夏楚楚站在廚房裏，手裏拿著一根烤得黑乎乎的八爪魚，臉上的表情比那八爪魚還要糾結。
她的閨蜜秀秀坐在一旁，嘴裏嚼著瓜子，眼神裏滿是戲謔。
“楚楚，你這八爪魚是打算給客人吃的，還是打算給鬼吃的？”秀秀調侃道，聲音裏帶著明顯的笑意。
夏楚楚瞪了她一眼，把手裏的八爪魚往桌上一扔，“你行你來啊，站著說話不腰疼。”
秀秀站起身，拍了拍手上的瓜子殼，走到夏楚楚身邊，“我倒是想試試，不過你這廚房的火候，我可不敢恭維。”
夏楚楚歎了口氣，“我這不是第一次開飯店嘛，總得有個過程。”
“過程？”秀秀挑了挑眉，“我看你這過程得把客人全嚇跑。”
夏楚楚無奈地搖了搖頭，“那你有什麽高見？”
秀秀環顧了一下廚房，“首先，你這廚房得幹淨點，別弄得跟戰場似的。其次，你得有個靠譜的廚師，不然你這飯店遲早得關門。”
“楚楚，你這八爪魚，我看是烤成了橡皮筋吧？”秀秀的聲音裏帶著明顯的嘲笑。
夏楚楚瞪了她一眼，沒好氣地說：“你行你來啊，站著說話不腰疼。”
秀秀咯咯笑了起來，“我可沒那本事，不過你要是再這麽烤下去，我估計你的飯店就要改名叫‘橡皮筋大王’了。”
夏楚楚氣得直跺腳，但心裏也清楚，秀秀說的沒錯。她這筍烤八爪魚，原本是想作為飯店的招牌菜，結果現在成了笑話。
就在這時，李大廚走了進來。李大廚是夏楚楚請來的顧問，一位在餐飲界頗有名氣的老手。
他看了看夏楚楚手裏的八爪魚，又看了看夏楚楚那副快要哭出來的樣子，歎了口氣。
“楚楚，你這八爪魚烤得確實有點問題。”李大廚的語氣平和，但每個字都像針一樣紮在夏楚楚的心上。
“我知道，我知道，可是我就是不知道問題出在哪裏。”夏楚楚的聲音裏帶著哭腔。
李大廚拍了拍她的肩膀，“別急，我們先從最基本的開始。八爪魚的選材很重要，你選的這批八爪魚，肉質太老，不適合烤製。”
夏楚楚點了點頭，心裏卻有些不服氣。她選的八爪魚可是花了大價錢從漁民手裏買來的，怎麽可能有問題？
李大廚似乎看出了她的心思，笑了笑，“楚楚，做菜這事兒，有時候不是錢能解決的。你得用心，得有耐心。”
夏楚楚咬了咬嘴唇，決定聽從李大廚的建議。
她跟著李大廚重新挑選了一批八爪魚，這次她仔細觀察了每一條八爪魚的肉質，確保它們都是新鮮的。
接下來，李大廚開始教她如何處理八爪魚。去內髒，清洗，切割，每一步都講究技巧。夏楚楚認真地學著，心裏暗暗發誓，這次一定要成功。
處理好八爪魚後，李大廚又教她如何醃製。調料的比例，醃製的時間，每一個細節都不能馬虎。夏楚楚按照李大廚的指導，一絲不苟地操作著。
醃製完成後，李大廚又教她如何烤製。火候的掌握，翻麵的時機，每一個步驟都需要精準。
夏楚楚小心翼翼地操作著，生怕一個不小心又把八爪魚烤成了橡皮筋。
夏楚楚站在烤爐前，手中的烤叉輕輕翻動著八爪魚，她的眼神專注而緊張。李大廚站在一旁，不時地提醒她注意火候。
“楚楚，火候是關鍵，不能太大也不能太小。”李大廚的聲音沉穩而有力。
夏楚楚點了點頭，額頭上已經滲出了細密的汗珠。她深吸一口氣，盡量讓自己保持冷靜。
秀秀坐在一旁的椅子上，手裏拿著一杯冰水，時不時地喝一口，眼神裏帶著幾分期待。
她看著夏楚楚那副認真的樣子，忍不住調侃道：“楚楚，這次要是再烤成橡皮筋，我可要笑你一輩子了。”
夏楚楚瞪了她一眼，“你就等著看吧，這次我一定要成功。”
時間一分一秒地過去，夏楚楚手中的八爪魚逐漸變得金黃誘人。
李大廚的臉上露出了滿意的笑容，“楚楚，這次做得不錯，火候掌握得很好。”
夏楚楚鬆了一口氣，臉上露出了久違的笑容。她小心翼翼地將烤好的八爪魚從烤爐上取下，放在盤子裏。
秀秀湊了過來，聞了聞，“哇，好香啊！楚楚，這次真的成功了！”
夏楚楚得意地笑了笑，“那是當然，我可是下了不少功夫的。”
李大廚也走了過來，仔細地看了看烤好的八爪魚，點了點頭，“楚楚，你這次做得確實不錯。不過，還有一些細節需要改進。”
夏楚楚立刻認真起來，“李大廚，您說，我一定改進。”
李大廚指了指八爪魚的表麵，“你看，這裏有點焦了，下次要注意控製火候，不能讓表麵烤得太焦。”
夏楚楚點了點頭，“我明白了，下次一定注意。”
秀秀在一旁插話道：“楚楚，你這次已經做得很好了，別太苛求自己。”
夏楚楚笑了笑，“秀秀，你不懂，做菜這事兒，就是要精益求精。”
李大廚也笑了，“楚楚說得對，做菜就是要不斷追求完美。”
接下來的幾天，夏楚楚每天都在廚房裏練習烤八爪魚。她不斷地調整火候，改進醃製方法，力求做到最好。
