夏楚楚站在廚房裏,手裏拿著一隻活蹦亂跳的蝦子,眼神中透出一絲焦慮。
為了打破僵局,她決定推出一款新菜品,荷花跳跳蝦子。
然而,如何將荷花與醉蝦完美結合,成了她心頭的一塊大石。
“秀秀,你說這荷花和醉蝦怎麽結合才好?”夏楚楚拿起手機,撥通了閨蜜秀秀的電話。
電話那頭傳來秀秀爽朗的笑聲:“楚楚,你這問題可真有意思。
荷花是清雅的,醉蝦是鮮美的,這兩者結合,得有點兒創意才行。”
“我也是這麽想的,可就是沒個頭緒。”夏楚楚歎了口氣,“你說,是不是得加點兒酒?”
“酒是肯定要加的,但得加得巧妙。”秀秀頓了頓,“你有沒有想過,用荷花的花瓣來做酒的載體?”
夏楚楚眼前一亮:“你是說,把荷花的花瓣泡在酒裏,然後再用這酒來醉蝦?”
“對,就是這個意思。”秀秀的聲音裏透著一絲得意,“不過,這酒得是好酒,還得有點兒特別的味道。”
夏楚楚皺了皺眉:“什麽酒才算好酒?”
“這你就不懂了吧,”秀秀笑道,“好酒得有故事,得有情懷。
你得去找那種老酒坊,最好是那種傳承了幾代人的,酒裏頭有歲月的味道。”
夏楚楚點了點頭,心裏已經有了主意。她決定第二天就出發,去找那種有故事的老酒坊。
第二天一早,夏楚楚開著她那輛破舊的麵包車,
沿著鄉間小路一路顛簸,終於找到了秀秀口中的老酒坊。
酒坊坐落在一片青山綠水之間,門口掛著一塊斑駁的木牌,上麵寫著“陳記老酒坊”。
夏楚楚推開木門,一股濃鬱的酒香撲麵而來。
酒坊裏光線昏暗,幾隻大缸整齊地排列著,缸口用紅布封著,顯得神秘而莊重。
“有人嗎?”夏楚楚喊了一聲。
一個老頭從裏屋走了出來,手裏拿著一把蒲扇,臉上掛著和藹的笑容:“姑娘,你是來買酒的?”
“是啊,大爺,我想買一種特別的酒。”夏楚楚笑著說,“最好是那種有故事的酒。”
老頭點了點頭,領著夏楚楚走到一隻大缸前:“這缸酒是我們陳家的傳家寶,已經釀了五十年了。”
夏楚楚瞪大了眼睛:“五十年?那這酒得多貴啊?”
老頭搖了搖頭:“這酒不賣,隻送。”
“送?”夏楚楚有些不解。
“對,隻送給有緣人。”老頭笑道,“你得先講個故事,要是我覺得你這故事有意思,這酒就送你了。”
夏楚楚愣了一下,隨即笑了起來:“大爺,您這規矩可真有意思。”
老頭點了點頭:“規矩是老祖宗定的,不能改。”
夏楚楚想了想,決定把自己開飯店的故事講給老頭聽。
她從自己小時候的夢想講起,講到如何開了“楚楚小廚”,又講到如何為了推出新菜品而苦惱。
老頭聽得津津有味,不時點頭:“姑娘,你這故事有意思。這酒,我送你了。”
夏楚楚喜出望外,連忙道謝。老頭從缸裏舀出一壺酒,遞給夏楚楚:“這酒叫‘歲月’,希望它能幫你實現夢想。”
夏楚楚帶著“歲月”酒迴到飯店,立刻開始著手製作荷花跳跳蝦子。
她按照秀秀的建議,將荷花的花瓣泡在酒裏,然後用來醉蝦。
夏楚楚迴到飯店,立刻開始著手製作荷花跳跳蝦子。
她按照秀秀的建議,將荷花的花瓣泡在“歲月”酒裏,然後用來醉蝦。
就在這個關鍵時候,
李大廚走了進來,看到夏楚楚忙碌的身影,忍不住問道:“楚楚,你這是在做什麽新菜?”
夏楚楚抬起頭,看到是李大廚,笑著說:
“李師傅,我在做荷花跳跳蝦子,想把荷花和醉蝦結合在一起。”
李大廚皺了皺眉:“荷花和醉蝦?這倒是新鮮,不過你這荷花怎麽處理?”
夏楚楚指了指泡在酒裏的荷花花瓣:“我把荷花的花瓣泡在酒裏,然後再用這酒來醉蝦。”
李大廚點了點頭:“這倒是個好主意,不過你這荷花的花瓣泡在酒裏,會不會影響蝦的口感?”
夏楚楚愣了一下:“這我倒沒想過,李師傅,您有什麽建議嗎?”
李大廚想了想,說:“你可以試試用紙做成的仿真荷花,這樣既能保持荷花的清雅,又不會影響蝦的口感。”
夏楚楚眼前一亮:“對啊,我怎麽沒想到!李師傅,您能教我怎麽做嗎?”
李大廚笑了笑:“當然可以,不過你得先準備好材料。”
夏楚楚立刻點頭:“材料我都準備好了,您說吧,需要什麽?”
