這麽一想通,就覺得多大的事兒啊,自己這一日多的苦悶實在是無聊又無謂。
這事就這麽定了下來。
聽了葉澤弘迴來轉達的南山學院學子們的意願,葉無雙非常豪爽地小手一揮:「那就去吃涮羊肉吧!」
「啊?這大熱天的,吃涮羊肉?」
「這才夠勁嘛,揮汗如雨吃涮羊肉,還有冰天雪地吃冰糕,都是人生一大樂事啊!還是說這時節沒有羊肉吃?」
「好吧,反正就是請你的,你說什麽就是什麽吧!」
於是請客的地點就定在了涮羊肉做得特別好的正陽樓。
正陽樓的羊肉好吃,切肉也是一大關鍵。正陽樓的廚子獨創了壓肉的法子,把羊宰好之後,剝了皮,挑出上好的部位,比如說什麽「三岔」、「磨襠兒」、「上腦」等。
在冰上墊一塊油布,再把挑出來的好肉放在油布上,肉上麵蓋上一張油布,再拿塊冰塊兒在上麵一壓,把肉裏的血水都壓出來。這樣處理過的羊肉不但脫了酸味,而且肉發硬了也好切。據說正陽樓裏切肉的老師傅,能把肉切得跟刨花似的,提起來放在眼前能透得過人影。
正陽樓的鍋底也多,不光有雞湯、鴨湯,還有豬棒骨湯、大肉湯,還用口蘑吊過的,涮出來的羊肉那叫香和嫩。調料用的是上好的醬油,裏麵加了小磨香油、醬豆腐、滷蝦油,還有料酒芝麻醬,味道足夠地道。
葉無雙對正陽樓的涮羊肉可是慕名已久的,之前一直沒有合適的機會過來,如今快要離開京城了,能來吃上一頓正陽樓的涮羊肉,也算是得償所願了。
當葉澤弘帶著葉無雙出現在被整個南山學院的學子們包下來的正陽樓大堂時,你來我往的吵鬧熙攘之聲突然靜默了下來。
第五章
眾同窗中與衛景衡懷著同樣心思的人不少,主要是因為葉澤弘長得實在是太好了,對於他的親妹子,有一點兒遐想是理所應當的,因此乍一見到胖得連眼睛都眯起來的葉無雙(葉無雙怒,人家這是笑眯眯的表情你懂不懂!),有點兒愕然的情緒也是可以理解的。
這時隻聽人群中傳來一個嬌軟的女孩子的嗓音:「咦,眾位哥哥這是怎麽了?」過了一會,那嗓音陡然拔高了幾分:「呀,表姐來了!」
葉無雙隻覺得一陣疾風撲麵,隨著這陣風而來的是一個穿著紅衣的小小身影,結結實實地砸在懷中,把她敦實的小身子也撞得晃了三晃。
「小燕子你也來了?」原來是隻比她小兩個月的表妹鄭燕容,這個表妹自小便長得玲瓏嬌俏,性子又活潑開朗,葉無雙一直很喜歡她,這種喜愛,包含了一點成年女性對長得可愛又討喜的小女孩的寬容在裏麵,因此盡管鄭燕容有時候會耍點小聰明弄點什麽對她不利的小惡作劇,她也從來不放在心上。
「可不是嘛,哥哥說怕隻有表姐一個女子來吃飯會覺得不自在,特地把我也帶過來陪表姐呀!」
「可不知道是誰死乞白賴地非要跟著來呢!」鄭博容笑道。
「好啦,是我貪吃還不行嗎?」鄭燕容嬌嗔的時候齊眉的劉海下一雙大眼撲閃撲閃的,紅潤的小嘴唇微微嘟起,葉無雙覺得,如果她是男的,一定愛死了這副表情,如果她真的是如現在她的外表一樣是與其年紀相仿的小女孩,也一定會討厭死了這副表情。
如今的她,對這些少男少女的小把戲,還真的是隻能一笑了之。
鄭燕容親熱地挽著葉無雙的手臂,向眾人道:「這就是我表姐葉無雙,表姐人可好了,誰也不許欺負她哦!」
