顧客們看了看夏楚楚,又看了看桌上的飯菜,最終點了點頭,“好吧,再給你一次機會。”


    夏楚楚鬆了口氣,迴到廚房,繼續等待飯煮熟。她知道,這次的機會來之不易,她必須全力以赴。


    飯終於煮熟了,夏楚楚小心翼翼地盛出一碗,端到顧客麵前,“請嚐嚐。”


    顧客們半信半疑地拿起筷子,夾起一粒米飯,放入口中。突然,他們的眼睛一亮,“這飯……真香!”


    夏楚楚心裏一喜,“真的嗎?”


    顧客們連連點頭,“真的,這飯比剛才的好吃多了。”


    夏楚楚鬆了口氣,“謝謝你們的支持。”


    顧客們笑了笑,“老板,你這手抓飯做得不錯,以後我們還會來的。”


    夏楚楚感激地看著顧客們,“謝謝你們。”


    夏楚楚的心情格外愉悅,她已經找到了製作羊排手抓飯的訣竅。


    顧客的讚揚和滿意度是她最大的動力,她決心要繼續努力,把手抓飯做得更好。


    第二天一早,夏楚楚來到廚房,開始準備新的一天食材。


    她打算按照李大廚的方法,再次嚐試製作羊排手抓飯,以此迎接新的一批顧客。


    夏楚楚精心準備了羊肉、蘿卜、洋蔥,並按照李大廚的說法,加入了各種香料進行醃製。


    兩個小時後,她開始煮飯,並在煮飯過程中不斷攪拌,確保每一粒米飯都能吸收到濃鬱的香料味。


    這次,夏楚楚的手抓飯做得更加出色,香氣四溢,味道鮮美。


    她充滿信心地將一碗碗手抓飯端上桌,期待著顧客的反饋。


    然而,不久後,一名顧客的臉色突變,他皺著眉頭,將手中的碗放下,“老板,這飯味道怎麽這麽奇怪?”


    夏楚楚的心一沉,她立刻走到顧客麵前,“請問,哪裏有問題?”


    顧客指了指碗,“這飯裏有洋蔥味,我是不吃洋蔥的。”


    夏楚楚愣住了,她忽然想起了李大廚曾經提醒過她,要詢問顧客是否有不吃洋蔥的。她暗自咬牙,為自己的疏忽感到後悔。


    “對不起,我忘記問您是否有不吃洋蔥的。請您給我一次機會,我立刻給您換一碗。”夏楚楚誠懇地向顧客道歉。


    顧客看了看夏楚楚,歎了口氣,“好吧,給我換一碗吧。”


    夏楚楚迅速迴到廚房,重新製作了一碗手抓飯。


    這次,她特意詢問了顧客是否有不吃洋蔥的,並在製作過程中避免了使用洋蔥。


    當夏楚楚將新製作的手抓飯端到顧客麵前時,顧客的表情終於緩和了下來,“這碗飯味道不錯,謝謝老板。”


    夏楚楚鬆了口氣,她知道,她再次逃過一劫。這次的事情讓她深刻認識到,細節決定成敗,她必須要在細節上更加注意。


    接下來的幾天,夏楚楚的手抓飯受到了越來越多的好評。


    她的飯店生意也逐漸好轉,顧客絡繹不絕。


    夏楚楚的飯店生意好轉,讓她更有信心把飯店經營得更好。


    她知道,除了手抓飯,她還需要開發更多的美食來吸引顧客。


    於是,她決定製作自家酸奶搭配手抓飯,讓顧客有更多的選擇。


    一天下午,夏楚楚和閨蜜秀秀坐在飯店的後院,商量著如何製作酸奶。


    秀秀是鄰居家女兒,跟夏楚楚從小一起長大,她們是無話不談的好閨蜜。


    夏楚楚說:“秀秀,你有沒有聽說過自製酸奶的方法?我想嚐試一下,看看能不能做出美味健康的酸奶來。”


