夏楚楚站在廚房裏,手裏握著一把新鮮的菱角,眼神中透出一絲迷茫。
為了扭轉局麵,她決定嚐試一些新菜品,而泡椒醋泡菱角正是她最近研究的重點。
“楚楚,你在幹嘛呢?”秀秀的聲音從廚房門口傳來,帶著一絲調侃。
夏楚楚抬頭,看見秀秀手裏提著一袋菱角,笑嘻嘻地走了進來。
“秀秀,你怎麽來了?”夏楚楚有些驚訝,但更多的是欣喜。
“聽說你在研究新菜,我這不就送菱角來了嘛。”秀秀把袋子放在桌上,“你這泡椒醋泡菱角,聽起來挺有意思的。”
夏楚楚笑了笑,“是啊,我想試試看能不能吸引更多的客人。”
秀秀湊近了些,“那你研究得怎麽樣了?”
“還在摸索階段,總覺得差點什麽。”夏楚楚歎了口氣,“泡椒的味道不夠突出,菱角也有些生澀。”
秀秀挑了挑眉,“那我幫你一起研究吧,反正我也沒什麽事。”
夏楚楚點了點頭,“好啊,有你幫忙,說不定能快點找到感覺。”
兩人開始忙碌起來,秀秀負責切泡椒,夏楚楚則處理菱角。
廚房裏彌漫著一股酸辣的香氣,讓人忍不住咽口水。
“楚楚,你這泡椒是不是放少了?”秀秀一邊切一邊問。
“我也覺得,但怕放多了太辣,客人接受不了。”夏楚楚皺了皺眉。
秀秀停下手中的動作,“要不我們試試多放一點?反正失敗了也沒關係,大不了再調整。”
夏楚楚猶豫了一下,最終點了點頭,“好吧,試試看。”
兩人重新調整了配方,增加了泡椒的用量。
隨著時間的推移,廚房裏的香氣越來越濃,夏楚楚和秀秀的臉上也露出了期待的笑容。
“好了,可以嚐嚐了。”夏楚楚小心翼翼地夾起一塊菱角,放進嘴裏。
秀秀也迫不及待地嚐了一口,“嗯,味道不錯,酸辣適中,菱角也變得脆嫩了。”
夏楚楚點了點頭,“確實比之前好多了,但總覺得還差點什麽。”
秀秀想了想,“是不是少了點層次感?”
夏楚楚眼睛一亮,“對,就是層次感!”
兩人又開始忙碌起來,嚐試加入不同的調料,調整火候和時間。
廚房裏充滿了失驗的氣氛,夏楚楚和秀秀的臉上也漸漸露出了疲憊的神色。
“楚楚,要不我們先休息一下吧?”秀秀提議道。
夏楚楚看了看時間,已經是晚上十點了,“好吧,明天再繼續。”
兩人收拾了一下廚房,秀秀準備離開。
“楚楚,別太累了,身體要緊。”秀秀臨走前叮囑道。
夏楚楚笑了笑,“知道了,你也早點迴去休息。”
送走秀秀後,夏楚楚獨自坐在廚房裏,看著桌上的菱角和泡椒,心裏有些複雜。
她知道,要想讓飯店生意好轉,光靠一道新菜是不夠的,但她也不想輕易放棄。
夏楚楚坐在廚房的角落裏,手裏握著那把新鮮的菱角,眼神中透出一絲堅定。
她知道,要想讓飯店生意好轉,光靠一道新菜是不夠的,但她也不想輕易放棄。
就在這個關鍵時候,她決定去找李大廚,尋求他的幫助。
李大廚是鎮上最有名的廚師,他的手藝無人能及,但性格古怪,很少與人交往。
夏楚楚深吸一口氣,鼓起勇氣走向李大廚的廚房。
“李大廚,您好。”夏楚楚站在廚房門口,小心翼翼地打招唿。
李大廚正在切菜,頭也不抬地問道:“有什麽事嗎?”
“我想請教您一些關於烹飪的問題。”夏楚楚誠懇地說道。
李大廚停下手中的動作,抬頭看了夏楚楚一眼,“你有什麽問題?”
