送走趙美麗,原本兩個人想去一趟白曉的家,隻是一打電話才知道,老兩口並沒在國內,而是利用春節假期去看女兒了。
兩個人把車往機場一存,正好中午有航班,買了機票,直接迴海南了。
周少華跟自己一起迴去,姚敏自然非常高興。
娘家婆家外加哥哥嫂了,四家人十來口,都到自己家裏過年,本身麵子就夠大的了,而最讓姚敏臉上有光的是,就是海南住的這個房子。這麽高檔的別墅,當哥哥嫂子站在別墅的大門前,吃驚的說不出話的時候,雖然姚敏嘴上說沒有什麽的,可心裏那份高興,真的無法形容。
尤其是在嫂子麵前,這麽多年了,周少華沒迴歸之前,自己帶在兒子在娘家,沒少受她的氣。那時為了不給父母添堵,每一次,姚敏都是忍了又忍。雖然現在今非昔比,自己也原諒了她,但女人心裏那份無聲的逞強心裏,還是讓姚敏十分的受用。
當然,周少華這一次跟自己一起迴去,那更是錦上添花了。
周少華雖然不全明白姚敏的心思,但他多多少少也看出點名堂了,所以,他特意從京城給大家帶了不少禮物。
既能給老婆臉上增光,又是減輕自己的負罪感,周少華一迴到家,表現相當的積極,除了把帶迴來的禮物分給大家外,每天一到出海打魚的船迴來,他就早早就等在那裏,專挑最好、最鮮的買,
海南的海鮮與其它的海域相比,還真有些不同的地方,因為它比鄰世界著名的北部灣漁場和南海漁場,可以說是我國所有沿海的漁場中唯一沒有被汙染的寶地了。
而不論是自己的父母,還是姚敏的父母,還有她的哥哥嫂子,從小都是生長在內陸,以前連大海都沒看過,更別說是海南這樣的南國風情了。對於海鮮的了解,除了刀魚外,很多東西別說沒見過,有的連聽都沒聽說過。而內陸的海鮮又是貴得要命,他們本來都是工薪階層,就算是過年過節,也從來沒買過。
其實,沒從北方廠出來之前,周少華也沒來過海南,要不是時來運轉,他也不會有這個機緣的。
每一次接漁船,少華都要帶讓姚敏和她的哥哥嫂子,這到不是特意的,而是幾個人都不肯放過這個機會。這到是給了周少華一個展示自己鍥機。
“你們看到了吧,這就是被當地人稱為海中三珍的鮑魚、海參、海膽。營養價值極高,在當地被視為珍品。主要是沒有汙染,全部是野生狀態下生長的。
這是青蟹、血蚶、蠔和龍蝦。這幾樣東西,也都是不可多得的美味。當地有這樣一種說法,那就是這裏的的魚蝦、螃蟹要比貝類和螺類好吃。
看到那些了嗎,那都是新打上來的魚類。石斑魚、鱺魚咱們昨天已經吃過了,今天咱就先來一個大龍蝦!”周少華一邊給幾個人介紹著這些海鮮的名字,一邊挑了個最大、蹦得最歡的一個大龍蝦。
“老板,您真有眼光,這隻龍蝦,那可是這條船上的鎮船之寶,出海這麽些年,我還是第一次打到這麽大的龍蝦呢,足能有五、六公斤。您看它披盔帶甲,還有兩條長長的觸鞭,多麽的美麗威武。絕對是龍蝦中佼佼者!您也就在我的船上能買到吧,倆千塊錢能拿到吧,這要是放在海鮮市場,最少也得六、七千。”船主提著這隻龍蝦興奮的說道。
“這麽貴呀?不會吧?老板,您就優惠點吧。”姚敏的嫂子一聽船老板這麽說,趕緊講價到。
“您就別跟我討價了。這麽大的龍蝦,要不是運氣好,絕對買不到的。我跟您說,就算在我們這裏,龍蝦也算得上是名貴的食品,其肉軟滑,鮮腴可口。迴家後,您可以切成片,蘸上芥末和調料生著吃,把蝦頭、尾、足切塊狀熬粥;也可能根據您的口味,炸、爆炒、清蒸。”船老板一邊把大龍蝦捆好,一邊說道。
