採薇扭頭看著陳沐風，笑嘻嘻道：“陳哥哥去揉麵吧。”
陳沐風淺笑著道：“我以為你買那塊五花肉是帶迴去給你舅媽的，沒想到是包餃子我們吃，又要你破費了。”
採薇一臉頑皮：“話別說得太早，吃了我的餃子要幫我幹活的。”
陳沐風問：“幹什麽活兒？”
採薇故意賣關子：“等吃過餃子你就知道了。”
陳沐風笑笑沒再問了。
到底是男孩子，又長年累月在深山老林裏打獵，勁大，伍大夫抱著一大抱韭菜迴來的時候，陳沐風已經把麵揉好了，放在一邊醒著，然後採薇姐妹兩個加上陳沐風三個人蹲在院子裏擇韭菜。
又有病人來看病，見狀，對伍大夫道：“喲，今天伍大夫家吃餃子呀！”
伍大夫剛想開口，採薇搶在前頭道：“是陳哥哥買的肉請我們吃餃子。”
伍大夫和陳沐風以及小滿都奇怪的看了一眼採薇，但誰也沒說破，知道採薇這麽說，必然有她的用意。
那個病人笑著：“哦。”了幾聲，就和伍大夫進了堂屋。
伍大夫因為一直扶危濟困，而且醫術也不錯，在這十裏八鄉很受人景仰，他去向鄰居要韭菜，人家一給就給了五斤多！
採薇買了兩斤五花肉，要是按照她前世包餃子的肉菜配比，是一比二，也就是一斤豬肉配兩斤韭菜，這樣包出的餃子菜多肉少不膩人，採薇愛吃。
可現在採薇考慮到陳沐風、小滿他們一年難得吃到幾次肉，肚子裏沒什麽油水，如果按她前世的肉菜配比，他們吃著肯定不爽快，便決定肉菜比為一比一好了。
五斤韭菜採薇三個擇了好久才擇幹淨，洗幹淨又費了不少時間。
採薇把買迴的豬肉洗幹淨，開始剁肉餡。
她先把五花肉切成片，然後開始“咚咚”地剁碎。
小滿在一旁看著，不時吞吞口水，採薇扭頭去看她，她還有幾分不好意思呢。
☆、第一百三十二章包餃子（第三更）
陳沐風走過來道：“我來剁肉餡。”
“不用了。”採薇吩咐道：“你去堂屋看看伍伯伯忙不忙，要是不忙，讓伍伯伯去鄰居家借一大塊薑迴來，包餃子沒薑可不行。”
陳沐風應了一聲，轉身出了廚房，剛好伍大夫給一個病人看完病，正送病人出去，一麵往外走，一麵叮囑病人要注意哪些。
陳沐風把採薇的話複述給他聽。
伍大夫連忙出去借了一大塊薑迴來，又有病人來了，伍大夫把病人帶到堂屋裏看病去了。
陳沐風把伍大夫給的那塊薑洗幹淨，交給採薇，又問了一遍：“真不要我剁肉餡？”
“真不用，剁肉餡又沒有多辛苦。”
陳沐風就去挑水，等他把缸裏的水都挑滿了，採薇還在剁肉餡，而且看上去挺吃力的樣子，用不容拒絕的口吻道：“別逞能了，我來。”
採薇正剁得胳膊酸，便不跟他客氣，把刀交給他，讓他剁肉，自己帶著小滿擀餃子皮。
伍大夫在堂屋給病人看病，自然不能在堂屋擀餃子皮，於是姐妹兩個搬了擀餃子皮的麵板到院子裏，架在一張閑置的曬草藥的桌子上，擀起餃子皮來。
陳沐風揉的麵很筋道q彈。
採薇先把麵團切下一部分，搓成長長的圓形細條，然後用刀切成均勻的小團，沾上麵粉，再開始拿著專門擀餃子皮的小擀麵棍飛快的擀著餃子皮，每擀完一張餃子皮就沾上一些麵粉，這樣擀好的餃子皮即使放上一段時間也不會粘在一起。