“我在研究一道新菜,泡椒醋泡菱角,但總覺得味道不夠完美。”夏楚楚解釋道。
李大廚挑了挑眉,“泡椒醋泡菱角?聽起來有點意思。”
“是的,我想試試看能不能吸引更多的客人。”夏楚楚點了點頭。
李大廚放下手中的刀,走到夏楚楚麵前,“你做給我看看。”
夏楚楚有些緊張,但還是按照自己的步驟開始操作。
她先將菱角洗淨,然後放入鍋中焯水,接著加入泡椒和醋,慢慢燉煮。
李大廚在一旁靜靜地看著,不時點頭或搖頭。
“你這泡椒放得太少了。”李大廚突然開口道。
“我也覺得,但怕放多了太辣,客人接受不了。”夏楚楚解釋道。
李大廚搖了搖頭,“辣味是這道菜的靈魂,少了它,味道就平淡無奇。”
夏楚楚猶豫了一下,最終還是按照李大廚的建議增加了泡椒的用量。
隨著時間的推移,廚房裏的香氣越來越濃,夏楚楚和李大廚的臉上也露出了期待的笑容。
“好了,可以嚐嚐了。”夏楚楚小心翼翼地夾起一塊菱角,放進嘴裏。
李大廚也嚐了一口,“嗯,味道不錯,酸辣適中,菱角也變得脆嫩了。”
夏楚楚點了點頭,“確實比之前好多了,但總覺得還差點什麽。”
李大廚想了想,“是不是少了點層次感?”
夏楚楚眼睛一亮,“對,就是層次感!”
李大廚笑了笑,“你可以試試加入一些香料,比如八角和桂皮,增加菜品的香氣和層次感。”
夏楚楚按照李大廚的建議,重新調整了配方,加入了八角和桂皮。
廚房裏再次充滿了實驗的氣氛,夏楚楚和李大廚的臉上也漸漸露出了疲憊的神色。
“楚楚,要不我們先休息一下吧?”李大廚提議道。
為了扭轉局麵,她決定嚐試一些新菜品,而泡椒醋泡菱角正是她最近研究的重點。
“楚楚,你在幹嘛呢?”秀秀的聲音從廚房門口傳來,帶著一絲調侃。
夏楚楚抬頭,看見秀秀手裏提著一袋菱角,笑嘻嘻地走了進來。
“秀秀,你怎麽來了?”夏楚楚有些驚訝,但更多的是欣喜。
“聽說你在研究新菜,我這不就送菱角來了嘛。”秀秀把袋子放在桌上,“你這泡椒醋泡菱角,聽起來挺有意思的。”
夏楚楚笑了笑,“是啊,我想試試看能不能吸引更多的客人。”
秀秀湊近了些,“那你研究得怎麽樣了?”
“還在摸索階段,總覺得差點什麽。”夏楚楚歎了口氣,“泡椒的味道不夠突出,菱角也有些生澀。”
秀秀挑了挑眉,“那我幫你一起研究吧,反正我也沒什麽事。”
夏楚楚點了點頭,“好啊,有你幫忙,說不定能快點找到感覺。”
兩人開始忙碌起來,秀秀負責切泡椒,夏楚楚則處理菱角。
廚房裏彌漫著一股酸辣的香氣,讓人忍不住咽口水。
“楚楚,你這泡椒是不是放少了?”秀秀一邊切一邊問。
“我也覺得,但怕放多了太辣,客人接受不了。”夏楚楚皺了皺眉。
秀秀停下手中的動作,“要不我們試試多放一點?反正失敗了也沒關係,大不了再調整。”
夏楚楚猶豫了一下,最終點了點頭,“好吧,試試看。”
兩人重新調整了配方,增加了泡椒的用量。
隨著時間的推移,廚房裏的香氣越來越濃,夏楚楚和秀秀的臉上也露出了期待的笑容。
“好了,可以嚐嚐了。”夏楚楚小心翼翼地夾起一塊菱角,放進嘴裏。
秀秀也迫不及待地嚐了一口,“嗯,味道不錯,酸辣適中,菱角也變得脆嫩了。”
夏楚楚點了點頭,“確實比之前好多了,但總覺得還差點什麽。”
秀秀想了想,“是不是少了點層次感?”
