夢裏很豐滿,現實很骨感。
想想夢見的水果,再看看身邊的水果,晉宇心裏滿滿的都是怨念。
雖說有自己那正牌子便宜嶽父(楊穎的親爹)勞民傷財開鑿出的大運河,往來長安的交通要比走西域順暢很多,但想吃口荔枝也同樣不易。要先從閩南走陸路將荔枝運至會稽,然後走水路經餘杭到洛陽,最後再走陸路到長安。
白居易同學曾經曰過:(荔枝)若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外色香味盡去矣“。道理淺顯,大家都懂,當年慈禧這敗家娘們為了吃口荔枝,直接讓人砍了帶荔枝的樹枝,栽在木桶裏,沿京杭大運河一路不停歇的運到北京才吃到口新鮮的。普通人就歇了吧,畢竟不是誰都有挪用軍費給自個過生日的厚臉皮。
要說這年頭找一種能比得上荔枝更具甜味的水果,也能找到,甘蔗嘛,著名的製糖原料。這年頭的製糖工藝還不發達,因為甘蔗有渣,造出來的都是粗糙的紅糖,用後世的話說就是“古法紅糖”。一種不成熟的工藝,摻點激素就成了好東西,還是包治百病的那種……可歎,傻子什麽時候都有,不是某一時代的專利。
甘蔗同樣產於嶺南且不耐存儲,常溫下最多放一周,時間再長的話就會黴變,毒性還挺大,吃了就等著去陰曹地府報道吧。
楊穎玩的專注,沒再吭聲,晉宇側臉看她那纖纖素指靈性的畫圈、點、蹭,思緒飄飛,想起了一首叫做《少年遊?感舊》的詞:
“並刀如水,吳鹽勝雪,纖指破新橙。錦幄初溫,獸香不斷,相對坐調笙。低聲問:向誰行宿?城上已三更。馬滑霜濃,不如休去,直是少人行。”
講的是宋徽宗(就是那個詩詞歌賦、琴棋書畫、花鳥魚蟲樣樣精通,寫字還特別好的皇帝)、周彥邦和名妓李師師玩三角戀的時候,周李二人的一個調情的片段,晉宇很喜歡腦補這種調調,還不止一次:李師師給周彥邦剝橙子吃,吃完以床上暖和、熏香嫋嫋、氣味芬芳為由,邀請周彥邦上床玩弄樂器(不知道的還以為周彥邦是個調音師呢),臨了臨了,溫柔委婉的問道“這都三更半夜了,你出去住哪?這個點下霜了路滑,不如就別走了吧”,周邦彥卻道:正因為人少才走啊(偷皇帝的外院啊,生怕碰到熟人,不趁三更半夜走,難道一早走?偷情的都這麽玩)。
這首詞說明什麽呢?說明李師師很有職業道德,不僅伺候周到,而且陪文藝青年深入淺出的探討藝術問題,最後還竭力問客人是否加鍾(老娘都濕了,你還打算走?是不是男人?是不是男人?)
呃,貌似有點歪了,重來。
這首詞說明什麽呢?李師師成名的時候正是二八年華,而此時的瘦金皇帝年近四十,周邦彥更是六十冒頭,這說明男人很!專!一!無論什麽年齡都喜歡芳齡二八的姑娘……
呃,貌似又有點歪了,晉宇在楊穎的撩撥下,思路很不穩定,努力把念頭拉到水果上。
這首詞說明什麽呢?當然是如何吃橙子啦!
如水般明亮的水果刀,比雪還白的吳鹽,纖纖素指拿起新切的橙瓣,蘸點鹽放進嘴裏,哎吆,那滋味,兩眼使勁一閉,眉角、鼻子都能皺起來,味道太銷魂了!
