第90章 搞定
四合院：家有七仙女，我真忙 作者：吉利哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“周叔，茉莉花，可是好茶葉，那我就不客氣了，我得好好嚐嚐。
平常都喝高沫兒，還沒怎麽正經喝過茶葉呢？
周叔，這是我從城外農村山上弄的野蜂蜜，還有野栗樹菇，我覺得味道不錯，拿給你嚐嚐，也不是花錢買的。”
“是嗎？
野蜂蜜還有野栗樹菇，這可都是好東西，以前也吃過，不過時間挺長的了。
你別看我是廚師，這兩樣東西還真是少見，那我也就不客氣了，我還真是稀罕。
你也不要對我客氣，走的時候帶點茶葉，拿迴去嚐嚐，也算我的一點心意，不過數量可不多，總共也就一兩，咱倆一人一半。”
周師傅聽到野蜂蜜和栗樹菇，眼前一亮，他可是一位老廚師，對這兩樣東西自然知道，而且也非常喜歡。
“行，那我也不客氣了，說實話，我也喜歡好茶葉，但是好茶葉太難弄了，這下我可撈著了！”
張家亮也沒有客氣，確實現在茶葉特別少，要吃肉還有機會能弄得著，要想得到一些正兒八經的好茶葉，可不是那麽容易的事兒。
尤其是高品質茉莉花茶，北京人都愛喝。
“亮子，正好你也來了，大後天有一家晚上要做兩桌菜，聽說我這兒能找到野味兒，便想要一隻兔子和一隻野雞，你那兒沒問題吧？”
周玉良昨天剛接了一個活兒，是一個小領導家的媳婦過生日，擺兩桌酒席，聽說他能搞到野味，便想要一隻野兔和野雞。
他和張家亮已經合作過不少次，覺得應該沒有什麽問題，不過他也沒有完全答應下來，要和張家亮確認之後在給人家迴話，正好見到了張家亮，便詢問了一句。
“沒有問題，一隻野兔和野雞，我後天讓家美給你送過來。”
現在張家亮的儲物空間就有兩隻野兔和一隻野雞，都是用打獵套子套住的活物，養在空間之中，本打算這兩天就去黑市上處理掉，安排給周師傅當然沒有問題。
“正好周師傅大後天就有活兒，要不讓家美跟著你去幫幫忙，也讓您看看到底合適不合適？
不是我誇口，我五妹可是我們家手腳最勤快，幹力活最利索的人，我們家平常做飯都是家美來操持。”
聽到周師傅大後天在外麵接了活，張家亮趁熱打鐵，把五妹跟他幹零活的事情提出來。
“行，沒問題，到時候讓家美跟著我去。
你說話我放心，家美這個孩子看著就有一股利索勁兒，正好前一段時間我的一個徒弟也出徒了，現在手下也缺這麽一個幫忙的人，你也算是解了我的燃眉之急了。”
周玉良手下確實需要一個幹活的人，張家亮以前也和他提過，他也答應了，現在他當然不會拒絕，不過具體情況怎麽樣，還是要現場試一試，看一看再決定。
“行，那就多謝周叔了。
家美，聽到了嗎？
跟著周師傅好好幹，要聽話，手腳勤快點。”
張家美在旁邊聽著三哥和周玉良師傅兩個人相談甚歡，她對她的三哥佩服極了，現在突然聽到三哥的吩咐，她趕緊迴應。
“聽到了，多謝周叔，到時候我一定勤快幹活兒，聽周叔的話！”
“好好，孩子那就這麽說定了，大後天晚上來我家。”
……
和周師傅商量好之後，張家亮便告辭了，帶五妹迴家。
本來五妹學廚師這件事兒，其實大院裏傻柱的廚藝也不錯，但是他和傻柱的關係不是太好，再說他對傻柱也不放心。
五妹雖然年紀還小，但是出落的也十分標致，他可不願意讓五妹跟傻柱這個光棍漢子混在一起。
再說就傻柱那個德性，也不見得願意帶著五妹。
即使帶著，也肯定不會好好教廚藝。
記得他以後好像有兩個徒弟：馬華和胖子。
兩個人一直跟著傻柱，好些年傻柱也沒教他們什麽正經的廚藝。