採薇的手腳非常麻利，陳沐風剁好肉餡的時候，她已經擀出不少餃子皮來。
陳沐風要來幫著擀，採薇想，現在韭菜上的水早就瀝幹了，於是叫陳沐風去把韭菜和生薑剁碎，特意叮囑陳沐風隻準剁兩斤韭菜。
不一會兒，陳沐風就剁好韭菜和生薑了，於是採薇去拌餃子餡，陳沐風接著擀餃子皮，小滿始終像個小尾巴一樣跟在採薇身後。
廚房裏的調料不多，於是採薇藉口口渴了，打發小滿去給她倒碗水來喝，偷偷從空間裏拿了幾片味精樹上的葉子剁碎混在肉餡裏，又拿了十幾顆胡椒粒，飛快的用刀背磨碎，也放進了肉餡了，有這兩樣東西提味，餃子才美味。
小滿倒了一碗熱水進來，採薇接過來喝了，她還真有點渴。
拌好餃子餡，開始包餃子了，正好，伍大夫的病人走了。
有餃子吃，而且還是採薇動手調的餡，伍大夫顯得很興奮，招唿幾個孩子道：“把東西搬迴屋裏，我和你們一起包！”
站著包餃子很累的，所以採薇三個從諫如流，把東西全都拿迴了堂屋，在炕桌上包餃子。
採薇拿起一張餃子皮就要動手包餃子，所有人都吃驚地看著她。
採薇被看的莫名其妙：“你們幹嘛都這麽看著我？”
伍大夫和陳沐風麵麵相覷，最後還是伍大夫開口道：“採薇呀，這餃子餡沒炒熟怎麽包餃子？”
這下輪到採薇大吃一驚了，她吃過那麽多年的餃子，從來沒聽說過餃子餡是炒熟了之後再包的，那樣的餃子餡還有鮮味嗎？
她急忙查看了一下原主的記憶，原來遼東包餃子真的是先把餃子餡炒熟後再包
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陳沐風淺笑著道：“我以為你買那塊五花肉是帶迴去給你舅媽的，沒想到是包餃子我們吃，又要你破費了。”
採薇一臉頑皮：“話別說得太早，吃了我的餃子要幫我幹活的。”
陳沐風問：“幹什麽活兒？”
採薇故意賣關子：“等吃過餃子你就知道了。”
陳沐風笑笑沒再問了。
到底是男孩子，又長年累月在深山老林裏打獵，勁大，伍大夫抱著一大抱韭菜迴來的時候，陳沐風已經把麵揉好了，放在一邊醒著，然後採薇姐妹兩個加上陳沐風三個人蹲在院子裏擇韭菜。
又有病人來看病，見狀，對伍大夫道：“喲，今天伍大夫家吃餃子呀！”
伍大夫剛想開口，採薇搶在前頭道：“是陳哥哥買的肉請我們吃餃子。”
伍大夫和陳沐風以及小滿都奇怪的看了一眼採薇，但誰也沒說破，知道採薇這麽說，必然有她的用意。
那個病人笑著：“哦。”了幾聲，就和伍大夫進了堂屋。
伍大夫因為一直扶危濟困，而且醫術也不錯，在這十裏八鄉很受人景仰，他去向鄰居要韭菜，人家一給就給了五斤多！
採薇買了兩斤五花肉，要是按照她前世包餃子的肉菜配比，是一比二，也就是一斤豬肉配兩斤韭菜，這樣包出的餃子菜多肉少不膩人，採薇愛吃。
可現在採薇考慮到陳沐風、小滿他們一年難得吃到幾次肉，肚子裏沒什麽油水，如果按她前世的肉菜配比，他們吃著肯定不爽快，便決定肉菜比為一比一好了。
五斤韭菜採薇三個擇了好久才擇幹淨，洗幹淨又費了不少時間。
採薇把買迴的豬肉洗幹淨，開始剁肉餡。
她先把五花肉切成片，然後開始“咚咚”地剁碎。
