第十六章
魏明珠雖然生在顯國公府這個大金窩裏，但他才五歲，還沒有機會嚐遍天下美食。
以前負責魏明珠膳食的廚子注重養生之道，很少給魏明珠烹飪鹹辣菜色，烤羊肉是道重菜，廚子不曾做過。
別說魏明珠，魏瀾也隻有去西北的時候才吃過烤全羊。
現在阿秀說她要烤羊肉吃，魏明珠一聽是自己沒吃過的東西，不禁心動。
阿秀猜測魏明珠應該沒吃過烤肉，多加解釋道：“烤全羊是我們西北那邊的名菜，據說很久很久以前，有個牧民外出做客，他的仇家趁他不在，偷偷往他家的羊圈裏放了一把火，牧民做客迴來後，發現他的羊全被燒死了。他坐在地上嚎啕大哭，他的長子、次子也哭，隻有小兒子聰明，指著那些燒死的羊告訴父親，說羊肉聞著很香，不如加點作料烤一烤，送到城裏賣肯定有人喜歡吃。牧民覺得這是個辦法，自家人先烤了一隻，發現烤羊肉皮脆肉嫩，而且沒有膻味兒，比燉著吃更好吃呢……”
她才說到這裏，魏明珠就在偷偷咽口水了。
魏瀾瞥眼阿秀，有點懷疑這故事是不是她現編的。
阿秀可不會編故事，她小時候祖父就給她講過這個故事，講完再烤羊肉給她吃。
隻是他們普通人家，隻有過年的時候才舍得買一頭羊烤著吃。
“怎麽樣，少爺想吃嗎？”講完故事，阿秀期待地看向魏明珠。
魏明珠想吃！
但他不想承認！
揚揚下巴，魏明珠挑剔地打量阿秀，質疑道：“說的好聽，你會做嗎？”
阿秀會做，小時候每年過年她都會幫祖父打下手，因為難得能吃，阿秀記得很熟。
雖然她沒有親手做過，但阿秀迴想祖父與父親的做法，並不認為烤羊肉是多難的事。
“會的。”阿秀自信地道。
魏明珠哼了哼，道：“那我明天就過來看看，如果你做的好吃，我陪你吃頓飯也無妨，如果你做的難吃，那就休想叫我跟你一起吃。”
阿秀突然體會到了後媽的難處，像魏明珠這樣被魏瀾驕縱長大的小少爺，她想管教都得先把小少爺給伺候好了。
阿秀為難地看向魏瀾。
魏瀾做主道：“那就這麽定了，都退下吧。”
阿秀乖乖地告辭，魏明珠賴著不肯走。
父子倆肯定要說悄悄話，阿秀加快腳步走了，順便帶走了魏瀾送她的兩個丫鬟，海棠與玉蘭。
到了後院，阿秀將海棠、玉蘭介紹給院中其他丫鬟。
阿秀在前院的這段時間，杜鵑一直在擔心世子爺會趕她出府而小姐保不住她，現在得知世子爺隻是給小姐添了兩個丫鬟，並沒有趕她的意思，杜鵑差點喜極而泣，高興到一點都不介意小姐身邊多了兩個心靈手巧的大丫鬟與她爭寵。
阿秀已經開始為明早的烤羊肉做準備了。
烤全羊太大了，隻有她與魏明珠兩個人，吃不完太浪費，阿秀讓柳姑姑知會廚房，明早去集市上買兩隻新鮮的羯羊羊腿，再買一盆上好的果木炭。祖父跟她說過，烤全羊最好用果木炭或鬆木燒火。
該交代的都交代了，第二天天沒亮，阿秀早早起來做準備。
看著廚房的小丫鬟將炭爐擺到院子裏，放上果木炭，阿秀去了廚房。菜板上擺著兩隻新鮮的羯羊羊腿，廚娘已經用熱水燙過褪淨毛了，阿秀拿起菜刀，在羊腿肉厚的地方切了幾條細口子，等配好調料後，再抓些調料抹在刀口處。
按照約定，魏明珠會在辰時初刻過來。
阿秀提前兩刻鍾燒炭。
魏明珠過來的時候，就見他的後娘穿著一件淺紅小衫坐在炭爐前，兩隻雪白的小手一手捏著一隻用羊腿，好像很好玩地在翻來翻去。
