這次輪到王師傅愣了，這小子什麽情況，想挖自己也不用這樣吧，青石村？難不成這小子的了失心瘋，讓他一個米其林一星大廚去村子裏的飯店做大廚？
“哈哈，有趣，青石村，古南縣，我聽說過，那可是咱們省一級貧困縣，你那小酒樓一年的營業額恐怕連王師傅一個月的工資都沒有吧。”吳桓哈哈笑了起來，他很是好奇葉佳萱怎麽認識了這樣的活寶。
“我的酒樓還沒建造呢。”楊雲迪打量了一眼周圍的環境不屑的說道，還小酒樓，等他的酒樓建造好，絕對敢這家米其林餐廳三四個大。
“哈哈哈，佳萱，你看看這家夥，酒樓都沒建造呢，就想著挖人？”吳桓嘿嘿笑道，這麽好擠兌楊雲迪的機會，他怎麽可能錯過呢。
“別廢話，就說這個合約同不同意吧。”楊雲迪雖不知王師傅這樣級別的廚師需要多少工資，但他知道，自己的飯店絕對會受歡迎，而且，還有張國碩這麽一個三星級大廚在呢。
“同意，怎麽不同意，王師傅你就放心的答應吧，輸了你到他那去，工資我還給你正常發。”吳桓擔心王師傅不同意，直接拍板道。楊雲迪心中大樂，看來今天不僅撿了個頂級大廚，還不用付工錢，這可是打著燈籠都找不著的。
葉佳萱臉色平淡的坐在那裏，沒有再阻止楊雲迪的賭約，本來她對楊雲迪的強出風頭很有意見，但見他提出了這樣的條件，心中若有所思起來，看來這家夥不是無的放矢的人啊。
“五花肉是華夏美食中最香豔之物。白肥紅瘦，緊密相依，卻又涇渭分明。這裏選擇的五花肉紅白相間，你儂我儂，外麵一層薄嫩的皮，更為佳妙。”楊雲迪從盤子裏夾起一塊五花肉點評道。
“你說的不錯，我們這裏的五花肉全部采購自西南地區海拔一千米的散養黑豬，經過我們仔細的篩選，每頭豬隻取了其身體十分之一的部位作為我們的食材。”王師傅點點頭，雖然他對楊雲迪不滿，但在專業知識方麵，他還是認真對待的。而楊雲迪的表現也出乎了他的意料。
其他人不懂，隻能靜靜的等著兩人繼續交流。葉佳萱則對楊雲迪再一次刮目相看，這可不是一個普通小農民能做到的。
“這盤醬香五花肉可以說達到了很高的水準，肉鮮嫩可口，醬汁酥爽無比，色香味俱佳，難得的精品。”楊雲迪不吝讚美之詞的誇讚道。
眾人都同感的點點頭，很認可他的說法。
“這點你說的很對，這醬香是我王家祖傳秘方，經過十多道工序製作而成，口味自然沒得說。”王師傅滿臉自豪的說道。
“但……”楊雲迪停頓了下來。
“但什麽，快說啊。”
有人著急道，顯然大家已經對楊雲迪的評價很認可，知道他不是信口開河。
吳桓心裏咯噔一下，感覺要壞事，看剛才的表現，這家夥果真有兩把刷子。
但隨即想到對方隻是一個小農民，就算會做兩個菜，能說出菜品的優點，可要是對這一行研究不是很深的話就很難說出一道菜的不足之處，他不禁又放鬆下來。
王師傅則和葉佳萱幾人都緊盯著楊雲迪，等著他的論述。
“你選的肉雖好，但並不是做五花肉最好的食材，縱切麵如頁岩雲母的五花肉才是最好的食材。食材的選擇在一定程度上影響口感和美觀。這主要是你太依賴祖傳的醬香，而忽略了五花肉的選擇。”
“在盛裝容器上，你們為了方便而選擇餐盤，但要明白，五花肉口感最佳的時候是熱騰騰的時候，蓋子一起，熱騰騰顫微微，酥紅晶亮。令人口水直流。而盤子盛裝的，剛上來的還好，但吃不幾塊後，口感會因為熱量散失而有所下降。”
楊雲迪平淡的分析道。
眾人聽的都有些迷糊，畢竟這些細微的細節他們是不會關注的，所以都將目光看向了當事人王師傅。