    秀秀想了想,說:“好像有吧,不過具體的步驟我忘記了。不過我可以幫你找一下,我家應該有相關的書籍。”


    夏楚楚點點頭,“那太好了,謝謝你秀秀。”


    第二天,秀秀帶來了幾本關於自製酸奶的書籍。夏楚楚認真地研究了一下午,終於掌握了自製酸奶的步驟。


    夏楚楚開始嚐試製作酸奶。


    她嚴格按照書籍上的步驟操作,篩選酸奶菌,煮牛奶,冷卻,接種,密封,發酵……每一個環節都小心翼翼。


    經過一天的等待,夏楚楚終於打開了密封的容器。她聞到了一股濃鬱的奶香味,非常滿意。


    她嚐了一口,口感醇厚,酸甜適中,非常美味。


    夏楚楚興奮地跑到後院,找到正在忙碌的秀秀,“秀秀,你快來嚐嚐我自製的酸奶,味道真的很棒!”


    秀秀放下手中的活兒,疑惑地看著夏楚楚,“真的嗎?那我要好好嚐嚐了。”


    夏楚楚遞給秀秀一杯酸奶,秀秀嚐了一口,臉色突然變得很難看。


    夏楚楚緊張地問:“怎麽了,不好吃嗎?”


    秀秀強忍著笑容,說:“楚楚,你這酸奶味道怎麽這麽奇怪?酸得我牙齒都要掉了。”


    夏楚楚一下子愣住了,她忽然想起了書上提到過,自製酸奶的發酵時間要掌握好,時間過長會導致酸奶過於酸澀。


    她暗自咬牙,為自己的疏忽感到後悔…….


    夏楚楚感激地看著秀秀,決定再給自己一次機會。


    她重新按照步驟製作了一鍋酸奶,這次她控製好了發酵時間。


    當夏楚楚再次打開密封的容器時,她聞到了一股濃鬱的奶香味。


    她嚐了一口,口感醇厚,酸甜適中,非常美味。


    夏楚楚興奮地跑到後院,找到正在忙碌的秀秀,“秀秀,你快來嚐嚐我自製的酸奶,這次真的非常成功!”


    秀秀接過酸奶,嚐了一口,臉色變得很驚訝,“楚楚,你這酸奶怎麽做到的?味道真的太棒了!”


    夏楚楚笑著說:“這次我控製好了發酵時間,而且選用了新鮮的牛奶,所以味道很棒。”


    秀秀點頭,“那你趕緊準備一下,明天開始就在飯店裏推出酸奶搭配手抓飯,我相信一定會大受歡迎的。”


    夏楚楚點點頭,她知道,她終於找到了一個可以讓飯店生意更上一層樓的方法。


    她決定明天就開始推出酸奶搭配手抓飯,讓更多的顧客品嚐到她的美食。


    夏楚楚推出的酸奶搭配手抓飯,果然受到了顧客們的熱烈歡迎。


    她的飯店生意也因此更上一層樓,每天都是門庭若市。


    一天,一個美食家來到了夏楚楚的飯店。


    他品嚐了夏楚楚的手抓飯和自製酸奶,讚不絕口。


    他對夏楚楚說:“你的手抓飯和酸奶搭配得非常好,口感豐富,味道極佳。我建議你可以考慮開一家分店,把你的美食推廣到更多的地方。”


    夏楚楚聽後,心中一動,她一直都有開分店的夢想,但是擔心飯店的生意無法維持。她猶豫地問:“可是,我擔心分店會影響到總店的生意。”


    對方笑了笑,說:“放心吧,你的美食這麽受歡迎,分店隻會讓你的生意更好。而且,你可以選擇在人流量大的地方開分店,這樣可以吸引更多的顧客。”


    夏楚楚心中充滿了希望,她決定嚐試一下開分店的計劃。

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