玩火啊，魏明珠喜歡！
丟下跟班小廝，魏明珠快跑到阿秀麵前，阿秀抬頭的時候，魏明珠又不想讓阿秀看出他的興奮，小少爺突然繃起小臉，瞪眼睛問：“誰讓你先開始的，怎麽不等我來？”
五歲的小少爺，模樣長得像魏瀾，這動不動就發脾氣的樣子也像極了。
阿秀隻好向麵對魏瀾一樣恭敬地解釋道：“烤羊腿耗時較長，我怕耽誤少爺讀書。”
魏明珠抿抿嘴，發現旁邊小桌子上擺著一盤用長長的竹簽串起來的羊肉塊兒，跟糖葫蘆有點像，他好奇問：“這是什麽？”
阿秀：“羊肉串，這個烤起來很快就熟了，少爺等不及的話，我現在就給你烤幾串。”
魏明珠咽咽口水，語氣傲慢地道：“烤吧，不好吃我馬上就走。”
阿秀怕魏瀾，對魏明珠，她隻是把魏明珠當成必須要好好伺候的小少爺，倒不怕他。
撿起兩根肉串，阿秀並排擺在鐵網空餘的地方，炭火燃得很旺，羊肉串上很快就冒出了油水，鬆展的肉塊兒一邊滋滋地響一邊收縮變小。
魏明珠看得目不轉睛。
阿秀灑上提前配好的調料。
烤好了，阿秀撿起羊肉串想放到盤子裏。
魏明珠攥緊小手，瞪眼睛：“為何不給我？”
阿秀：“現在還很燙，涼一會兒您再吃。”
魏明珠太饞了，饞得都不想再裝，抓起兩根羊肉串便跑到了一旁。
阿秀急道：“少爺小心燙嘴！”
魏明珠一手舉著一根串大叫：“我又不傻！”
跟著，魏明珠鼓起腮幫子使勁兒吹了幾口氣，然後迫不及待地對著羊肉串咬了起來。還是有一點燙，但灑滿調料的羊肉真好吃啊，阿秀挑的羊肉瘦多肥少，正合了魏明珠不愛吃肥肉的口味兒，隻見他風卷殘雲似的吃完一根又吃了一根。
這貪吃的樣子，與阿秀小時候的吃法一模一樣。
阿秀忽然覺得魏明珠變得容易親近起來。
魏明珠喜不喜歡她的羊肉串，答案就寫在他意猶未盡的臉上。
阿秀笑了笑，將剩下的八根羊肉串都擺了上去。
烤羊肉吃多了容易上火，阿秀還囑咐廚房做了清淡的菜粥。
魏明珠人小胃口好，十根羊肉串都進了他的肚子，如果不是阿秀擔心他吃得太撐寧可得罪魏明珠也不許他吃完一整隻大羊腿，魏明珠肯定會吃光的。
“少爺喝點粥吧。”葷素搭配，阿秀幫魏明珠盛了一碗粥。
魏明珠還在因為阿秀不許他吃完烤羊腿生氣，抱著胳膊轉身，沾滿油的小嘴高高撅了起來。
阿秀哄道：“少爺喝了粥，過兩天我還給你烤羊腿吃。”
魏明珠哼：“為何要過兩天？我明天就要吃。”
阿秀解釋道：“羊腿太膩了，少爺還小，連著吃容易吃壞肚子。”
魏明珠不信，而且不服：“我都五歲了，不是小孩子！”
阿秀看著小男孩固執的臉，忽然覺得，她也不能一味的縱著他，否則把魏明珠養成紈絝，魏瀾不就要怪罪她了？
放下碗，阿秀故意冷下臉道：“少爺若不吃粥，那我再也不給你烤羊腿吃。”
魏明珠瞪大眼睛：“你膽敢威脅我？”
阿秀垂著眼簾，沒有承認，但也沒有否認。
魏明珠的小鼻子重重地哼著氣，跳起來道：“我就不吃粥，你不給我烤羊腿，我讓我自己的廚子去做，別以為隻有你會烤羊腿！”
阿秀差點就動搖了。
是魏明珠遲遲沒動的小腳提醒了她，如果魏明珠的廚子會做烤羊腿，魏明珠為何還不走呢？
阿秀繼續低著頭。
魏明珠氣得跺腳，但他是不會向惡毒的後媽低頭的，氣衝衝走了！
阿秀看著小男孩的背影，輕輕地咬了咬嘴唇。