場麵又熱鬧起來,大家熱情地把葉無雙讓到首席上,葉無雙本想客氣一番,不過大家說這次請客是為了給他們兄妹二人踐行,當然是以他們二人為主,便不再推脫,爽快地坐好了:「羊肉溫補,現在天氣炎熱,有人吃了可能會覺得燥熱,不如讓人在涮肉的湯裏加點冬瓜或甘蔗,可以中和一下。」
鄭燕容道:「表姐想得可真周到,不過呀,景衡哥哥也早想到了,特地帶來了冰鎮過的玉竹釀呢!」
葉無雙順著她的目光看向她叫得親熱的景衡哥哥,原來就是那天在家裏見過的那呆呆傻傻的小正太,不由抿嘴一笑:「謝謝衛公子了。」
衛景衡這次倒是大方得體:「這玉竹釀是以竹液和晨露為原料釀成的,顏色澄碧如玉,口味清冽讓人感覺如同置身雨後竹林,而且極其清淡,喝了也不會上頭,無雙妹妹不妨試試。」
「好啊,大家都不要客氣了,快點吃吧!」
切得極薄的羊肉一燙即熟,醬料滋味鮮美,玉竹釀清涼爽口,大夥兒吃得都很盡興,相較於鄭燕容的斯文拘謹,這群半大小子們顯然更喜歡葉無雙大塊吃肉、大口喝酒的豪爽勁兒,很快就混得熟了起來,說起話來也隨意了很多。
有人就對葉家被迫要離開繁華的京城,去那蠻荒之地表示嘆息:「無雙妹子,我一想到你一個嬌滴滴的姑娘家要去那地方受苦就覺得心疼,要不你別跟著你爹娘去了,就,就住到我家去吧,我爹娘一定會疼媳婦般疼你的。」
旁人起鬧:「你小子想得美,怕不是惦記著無雙的好手藝吧!」
玉竹釀雖沒什麽酒勁,喝多了也有點兒迷糊,葉無雙推了一把那小子:「胡說,廣州哪裏是什麽蠻荒之地了,廣州最好不過了,那裏是我的,我的故鄉!」
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這事就這麽定了下來。
聽了葉澤弘迴來轉達的南山學院學子們的意願,葉無雙非常豪爽地小手一揮:「那就去吃涮羊肉吧!」
「啊?這大熱天的,吃涮羊肉?」
「這才夠勁嘛,揮汗如雨吃涮羊肉,還有冰天雪地吃冰糕,都是人生一大樂事啊!還是說這時節沒有羊肉吃?」
「好吧,反正就是請你的,你說什麽就是什麽吧!」
於是請客的地點就定在了涮羊肉做得特別好的正陽樓。
正陽樓的羊肉好吃,切肉也是一大關鍵。正陽樓的廚子獨創了壓肉的法子,把羊宰好之後,剝了皮,挑出上好的部位,比如說什麽「三岔」、「磨襠兒」、「上腦」等。
在冰上墊一塊油布,再把挑出來的好肉放在油布上,肉上麵蓋上一張油布,再拿塊冰塊兒在上麵一壓,把肉裏的血水都壓出來。這樣處理過的羊肉不但脫了酸味,而且肉發硬了也好切。據說正陽樓裏切肉的老師傅,能把肉切得跟刨花似的,提起來放在眼前能透得過人影。
正陽樓的鍋底也多,不光有雞湯、鴨湯,還有豬棒骨湯、大肉湯,還用口蘑吊過的,涮出來的羊肉那叫香和嫩。調料用的是上好的醬油,裏麵加了小磨香油、醬豆腐、滷蝦油,還有料酒芝麻醬,味道足夠地道。
葉無雙對正陽樓的涮羊肉可是慕名已久的,之前一直沒有合適的機會過來,如今快要離開京城了,能來吃上一頓正陽樓的涮羊肉,也算是得償所願了。
當葉澤弘帶著葉無雙出現在被整個南山學院的學子們包下來的正陽樓大堂時,你來我往的吵鬧熙攘之聲突然靜默了下來。
第五章
