寧爻無所謂地聳聳肩,順勢將自己的前菜讓給了一號。
正當一號抱著前菜大吃特吃之時,房門又輕輕地被拉開,門口依然是那名跪坐的服務員,這次她呈上的碗碟比前菜更小。
“尼瑪喂鳥呢?”寧爻叫喚了起來“這麽點東西夠誰吃的?”
安翰輕輕夾起一筷子:“貌似是某種泡菜。”
“這裏不是日料嗎?”寧爻更困惑了。
安翰將泡菜送進嘴裏:“嗯……很清爽,微微的酸甜,我建議大家都吃一點。”
寧爻嫌棄:“誰愛吃誰吃。”
安翰苦口婆心地將寧爻的餐碟遞給他:“是清口的泡菜。我們已經吃了兩種味道的生肉前菜了,為了更好品嚐接下來的食物,吃點這個可以修正我們的味覺。”
寧爻勉為其難地接過:“所以吃完這個,接下來就是正餐了?”
安翰:“從理論上來說——是的。”
叩叩叩
這次服務員沒有直接拉開房門,而是很有禮貌地叩了幾聲,門外響起一句耳熟能詳的“斯米馬賽”,門才被輕輕拉開。
事實證明安翰的理論的確沒錯,門外不止一名待命的服務員,顯然這趟絕對不會再上小菜,而是正正經經的大餐。
打頭的一人將身子躬得很深,雙手端著一個炭盆,其中的炭塊是極為精致的花形,盆口覆著一層銀光錚錚的金屬絲網。
“烤肉?”一號歡唿起來“好耶!”
安置好炭盆,其他的服務員才魚貫而入,將備好的食材一一呈上。
為了保證能激發食材最佳的風味,這家店自然是不會讓客人親自烤肉的。待烤肉食材全部上畢,一名衣著考究的廚師才慢悠悠地踱步進來。
第一主菜,是一份片得很長的牛舌尖肉。
與以往的厚切牛舌做法截然相反,不僅保留了舌尖肉質特有的彈性,長而薄的形狀也更便於它均勻地吸收火焰的溫度。
主廚幾乎隻是夾著肉片在炭火上掃了幾秒,就已經完全激發了牛肉的鮮香。
眾人按照主廚介紹的方法,小心地用肉片卷起一些細碎的醬油醃過的嫩蔥,大口咬下。
嗯~
一時間,淌著肉汁的肉卷夾雜著鹹鮮的蔥香充斥了整個口腔與鼻腔,鮮香濃鬱,軟糯q彈,所有人都忍不住微微眯起雙眼享受這美味。
寧爻(嚼嚼嚼):“膽固醇的味道。”
隨即收獲幾枚眼刀。
一號敲敲桌子,催促著主廚:“快快快,下一盤。”
主廚點頭,端起了新的一盤,這一盤已經不再是牛舌薄片,而是非常紮實勁道的牛大腿肉。比起舌尖,它的脂肪更少,也會更有嚼勁。
接下來是重頭戲——橫膈膜肉,是牛身上最香也是最肥的肉。
脂肪包裹著檸檬點綴的清香,每一次牙齒的碰撞擠壓,肉片都能迸發出豐厚的汁水,順著舌尖的味蕾匯聚成一條美味的溪流湧入喉嚨深處,激蕩起無限迴味。
緊接著是厚切的柔軟牛舌、口感綿密的牛裏脊,最後是一塊用料極為紮實的海膽和牛手卷。
烤肉主廚滿意地看著眾人大快朵頤,深深地朝眾人鞠了一躬,端起炭盆退出了房間。
寧爻有些意猶未盡:“這就沒了?雖然全是肉吃得很爽,但分量也太少了點。”
叩叩叩
又是熟悉的敲門聲。
一號立即喊道:“請進!”
房門拉開,果然又是一排整齊的服務員,而且打頭的服務員又端著一個炭盆。
“不會又是烤肉吧?”寧爻皺眉“有什麽肉不能一次性烤完,還得換個盆。”
“這個盆不一樣。”
安翰提醒:“沒有覆金屬網麵,而且很窄,是專門用來加熱爐子的炭盆。”
果不其然,放下炭盆後,立馬有服務員端出了一口陶鍋。
“是壽喜燒!”一號又歡唿起來。
寧爻舀了一勺一號麵前的小甜點:“你小子知道得還挺多。”
一號:“啊!”
寧爻被嚇了一跳:“怎麽了?一驚一乍的。”
一號氣鼓鼓:“不準吃!這是烤肉主廚專門送給我的冰激淩!你不準吃!”
寧爻:“就吃。”
說著便又舀了一勺,這甜點分量本來就少,寧爻咵咵兩勺下去,小碗幾乎就見了底。
“啊啊啊!!!”一號尖叫,撲到寧爻身上又咬又踢。
安翰趕緊拉架:“別急別急,我讓他們再給你上一份新的冰激淩。”
一號嚎起來:“我不要新的!我就要這個!”