“好,那就不跟你討價了。這樣,老板,那條是什麽魚?我看挺好的,給我挑大的來一條。”周少華多少知道點龍蝦的價格,別說是這麽大的,就算是兩公斤的,在酒店也敢要個六、七千的,二千塊錢,還是值的。隻是他看到有一條從來沒見的魚,於是忙問道。
“老板,您真是位識貨的人。這叫鯔魚,是這裏的特有品種,它不隻是高檔的魚類,更是海鮮補品、宴席上的佳肴,是最佳補品。”船老板趕緊介紹道。
“你這還有什麽好東西,一起拿出來讓我們瞧瞧。”周少華用眼角瞄了一下姚敏,發現她表情十分得意的站在那裏,看著自己,於是說道。
“好,今天我們算是有緣分的人了,我就把壓船底的好東西都拿出來。這個您一定認識吧?對,它就是梅花參。是我們當地的三絕之一。海參為八珍之首,尤以梅花參為最珍貴。
看到這隻了嗎?足能有一米,我剛才用手掂量了一上,最少也有十公斤。梅花參對環境變化敏感,如果海水不幹淨,根本就長不了這麽大。”船老板第一次遇到這麽大的買主兒,所以,臉上殷勤的笑意差不多把雙眼都給擋住了。
“你說得到對,隻是這麽大怎麽吃呀?”周少華有些為難的說道。
“這您就不明白了吧?梅花參可用雞湯清燉,也可切片加輔料清沙,還可以甜吃,即用海參、雞蛋、桂圓加冰糖清燉。您可別小看它呀,這可是個好東西,既是滋補品,又可治病抗癌,還有一定的防衰老作用。”
“少華,咱都不是外人,這麽多東西什麽時候能吃完呀?”大舅哥一看,要是再買下去,可能拿不動了,所以,忙上前阻止到。
“少華,哥說的對,就這些吧,這都夠咱吃兩天的了,後天還有船呢,到時候再買。”姚敏雖然臉上有光,但花這麽多錢,還是有些心痛的,所以,忙說道。
兩個人把車往機場一存,正好中午有航班,買了機票,直接迴海南了。
周少華跟自己一起迴去,姚敏自然非常高興。
娘家婆家外加哥哥嫂了,四家人十來口,都到自己家裏過年,本身麵子就夠大的了,而最讓姚敏臉上有光的是,就是海南住的這個房子。這麽高檔的別墅,當哥哥嫂子站在別墅的大門前,吃驚的說不出話的時候,雖然姚敏嘴上說沒有什麽的,可心裏那份高興,真的無法形容。
尤其是在嫂子麵前,這麽多年了,周少華沒迴歸之前,自己帶在兒子在娘家,沒少受她的氣。那時為了不給父母添堵,每一次,姚敏都是忍了又忍。雖然現在今非昔比,自己也原諒了她,但女人心裏那份無聲的逞強心裏,還是讓姚敏十分的受用。
當然,周少華這一次跟自己一起迴去,那更是錦上添花了。
周少華雖然不全明白姚敏的心思,但他多多少少也看出點名堂了,所以,他特意從京城給大家帶了不少禮物。
既能給老婆臉上增光,又是減輕自己的負罪感,周少華一迴到家,表現相當的積極,除了把帶迴來的禮物分給大家外,每天一到出海打魚的船迴來,他就早早就等在那裏,專挑最好、最鮮的買,
海南的海鮮與其它的海域相比,還真有些不同的地方,因為它比鄰世界著名的北部灣漁場和南海漁場,可以說是我國所有沿海的漁場中唯一沒有被汙染的寶地了。
而不論是自己的父母,還是姚敏的父母,還有她的哥哥嫂子,從小都是生長在內陸,以前連大海都沒看過,更別說是海南這樣的南國風情了。對於海鮮的了解,除了刀魚外,很多東西別說沒見過,有的連聽都沒聽說過。而內陸的海鮮又是貴得要命,他們本來都是工薪階層,就算是過年過節,也從來沒買過。