王師傅一臉呆滯的站在那裏，整個人像被點了穴似的，隻是沒人知道他內心此時是滔天海浪翻滾著的。
他從小就立誌做為一名頂級大廚，但在前進的道路上卻遇到了瓶頸，他無論如何都邁不過去，始終停留在那裏。
但沒想到之前的困惑卻被一個看起來很一般的年輕小夥兒點撥了出來。
“怎麽樣，王師傅？”吳桓催促道，他從王師傅震驚的臉上就已經讀懂了結果，但還是有些不死心。
“我們輸了。”
王師傅臉上流露出一抹落寞的神色，想他苦苦研究廚藝幾十載才達到了這個層次，沒想到還不如一個二十來歲的年輕人，這對打擊還是很大的。
“怎麽可能？你不會是故意的吧？”吳桓怎麽可能相信一個小農民贏了自己的頂尖大廚，頓時怒氣衝衝道。
“你以為我想輸？”王師傅眼紅的看著吳桓。
“既然你輸不起，那就不玩了唄。”楊雲迪隨口說道。但眾人明白，他隻是刺激吳桓，不會真的放棄挖大廚的機會。
“嗬嗬，還有我吳桓玩不起的？”吳桓冷笑道。
“既然這樣，那賭約就生效了。”楊雲迪站起來拍拍王師傅的肩膀道：“半個月應該夠你處理這邊的事情了，忙完到這來找我。”
楊雲迪將早就寫好的號碼和地址放在了王師傅的手中。
王師傅茫然的點了點頭。
“我們走吧。”葉佳萱知道楊雲迪這混蛋把人家大廚都挖走了，還在這待著的話，恐怕能被一群人的目光殺死。
吳桓看著葉佳萱兩人離去的背影，眼神陰沉的可怕。
畢竟輸給一個小農民他很沒麵子，而且，還是當著葉佳萱的麵前。
…………
“你小子花花腸子挺多的，還以為你是個愛吹牛的家夥呢。”
兩人來到外麵，葉佳萱笑盈盈的看著楊雲迪。
“哪有，我們兩個吃飯本來就是討論下各自對菜品的感受，那家夥仗著自己是大老板欺負人，我隻是正當的防守。”楊雲迪被說的有些不好意思。
“哈哈，有趣，青石村，古南縣，我聽說過，那可是咱們省一級貧困縣，你那小酒樓一年的營業額恐怕連王師傅一個月的工資都沒有吧。”吳桓哈哈笑了起來，他很是好奇葉佳萱怎麽認識了這樣的活寶。
“我的酒樓還沒建造呢。”楊雲迪打量了一眼周圍的環境不屑的說道，還小酒樓，等他的酒樓建造好，絕對敢這家米其林餐廳三四個大。
“哈哈哈，佳萱，你看看這家夥，酒樓都沒建造呢，就想著挖人？”吳桓嘿嘿笑道，這麽好擠兌楊雲迪的機會，他怎麽可能錯過呢。
“別廢話，就說這個合約同不同意吧。”楊雲迪雖不知王師傅這樣級別的廚師需要多少工資，但他知道，自己的飯店絕對會受歡迎，而且，還有張國碩這麽一個三星級大廚在呢。
“同意，怎麽不同意，王師傅你就放心的答應吧，輸了你到他那去，工資我還給你正常發。”吳桓擔心王師傅不同意，直接拍板道。楊雲迪心中大樂，看來今天不僅撿了個頂級大廚，還不用付工錢，這可是打著燈籠都找不著的。
葉佳萱臉色平淡的坐在那裏，沒有再阻止楊雲迪的賭約，本來她對楊雲迪的強出風頭很有意見，但見他提出了這樣的條件，心中若有所思起來，看來這家夥不是無的放矢的人啊。
“五花肉是華夏美食中最香豔之物。白肥紅瘦，緊密相依，卻又涇渭分明。這裏選擇的五花肉紅白相間，你儂我儂，外麵一層薄嫩的皮，更為佳妙。”楊雲迪從盤子裏夾起一塊五花肉點評道。
“你說的不錯，我們這裏的五花肉全部采購自西南地區海拔一千米的散養黑豬，經過我們仔細的篩選，每頭豬隻取了其身體十分之一的部位作為我們的食材。”王師傅點點頭，雖然他對楊雲迪不滿，但在專業知識方麵，他還是認真對待的。而楊雲迪的表現也出乎了他的意料。