“好好好”安翰順毛捋“給你做一份一模一樣的。”
寧爻賤嗖嗖地笑道:“世界上沒有兩片相同的樹葉,也沒有完全相同的兩碗冰激淩,這碗吃完就沒有了哦。”
杜景休默默伸出勺子舀走了最後一口冰激淩。
一號一口都沒吃到,氣得大哭,躺地上蹬腿。
安翰一個頭兩個大:“你們倆多大的人了?都消停點,還嫌不夠亂嗎?”
“一號……二哥?還有安翰?!你們怎麽在這兒?”
門外傳來一個熟悉的聲音,語氣裏滿是驚喜。
安翰一愣,難以置信地抬起頭:“辛丞?”
那個扒在門口探進個頭,正朝房裏拚命張望的人,正是辛丞。
寧爻也頗感意外:“你怎麽來了?協會也給你發了票?”
“什麽票?”辛丞撓撓頭“我自己來的啊。”
“你……這是來度假?”安翰問。
寧爻向他身後瞄了眼:“怎麽沒看見許遂?”
辛丞跟服務員領班嘰咕了句什麽,領班點點頭,帶著壽喜燒隊伍撤出了房間。
一號瞬間坐直:“我的壽喜燒!”
辛丞擺擺手:“嗐,這有啥好吃的,待會兒帶你去吃真正的大餐。”
寧爻指著桌上撤了一半的烤肉剩碟:“這還不算大餐?”
辛丞茫然:“啊?這算什麽大餐?不就是烤肉和涮火鍋麽?”
安翰打斷他們:“好了,先不說這個,你讓服務員撤下去,應該是有話要說吧?”
“哦哦對”辛丞點點頭“許遂在家蛻殼,不方便出門,這次是我一個人來的。”
寧爻:“可惡!居然把我小弟丟家裏,自己一個來豪華遊輪度假!”
辛丞哭喪著臉:“如果是度假就好了,我是被迫來給老姐頂班的……我明明都接到新工作了,去一個鬧鬼的女生宿舍住一晚上。”
寧爻:“頂什麽班?你姐在這船上打工啊?”
辛丞撓頭:“不是,這船上有個拍賣會,我姐走不開,要我來幫她拍點東西。要我說,這明明都是可以交給助理的事,還非要我親自來盯著……”
“哦……嗯?”寧爻忽然瞪大了眼。
“你小子,該不會,背著我,悄悄當富二代吧?!”
“是啊”辛丞憨厚地笑笑“我沒和你們說過嗎?”
正當一號抱著前菜大吃特吃之時,房門又輕輕地被拉開,門口依然是那名跪坐的服務員,這次她呈上的碗碟比前菜更小。
“尼瑪喂鳥呢?”寧爻叫喚了起來“這麽點東西夠誰吃的?”
安翰輕輕夾起一筷子:“貌似是某種泡菜。”
“這裏不是日料嗎?”寧爻更困惑了。
安翰將泡菜送進嘴裏:“嗯……很清爽,微微的酸甜,我建議大家都吃一點。”
寧爻嫌棄:“誰愛吃誰吃。”
安翰苦口婆心地將寧爻的餐碟遞給他:“是清口的泡菜。我們已經吃了兩種味道的生肉前菜了,為了更好品嚐接下來的食物,吃點這個可以修正我們的味覺。”
寧爻勉為其難地接過:“所以吃完這個,接下來就是正餐了?”
安翰:“從理論上來說——是的。”
叩叩叩
這次服務員沒有直接拉開房門,而是很有禮貌地叩了幾聲,門外響起一句耳熟能詳的“斯米馬賽”,門才被輕輕拉開。
事實證明安翰的理論的確沒錯,門外不止一名待命的服務員,顯然這趟絕對不會再上小菜,而是正正經經的大餐。
打頭的一人將身子躬得很深,雙手端著一個炭盆,其中的炭塊是極為精致的花形,盆口覆著一層銀光錚錚的金屬絲網。
“烤肉?”一號歡唿起來“好耶!”