其實,沒從北方廠出來之前,周少華也沒來過海南,要不是時來運轉,他也不會有這個機緣的。
每一次接漁船,少華都要帶讓姚敏和她的哥哥嫂子,這到不是特意的,而是幾個人都不肯放過這個機會。這到是給了周少華一個展示自己鍥機。
“你們看到了吧,這就是被當地人稱為海中三珍的鮑魚、海參、海膽。營養價值極高,在當地被視為珍品。主要是沒有汙染,全部是野生狀態下生長的。
這是青蟹、血蚶、蠔和龍蝦。這幾樣東西,也都是不可多得的美味。當地有這樣一種說法,那就是這裏的的魚蝦、螃蟹要比貝類和螺類好吃。
看到那些了嗎,那都是新打上來的魚類。石斑魚、鱺魚咱們昨天已經吃過了,今天咱就先來一個大龍蝦!”周少華一邊給幾個人介紹著這些海鮮的名字,一邊挑了個最大、蹦得最歡的一個大龍蝦。
“老板,您真有眼光,這隻龍蝦,那可是這條船上的鎮船之寶,出海這麽些年,我還是第一次打到這麽大的龍蝦呢,足能有五、六公斤。您看它披盔帶甲,還有兩條長長的觸鞭,多麽的美麗威武。絕對是龍蝦中佼佼者!您也就在我的船上能買到吧,倆千塊錢能拿到吧,這要是放在海鮮市場,最少也得六、七千。”船主提著這隻龍蝦興奮的說道。
“這麽貴呀?不會吧?老板,您就優惠點吧。”姚敏的嫂子一聽船老板這麽說,趕緊講價到。
“您就別跟我討價了。這麽大的龍蝦,要不是運氣好,絕對買不到的。我跟您說,就算在我們這裏,龍蝦也算得上是名貴的食品,其肉軟滑,鮮腴可口。迴家後,您可以切成片,蘸上芥末和調料生著吃,把蝦頭、尾、足切塊狀熬粥;也可能根據您的口味,炸、爆炒、清蒸。”船老板一邊把大龍蝦捆好,一邊說道。
“好,那就不跟你討價了。這樣,老板,那條是什麽魚?我看挺好的,給我挑大的來一條。”周少華多少知道點龍蝦的價格,別說是這麽大的,就算是兩公斤的,在酒店也敢要個六、七千的,二千塊錢,還是值的。隻是他看到有一條從來沒見的魚,於是忙問道。
“老板,您真是位識貨的人。這叫鯔魚,是這裏的特有品種,它不隻是高檔的魚類,更是海鮮補品、宴席上的佳肴,是最佳補品。”船老板趕緊介紹道。
“你這還有什麽好東西,一起拿出來讓我們瞧瞧。”周少華用眼角瞄了一下姚敏,發現她表情十分得意的站在那裏,看著自己,於是說道。
“好,今天我們算是有緣分的人了,我就把壓船底的好東西都拿出來。這個您一定認識吧?對,它就是梅花參。是我們當地的三絕之一。海參為八珍之首,尤以梅花參為最珍貴。
看到這隻了嗎?足能有一米,我剛才用手掂量了一上,最少也有十公斤。梅花參對環境變化敏感,如果海水不幹淨,根本就長不了這麽大。”船老板第一次遇到這麽大的買主兒,所以,臉上殷勤的笑意差不多把雙眼都給擋住了。
“你說得到對,隻是這麽大怎麽吃呀?”周少華有些為難的說道。
“這您就不明白了吧?梅花參可用雞湯清燉,也可切片加輔料清沙,還可以甜吃,即用海參、雞蛋、桂圓加冰糖清燉。您可別小看它呀,這可是個好東西,既是滋補品,又可治病抗癌,還有一定的防衰老作用。”
“少華,咱都不是外人,這麽多東西什麽時候能吃完呀?”大舅哥一看,要是再買下去,可能拿不動了,所以,忙上前阻止到。
“少華,哥說的對,就這些吧,這都夠咱吃兩天的了,後天還有船呢,到時候再買。”姚敏雖然臉上有光,但花這麽多錢,還是有些心痛的,所以,忙說道。