小滿在一旁看著，不時吞吞口水，採薇扭頭去看她，她還有幾分不好意思呢。
☆、第一百三十二章包餃子（第三更）
陳沐風走過來道：“我來剁肉餡。”
“不用了。”採薇吩咐道：“你去堂屋看看伍伯伯忙不忙，要是不忙，讓伍伯伯去鄰居家借一大塊薑迴來，包餃子沒薑可不行。”
陳沐風應了一聲，轉身出了廚房，剛好伍大夫給一個病人看完病，正送病人出去，一麵往外走，一麵叮囑病人要注意哪些。
陳沐風把採薇的話複述給他聽。
伍大夫連忙出去借了一大塊薑迴來，又有病人來了，伍大夫把病人帶到堂屋裏看病去了。
陳沐風把伍大夫給的那塊薑洗幹淨，交給採薇，又問了一遍：“真不要我剁肉餡？”
“真不用，剁肉餡又沒有多辛苦。”
陳沐風就去挑水，等他把缸裏的水都挑滿了，採薇還在剁肉餡，而且看上去挺吃力的樣子，用不容拒絕的口吻道：“別逞能了，我來。”
採薇正剁得胳膊酸，便不跟他客氣，把刀交給他，讓他剁肉，自己帶著小滿擀餃子皮。
伍大夫在堂屋給病人看病，自然不能在堂屋擀餃子皮，於是姐妹兩個搬了擀餃子皮的麵板到院子裏，架在一張閑置的曬草藥的桌子上，擀起餃子皮來。
陳沐風揉的麵很筋道q彈。
採薇先把麵團切下一部分，搓成長長的圓形細條，然後用刀切成均勻的小團，沾上麵粉，再開始拿著專門擀餃子皮的小擀麵棍飛快的擀著餃子皮，每擀完一張餃子皮就沾上一些麵粉，這樣擀好的餃子皮即使放上一段時間也不會粘在一起。
採薇的手腳非常麻利，陳沐風剁好肉餡的時候，她已經擀出不少餃子皮來。
陳沐風要來幫著擀，採薇想，現在韭菜上的水早就瀝幹了，於是叫陳沐風去把韭菜和生薑剁碎，特意叮囑陳沐風隻準剁兩斤韭菜。
不一會兒，陳沐風就剁好韭菜和生薑了，於是採薇去拌餃子餡，陳沐風接著擀餃子皮，小滿始終像個小尾巴一樣跟在採薇身後。
廚房裏的調料不多，於是採薇藉口口渴了，打發小滿去給她倒碗水來喝，偷偷從空間裏拿了幾片味精樹上的葉子剁碎混在肉餡裏，又拿了十幾顆胡椒粒，飛快的用刀背磨碎，也放進了肉餡了，有這兩樣東西提味，餃子才美味。
小滿倒了一碗熱水進來，採薇接過來喝了，她還真有點渴。
拌好餃子餡，開始包餃子了，正好，伍大夫的病人走了。
有餃子吃，而且還是採薇動手調的餡，伍大夫顯得很興奮，招唿幾個孩子道：“把東西搬迴屋裏，我和你們一起包！”
站著包餃子很累的，所以採薇三個從諫如流，把東西全都拿迴了堂屋，在炕桌上包餃子。
採薇拿起一張餃子皮就要動手包餃子，所有人都吃驚地看著她。
採薇被看的莫名其妙：“你們幹嘛都這麽看著我？”
伍大夫和陳沐風麵麵相覷，最後還是伍大夫開口道：“採薇呀，這餃子餡沒炒熟怎麽包餃子？”
這下輪到採薇大吃一驚了，她吃過那麽多年的餃子，從來沒聽說過餃子餡是炒熟了之後再包的，那樣的餃子餡還有鮮味嗎？
她急忙查看了一下原主的記憶，原來遼東包餃子真的是先把餃子餡炒熟後再包
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