馬華還好點兒，到了最後還是從傻柱身上學了一些廚藝，也算拿得出手。
胖子可就慘了，跟了傻柱那麽多年，什麽正經廚藝也沒學到。
雖然胖子這個人的人品不怎麽樣，但是畢竟鞍前馬後跟著傻柱這麽多年，到最後什麽也沒學到，怪不得以後胖子會和傻柱鬧掰了，其中肯定也有這方麵的原因。
周玉良師傅就和傻柱不一樣了，張家亮側麵也找了不少人打聽過。
周師傅手下有五六個徒弟，現在都已經出師了，而且都學的不錯，雖然經驗還趕不上老一輩，不過水平也已經非常不錯。
這說明周師傅是真心實意的對待徒弟，並沒有像傻柱一樣藏著掖著，是一個值得托付的人。
再說周師傅年紀也大了，都快50的人了，妹妹跟著他，別人也不會說閑話。
“五妹，後天我把野雞和兔子帶迴家，你去給周師傅送過去。
以後多往周師傅家跑跑，去他家多幫忙幹些家務活，和周嬸還有他們家的哥哥姐姐們打好關係。
時間長了，以後你想學廚藝，也就水到渠成了，到時候再拜周師傅為師父。
周師傅可有五六個弟子都出師了，而且廚藝都學得非常不錯，以後有周師傅和他的幾位徒弟照應，你在廚師這個行業，也可以發展的順利一些。”
張家亮給五妹出主意，現在雖然周師傅還沒有收五妹當徒弟，但是人心都是肉長的，隻要五妹付出真心，好好表現，時間長了肯定會有收獲。
“我知道了，三哥，我會努力的。”
“隻要你能拜周師傅為師，那以後工作也就有希望，周師傅可是國營飯店的大廚，他的徒弟可以直接成為飯店的臨時工。
等你的廚藝學到一定程度，能夠過了廚師等級考試，就可以成為正式工。
到時候你也是一個有工作的人了，這是一條非常不錯的途徑，你要好好把握。”
五妹畢竟年齡還小，才15歲，對廚師她隻是熱愛。
本來拜周玉良為師父，就是想學習廚藝，但是聽到三哥說的，以後可能涉及到自己的工作問題，這下她就更有動力了。
平常都喝高沫兒，還沒怎麽正經喝過茶葉呢？
周叔，這是我從城外農村山上弄的野蜂蜜，還有野栗樹菇，我覺得味道不錯，拿給你嚐嚐，也不是花錢買的。”
“是嗎？
野蜂蜜還有野栗樹菇，這可都是好東西，以前也吃過，不過時間挺長的了。
你別看我是廚師，這兩樣東西還真是少見，那我也就不客氣了，我還真是稀罕。
你也不要對我客氣，走的時候帶點茶葉，拿迴去嚐嚐，也算我的一點心意，不過數量可不多，總共也就一兩，咱倆一人一半。”
周師傅聽到野蜂蜜和栗樹菇，眼前一亮，他可是一位老廚師，對這兩樣東西自然知道，而且也非常喜歡。
“行，那我也不客氣了，說實話，我也喜歡好茶葉，但是好茶葉太難弄了，這下我可撈著了！”
張家亮也沒有客氣，確實現在茶葉特別少，要吃肉還有機會能弄得著，要想得到一些正兒八經的好茶葉，可不是那麽容易的事兒。
尤其是高品質茉莉花茶，北京人都愛喝。
“亮子，正好你也來了，大後天有一家晚上要做兩桌菜，聽說我這兒能找到野味兒，便想要一隻兔子和一隻野雞，你那兒沒問題吧？”
周玉良昨天剛接了一個活兒，是一個小領導家的媳婦過生日，擺兩桌酒席，聽說他能搞到野味，便想要一隻野兔和野雞。
他和張家亮已經合作過不少次，覺得應該沒有什麽問題，不過他也沒有完全答應下來，要和張家亮確認之後在給人家迴話，正好見到了張家亮，便詢問了一句。
“沒有問題，一隻野兔和野雞，我後天讓家美給你送過來。”
現在張家亮的儲物空間就有兩隻野兔和一隻野雞，都是用打獵套子套住的活物，養在空間之中，本打算這兩天就去黑市上處理掉，安排給周師傅當然沒有問題。
