把人的饞蟲都勾了出來。
忙把樓下的法蘭絨毯子抱上樓,避免染上這股濃烈的味道。
見廚房的薑薑很沉迷的樣子,鋪好床辛迪小聲問了句掛毯掛在哪?
薑薑含糊的迴答了句掛在酒館牆邊就行了,辛迪又自己找到錘子和釘子,搬著凳子忙活起來。
一時間酒館裏很是和諧。
過了大概十來分鍾,薑薑把雞爪撈了出來,舀出蓋過雞爪的湯汁,讓雞爪慢慢的泡進味道。
正好辛迪在旁邊,薑薑揮手讓她試試味道。
辛迪夾起一個雞爪仔細品嚐著,表情微妙讓人心生忐忑。
看著薑薑不安的眼神,辛迪笑道:“好吃,我以前從沒吃過這種味道,很新奇也很好吃,以前廚房的女傭會把烤雞剩下的雞爪簡單的烤一下食用,味道比這個差遠了。”
薑薑放鬆下來:“話說你不覺得太辣了嗎?”
辛迪站在遠處觀察第一個毯子是否掛正,一邊分心答道:“不會,斯密斯果燉的牛排是我最喜歡的一道菜,我喜歡辛辣的味道。”
時間過的飛快,眨眼天色暗沉下來。
鐵匠是今天第一個客人,一進酒館鐵匠就察覺到今天酒館有點不同,看了眼四周的掛毯,鼻尖縈繞的香氣嗆的鐵匠結實的打了一個噴嚏。
今天的菜單是辣鹵豬蹄和辣鹵雞爪,分別是30銅貝和10銅貝的售價,鐵匠兩樣都點了一份,又要了一杯啤酒。
辛迪打好酒給鐵匠端了過來,鐵匠見今天端酒是一個沒見過的溫婉美人,受寵若驚的站起身來,胡子下麵的臉漲通紅,磕磕巴巴道謝。
鐵匠的反應讓辛迪不自然起來,放下酒杯匆匆迴到廚房幫薑薑洗起了碗碟。
薑薑扭頭看了眼,見沒什麽矛盾就放下心來。
夾起四個大雞爪到鍋裏稍微加熱,再和四塊熱乎乎的豬蹄一起盛了出來,最後舀上一勺帶著辣油的熱湯。
嘭的一聲把盤子放在鐵匠麵前,沒忍住瞪他一眼。
鐵匠莫名其妙被擠兌一下,也沒生氣,笑嗬嗬的看向薑薑端過來的火辣豬蹄。
紅潤肥美的豬蹄泡在火辣的湯汁裏,因為被用力的放下,豬皮甚至顫巍巍的晃動起來。
海諾帶著朋友到酒館門口的時候,就看見一個壯漢正抓著豬蹄吃個不停。
拿起豬蹄大口的咬下去,豬蹄軟爛到直接脫骨,滿嘴沾的都是紅油,辣的滿頭大汗尤不肯放手,左手的豬蹄還沒吃完,右手又抓起一個雞爪,把骨頭咬的嘎吱響,也不怕嗆著,吃完就端起酒杯一口飲盡。
“不會是因為你請客所以就帶我來這種小地方吧?”諾亞落後兩步低聲抱怨道,蒼白的臉上全是厭煩的神色。
他最討厭去充滿酒鬼的酒館裏,裏麵的空氣汙濁的讓人惡心。
“安啦,我做事你還不放心嗎?”海諾見諾亞站在門口不動,伸手把他拉了進來。
“這裏跟那些地方不一樣啦。”
諾亞認命的抬頭向酒館看去。
酒館裏收拾的很幹淨,隻能聞見飯菜的香氣,燃燒的壁爐讓屋子裏暖融融的,簡樸的木質桌上鋪著碎花桌布,屋子裏整齊的擺設簡直就是強迫症福利。
諾亞可以夾死蒼蠅的眉頭放鬆了一些:“還湊合吧。”
海諾早就被鐵匠的吃相饞的不行了,把諾亞領到靠近壁爐的四人桌坐下後,饒有興致的趴在吧台前和薑薑搭話:“我朋友吃不了太刺激的菜,有沒有不辣的菜先墊墊肚子。”
“蒜香法棍和火腿可以嗎?”薑薑看了眼現有的食材。
“沒問題,然後再要兩份火辣豬蹄,雞爪一份就行了,還有兩杯蜂蜜酒。”
海諾眼睛一轉看見旁邊的辛迪,“新來了個漂亮姐姐啊,你好呀,我叫海諾。”
“你好,我叫辛迪。”辛迪微笑起來,活潑開朗的海諾很招人喜歡。
薑薑在平鍋上抹上黃油,把法棍兩麵都煎得香脆,再切了薄薄的幾片火腿擺在法棍上麵。
灶台裏本來放了兩個土豆打算烤著自己吃的,取出來壓成泥,用黑胡椒和歐芹攪拌了一下,團成球擺在法棍旁邊。
辛迪有眼力見的接過著滿滿當當的一盤子端了過去。
等海恩桌上的菜上齊了。
薑薑盛出一碟豬蹄和雞爪,又如法炮製了一盤算作員工餐,讓辛迪先把晚飯吃了。
海諾喜氣洋洋的夾起一塊豬蹄就往嘴裏塞,豬蹄被燉得軟爛脫骨,豬皮軟軟糯糯,一口下去還黏嘴巴。
狼吞虎咽的吃下兩塊豬蹄,海諾虎視眈眈的看向還在慢吞吞吃法棍的諾亞:“你快點吃啊,不然一會我幫你吃了。”
諾亞嫌棄的看了狼吞虎咽的海諾,放下叉子夾了一口香氣四溢的豬蹄,優雅的用刀叉切了起來。
嗯,確實好吃,就是太辣了,不能多吃。
把豬蹄一掃而空,海諾又啃起了爪子。
諾亞嫌棄的吐槽:“你怎麽什麽都吃,雞爪這種形狀太惡心了。”
海諾聳聳肩照啃無誤,就當沒聽見。
恰好薑薑端著酒杯假笑路過,問了句:“怎麽樣好吃吧?”