魏明珠會不會迴來找她，就看魏明珠院子裏的那位廚子了。
……
魏明珠的廚子沒做過烤羊腿，但小少爺點名要吃烤羊腿，廚子決定去學一學。
但第二天早上，廚子還沒有去其他廚子那裏學師，魏明珠出事了。
此時魏瀾已經進宮多時，照顧魏明珠起居的乳母派小丫鬟來傳話，叫夫人快過去看看。
阿秀有點慌，魏明珠才在她這裏吃了一頓就出事了，嚴重不嚴重？如果嚴重，魏瀾會不會以為她是惡毒後媽，故意在魏明珠的羊肉裏下藥害他？
阿秀太怕魏瀾了，去景園的一路都在擔心魏瀾會如何懲罰她。
到了景園，阿秀終於知道出什麽事了。
聽完乳母所說，阿秀一個人進了魏明珠的房間。
魏明珠還在床上，穿著白色的中衣，寬大的床上就一個小小的他，顯得更像孩子了。
看到阿秀，魏明珠立即捂住嘴，眼睛瞪得大大的：“你來做什麽，趕緊走！”
阿秀走到床邊，也很後悔，向魏明珠賠罪道：“都是我的錯，您還小，我不該給您烤羊肉吃，害得少爺上了火。”
魏明珠確實是上火了，一覺睡醒，兩邊嘴角都長了密密麻麻的水泡。
魏明珠本就懷疑阿秀是惡毒後媽，現在更加相信了自己的猜測。
“你走，我不想再看到你！”魏明珠抓起枕頭朝阿秀丟去。
阿秀沒有躲，枕頭砸中她肩膀，有一點點疼。
“我真的不是故意的。”阿秀真心辯解道。
魏明珠又大叫了：“我不信你，後媽沒有一個好東西！”
阿秀心中一震，無論魏瀾怎麽想，魏明珠是真的誤會她了。
她還想解釋，魏明珠的乳母走了進來，不是很客氣地勸阿秀離開。
阿秀魂不守舍。
完了，晚上迴來，魏瀾會怎麽對付她？
想到魏瀾的冷臉，阿秀偷偷哭了。
魏明珠雖然生在顯國公府這個大金窩裏，但他才五歲，還沒有機會嚐遍天下美食。
以前負責魏明珠膳食的廚子注重養生之道，很少給魏明珠烹飪鹹辣菜色，烤羊肉是道重菜，廚子不曾做過。
別說魏明珠，魏瀾也隻有去西北的時候才吃過烤全羊。
現在阿秀說她要烤羊肉吃，魏明珠一聽是自己沒吃過的東西，不禁心動。
阿秀猜測魏明珠應該沒吃過烤肉，多加解釋道：“烤全羊是我們西北那邊的名菜，據說很久很久以前，有個牧民外出做客，他的仇家趁他不在，偷偷往他家的羊圈裏放了一把火，牧民做客迴來後，發現他的羊全被燒死了。他坐在地上嚎啕大哭，他的長子、次子也哭，隻有小兒子聰明，指著那些燒死的羊告訴父親，說羊肉聞著很香，不如加點作料烤一烤，送到城裏賣肯定有人喜歡吃。牧民覺得這是個辦法，自家人先烤了一隻，發現烤羊肉皮脆肉嫩，而且沒有膻味兒，比燉著吃更好吃呢……”
她才說到這裏，魏明珠就在偷偷咽口水了。
魏瀾瞥眼阿秀，有點懷疑這故事是不是她現編的。
阿秀可不會編故事，她小時候祖父就給她講過這個故事，講完再烤羊肉給她吃。
隻是他們普通人家，隻有過年的時候才舍得買一頭羊烤著吃。
“怎麽樣，少爺想吃嗎？”講完故事，阿秀期待地看向魏明珠。
魏明珠想吃！
但他不想承認！
揚揚下巴，魏明珠挑剔地打量阿秀，質疑道：“說的好聽，你會做嗎？”
阿秀會做，小時候每年過年她都會幫祖父打下手，因為難得能吃，阿秀記得很熟。
雖然她沒有親手做過，但阿秀迴想祖父與父親的做法，並不認為烤羊肉是多難的事。
“會的。”阿秀自信地道。