李大廚從廚房裏拿出一張白紙和一把剪刀:“首先,你需要一張白紙,然後按照荷花的形狀剪出花瓣。”
夏楚楚接過剪刀,開始小心翼翼地剪紙。李大廚在一旁指導:“花瓣的形狀要自然,不要剪得太死板。”
為了打破僵局,她決定推出一款新菜品,荷花跳跳蝦子。
然而,如何將荷花與醉蝦完美結合,成了她心頭的一塊大石。
“秀秀,你說這荷花和醉蝦怎麽結合才好?”夏楚楚拿起手機,撥通了閨蜜秀秀的電話。
電話那頭傳來秀秀爽朗的笑聲:“楚楚,你這問題可真有意思。
荷花是清雅的,醉蝦是鮮美的,這兩者結合,得有點兒創意才行。”
“我也是這麽想的,可就是沒個頭緒。”夏楚楚歎了口氣,“你說,是不是得加點兒酒?”
“酒是肯定要加的,但得加得巧妙。”秀秀頓了頓,“你有沒有想過,用荷花的花瓣來做酒的載體?”
夏楚楚眼前一亮:“你是說,把荷花的花瓣泡在酒裏,然後再用這酒來醉蝦?”
“對,就是這個意思。”秀秀的聲音裏透著一絲得意,“不過,這酒得是好酒,還得有點兒特別的味道。”
夏楚楚皺了皺眉:“什麽酒才算好酒?”
“這你就不懂了吧,”秀秀笑道,“好酒得有故事,得有情懷。
你得去找那種老酒坊,最好是那種傳承了幾代人的,酒裏頭有歲月的味道。”
夏楚楚點了點頭,心裏已經有了主意。她決定第二天就出發,去找那種有故事的老酒坊。
第二天一早,夏楚楚開著她那輛破舊的麵包車,
沿著鄉間小路一路顛簸,終於找到了秀秀口中的老酒坊。
酒坊坐落在一片青山綠水之間,門口掛著一塊斑駁的木牌,上麵寫著“陳記老酒坊”。
夏楚楚推開木門,一股濃鬱的酒香撲麵而來。
酒坊裏光線昏暗,幾隻大缸整齊地排列著,缸口用紅布封著,顯得神秘而莊重。
“有人嗎?”夏楚楚喊了一聲。
一個老頭從裏屋走了出來,手裏拿著一把蒲扇,臉上掛著和藹的笑容:“姑娘,你是來買酒的?”
“是啊,大爺,我想買一種特別的酒。”夏楚楚笑著說,“最好是那種有故事的酒。”
老頭點了點頭,領著夏楚楚走到一隻大缸前:“這缸酒是我們陳家的傳家寶,已經釀了五十年了。”
夏楚楚瞪大了眼睛:“五十年?那這酒得多貴啊?”
老頭搖了搖頭:“這酒不賣,隻送。”
“送?”夏楚楚有些不解。
“對,隻送給有緣人。”老頭笑道,“你得先講個故事,要是我覺得你這故事有意思,這酒就送你了。”
夏楚楚愣了一下,隨即笑了起來:“大爺,您這規矩可真有意思。”
老頭點了點頭:“規矩是老祖宗定的,不能改。”
夏楚楚想了想,決定把自己開飯店的故事講給老頭聽。
她從自己小時候的夢想講起,講到如何開了“楚楚小廚”,又講到如何為了推出新菜品而苦惱。
老頭聽得津津有味,不時點頭:“姑娘,你這故事有意思。這酒,我送你了。”
夏楚楚喜出望外,連忙道謝。老頭從缸裏舀出一壺酒,遞給夏楚楚:“這酒叫‘歲月’,希望它能幫你實現夢想。”
夏楚楚帶著“歲月”酒迴到飯店,立刻開始著手製作荷花跳跳蝦子。
她按照秀秀的建議,將荷花的花瓣泡在酒裏,然後用來醉蝦。
夏楚楚迴到飯店,立刻開始著手製作荷花跳跳蝦子。
她按照秀秀的建議,將荷花的花瓣泡在“歲月”酒裏,然後用來醉蝦。
就在這個關鍵時候,
李大廚走了進來,看到夏楚楚忙碌的身影,忍不住問道:“楚楚,你這是在做什麽新菜?”
夏楚楚抬起頭,看到是李大廚,笑著說:
“李師傅,我在做荷花跳跳蝦子,想把荷花和醉蝦結合在一起。”
李大廚皺了皺眉:“荷花和醉蝦?這倒是新鮮,不過你這荷花怎麽處理?”
夏楚楚指了指泡在酒裏的荷花花瓣:“我把荷花的花瓣泡在酒裏,然後再用這酒來醉蝦。”
李大廚點了點頭:“這倒是個好主意,不過你這荷花的花瓣泡在酒裏,會不會影響蝦的口感?”
夏楚楚愣了一下:“這我倒沒想過,李師傅,您有什麽建議嗎?”
李大廚想了想,說:“你可以試試用紙做成的仿真荷花,這樣既能保持荷花的清雅,又不會影響蝦的口感。”
夏楚楚眼前一亮:“對啊,我怎麽沒想到!李師傅,您能教我怎麽做嗎?”
李大廚笑了笑:“當然可以,不過你得先準備好材料。”
夏楚楚立刻點頭:“材料我都準備好了,您說吧,需要什麽?”
李大廚從廚房裏拿出一張白紙和一把剪刀:“首先,你需要一張白紙,然後按照荷花的形狀剪出花瓣。”
夏楚楚接過剪刀,開始小心翼翼地剪紙。李大廚在一旁指導:“花瓣的形狀要自然,不要剪得太死板。”