她的閨蜜秀秀坐在一旁，嘴裏嚼著瓜子，眼神裏滿是戲謔。
“楚楚，你這八爪魚是打算給客人吃的，還是打算給鬼吃的？”秀秀調侃道，聲音裏帶著明顯的笑意。
夏楚楚瞪了她一眼，把手裏的八爪魚往桌上一扔，“你行你來啊，站著說話不腰疼。”
秀秀站起身，拍了拍手上的瓜子殼，走到夏楚楚身邊，“我倒是想試試，不過你這廚房的火候，我可不敢恭維。”
夏楚楚歎了口氣，“我這不是第一次開飯店嘛，總得有個過程。”
“過程？”秀秀挑了挑眉，“我看你這過程得把客人全嚇跑。”
夏楚楚無奈地搖了搖頭，“那你有什麽高見？”
秀秀環顧了一下廚房，“首先，你這廚房得幹淨點，別弄得跟戰場似的。其次，你得有個靠譜的廚師，不然你這飯店遲早得關門。”
“楚楚，你這八爪魚，我看是烤成了橡皮筋吧？”秀秀的聲音裏帶著明顯的嘲笑。
夏楚楚瞪了她一眼，沒好氣地說：“你行你來啊，站著說話不腰疼。”
秀秀咯咯笑了起來，“我可沒那本事，不過你要是再這麽烤下去，我估計你的飯店就要改名叫‘橡皮筋大王’了。”
夏楚楚氣得直跺腳，但心裏也清楚，秀秀說的沒錯。她這筍烤八爪魚，原本是想作為飯店的招牌菜，結果現在成了笑話。
就在這時，李大廚走了進來。李大廚是夏楚楚請來的顧問，一位在餐飲界頗有名氣的老手。
他看了看夏楚楚手裏的八爪魚，又看了看夏楚楚那副快要哭出來的樣子，歎了口氣。
“楚楚，你這八爪魚烤得確實有點問題。”李大廚的語氣平和，但每個字都像針一樣紮在夏楚楚的心上。
“我知道，我知道，可是我就是不知道問題出在哪裏。”夏楚楚的聲音裏帶著哭腔。
李大廚拍了拍她的肩膀，“別急，我們先從最基本的開始。八爪魚的選材很重要，你選的這批八爪魚，肉質太老，不適合烤製。”
夏楚楚點了點頭，心裏卻有些不服氣。她選的八爪魚可是花了大價錢從漁民手裏買來的，怎麽可能有問題？
李大廚似乎看出了她的心思，笑了笑，“楚楚，做菜這事兒，有時候不是錢能解決的。你得用心，得有耐心。”
夏楚楚咬了咬嘴唇，決定聽從李大廚的建議。
她跟著李大廚重新挑選了一批八爪魚，這次她仔細觀察了每一條八爪魚的肉質，確保它們都是新鮮的。
接下來，李大廚開始教她如何處理八爪魚。去內髒，清洗，切割，每一步都講究技巧。夏楚楚認真地學著，心裏暗暗發誓，這次一定要成功。
處理好八爪魚後，李大廚又教她如何醃製。調料的比例，醃製的時間，每一個細節都不能馬虎。夏楚楚按照李大廚的指導，一絲不苟地操作著。
醃製完成後，李大廚又教她如何烤製。火候的掌握，翻麵的時機，每一個步驟都需要精準。
夏楚楚小心翼翼地操作著，生怕一個不小心又把八爪魚烤成了橡皮筋。
夏楚楚站在烤爐前，手中的烤叉輕輕翻動著八爪魚，她的眼神專注而緊張。李大廚站在一旁，不時地提醒她注意火候。
“楚楚，火候是關鍵，不能太大也不能太小。”李大廚的聲音沉穩而有力。
夏楚楚點了點頭，額頭上已經滲出了細密的汗珠。她深吸一口氣，盡量讓自己保持冷靜。
秀秀坐在一旁的椅子上，手裏拿著一杯冰水，時不時地喝一口，眼神裏帶著幾分期待。
她看著夏楚楚那副認真的樣子，忍不住調侃道：“楚楚，這次要是再烤成橡皮筋，我可要笑你一輩子了。”
夏楚楚瞪了她一眼，“你就等著看吧，這次我一定要成功。”
時間一分一秒地過去，夏楚楚手中的八爪魚逐漸變得金黃誘人。
李大廚的臉上露出了滿意的笑容，“楚楚，這次做得不錯，火候掌握得很好。”
夏楚楚鬆了一口氣，臉上露出了久違的笑容。她小心翼翼地將烤好的八爪魚從烤爐上取下，放在盤子裏。
秀秀湊了過來，聞了聞，“哇，好香啊！楚楚，這次真的成功了！”
夏楚楚得意地笑了笑，“那是當然，我可是下了不少功夫的。”
李大廚也走了過來，仔細地看了看烤好的八爪魚，點了點頭，“楚楚，你這次做得確實不錯。不過，還有一些細節需要改進。”
夏楚楚立刻認真起來，“李大廚，您說，我一定改進。”
李大廚指了指八爪魚的表麵，“你看，這裏有點焦了，下次要注意控製火候，不能讓表麵烤得太焦。”
夏楚楚點了點頭，“我明白了，下次一定注意。”
秀秀在一旁插話道：“楚楚，你這次已經做得很好了，別太苛求自己。”
夏楚楚笑了笑，“秀秀，你不懂，做菜這事兒，就是要精益求精。”
李大廚也笑了，“楚楚說得對，做菜就是要不斷追求完美。”
接下來的幾天，夏楚楚每天都在廚房裏練習烤八爪魚。她不斷地調整火候，改進醃製方法，力求做到最好。