魏明珠哼了哼，道：“那我明天就過來看看，如果你做的好吃，我陪你吃頓飯也無妨，如果你做的難吃，那就休想叫我跟你一起吃。”
阿秀突然體會到了後媽的難處，像魏明珠這樣被魏瀾驕縱長大的小少爺，她想管教都得先把小少爺給伺候好了。
阿秀為難地看向魏瀾。
魏瀾做主道：“那就這麽定了，都退下吧。”
阿秀乖乖地告辭，魏明珠賴著不肯走。
父子倆肯定要說悄悄話，阿秀加快腳步走了，順便帶走了魏瀾送她的兩個丫鬟，海棠與玉蘭。
到了後院，阿秀將海棠、玉蘭介紹給院中其他丫鬟。
阿秀在前院的這段時間，杜鵑一直在擔心世子爺會趕她出府而小姐保不住她，現在得知世子爺隻是給小姐添了兩個丫鬟，並沒有趕她的意思，杜鵑差點喜極而泣，高興到一點都不介意小姐身邊多了兩個心靈手巧的大丫鬟與她爭寵。
阿秀已經開始為明早的烤羊肉做準備了。
烤全羊太大了，隻有她與魏明珠兩個人，吃不完太浪費，阿秀讓柳姑姑知會廚房，明早去集市上買兩隻新鮮的羯羊羊腿，再買一盆上好的果木炭。祖父跟她說過，烤全羊最好用果木炭或鬆木燒火。
該交代的都交代了，第二天天沒亮，阿秀早早起來做準備。
看著廚房的小丫鬟將炭爐擺到院子裏，放上果木炭，阿秀去了廚房。菜板上擺著兩隻新鮮的羯羊羊腿，廚娘已經用熱水燙過褪淨毛了，阿秀拿起菜刀，在羊腿肉厚的地方切了幾條細口子，等配好調料後，再抓些調料抹在刀口處。
按照約定，魏明珠會在辰時初刻過來。
阿秀提前兩刻鍾燒炭。
魏明珠過來的時候，就見他的後娘穿著一件淺紅小衫坐在炭爐前，兩隻雪白的小手一手捏著一隻用羊腿，好像很好玩地在翻來翻去。
玩火啊，魏明珠喜歡！
丟下跟班小廝，魏明珠快跑到阿秀麵前，阿秀抬頭的時候，魏明珠又不想讓阿秀看出他的興奮，小少爺突然繃起小臉，瞪眼睛問：“誰讓你先開始的，怎麽不等我來？”
五歲的小少爺，模樣長得像魏瀾，這動不動就發脾氣的樣子也像極了。
阿秀隻好向麵對魏瀾一樣恭敬地解釋道：“烤羊腿耗時較長，我怕耽誤少爺讀書。”
魏明珠抿抿嘴，發現旁邊小桌子上擺著一盤用長長的竹簽串起來的羊肉塊兒，跟糖葫蘆有點像，他好奇問：“這是什麽？”
阿秀：“羊肉串，這個烤起來很快就熟了，少爺等不及的話，我現在就給你烤幾串。”
魏明珠咽咽口水，語氣傲慢地道：“烤吧，不好吃我馬上就走。”
阿秀怕魏瀾，對魏明珠，她隻是把魏明珠當成必須要好好伺候的小少爺，倒不怕他。
撿起兩根肉串，阿秀並排擺在鐵網空餘的地方，炭火燃得很旺，羊肉串上很快就冒出了油水，鬆展的肉塊兒一邊滋滋地響一邊收縮變小。
魏明珠看得目不轉睛。
阿秀灑上提前配好的調料。
烤好了，阿秀撿起羊肉串想放到盤子裏。
魏明珠攥緊小手，瞪眼睛：“為何不給我？”
阿秀：“現在還很燙，涼一會兒您再吃。”
魏明珠太饞了，饞得都不想再裝，抓起兩根羊肉串便跑到了一旁。
阿秀急道：“少爺小心燙嘴！”
魏明珠一手舉著一根串大叫：“我又不傻！”
跟著，魏明珠鼓起腮幫子使勁兒吹了幾口氣，然後迫不及待地對著羊肉串咬了起來。還是有一點燙，但灑滿調料的羊肉真好吃啊，阿秀挑的羊肉瘦多肥少，正合了魏明珠不愛吃肥肉的口味兒，隻見他風卷殘雲似的吃完一根又吃了一根。