其他人不懂，隻能靜靜的等著兩人繼續交流。葉佳萱則對楊雲迪再一次刮目相看，這可不是一個普通小農民能做到的。
“這盤醬香五花肉可以說達到了很高的水準，肉鮮嫩可口，醬汁酥爽無比，色香味俱佳，難得的精品。”楊雲迪不吝讚美之詞的誇讚道。
眾人都同感的點點頭，很認可他的說法。
“這點你說的很對，這醬香是我王家祖傳秘方，經過十多道工序製作而成，口味自然沒得說。”王師傅滿臉自豪的說道。
“但……”楊雲迪停頓了下來。
“但什麽，快說啊。”
有人著急道，顯然大家已經對楊雲迪的評價很認可，知道他不是信口開河。
吳桓心裏咯噔一下，感覺要壞事，看剛才的表現，這家夥果真有兩把刷子。
但隨即想到對方隻是一個小農民，就算會做兩個菜，能說出菜品的優點，可要是對這一行研究不是很深的話就很難說出一道菜的不足之處，他不禁又放鬆下來。
王師傅則和葉佳萱幾人都緊盯著楊雲迪，等著他的論述。
“你選的肉雖好，但並不是做五花肉最好的食材，縱切麵如頁岩雲母的五花肉才是最好的食材。食材的選擇在一定程度上影響口感和美觀。這主要是你太依賴祖傳的醬香，而忽略了五花肉的選擇。”
“在盛裝容器上，你們為了方便而選擇餐盤，但要明白，五花肉口感最佳的時候是熱騰騰的時候，蓋子一起，熱騰騰顫微微，酥紅晶亮。令人口水直流。而盤子盛裝的，剛上來的還好，但吃不幾塊後，口感會因為熱量散失而有所下降。”
楊雲迪平淡的分析道。
眾人聽的都有些迷糊，畢竟這些細微的細節他們是不會關注的，所以都將目光看向了當事人王師傅。
王師傅一臉呆滯的站在那裏，整個人像被點了穴似的，隻是沒人知道他內心此時是滔天海浪翻滾著的。
他從小就立誌做為一名頂級大廚，但在前進的道路上卻遇到了瓶頸，他無論如何都邁不過去，始終停留在那裏。
但沒想到之前的困惑卻被一個看起來很一般的年輕小夥兒點撥了出來。
“怎麽樣，王師傅？”吳桓催促道，他從王師傅震驚的臉上就已經讀懂了結果，但還是有些不死心。
“我們輸了。”
王師傅臉上流露出一抹落寞的神色，想他苦苦研究廚藝幾十載才達到了這個層次，沒想到還不如一個二十來歲的年輕人，這對打擊還是很大的。
“怎麽可能？你不會是故意的吧？”吳桓怎麽可能相信一個小農民贏了自己的頂尖大廚，頓時怒氣衝衝道。
“你以為我想輸？”王師傅眼紅的看著吳桓。
“既然你輸不起，那就不玩了唄。”楊雲迪隨口說道。但眾人明白，他隻是刺激吳桓，不會真的放棄挖大廚的機會。
“嗬嗬，還有我吳桓玩不起的？”吳桓冷笑道。
“既然這樣，那賭約就生效了。”楊雲迪站起來拍拍王師傅的肩膀道：“半個月應該夠你處理這邊的事情了，忙完到這來找我。”
楊雲迪將早就寫好的號碼和地址放在了王師傅的手中。
王師傅茫然的點了點頭。
“我們走吧。”葉佳萱知道楊雲迪這混蛋把人家大廚都挖走了，還在這待著的話，恐怕能被一群人的目光殺死。
吳桓看著葉佳萱兩人離去的背影，眼神陰沉的可怕。
畢竟輸給一個小農民他很沒麵子，而且，還是當著葉佳萱的麵前。
…………
“你小子花花腸子挺多的，還以為你是個愛吹牛的家夥呢。”
兩人來到外麵，葉佳萱笑盈盈的看著楊雲迪。
“哪有，我們兩個吃飯本來就是討論下各自對菜品的感受，那家夥仗著自己是大老板欺負人，我隻是正當的防守。”楊雲迪被說的有些不好意思。