要想甜,抹點鹽!沒錯,這就是橙子改良之前的正確吃法!橙子的曆史很悠久,土生土長,味道酸爽,都能趕上檸檬了,不抹鹽真的沒法入口……
其實,更多的人是把橙子當成香料來用,平時熏個衣服什麽的,入葬的時候就擺棺材旁邊陪葬,能起到去異味的作用(停屍時間長,不弄點香料遮遮味沒法近人,畢竟不是誰都能和秦始皇比,一車鹹魚蓋身上,攤上不孝的兒子了,秦始皇也沒轍,若他提前知道,肯定先砍了再說)。
雖說晉宇沒見過這年頭勳貴如何下葬,但不妨礙前些年見過馬王堆的報道,棺材旁邊就擺著橙子種呢(皮、果肉早就沒了,所以隻有種子)。
楊穎的手法越發嫻熟,看著晉宇劍拔弩張有種惡作劇得逞的成就感。晉宇也不言語,改用事實說話,來而不往非禮也,那就往往,非禮一下……
晉宇手上撚著奶嘴,腦子裏卻放幻燈片似的過著各種水果。
柿子,這個便宜,屬於前人栽樹後人乘涼類型的水果。周圍山頭就有柿子樹,賣不上價,也沒人看守,誰都可以摘,屬於農家小娃娃常吃的零嘴。熟透的柿子雖然甜,但有種澀味,做成柿餅,等下霜後會有一層白霜糖,有淡淡的甜味,但不能多吃,吃多了後果嚴重,大便不通,即便是通了,也會有一種被捅了的感覺,爆疼……晉宇不想體驗,所以對這玩意向來是敬而遠之。
這年頭沒有保鮮冷庫,保鮮技術落後,若想在冬天吃到些帶果味的東西,那就隻能選擇果脯了。然而這年頭的果脯很少有用糖醃製的,製糖工藝不過關,用糖醃製後變質的概率依舊很大,所以市麵上大多數果脯都是用鹽醃製的,為了讓果脯保質期更久一些,那就再多放點鹽,於是就有了齁鹹帶點甜的果脯……凡是有人拿果脯禮讓自己,晉宇對這玩意是堅決的敬謝不敏,表示自己的胃受不了,還是不吃了。
當然了,有一樣果脯他還是比較樂意吃點的,那就是葡萄幹。西域能有啥特產?也就葡萄幹最受大唐百姓歡迎了,甜不說,還耐存。胡商一駱駝一駱駝的往長安送,根本不用擔心賣不掉。
撚著比葡萄幹稍大的奶嘴,懷中的媳婦已是一副任君采擷施為的模樣,此春情不可辜負,提槍上馬,輕車熟路,通暢順滑,享受絲滑般的梅開二度。
梅啊,後世的長安有種特產叫啥來著?可以搞搞嘛,酸甜可口,解胃開懷。晉宇覺得自己怨念太深,已經有些魔障了,先把眼前的梅開好二度再說!
想想夢見的水果,再看看身邊的水果,晉宇心裏滿滿的都是怨念。
雖說有自己那正牌子便宜嶽父(楊穎的親爹)勞民傷財開鑿出的大運河,往來長安的交通要比走西域順暢很多,但想吃口荔枝也同樣不易。要先從閩南走陸路將荔枝運至會稽,然後走水路經餘杭到洛陽,最後再走陸路到長安。
白居易同學曾經曰過:(荔枝)若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外色香味盡去矣“。道理淺顯,大家都懂,當年慈禧這敗家娘們為了吃口荔枝,直接讓人砍了帶荔枝的樹枝,栽在木桶裏,沿京杭大運河一路不停歇的運到北京才吃到口新鮮的。普通人就歇了吧,畢竟不是誰都有挪用軍費給自個過生日的厚臉皮。
要說這年頭找一種能比得上荔枝更具甜味的水果,也能找到,甘蔗嘛,著名的製糖原料。這年頭的製糖工藝還不發達,因為甘蔗有渣,造出來的都是粗糙的紅糖,用後世的話說就是“古法紅糖”。一種不成熟的工藝,摻點激素就成了好東西,還是包治百病的那種……可歎,傻子什麽時候都有,不是某一時代的專利。
甘蔗同樣產於嶺南且不耐存儲,常溫下最多放一周,時間再長的話就會黴變,毒性還挺大,吃了就等著去陰曹地府報道吧。
楊穎玩的專注,沒再吭聲,晉宇側臉看她那纖纖素指靈性的畫圈、點、蹭,思緒飄飛,想起了一首叫做《少年遊?感舊》的詞:
“並刀如水,吳鹽勝雪,纖指破新橙。錦幄初溫,獸香不斷,相對坐調笙。低聲問:向誰行宿?城上已三更。馬滑霜濃,不如休去,直是少人行。”
講的是宋徽宗(就是那個詩詞歌賦、琴棋書畫、花鳥魚蟲樣樣精通,寫字還特別好的皇帝)、周彥邦和名妓李師師玩三角戀的時候,周李二人的一個調情的片段,晉宇很喜歡腦補這種調調,還不止一次:李師師給周彥邦剝橙子吃,吃完以床上暖和、熏香嫋嫋、氣味芬芳為由,邀請周彥邦上床玩弄樂器(不知道的還以為周彥邦是個調音師呢),臨了臨了,溫柔委婉的問道“這都三更半夜了,你出去住哪?這個點下霜了路滑,不如就別走了吧”,周邦彥卻道:正因為人少才走啊(偷皇帝的外院啊,生怕碰到熟人,不趁三更半夜走,難道一早走?偷情的都這麽玩)。
這首詞說明什麽呢?說明李師師很有職業道德,不僅伺候周到,而且陪文藝青年深入淺出的探討藝術問題,最後還竭力問客人是否加鍾(老娘都濕了,你還打算走?是不是男人?是不是男人?)
