夏楚楚點了點頭，但心裏還是有些失落。她原本以為這道菜能成為飯店的招牌，
沒想到第一步就遇到了這麽大的難題。她低頭看著盤子裏精致的火腿塔，
心裏有些不甘：“難道就沒有別的辦法讓火腿肉立起來，同時保持口感嗎？”
李大廚沉思了一會兒，忽然眼睛一亮：“要不，咱們試試用別的食材來支撐火腿肉？
比如用一些硬質的蔬菜，或者用麵包片做底座，這樣火腿肉就不用冷凍了。”
夏楚楚聽了，眼前一亮：“對啊！用麵包片做底座，
既能保持形狀，又不會影響火腿肉的口感！李大廚，您真是太厲害了！”
李大廚笑了笑：“別急著誇我，咱們還得試試看效果如何。”
秀秀也興奮地拍了拍手：“那咱們趕緊試試吧！”
三人立刻行動起來。李大廚從冰箱裏拿出一塊新鮮的火腿肉，切成薄片。
夏楚楚則從儲藏室裏找來了幾片法式麵包，切成圓形的小片。
秀秀負責準備番茄凍和哈密瓜，三人分工合作，很快就準備好了材料。
李大廚把麵包片放在盤子裏，然後將火腿肉一片片疊放在麵包片上，形成一個小塔的形狀。
夏楚楚小心翼翼地在火腿塔周圍擺上番茄凍和哈密瓜，最後淋上一點橄欖油和黑胡椒。
“好了，試試看吧。”李大廚把成品端到桌上，三人圍坐在一起，各自夾了一塊嚐了嚐。
夏楚楚咬了一口，眼睛頓時亮了起來：“好吃！
火腿肉的口感完全沒有受到影響，麵包片的酥脆和火腿的鹹香搭配得恰到好處！”
秀秀也連連點頭：“對啊，番茄凍的酸甜和哈密瓜的清爽也讓整道菜更加有層次感，吃起來一點都不膩。”
李大廚滿意地點了點頭：“看來這個辦法可行。楚楚，你覺得怎麽樣？”
夏楚楚興奮地拍了拍手：“太棒了！這道菜不僅看起來高級，吃起來也很有特色。咱們明天就推出這道菜吧！”
李大廚卻搖了搖頭：“別急，咱們還得再完善一下。
比如，麵包片的厚度要調整，太厚了會影響口感，太薄了又撐不住火腿肉。
還有，番茄凍的酸甜度也要再調整一下，不能太酸，也不能太甜。”
夏楚楚點了點頭：“您說得對，咱們再仔細調整一下，爭取做到完美。”
接下來的幾個小時裏，三人一直在廚房裏忙碌。李大廚負責調整麵包片的厚度和火腿肉的切法，
夏楚楚則反複嚐試番茄凍的配方，秀秀在一旁幫忙記錄每一次調整後的效果。
終於，在嚐試了十幾次後，三人一致認為這道菜已經達到了最佳狀態。
麵包片的厚度恰到好處，既能支撐火腿肉，又不會影響口感。
番茄凍的酸甜度也調整得剛剛好，既不會搶了火腿的風頭，又能提升整道菜的清爽感。
“太好了，這次真的成功了！”夏楚楚看著盤子裏精致的火腿塔，臉上露出了滿意的笑容。
李大廚也點了點頭：“嗯，這次的效果確實不錯。楚楚，你明天可以放心推出這道菜了。”
秀秀興奮地拍了拍夏楚楚的肩膀：“楚楚，這次咱們的飯店肯定能吸引不少客人！”
夏楚楚聽到佟偉的建議，眼睛一亮，但隨即又有些猶豫：“敦煌壁畫的感覺？
聽起來很有創意，可是……會不會太複雜了？我們時間有限，明天就要推出這道菜了。”
佟偉笑了笑，走到她身邊，輕輕拍了拍她的肩膀：
“別擔心，我有朋友是做設計的，可以幫忙趕工。而且，
敦煌壁畫的元素並不一定要複雜，我們可以用一些簡單的線條和色彩來體現那種古典的美感。”
李大廚也點了點頭：“這個想法不錯。餐盤的設計如果能和菜品搭配起來，確實能讓整道菜更有檔次。”
秀秀興奮地插話：“對啊！敦煌壁畫的色彩很豐富，
和咱們的番茄凍、哈密瓜、火腿塔搭配起來，肯定很有視覺衝擊力！”
夏楚楚還是有些猶豫：“可是，我們怎麽確定設計出來的餐盤真的適合呢？萬一效果不好，反而會拉低菜品的檔次。”
佟偉想了想，提議道：“要不這樣，我先讓我朋友出一個簡單的草圖，咱們看看效果。
如果覺得合適，再讓他趕工做幾個樣品出來。反正明天才推出，今晚加個班應該來得及。”
夏楚楚看了看李大廚，李大廚點了點頭：“可以試試。
餐盤的設計確實很重要，如果能提升菜品的整體感覺，那咱們的這道菜就更有競爭力了。”
