夏楚楚站在廚房裏,手裏握著一把鋒利的菜刀,眼神中透著一絲無奈。


    為了打破僵局,她決定推出一道新菜三秒涮魚。


    這道菜的關鍵在於魚片的薄厚均勻,入口即化。


    然而,夏楚楚發現自己切的魚片不是太厚了,就是不成形,一個五斤重的魚切下來沒有幾片可以用。


    “這可怎麽辦?”夏楚楚自言自語道,她知道,如果不能解決這個問題,


    三秒涮魚就無法推出,飯店的生意也會因此停滯不前。


    就在這時,她的手機響了。是閨蜜秀秀打來的。


    “楚楚,你在幹嘛呢?”秀秀的聲音從電話那頭傳來,帶著一絲輕鬆。


    “我在廚房切魚片呢,”夏楚楚歎了口氣,“可是怎麽切都不滿意。”


    “切魚片?”秀秀的聲音中帶著一絲驚訝,“你不是開飯店的嗎?怎麽還親自切魚片?”


    “我這不是想推出一道新菜嘛,”夏楚楚解釋道,“可是魚片切不好,這道菜就做不出來。”


    “那你為什麽不找個專業的廚師幫忙?”秀秀問道。


    “找了,可是他們切的也不行,”夏楚楚無奈地說,“我試了好幾個廚師,都沒辦法切出我想要的魚片。”


    “那你打算怎麽辦?”秀秀問道。


    “我也不知道,”夏楚楚歎了口氣,“實在不行,我就隻能放棄了。”


    “別啊,”秀秀急忙說道,“你不是一直想把飯店做大嗎?怎麽能輕易放棄?”


    “可是我實在沒辦法了,”夏楚楚的聲音中帶著一絲沮喪,


    “魚片切不好,這道菜就做不出來,飯店的生意也會受到影響。”


    “那你有沒有想過用機器來切魚片?”秀秀突然問道。


    “機器?”夏楚楚愣了一下,“可是我從來沒聽說過有專門切魚片的機器。”


    “那是因為你沒找對人,”秀秀笑著說,“我有個朋友是做機械設計的,他也許能幫你設計一款專門切魚片的機器。”


    “真的嗎?”夏楚楚的聲音中透出一絲希望,“那太好了,你能不能幫我聯係一下他?”


    “沒問題,”秀秀爽快地答應了,“不過你得請我吃飯。”


    “沒問題,”夏楚楚笑著說,“你想吃什麽,隨便點。”


    “那就這麽說定了,”秀秀笑著說,“我一會兒就聯係我朋友,看看他能不能幫你設計一款機器。”


    掛斷電話後,夏楚楚的心情稍微好了一些。她知道,


    如果秀秀的朋友真的能幫她設計出一款專門切魚片的機器,那麽三秒涮魚就有希望了。


    然而,事情並沒有夏楚楚想象的那麽順利。幾天後,秀秀打來電話,


    告訴她她的朋友雖然願意幫忙,但是設計一款機器需要時間,而且費用也不低。


    “那大概需要多少錢?”夏楚楚問道。


    “大概需要十萬左右,”秀秀說道,“不過你放心,我朋友說了,


    如果機器設計出來後效果不好,他可以退一部分錢。”


    “十萬?”夏楚楚倒吸了一口涼氣,“這可不是一筆小數目。”


    “我知道,”秀秀安慰道,“不過你想啊,如果機器設計出來後效果好,


    你就能推出三秒涮魚,飯店的生意也會越來越好,到時候這點錢根本不算什麽。”


    夏楚楚沉默了一會兒,她知道秀秀說得有道理,


    但是十萬塊錢對她來說確實不是一個小數目。她需要好好考慮一下。


    “這樣吧,”夏楚楚說道,“你先讓你朋友設計,費用的事情我再想想辦法。”


    “好,”秀秀答應了,“我一會兒就聯係他。”


    掛斷電話後,夏楚楚陷入了沉思。她知道,如果想要飯店的生意越來越好,就必須推出三秒涮魚。


    夏楚楚決定去找李大叔,他是村裏有名的廚藝高手,尤其擅長刀工。


    她知道,如果能得到李大叔的指導,或許能解決她切魚片的難題。


    夏楚楚來到李大叔的家,輕輕敲了敲門。門開了,李大叔看到是她,臉上露出了慈祥的笑容。


    “楚楚啊,今天怎麽有空來看我這個老頭子?”李大叔笑著問道。


    “李大叔,我有個難題想請您幫忙。”夏楚楚有些不好意思地說道。


    “哦?什麽難題?說來聽聽。”李大叔好奇地問道。


    夏楚楚把切魚片的難題詳細地告訴了李大叔。李大叔聽完後,點了點頭,說道:


    “切魚片確實是個技術活,需要一定的技巧和經驗。不過,你也不用太擔心,我可以教你一些技巧。”


    夏楚楚聽到李大叔願意教她,心中一喜,連忙說道:“真的嗎?那太好了!謝謝李大叔!”


    李大叔笑著擺了擺手,說道:“不用謝,你先去準備一條新鮮的魚,我們馬上開始。”


    夏楚楚趕緊迴到飯店,拿來了一條新鮮的魚。李大叔接過魚,仔細看了看,


    然後說道:“切魚片的關鍵在於刀工和手法。首先,你要選擇一把鋒利的刀,


    刀刃要薄而鋒利。其次,你要掌握好力度和角度,這樣才能切出薄厚均勻的魚片。”


    李大叔一邊說著,一邊示範給夏楚楚看。


    他拿起刀,輕輕地在魚身上劃過,魚片立刻就切了下來,薄如蟬翼。


    夏楚楚看得目瞪口呆,她從來沒有見過這麽精湛的刀工。


    “李大叔,您真是太厲害了!”夏楚楚讚歎道。


    李大叔笑了笑,說道:“這不算什麽,你隻要多練習,也能做到。來,你試試看。”


    夏楚楚接過刀,按照李大叔的示範,開始切魚片。可是,無論她怎麽努力,


    切出來的魚片還是不夠薄,也不夠均勻。她有些沮喪,覺得自己可能永遠也學不會。


    李大叔看出了她的沮喪,安慰道:“楚楚,不要灰心。


    刀工是需要時間和耐心去練習的。你剛才切得已經很不錯了,隻是還需要多加練習。”


    夏楚楚點了點頭,說道:“李大叔,我知道了。我會繼續努力的。”

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