“可是，如果我們能贏，獎金就能解決我們的資金問題。
李大廚，你教了我這麽多年，我相信自己還是有一點實力的。”
李大廚歎了口氣，語氣稍微緩和了一些：
“楚楚，你的廚藝確實不錯，但這次比賽不僅僅是廚藝的比拚，還有經驗和心態。
你太年輕了，麵對張大廚這樣的對手，壓力會非常大。”
夏楚楚沉默了一會兒，然後抬起頭，眼中閃爍著堅定的光芒：
“李大廚，我知道你擔心我，但我真的不想放棄這個機會。
酒店的資金問題已經迫在眉睫，我不想看著我們多年的心血就這樣毀於一旦。”
夏楚楚聽到李大廚的支持，心中一陣感動，她用力點了點頭：
“謝謝你，李大廚。我一定會全力以赴，不辜負你的期望。”
就在這時，佟偉走了進來，看到夏楚楚和李大廚的表情，他有些疑惑地問道：“怎麽了？發生什麽事了？”
夏楚楚轉過身，把手機遞給佟偉：“佟偉，我報名參加了川菜比賽，如果能贏，獎金就能解決我們的資金問題。”
佟偉接過手機，仔細看了看比賽信息，眉頭微微皺起：“楚楚，這個比賽看起來很難，你有把握嗎？”
夏楚楚搖了搖頭，苦笑道：“說實話，我沒有十足的把握，
但這是我們唯一的機會。我不想看著酒店就這樣倒下。”
李大廚沉吟片刻，目光在夏楚楚和佟偉之間來迴掃視，最後落在了夏楚楚身上。
他緩緩開口：“楚楚，酸辣土豆絲雖然看似簡單，但要做到極致，卻需要極高的技巧和經驗。
這道菜的精髓在於刀工、火候和調料的搭配，稍有不慎，就會失去原有的風味。”
夏楚楚點了點頭，眼中閃過一絲堅定：“李大廚，我明白您的意思。
但正因為它的簡單，才更能考驗一個廚師的基本功。
我相信，隻要我用心去做，一定能做出讓評委滿意的酸辣土豆絲。”
佟偉在一旁插話道：“楚楚，既然你決定了，那我們就全力支持你。
不過，你得先讓我嚐嚐你的手藝，看看有沒有什麽需要改進的地方。”
夏楚楚微微一笑，點了點頭：“好，那我現在就去做一份，你們幫我評評。”
說完，夏楚楚轉身走向廚房的操作台，開始準備食材。
她熟練地拿起一個土豆，開始削皮、切絲。
刀工流暢，每一根土豆絲都均勻細長，仿佛經過無數次的練習。
李大廚看著夏楚楚的動作，眼中閃過一絲讚賞。他走到夏楚楚身邊，
輕聲說道：“楚楚，切絲的時候要注意力度，不要切得太細，否則會影響口感。”
夏楚楚點了點頭，調整了一下刀工，繼續切絲。
很快，一盤均勻的土豆絲就切好了。她將土豆絲放入清水中浸泡，去除多餘的澱粉。
接下來，夏楚楚開始準備調料。她拿起一個小碗，
依次加入醋、醬油、鹽、糖、辣椒粉和花椒粉，攪拌均勻。
然後，她將鍋燒熱，倒入適量的油，待油溫升高後，放入蔥薑蒜爆香。
李大廚在一旁提醒道：“楚楚，火候要掌握好，不要讓蔥薑蒜炒焦了，否則會影響整道菜的味道。”
夏楚楚點了點頭，小心翼翼地控製著火候。待蔥薑蒜的香味充分釋放出來後，
她將土豆絲撈出，瀝幹水分，迅速倒入鍋中翻炒。
土豆絲在鍋中翻滾，發出“滋滋”的聲音。夏楚楚熟練地翻炒著，
待土豆絲變得微微透明時，她迅速倒入調好的醬汁，繼續翻炒。
李大廚看著夏楚楚的動作，眼中閃過一絲欣慰。他知道，夏楚楚已經掌握了這道菜的精髓。
很快，一盤色香味俱全的酸辣土豆絲就做好了。夏楚楚將菜盛入盤中，端到李大廚和佟偉麵前。
佟偉迫不及待地拿起筷子，夾起一根土豆絲放入口中。
他的眼睛一亮，讚歎道：“楚楚，這道菜做得太棒了！酸辣適中，口感爽脆，簡直完美！”
李大廚也嚐了一口，點了點頭：“楚楚，你的進步很大。
這道酸辣土豆絲已經達到了很高的水平，但還有一些細節需要改進。
比如，醋的用量可以稍微減少一些，這樣會讓酸味更加柔和。”
夏楚楚認真地聽著李大廚的建議，點了點頭：“李大廚，我明白了。我會繼續練習，爭取在比賽前做到最好。”