沒想到第一步就遇到了這麽大的難題。她低頭看著盤子裏精致的火腿塔，
心裏有些不甘：“難道就沒有別的辦法讓火腿肉立起來，同時保持口感嗎？”
李大廚沉思了一會兒，忽然眼睛一亮：“要不，咱們試試用別的食材來支撐火腿肉？
比如用一些硬質的蔬菜，或者用麵包片做底座，這樣火腿肉就不用冷凍了。”
夏楚楚聽了，眼前一亮：“對啊！用麵包片做底座，
既能保持形狀，又不會影響火腿肉的口感！李大廚，您真是太厲害了！”
李大廚笑了笑：“別急著誇我，咱們還得試試看效果如何。”
秀秀也興奮地拍了拍手：“那咱們趕緊試試吧！”
三人立刻行動起來。李大廚從冰箱裏拿出一塊新鮮的火腿肉，切成薄片。
夏楚楚則從儲藏室裏找來了幾片法式麵包，切成圓形的小片。
秀秀負責準備番茄凍和哈密瓜，三人分工合作，很快就準備好了材料。
李大廚把麵包片放在盤子裏，然後將火腿肉一片片疊放在麵包片上，形成一個小塔的形狀。
夏楚楚小心翼翼地在火腿塔周圍擺上番茄凍和哈密瓜，最後淋上一點橄欖油和黑胡椒。
“好了，試試看吧。”李大廚把成品端到桌上，三人圍坐在一起，各自夾了一塊嚐了嚐。
夏楚楚咬了一口，眼睛頓時亮了起來：“好吃！
火腿肉的口感完全沒有受到影響，麵包片的酥脆和火腿的鹹香搭配得恰到好處！”
秀秀也連連點頭：“對啊，番茄凍的酸甜和哈密瓜的清爽也讓整道菜更加有層次感，吃起來一點都不膩。”
李大廚滿意地點了點頭：“看來這個辦法可行。楚楚，你覺得怎麽樣？”
夏楚楚興奮地拍了拍手：“太棒了！這道菜不僅看起來高級，吃起來也很有特色。咱們明天就推出這道菜吧！”
李大廚卻搖了搖頭：“別急，咱們還得再完善一下。
比如，麵包片的厚度要調整，太厚了會影響口感，太薄了又撐不住火腿肉。
還有，番茄凍的酸甜度也要再調整一下，不能太酸，也不能太甜。”
夏楚楚點了點頭：“您說得對，咱們再仔細調整一下，爭取做到完美。”
接下來的幾個小時裏，三人一直在廚房裏忙碌。李大廚負責調整麵包片的厚度和火腿肉的切法，
夏楚楚則反複嚐試番茄凍的配方，秀秀在一旁幫忙記錄每一次調整後的效果。
終於，在嚐試了十幾次後，三人一致認為這道菜已經達到了最佳狀態。
麵包片的厚度恰到好處，既能支撐火腿肉，又不會影響口感。
番茄凍的酸甜度也調整得剛剛好，既不會搶了火腿的風頭，又能提升整道菜的清爽感。
“太好了，這次真的成功了！”夏楚楚看著盤子裏精致的火腿塔，臉上露出了滿意的笑容。
李大廚也點了點頭：“嗯，這次的效果確實不錯。楚楚，你明天可以放心推出這道菜了。”
秀秀興奮地拍了拍夏楚楚的肩膀：“楚楚，這次咱們的飯店肯定能吸引不少客人！”
夏楚楚聽到佟偉的建議，眼睛一亮，但隨即又有些猶豫：“敦煌壁畫的感覺？
聽起來很有創意，可是……會不會太複雜了？我們時間有限，明天就要推出這道菜了。”
佟偉笑了笑，走到她身邊，輕輕拍了拍她的肩膀：
“別擔心，我有朋友是做設計的，可以幫忙趕工。而且，
敦煌壁畫的元素並不一定要複雜，我們可以用一些簡單的線條和色彩來體現那種古典的美感。”
李大廚也點了點頭：“這個想法不錯。餐盤的設計如果能和菜品搭配起來，確實能讓整道菜更有檔次。”
秀秀興奮地插話：“對啊！敦煌壁畫的色彩很豐富，
和咱們的番茄凍、哈密瓜、火腿塔搭配起來，肯定很有視覺衝擊力！”
夏楚楚還是有些猶豫：“可是，我們怎麽確定設計出來的餐盤真的適合呢？萬一效果不好，反而會拉低菜品的檔次。”
佟偉想了想，提議道：“要不這樣，我先讓我朋友出一個簡單的草圖，咱們看看效果。
如果覺得合適，再讓他趕工做幾個樣品出來。反正明天才推出，今晚加個班應該來得及。”
夏楚楚看了看李大廚，李大廚點了點頭：“可以試試。
餐盤的設計確實很重要，如果能提升菜品的整體感覺，那咱們的這道菜就更有競爭力了。”