華氏道:“若論種莊稼,我們一家還真不內行,妹妹到時教我。”


    林氏應了聲好,就走了。


    才走進自家院子裏,林氏就見陳沐雨背著一麻袋東西和彩蝶一起跟在她身後進來了,便問:“阿雨,你這背的是啥?”


    陳沐雨答道:“是綠豆,剛才散席的時候,採薇要我們送來的,說是要發綠豆芽賣。”


    彩蝶道:“我是特意跟來學的。”


    林氏便帶著他兄妹兩個進了堂屋,又推開左邊房門讓他兄妹二人進去。


    採薇姐妹正在紡紗織布,見彩蝶兄妹來了,採薇起身,讓他們炕上坐了。


    看著陳沐雨放在地上的一整麻袋綠豆,問彩蝶:“你把所有的綠豆都給我了?”


    彩蝶道:“沒有,我還給自己留了一麻袋。”


    採薇驚訝道:“你一個人怎麽能采這麽多?”


    彩蝶道:“這不是我一個人采的,我後來還帶著彩鳳去了。”


    採薇便開始發綠豆芽。


    ☆、第二百三十三章買種子(第四更)


    為了方便發綠豆芽,前幾天採薇特意請木匠師傅做了個和多層洗臉盆架差不多的架子,就是大兩碼而已,可以依層一次放五個大盆,她昨天去了一趟集市,特意買迴五個銅盆來準備做豆芽,但不是買的洗臉盆,要比洗臉盆大兩圈,洗臉盆發綠豆芽顯得太小了,一次發不了多少。


    採薇教彩蝶發綠豆芽的步驟,先把綠豆浸泡在盆裏,直到綠豆裂開探出一點芽就得立刻把綠豆全部撈出,倒掉盆裏的水,再在盆裏墊上吸水性好的紗布,然後才能把已經長出芽頭的綠豆倒地盆裏,灑上水,剛剛把盆底的紗布打濕就可以了,盆底千萬不能有水流動,否則豆芽會爛根,早晚各灑一次水就差不多了,其餘時間一定要把盆蓋著,不許豆芽見光,不然長出的豆芽會發紅而且有點老。


    彩蝶聽了連連點頭:“也沒有多難。”


    採薇道:“雖沒多難,可是不知道步驟就是做不出來,比方在盆底放紗布,灑多少水是個關鍵,再就是要避光又是個關鍵,這都得反覆實驗才能總結出來,要是憑腦子去想,跟本就想不出來,貌似簡單的事也是經過千百次的嚐試的。”


    彩蝶表示認同:“是這理兒。”又道:“核桃仁我那兒還有十幾斤,有空我給你送來。”然後和採薇閑話了幾句,便和陳沐雨走了。


    採薇用秤稱了五斤綠豆,每個盆裏放一斤,然後用水浸泡,放在木架上。


    上次發綠豆芽隻是想確認野生綠豆能不能發豆芽,證明是可以的。


    這次把綠豆過秤,是想看一斤綠豆能出多少斤豆芽,利潤有多大。


    第二天一早,採薇起床查看,基本上所有的綠豆都裂開,露出針尖大小的一點白嫩的芽頭。


    採薇便開始第二步,弄好之後,將五個大盆依次放在木架子上,用幾張紅紙蓋住盆口,避免見光。


    買白紙不如紅紙好,白紙多少是有些透光的,遮光的紅紙一定要比盆口大許多才行,這樣才能避免掉進盆裏,把豆芽染紅,豆芽沒了看相就不好賣了。


    做完這些,採薇這才去廚房洗漱了,然後挑水。


    等她把水缸挑滿,林氏已經把早飯做好了,扯的麵片,佐著一碗酸白菜吃,不過兩個女兒的碗裏各有一個荷包蛋。


    採薇姐妹見林氏沒給她自己打個荷包蛋,都不依她。


    林氏道:“前些日子又是裝懷孕、又是裝小產,吃了多少好東西,人都胖了,倒是你姐妹兩個可憐,什麽也沒吃著,娘這心裏心疼吶!你們要是乖的話就別鬧了,趕緊吃了。”


    吃完早飯,林氏和小滿依舊紡紗織布,至於做衣服都是放在晚飯後,母女三個一起在燈下邊做邊說著話。


    每天雖然隻織半匹布,一天也就賺十幾文,可一個月下來也有大幾百文,在莊戶人眼裏是筆大收入,所以紡紗織布不能停,至於做襯衣府褲,又不等著穿,不急的,慢慢做就行。


    採薇去山上砍了一擔柴迴來,這時天已很亮了,上山不容易撞見狼。


    雖然家裏的柴不少了,可是每天砍一擔柴迴來,未雨綢繆總是穩妥些。


    砍完柴迴來,彩蝶姐妹已在她家等著她了,她們約好了今天一起去買冬小麥種子。


    採薇前世又沒種過田,哪知道種子好不好,可是彩蝶從小下田幹活兒,又有悟性,很會辨認種子好壞,這次買種子全靠她,彩鳳則純粹是跟去逛的。


    採薇就問小滿要不要也跟著去鎮上玩玩,小滿搖頭:“我就和娘一起在家裏紡紗織布。”


    採薇便和陳氏姐妹出了門,去叫了珠兒,大家一起上鎮子。


    華氏家也要買冬麥種子,她們家也沒種過田,自然不會認種子。


    珠兒有時會來找採薇一起去山上砍柴,得知她們今天要去買冬麥種,便要她們去買種子的時候也叫上她,她和她們一起把種子買迴來,所以採薇三個才會來喊她。


    一畝地得二十五斤冬小麥種子,採薇打算把手裏現在這幾畝田全種上小麥,反正她手上有錢,還要買土地的。


    一畝地正常情況下能出產三四百斤冬小麥,採薇母女又不是正宗的遼東人,不會頓頓都吃麵食的,肯定還是以大米為主,所以留一畝地的小麥吃就足夠了,其餘田地的出產打算都賣了。


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