夏楚楚興奮地抱住秀秀,說:“秀秀,謝謝你!要不是你,我可能還在原地打轉呢。”
秀秀笑著說:“咱們是朋友嘛,互相幫忙是應該的。
不過,楚楚,你可別忘了,這隻是第一步。接下來,你還得想辦法把這道菜推廣出去。”
夏楚楚和秀秀沉浸在成功的喜悅中,但她們也清楚,這隻是邁出了第一步。
要想讓這道新菜真正火起來,還需要更多的努力和創意。
就在這時,李大廚走了進來,他是夏楚楚飯店的主廚,經驗豐富,廚藝精湛。
看到夏楚楚和秀秀興奮的樣子,李大廚笑著問道:
“楚楚,你們在忙什麽呢?看你們這麽高興,是不是有什麽好消息?”
夏楚楚笑著點頭,將剛才的試驗結果告訴了李大廚。
李大廚聽完後,眼中閃過一絲讚賞,但隨即又皺起了眉頭。
“楚楚,這道菜的味道確實不錯,但我覺得我們還可以在造型上再下點功夫。”
李大廚認真地說道,“一道菜不僅要味道好,還要看起來吸引人。這樣才能讓顧客一眼就記住它。”
夏楚楚聽了,若有所思地點了點頭:“李大廚,你說得對。那你覺得我們應該怎麽做呢?”
李大廚沉思了一會兒,然後說道:“我們可以把魚籽蝦滑做成一個小巧的球狀,
然後在表麵點綴一些茉莉花瓣,這樣既美觀,又能突出茉莉花的清香。”
秀秀聽了,立刻讚同道:“這個主意不錯!楚楚,你覺得呢?”
夏楚楚點了點頭,但隨即又有些擔憂:“可是,這樣做會不會影響口感?
畢竟魚籽蝦滑的質地比較軟,做成球狀可能會不太好操作。”
李大廚笑了笑,說:“這個不用擔心,我們可以用一些澱粉和蛋清來增加魚籽蝦滑的粘性,這樣就能輕鬆地做成球狀了。”
夏楚楚聽了,頓時覺得豁然開朗:“李大廚,你真是太厲害了!那我們現在就開始試試吧。”
三人立刻行動起來,李大廚負責調製魚籽蝦滑的粘性,夏楚楚和秀秀則在一旁幫忙。
經過一番努力,他們終於成功地將魚籽蝦滑做成了一個個小巧的球狀。
夏楚楚小心翼翼地將茉莉花瓣點綴在球狀的魚籽蝦滑上,頓時,一道既美觀又充滿創意的新菜呈現在眼前。
“太漂亮了!”秀秀忍不住讚歎道,“楚楚,這道菜一定能吸引很多顧客。”
夏楚楚也露出了滿意的笑容,但她並沒有因此而鬆懈。
她知道,要想讓這道菜真正火起來,還需要更多的推廣和宣傳。
夏楚楚看著眼前精致的小球狀魚籽蝦滑,心中充滿了成就感。
然而,她知道這隻是一個開始,要想讓這道菜真正成為餐廳的招牌,還需要更多的努力。
就在這時,她的男友佟偉走了進來,手裏拿著一個精致的玻璃瓶。
“楚楚,我有個想法,或許能讓這道菜更上一層樓。”佟偉微笑著說道。
夏楚楚抬起頭,眼中閃過一絲好奇:“什麽想法?”