李大廚，你教了我這麽多年，我相信自己還是有一點實力的。”
李大廚歎了口氣，語氣稍微緩和了一些：
“楚楚，你的廚藝確實不錯，但這次比賽不僅僅是廚藝的比拚，還有經驗和心態。
你太年輕了，麵對張大廚這樣的對手，壓力會非常大。”
夏楚楚沉默了一會兒，然後抬起頭，眼中閃爍著堅定的光芒：
“李大廚，我知道你擔心我，但我真的不想放棄這個機會。
酒店的資金問題已經迫在眉睫，我不想看著我們多年的心血就這樣毀於一旦。”
夏楚楚聽到李大廚的支持，心中一陣感動，她用力點了點頭：
“謝謝你，李大廚。我一定會全力以赴，不辜負你的期望。”
就在這時，佟偉走了進來，看到夏楚楚和李大廚的表情，他有些疑惑地問道：“怎麽了？發生什麽事了？”
夏楚楚轉過身，把手機遞給佟偉：“佟偉，我報名參加了川菜比賽，如果能贏，獎金就能解決我們的資金問題。”
佟偉接過手機，仔細看了看比賽信息，眉頭微微皺起：“楚楚，這個比賽看起來很難，你有把握嗎？”
夏楚楚搖了搖頭，苦笑道：“說實話，我沒有十足的把握，
但這是我們唯一的機會。我不想看著酒店就這樣倒下。”
李大廚沉吟片刻，目光在夏楚楚和佟偉之間來迴掃視，最後落在了夏楚楚身上。
他緩緩開口：“楚楚，酸辣土豆絲雖然看似簡單，但要做到極致，卻需要極高的技巧和經驗。
這道菜的精髓在於刀工、火候和調料的搭配，稍有不慎，就會失去原有的風味。”
夏楚楚點了點頭，眼中閃過一絲堅定：“李大廚，我明白您的意思。
但正因為它的簡單，才更能考驗一個廚師的基本功。
我相信，隻要我用心去做，一定能做出讓評委滿意的酸辣土豆絲。”
佟偉在一旁插話道：“楚楚，既然你決定了，那我們就全力支持你。
不過，你得先讓我嚐嚐你的手藝，看看有沒有什麽需要改進的地方。”
夏楚楚微微一笑，點了點頭：“好，那我現在就去做一份，你們幫我評評。”
說完，夏楚楚轉身走向廚房的操作台，開始準備食材。
她熟練地拿起一個土豆，開始削皮、切絲。
刀工流暢，每一根土豆絲都均勻細長，仿佛經過無數次的練習。
李大廚看著夏楚楚的動作，眼中閃過一絲讚賞。他走到夏楚楚身邊，
輕聲說道：“楚楚，切絲的時候要注意力度，不要切得太細，否則會影響口感。”
夏楚楚點了點頭，調整了一下刀工，繼續切絲。
很快，一盤均勻的土豆絲就切好了。她將土豆絲放入清水中浸泡，去除多餘的澱粉。
接下來，夏楚楚開始準備調料。她拿起一個小碗，
依次加入醋、醬油、鹽、糖、辣椒粉和花椒粉，攪拌均勻。
然後，她將鍋燒熱，倒入適量的油，待油溫升高後，放入蔥薑蒜爆香。
李大廚在一旁提醒道：“楚楚，火候要掌握好，不要讓蔥薑蒜炒焦了，否則會影響整道菜的味道。”
夏楚楚點了點頭，小心翼翼地控製著火候。待蔥薑蒜的香味充分釋放出來後，
她將土豆絲撈出，瀝幹水分，迅速倒入鍋中翻炒。
土豆絲在鍋中翻滾，發出“滋滋”的聲音。夏楚楚熟練地翻炒著，
待土豆絲變得微微透明時，她迅速倒入調好的醬汁，繼續翻炒。
李大廚看著夏楚楚的動作，眼中閃過一絲欣慰。他知道，夏楚楚已經掌握了這道菜的精髓。
很快，一盤色香味俱全的酸辣土豆絲就做好了。夏楚楚將菜盛入盤中，端到李大廚和佟偉麵前。
佟偉迫不及待地拿起筷子，夾起一根土豆絲放入口中。
他的眼睛一亮，讚歎道：“楚楚，這道菜做得太棒了！酸辣適中，口感爽脆，簡直完美！”
李大廚也嚐了一口，點了點頭：“楚楚，你的進步很大。
這道酸辣土豆絲已經達到了很高的水平，但還有一些細節需要改進。
比如，醋的用量可以稍微減少一些，這樣會讓酸味更加柔和。”
夏楚楚認真地聽著李大廚的建議，點了點頭：“李大廚，我明白了。我會繼續練習，爭取在比賽前做到最好。”