諾亞對愛幹淨手藝也不錯的老板很有好感,朝薑薑禮貌的微微行禮,薑薑禮貌的鞠躬算是迴應。
海諾打了個飽嗝:好吃,雖然肚子飽了,但是還想再吃一份,對了今天怎麽還是沒有炸雞。”
薑薑無語,這孩子怎麽腦子裏隻有炸雞。
“明天會有的啦,明天還有烤豬蹄哦,軟糯的豬皮會變成脆脆的,又是另一種風味。”
海諾大失所望:“怎麽不是今天,我明天沒有時間誒,你改天記得給我再做一次。”
“知道啦,說不定你下次來我又剛好做了呢。”薑薑敷衍擺手,假笑著去迎接新客人了。
酒館裏又來了兩桌客人,海諾吃的酒飽飯足,擔心諾亞嫌吵,兩個人起身離開。
諾亞先一步踏上馬車,看見角落的布袋,瞥了海諾一眼:你不是說這玩意要送人嗎。”
海諾這才想起來今天在森林裏給薑薑摘了一袋青蘋果,又急急忙忙的拎著放在吧台上。
薑薑疑惑的歪頭看向海諾,眼裏全是懵懂,臉蛋紅撲撲的,很像家裏養的那隻波斯貓。
海諾有些新奇,難得見到總是一臉假笑的薑薑露出這種可愛的表情。
“今天訓練見附近的蘋果長得很好,摘了一袋給你。”
有點想摸摸她蓬鬆的頭頂,但是估摸著會被打的可能性有點高,還是算了吧。
夜色越來越濃,淩晨的大鍾響了起來,酒館也到閉店的時間。
辛迪送走最後一個客人,掩上房門。
薑薑正抓著雞爪吃得停不下來,以前雞爪賣得可貴了,每次買了雞爪都吃不過癮,沒吃幾口一包就沒了,這下可不得吃個痛快。
辛迪疲憊的趴在薑薑身邊,婉拒了薑薑遞過來的雞爪,感歎道:“雖然工作很累,但是會給人帶來成就感呢,而且大家都對我很友好。”
“可以通過自己的努力養活自己,不用依賴別人。”
薑薑啃完手上的雞爪,到水池邊洗幹淨手。接著說道,“還可以有自己的積蓄,過自己想要的生活了,實現自己的價值,工作的重要性就在這裏。”
辛迪若有所思的點點頭,倒了杯熱茶小口喝著。
“好啦,水燒好了,我來收尾就行,你先去上了洗漱吧。”薑薑扯了條毛巾邊擦手邊貼心的問道:“對了你有睡衣嗎?”
“有,包袱裏帶了兩套換洗的衣物。”辛迪抿著嘴笑起來,淺藍色的眼眸溫柔的看向她。
環顧一圈沒什麽活要忙了,才起身往樓上去。
今天的收入不錯,前兩天的老客幫薑薑帶來了不少新客,盤著今天的賬單,有些苦惱給辛迪的工資應該開多少好,店裏剛開業沒多久,收入也不太穩定。
薑薑咬羽毛筆的尖尖思考起來,改天去其他酒館裏看看好了,學習一下經營思路。
聽著樓上的動靜,估計是辛迪洗完澡了。
草草把賬單卷起來塞在口袋裏,打著哈欠把壁爐的剩下木炭都撿到鐵桶裏,提著上了二樓。
浴室裏都是朦朧的水汽,薑薑略過浴室,走到最走廊裏麵輕輕的敲響房門。
辛迪把門打開,探出睡眼朦朧的美麗臉龐。
薑薑把手裏的鐵盆往前舉了舉,:“給你加個碳盆。”
放下盆子到窗前推開一條小縫。
月色照在辛迪身上她的皮膚上,泛著珍珠色的光澤,白色真絲睡裙長長的拖到地板上,像古典油畫裏的美人脫離畫框走了出來。
薑薑被這驚天的美貌晃得有些眼暈,把木炭夾到屋內的炭火盆裏,叮囑辛迪別把窗戶關上:“不開窗會一氧化碳中毒的。”
把辛迪照顧好,薑薑簡單的洗漱後迴到房間鎖上門,把賬單放在抽屜裏。
不忘給盈盈的月光花澆了點水,窩進滿是陽光味道的被窩裏,舒服的蹭了蹭枕頭,想著明天的菜單睡著了。