安置好炭盆,其他的服務員才魚貫而入,將備好的食材一一呈上。
為了保證能激發食材最佳的風味,這家店自然是不會讓客人親自烤肉的。待烤肉食材全部上畢,一名衣著考究的廚師才慢悠悠地踱步進來。
第一主菜,是一份片得很長的牛舌尖肉。
與以往的厚切牛舌做法截然相反,不僅保留了舌尖肉質特有的彈性,長而薄的形狀也更便於它均勻地吸收火焰的溫度。
主廚幾乎隻是夾著肉片在炭火上掃了幾秒,就已經完全激發了牛肉的鮮香。
眾人按照主廚介紹的方法,小心地用肉片卷起一些細碎的醬油醃過的嫩蔥,大口咬下。
嗯~
一時間,淌著肉汁的肉卷夾雜著鹹鮮的蔥香充斥了整個口腔與鼻腔,鮮香濃鬱,軟糯q彈,所有人都忍不住微微眯起雙眼享受這美味。
寧爻(嚼嚼嚼):“膽固醇的味道。”
隨即收獲幾枚眼刀。
一號敲敲桌子,催促著主廚:“快快快,下一盤。”
主廚點頭,端起了新的一盤,這一盤已經不再是牛舌薄片,而是非常紮實勁道的牛大腿肉。比起舌尖,它的脂肪更少,也會更有嚼勁。
接下來是重頭戲——橫膈膜肉,是牛身上最香也是最肥的肉。
脂肪包裹著檸檬點綴的清香,每一次牙齒的碰撞擠壓,肉片都能迸發出豐厚的汁水,順著舌尖的味蕾匯聚成一條美味的溪流湧入喉嚨深處,激蕩起無限迴味。
緊接著是厚切的柔軟牛舌、口感綿密的牛裏脊,最後是一塊用料極為紮實的海膽和牛手卷。
烤肉主廚滿意地看著眾人大快朵頤,深深地朝眾人鞠了一躬,端起炭盆退出了房間。
寧爻有些意猶未盡:“這就沒了?雖然全是肉吃得很爽,但分量也太少了點。”
叩叩叩
又是熟悉的敲門聲。
一號立即喊道:“請進!”
房門拉開,果然又是一排整齊的服務員,而且打頭的服務員又端著一個炭盆。
“不會又是烤肉吧?”寧爻皺眉“有什麽肉不能一次性烤完,還得換個盆。”
“這個盆不一樣。”
安翰提醒:“沒有覆金屬網麵,而且很窄,是專門用來加熱爐子的炭盆。”
果不其然,放下炭盆後,立馬有服務員端出了一口陶鍋。
“是壽喜燒!”一號又歡唿起來。
寧爻舀了一勺一號麵前的小甜點:“你小子知道得還挺多。”
一號:“啊!”
寧爻被嚇了一跳:“怎麽了?一驚一乍的。”
一號氣鼓鼓:“不準吃!這是烤肉主廚專門送給我的冰激淩!你不準吃!”
寧爻:“就吃。”
說著便又舀了一勺,這甜點分量本來就少,寧爻咵咵兩勺下去,小碗幾乎就見了底。
“啊啊啊!!!”一號尖叫,撲到寧爻身上又咬又踢。
安翰趕緊拉架:“別急別急,我讓他們再給你上一份新的冰激淩。”
一號嚎起來:“我不要新的!我就要這個!”
“好好好”安翰順毛捋“給你做一份一模一樣的。”
寧爻賤嗖嗖地笑道:“世界上沒有兩片相同的樹葉,也沒有完全相同的兩碗冰激淩,這碗吃完就沒有了哦。”
杜景休默默伸出勺子舀走了最後一口冰激淩。
一號一口都沒吃到,氣得大哭,躺地上蹬腿。
安翰一個頭兩個大:“你們倆多大的人了?都消停點,還嫌不夠亂嗎?”
“一號……二哥?還有安翰?!你們怎麽在這兒?”
門外傳來一個熟悉的聲音,語氣裏滿是驚喜。
安翰一愣,難以置信地抬起頭:“辛丞?”
那個扒在門口探進個頭,正朝房裏拚命張望的人,正是辛丞。
寧爻也頗感意外:“你怎麽來了?協會也給你發了票?”
“什麽票?”辛丞撓撓頭“我自己來的啊。”
“你……這是來度假?”安翰問。
寧爻向他身後瞄了眼:“怎麽沒看見許遂?”
辛丞跟服務員領班嘰咕了句什麽,領班點點頭,帶著壽喜燒隊伍撤出了房間。
一號瞬間坐直:“我的壽喜燒!”
辛丞擺擺手:“嗐,這有啥好吃的,待會兒帶你去吃真正的大餐。”
寧爻指著桌上撤了一半的烤肉剩碟:“這還不算大餐?”
辛丞茫然:“啊?這算什麽大餐?不就是烤肉和涮火鍋麽?”
安翰打斷他們:“好了,先不說這個,你讓服務員撤下去,應該是有話要說吧?”
“哦哦對”辛丞點點頭“許遂在家蛻殼,不方便出門,這次是我一個人來的。”
寧爻:“可惡!居然把我小弟丟家裏,自己一個來豪華遊輪度假!”
辛丞哭喪著臉:“如果是度假就好了,我是被迫來給老姐頂班的……我明明都接到新工作了,去一個鬧鬼的女生宿舍住一晚上。”
寧爻:“頂什麽班?你姐在這船上打工啊?”
辛丞撓頭:“不是,這船上有個拍賣會,我姐走不開,要我來幫她拍點東西。要我說,這明明都是可以交給助理的事,還非要我親自來盯著……”
“哦……嗯?”寧爻忽然瞪大了眼。
“你小子,該不會,背著我,悄悄當富二代吧?!”
“是啊”辛丞憨厚地笑笑“我沒和你們說過嗎?”