眾同窗中與衛景衡懷著同樣心思的人不少,主要是因為葉澤弘長得實在是太好了,對於他的親妹子,有一點兒遐想是理所應當的,因此乍一見到胖得連眼睛都眯起來的葉無雙(葉無雙怒,人家這是笑眯眯的表情你懂不懂!),有點兒愕然的情緒也是可以理解的。
這時隻聽人群中傳來一個嬌軟的女孩子的嗓音:「咦,眾位哥哥這是怎麽了?」過了一會,那嗓音陡然拔高了幾分:「呀,表姐來了!」
葉無雙隻覺得一陣疾風撲麵,隨著這陣風而來的是一個穿著紅衣的小小身影,結結實實地砸在懷中,把她敦實的小身子也撞得晃了三晃。
「小燕子你也來了?」原來是隻比她小兩個月的表妹鄭燕容,這個表妹自小便長得玲瓏嬌俏,性子又活潑開朗,葉無雙一直很喜歡她,這種喜愛,包含了一點成年女性對長得可愛又討喜的小女孩的寬容在裏麵,因此盡管鄭燕容有時候會耍點小聰明弄點什麽對她不利的小惡作劇,她也從來不放在心上。
「可不是嘛,哥哥說怕隻有表姐一個女子來吃飯會覺得不自在,特地把我也帶過來陪表姐呀!」
「可不知道是誰死乞白賴地非要跟著來呢!」鄭博容笑道。
「好啦,是我貪吃還不行嗎?」鄭燕容嬌嗔的時候齊眉的劉海下一雙大眼撲閃撲閃的,紅潤的小嘴唇微微嘟起,葉無雙覺得,如果她是男的,一定愛死了這副表情,如果她真的是如現在她的外表一樣是與其年紀相仿的小女孩,也一定會討厭死了這副表情。
如今的她,對這些少男少女的小把戲,還真的是隻能一笑了之。
鄭燕容親熱地挽著葉無雙的手臂,向眾人道:「這就是我表姐葉無雙,表姐人可好了,誰也不許欺負她哦!」
場麵又熱鬧起來,大家熱情地把葉無雙讓到首席上,葉無雙本想客氣一番,不過大家說這次請客是為了給他們兄妹二人踐行,當然是以他們二人為主,便不再推脫,爽快地坐好了:「羊肉溫補,現在天氣炎熱,有人吃了可能會覺得燥熱,不如讓人在涮肉的湯裏加點冬瓜或甘蔗,可以中和一下。」
鄭燕容道:「表姐想得可真周到,不過呀,景衡哥哥也早想到了,特地帶來了冰鎮過的玉竹釀呢!」
葉無雙順著她的目光看向她叫得親熱的景衡哥哥,原來就是那天在家裏見過的那呆呆傻傻的小正太,不由抿嘴一笑:「謝謝衛公子了。」
衛景衡這次倒是大方得體:「這玉竹釀是以竹液和晨露為原料釀成的,顏色澄碧如玉,口味清冽讓人感覺如同置身雨後竹林,而且極其清淡,喝了也不會上頭,無雙妹妹不妨試試。」
「好啊,大家都不要客氣了,快點吃吧!」
切得極薄的羊肉一燙即熟,醬料滋味鮮美,玉竹釀清涼爽口,大夥兒吃得都很盡興,相較於鄭燕容的斯文拘謹,這群半大小子們顯然更喜歡葉無雙大塊吃肉、大口喝酒的豪爽勁兒,很快就混得熟了起來,說起話來也隨意了很多。
有人就對葉家被迫要離開繁華的京城,去那蠻荒之地表示嘆息:「無雙妹子,我一想到你一個嬌滴滴的姑娘家要去那地方受苦就覺得心疼,要不你別跟著你爹娘去了,就,就住到我家去吧,我爹娘一定會疼媳婦般疼你的。」
旁人起鬧:「你小子想得美,怕不是惦記著無雙的好手藝吧!」
玉竹釀雖沒什麽酒勁,喝多了也有點兒迷糊,葉無雙推了一把那小子:「胡說,廣州哪裏是什麽蠻荒之地了,廣州最好不過了,那裏是我的,我的故鄉!」
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