夏楚楚眼睛一亮,“對,就是層次感!”
兩人又開始忙碌起來,嚐試加入不同的調料,調整火候和時間。
廚房裏充滿了失驗的氣氛,夏楚楚和秀秀的臉上也漸漸露出了疲憊的神色。
“楚楚,要不我們先休息一下吧?”秀秀提議道。
夏楚楚看了看時間,已經是晚上十點了,“好吧,明天再繼續。”
兩人收拾了一下廚房,秀秀準備離開。
“楚楚,別太累了,身體要緊。”秀秀臨走前叮囑道。
夏楚楚笑了笑,“知道了,你也早點迴去休息。”
送走秀秀後,夏楚楚獨自坐在廚房裏,看著桌上的菱角和泡椒,心裏有些複雜。
她知道,要想讓飯店生意好轉,光靠一道新菜是不夠的,但她也不想輕易放棄。
夏楚楚坐在廚房的角落裏,手裏握著那把新鮮的菱角,眼神中透出一絲堅定。
她知道,要想讓飯店生意好轉,光靠一道新菜是不夠的,但她也不想輕易放棄。
就在這個關鍵時候,她決定去找李大廚,尋求他的幫助。
李大廚是鎮上最有名的廚師,他的手藝無人能及,但性格古怪,很少與人交往。
夏楚楚深吸一口氣,鼓起勇氣走向李大廚的廚房。
“李大廚,您好。”夏楚楚站在廚房門口,小心翼翼地打招唿。
李大廚正在切菜,頭也不抬地問道:“有什麽事嗎?”
“我想請教您一些關於烹飪的問題。”夏楚楚誠懇地說道。
李大廚停下手中的動作,抬頭看了夏楚楚一眼,“你有什麽問題?”
“我在研究一道新菜,泡椒醋泡菱角,但總覺得味道不夠完美。”夏楚楚解釋道。
李大廚挑了挑眉,“泡椒醋泡菱角?聽起來有點意思。”
“是的,我想試試看能不能吸引更多的客人。”夏楚楚點了點頭。
李大廚放下手中的刀,走到夏楚楚麵前,“你做給我看看。”
夏楚楚有些緊張,但還是按照自己的步驟開始操作。
她先將菱角洗淨,然後放入鍋中焯水,接著加入泡椒和醋,慢慢燉煮。
李大廚在一旁靜靜地看著,不時點頭或搖頭。
“你這泡椒放得太少了。”李大廚突然開口道。
“我也覺得,但怕放多了太辣,客人接受不了。”夏楚楚解釋道。
李大廚搖了搖頭,“辣味是這道菜的靈魂,少了它,味道就平淡無奇。”
夏楚楚猶豫了一下,最終還是按照李大廚的建議增加了泡椒的用量。
隨著時間的推移,廚房裏的香氣越來越濃,夏楚楚和李大廚的臉上也露出了期待的笑容。
“好了,可以嚐嚐了。”夏楚楚小心翼翼地夾起一塊菱角,放進嘴裏。
李大廚也嚐了一口,“嗯,味道不錯,酸辣適中,菱角也變得脆嫩了。”
夏楚楚點了點頭,“確實比之前好多了,但總覺得還差點什麽。”
李大廚想了想,“是不是少了點層次感?”
夏楚楚眼睛一亮,“對,就是層次感!”
李大廚笑了笑,“你可以試試加入一些香料,比如八角和桂皮,增加菜品的香氣和層次感。”
夏楚楚按照李大廚的建議,重新調整了配方,加入了八角和桂皮。
廚房裏再次充滿了實驗的氣氛,夏楚楚和李大廚的臉上也漸漸露出了疲憊的神色。
“楚楚,要不我們先休息一下吧?”李大廚提議道。