佟偉將玻璃瓶遞給夏楚楚,解釋道:“我在茉莉花瓣中加入了一些鳳梨汁,
這樣不僅能保留茉莉花的清香,還能增添一絲鳳梨的甜味和果香。”
夏楚楚接過玻璃瓶,輕輕聞了聞,果然,茉莉花的香氣中夾雜著一絲清新的鳳梨味。
她不禁眼前一亮:“這個主意太棒了!鳳梨的甜味和果香正好能中和魚籽蝦滑的鮮味,讓整道菜更加平衡。”
李大廚也湊了過來,聞了聞玻璃瓶中的液體,點頭讚許道:“佟偉,你這個想法很有創意。
不過,我們還需要測試一下,看看鳳梨汁的加入會不會影響魚籽蝦滑的口感。”
秀秀笑著說:“咱們是朋友嘛,互相幫忙是應該的。
不過,楚楚,你可別忘了,這隻是第一步。接下來,你還得想辦法把這道菜推廣出去。”
夏楚楚和秀秀沉浸在成功的喜悅中,但她們也清楚,這隻是邁出了第一步。
要想讓這道新菜真正火起來,還需要更多的努力和創意。
就在這時,李大廚走了進來,他是夏楚楚飯店的主廚,經驗豐富,廚藝精湛。
看到夏楚楚和秀秀興奮的樣子,李大廚笑著問道:
“楚楚,你們在忙什麽呢?看你們這麽高興,是不是有什麽好消息?”
夏楚楚笑著點頭,將剛才的試驗結果告訴了李大廚。
李大廚聽完後,眼中閃過一絲讚賞,但隨即又皺起了眉頭。
“楚楚,這道菜的味道確實不錯,但我覺得我們還可以在造型上再下點功夫。”
李大廚認真地說道,“一道菜不僅要味道好,還要看起來吸引人。這樣才能讓顧客一眼就記住它。”
夏楚楚聽了,若有所思地點了點頭:“李大廚,你說得對。那你覺得我們應該怎麽做呢?”
李大廚沉思了一會兒,然後說道:“我們可以把魚籽蝦滑做成一個小巧的球狀,
然後在表麵點綴一些茉莉花瓣,這樣既美觀,又能突出茉莉花的清香。”
秀秀聽了,立刻讚同道:“這個主意不錯!楚楚,你覺得呢?”
夏楚楚點了點頭,但隨即又有些擔憂:“可是,這樣做會不會影響口感?
畢竟魚籽蝦滑的質地比較軟,做成球狀可能會不太好操作。”
李大廚笑了笑,說:“這個不用擔心,我們可以用一些澱粉和蛋清來增加魚籽蝦滑的粘性,這樣就能輕鬆地做成球狀了。”
夏楚楚聽了,頓時覺得豁然開朗:“李大廚,你真是太厲害了!那我們現在就開始試試吧。”
三人立刻行動起來,李大廚負責調製魚籽蝦滑的粘性,夏楚楚和秀秀則在一旁幫忙。
經過一番努力,他們終於成功地將魚籽蝦滑做成了一個個小巧的球狀。
夏楚楚小心翼翼地將茉莉花瓣點綴在球狀的魚籽蝦滑上,頓時,一道既美觀又充滿創意的新菜呈現在眼前。
“太漂亮了!”秀秀忍不住讚歎道,“楚楚,這道菜一定能吸引很多顧客。”
夏楚楚也露出了滿意的笑容,但她並沒有因此而鬆懈。
她知道,要想讓這道菜真正火起來,還需要更多的推廣和宣傳。
夏楚楚看著眼前精致的小球狀魚籽蝦滑,心中充滿了成就感。
然而,她知道這隻是一個開始,要想讓這道菜真正成為餐廳的招牌,還需要更多的努力。
就在這時,她的男友佟偉走了進來,手裏拿著一個精致的玻璃瓶。
“楚楚,我有個想法,或許能讓這道菜更上一層樓。”佟偉微笑著說道。
夏楚楚抬起頭,眼中閃過一絲好奇:“什麽想法?”
佟偉將玻璃瓶遞給夏楚楚,解釋道:“我在茉莉花瓣中加入了一些鳳梨汁,
這樣不僅能保留茉莉花的清香,還能增添一絲鳳梨的甜味和果香。”
夏楚楚接過玻璃瓶,輕輕聞了聞,果然,茉莉花的香氣中夾雜著一絲清新的鳳梨味。
她不禁眼前一亮:“這個主意太棒了!鳳梨的甜味和果香正好能中和魚籽蝦滑的鮮味,讓整道菜更加平衡。”
李大廚也湊了過來,聞了聞玻璃瓶中的液體,點頭讚許道:“佟偉,你這個想法很有創意。
不過,我們還需要測試一下,看看鳳梨汁的加入會不會影響魚籽蝦滑的口感。”