呃,貌似有點歪了,重來。
這首詞說明什麽呢?李師師成名的時候正是二八年華,而此時的瘦金皇帝年近四十,周邦彥更是六十冒頭,這說明男人很!專!一!無論什麽年齡都喜歡芳齡二八的姑娘……
呃,貌似又有點歪了,晉宇在楊穎的撩撥下,思路很不穩定,努力把念頭拉到水果上。
這首詞說明什麽呢?當然是如何吃橙子啦!
如水般明亮的水果刀,比雪還白的吳鹽,纖纖素指拿起新切的橙瓣,蘸點鹽放進嘴裏,哎吆,那滋味,兩眼使勁一閉,眉角、鼻子都能皺起來,味道太銷魂了!
要想甜,抹點鹽!沒錯,這就是橙子改良之前的正確吃法!橙子的曆史很悠久,土生土長,味道酸爽,都能趕上檸檬了,不抹鹽真的沒法入口……
其實,更多的人是把橙子當成香料來用,平時熏個衣服什麽的,入葬的時候就擺棺材旁邊陪葬,能起到去異味的作用(停屍時間長,不弄點香料遮遮味沒法近人,畢竟不是誰都能和秦始皇比,一車鹹魚蓋身上,攤上不孝的兒子了,秦始皇也沒轍,若他提前知道,肯定先砍了再說)。
雖說晉宇沒見過這年頭勳貴如何下葬,但不妨礙前些年見過馬王堆的報道,棺材旁邊就擺著橙子種呢(皮、果肉早就沒了,所以隻有種子)。
楊穎的手法越發嫻熟,看著晉宇劍拔弩張有種惡作劇得逞的成就感。晉宇也不言語,改用事實說話,來而不往非禮也,那就往往,非禮一下……
晉宇手上撚著奶嘴,腦子裏卻放幻燈片似的過著各種水果。
柿子,這個便宜,屬於前人栽樹後人乘涼類型的水果。周圍山頭就有柿子樹,賣不上價,也沒人看守,誰都可以摘,屬於農家小娃娃常吃的零嘴。熟透的柿子雖然甜,但有種澀味,做成柿餅,等下霜後會有一層白霜糖,有淡淡的甜味,但不能多吃,吃多了後果嚴重,大便不通,即便是通了,也會有一種被捅了的感覺,爆疼……晉宇不想體驗,所以對這玩意向來是敬而遠之。
這年頭沒有保鮮冷庫,保鮮技術落後,若想在冬天吃到些帶果味的東西,那就隻能選擇果脯了。然而這年頭的果脯很少有用糖醃製的,製糖工藝不過關,用糖醃製後變質的概率依舊很大,所以市麵上大多數果脯都是用鹽醃製的,為了讓果脯保質期更久一些,那就再多放點鹽,於是就有了齁鹹帶點甜的果脯……凡是有人拿果脯禮讓自己,晉宇對這玩意是堅決的敬謝不敏,表示自己的胃受不了,還是不吃了。
當然了,有一樣果脯他還是比較樂意吃點的,那就是葡萄幹。西域能有啥特產?也就葡萄幹最受大唐百姓歡迎了,甜不說,還耐存。胡商一駱駝一駱駝的往長安送,根本不用擔心賣不掉。
撚著比葡萄幹稍大的奶嘴,懷中的媳婦已是一副任君采擷施為的模樣,此春情不可辜負,提槍上馬,輕車熟路,通暢順滑,享受絲滑般的梅開二度。
梅啊,後世的長安有種特產叫啥來著?可以搞搞嘛,酸甜可口,解胃開懷。晉宇覺得自己怨念太深,已經有些魔障了,先把眼前的梅開好二度再說!