“正好周師傅大後天就有活兒，要不讓家美跟著你去幫幫忙，也讓您看看到底合適不合適？
不是我誇口，我五妹可是我們家手腳最勤快，幹力活最利索的人，我們家平常做飯都是家美來操持。”
聽到周師傅大後天在外麵接了活，張家亮趁熱打鐵，把五妹跟他幹零活的事情提出來。
“行，沒問題，到時候讓家美跟著我去。
你說話我放心，家美這個孩子看著就有一股利索勁兒，正好前一段時間我的一個徒弟也出徒了，現在手下也缺這麽一個幫忙的人，你也算是解了我的燃眉之急了。”
周玉良手下確實需要一個幹活的人，張家亮以前也和他提過，他也答應了，現在他當然不會拒絕，不過具體情況怎麽樣，還是要現場試一試，看一看再決定。
“行，那就多謝周叔了。
家美，聽到了嗎？
跟著周師傅好好幹，要聽話，手腳勤快點。”
張家美在旁邊聽著三哥和周玉良師傅兩個人相談甚歡，她對她的三哥佩服極了，現在突然聽到三哥的吩咐，她趕緊迴應。
“聽到了，多謝周叔，到時候我一定勤快幹活兒，聽周叔的話！”
“好好，孩子那就這麽說定了，大後天晚上來我家。”
……
和周師傅商量好之後，張家亮便告辭了，帶五妹迴家。
本來五妹學廚師這件事兒，其實大院裏傻柱的廚藝也不錯，但是他和傻柱的關係不是太好，再說他對傻柱也不放心。
五妹雖然年紀還小，但是出落的也十分標致，他可不願意讓五妹跟傻柱這個光棍漢子混在一起。
再說就傻柱那個德性，也不見得願意帶著五妹。
即使帶著，也肯定不會好好教廚藝。
記得他以後好像有兩個徒弟：馬華和胖子。
兩個人一直跟著傻柱，好些年傻柱也沒教他們什麽正經的廚藝。
馬華還好點兒，到了最後還是從傻柱身上學了一些廚藝，也算拿得出手。
胖子可就慘了，跟了傻柱那麽多年，什麽正經廚藝也沒學到。
雖然胖子這個人的人品不怎麽樣，但是畢竟鞍前馬後跟著傻柱這麽多年，到最後什麽也沒學到，怪不得以後胖子會和傻柱鬧掰了，其中肯定也有這方麵的原因。
周玉良師傅就和傻柱不一樣了，張家亮側麵也找了不少人打聽過。
周師傅手下有五六個徒弟，現在都已經出師了，而且都學的不錯，雖然經驗還趕不上老一輩，不過水平也已經非常不錯。
這說明周師傅是真心實意的對待徒弟，並沒有像傻柱一樣藏著掖著，是一個值得托付的人。
再說周師傅年紀也大了，都快50的人了，妹妹跟著他，別人也不會說閑話。
“五妹，後天我把野雞和兔子帶迴家，你去給周師傅送過去。
以後多往周師傅家跑跑，去他家多幫忙幹些家務活，和周嬸還有他們家的哥哥姐姐們打好關係。
時間長了，以後你想學廚藝，也就水到渠成了，到時候再拜周師傅為師父。
周師傅可有五六個弟子都出師了，而且廚藝都學得非常不錯，以後有周師傅和他的幾位徒弟照應，你在廚師這個行業，也可以發展的順利一些。”
張家亮給五妹出主意，現在雖然周師傅還沒有收五妹當徒弟，但是人心都是肉長的，隻要五妹付出真心，好好表現，時間長了肯定會有收獲。
“我知道了，三哥，我會努力的。”
“隻要你能拜周師傅為師，那以後工作也就有希望，周師傅可是國營飯店的大廚，他的徒弟可以直接成為飯店的臨時工。
等你的廚藝學到一定程度，能夠過了廚師等級考試，就可以成為正式工。
到時候你也是一個有工作的人了，這是一條非常不錯的途徑，你要好好把握。”
五妹畢竟年齡還小，才15歲，對廚師她隻是熱愛。
本來拜周玉良為師父，就是想學習廚藝，但是聽到三哥說的，以後可能涉及到自己的工作問題，這下她就更有動力了。