這貪吃的樣子，與阿秀小時候的吃法一模一樣。
阿秀忽然覺得魏明珠變得容易親近起來。
魏明珠喜不喜歡她的羊肉串，答案就寫在他意猶未盡的臉上。
阿秀笑了笑，將剩下的八根羊肉串都擺了上去。
烤羊肉吃多了容易上火，阿秀還囑咐廚房做了清淡的菜粥。
魏明珠人小胃口好，十根羊肉串都進了他的肚子，如果不是阿秀擔心他吃得太撐寧可得罪魏明珠也不許他吃完一整隻大羊腿，魏明珠肯定會吃光的。
“少爺喝點粥吧。”葷素搭配，阿秀幫魏明珠盛了一碗粥。
魏明珠還在因為阿秀不許他吃完烤羊腿生氣，抱著胳膊轉身，沾滿油的小嘴高高撅了起來。
阿秀哄道：“少爺喝了粥，過兩天我還給你烤羊腿吃。”
魏明珠哼：“為何要過兩天？我明天就要吃。”
阿秀解釋道：“羊腿太膩了，少爺還小，連著吃容易吃壞肚子。”
魏明珠不信，而且不服：“我都五歲了，不是小孩子！”
阿秀看著小男孩固執的臉，忽然覺得，她也不能一味的縱著他，否則把魏明珠養成紈絝，魏瀾不就要怪罪她了？
放下碗，阿秀故意冷下臉道：“少爺若不吃粥，那我再也不給你烤羊腿吃。”
魏明珠瞪大眼睛：“你膽敢威脅我？”
阿秀垂著眼簾，沒有承認，但也沒有否認。
魏明珠的小鼻子重重地哼著氣，跳起來道：“我就不吃粥，你不給我烤羊腿，我讓我自己的廚子去做，別以為隻有你會烤羊腿！”
阿秀差點就動搖了。
是魏明珠遲遲沒動的小腳提醒了她，如果魏明珠的廚子會做烤羊腿，魏明珠為何還不走呢？
阿秀繼續低著頭。
魏明珠氣得跺腳，但他是不會向惡毒的後媽低頭的，氣衝衝走了！
阿秀看著小男孩的背影，輕輕地咬了咬嘴唇。
魏明珠會不會迴來找她，就看魏明珠院子裏的那位廚子了。
……
魏明珠的廚子沒做過烤羊腿，但小少爺點名要吃烤羊腿，廚子決定去學一學。
但第二天早上，廚子還沒有去其他廚子那裏學師，魏明珠出事了。
此時魏瀾已經進宮多時，照顧魏明珠起居的乳母派小丫鬟來傳話，叫夫人快過去看看。
阿秀有點慌，魏明珠才在她這裏吃了一頓就出事了，嚴重不嚴重？如果嚴重，魏瀾會不會以為她是惡毒後媽，故意在魏明珠的羊肉裏下藥害他？
阿秀太怕魏瀾了，去景園的一路都在擔心魏瀾會如何懲罰她。
到了景園，阿秀終於知道出什麽事了。
聽完乳母所說，阿秀一個人進了魏明珠的房間。
魏明珠還在床上，穿著白色的中衣，寬大的床上就一個小小的他，顯得更像孩子了。
看到阿秀，魏明珠立即捂住嘴，眼睛瞪得大大的：“你來做什麽，趕緊走！”
阿秀走到床邊，也很後悔，向魏明珠賠罪道：“都是我的錯，您還小，我不該給您烤羊肉吃，害得少爺上了火。”
魏明珠確實是上火了，一覺睡醒，兩邊嘴角都長了密密麻麻的水泡。
魏明珠本就懷疑阿秀是惡毒後媽，現在更加相信了自己的猜測。
“你走，我不想再看到你！”魏明珠抓起枕頭朝阿秀丟去。
阿秀沒有躲，枕頭砸中她肩膀，有一點點疼。
“我真的不是故意的。”阿秀真心辯解道。
魏明珠又大叫了：“我不信你，後媽沒有一個好東西！”
阿秀心中一震，無論魏瀾怎麽想，魏明珠是真的誤會她了。
她還想解釋，魏明珠的乳母走了進來，不是很客氣地勸阿秀離開。
阿秀魂不守舍。
完了，晚上迴來，魏瀾會怎麽對付她？
想到魏瀾的冷臉，阿秀偷偷哭了。