47.嚐一嚐饅頭的甜香
荒年有商場，惡婆婆帶全村致富 作者：Y淑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這幾天的夥食不錯，林朝東他們渾身充滿了幹勁兒，割麥子的效率比往年要高許多，也可能是因為今年收成不好，反正他們家的麥子是很快就割完了。
麥子割完了，接下來就是晾曬麥子，然後脫粒。
其實，在脫粒之前還有一個步驟，那就是鍘（zha）麥子，就是把運到打麥場的麥子在中部偏上一點用鍘刀切斷，根部叫麥根莛，再挑撿一遍麥穗後直接做柴燒，也可以跟高粱秸稈一起紮把子蓋屋頂，上部帶麥穗的則進行麥子脫粒。
他們村裏隻有一把鍘刀，等輪到嶽九月家裏，估計麥收時間都過去了，所以他們家這些年都是直接脫粒的，就算要用到麥根莛補房頂，也可以跟人家換。
脫粒也是個麻煩的工作，要人拉著碌軸一圈一圈的轉，麥子一遍一遍的翻，人一圈一圈的轉，就是把人當驢使了。
再然後就是把沒了麥粒的麥秸用木叉子收到一旁垛成麥秸垛，除了用作燒火，還能在做土磚的時候添加一些。
這個時候，打麥場上就隻剩下摻雜著麥糠、麥秸杆、麥穗等的麥粒了，這就需要揚場，就是在有微風的時候，用木鍁將這些東西撒揚到半空中，借用風力把雜物吹走，落到地上的就隻剩下麥粒了。
最後的最後，當然就是裝袋搬迴家了。
因為今天還是荒年，免賦稅，這些糧食就全都是自己的了。
就是收成太少了些，六畝地加起來一共才收了還不足三石，也就剛剛三百斤出頭。
這麽點兒糧食，怎麽夠一家六口人撐到秋收季節？
嶽九月有些慶幸自己來了，而且是帶著金手指來了。
不然……
唉！荒年難過啊！
“娘，今日要磨麵粉蒸饅頭嗎？”
柳氏不敢相信的又問了一遍。
嶽九月皺眉，淡淡的應了一聲“嗯”。
這已經不知道是柳氏問的第幾遍了，嶽九月也迴答了不知道第幾遍了。
嶽九月清楚，柳氏是不舍得這麽個吃法，畢竟饅頭都是實實在在用小麥磨成的麵粉做的，熟重二兩的饅頭，一斤隻能做七個，這一家子人敞開了肚皮吃一頓，一個個的飯量肯定會比平時多很多，三斤麵粉做出來的饅頭都不一定夠吃的，畢竟半大小子吃窮老子。
可是，別人不知道，她自己知道自己有金手指啊，她就是想讓這些人能敞開了肚皮吃一頓饅頭，嚐一嚐饅頭的甜香。
其實她更想讓全家人一起吃頓帶油水的，隻是麻雀不接受人的喂養，當天就全部死絕了，為了不浪費肉，第二天就全吃完了。
所以，她已經降低了自己的要求了，隻是在柳氏他們看來，這個要求，還是有些過了的。
可嶽九月是當娘的，她說了，柳氏哪裏敢不聽。
“好的，娘。”
柳氏腳步沉重的去舀了四舀子的小麥，約莫四斤多沉，能出三斤麵粉，這才帶著小曼往村裏石碾的地方走去。
嶽九月：……
也不用這樣吧？跟要去上刑場似的，看的她心裏酸酸澀澀的。
麥子割完了，接下來就是晾曬麥子，然後脫粒。
其實，在脫粒之前還有一個步驟，那就是鍘（zha）麥子，就是把運到打麥場的麥子在中部偏上一點用鍘刀切斷，根部叫麥根莛，再挑撿一遍麥穗後直接做柴燒，也可以跟高粱秸稈一起紮把子蓋屋頂，上部帶麥穗的則進行麥子脫粒。
他們村裏隻有一把鍘刀，等輪到嶽九月家裏，估計麥收時間都過去了，所以他們家這些年都是直接脫粒的，就算要用到麥根莛補房頂，也可以跟人家換。
脫粒也是個麻煩的工作，要人拉著碌軸一圈一圈的轉，麥子一遍一遍的翻，人一圈一圈的轉，就是把人當驢使了。
再然後就是把沒了麥粒的麥秸用木叉子收到一旁垛成麥秸垛，除了用作燒火，還能在做土磚的時候添加一些。
這個時候，打麥場上就隻剩下摻雜著麥糠、麥秸杆、麥穗等的麥粒了，這就需要揚場，就是在有微風的時候，用木鍁將這些東西撒揚到半空中，借用風力把雜物吹走，落到地上的就隻剩下麥粒了。
最後的最後，當然就是裝袋搬迴家了。
因為今天還是荒年，免賦稅，這些糧食就全都是自己的了。
就是收成太少了些，六畝地加起來一共才收了還不足三石，也就剛剛三百斤出頭。
這麽點兒糧食，怎麽夠一家六口人撐到秋收季節？
嶽九月有些慶幸自己來了，而且是帶著金手指來了。
不然……
唉！荒年難過啊！
“娘，今日要磨麵粉蒸饅頭嗎？”
柳氏不敢相信的又問了一遍。
嶽九月皺眉，淡淡的應了一聲“嗯”。
這已經不知道是柳氏問的第幾遍了，嶽九月也迴答了不知道第幾遍了。
嶽九月清楚，柳氏是不舍得這麽個吃法，畢竟饅頭都是實實在在用小麥磨成的麵粉做的，熟重二兩的饅頭，一斤隻能做七個，這一家子人敞開了肚皮吃一頓，一個個的飯量肯定會比平時多很多，三斤麵粉做出來的饅頭都不一定夠吃的，畢竟半大小子吃窮老子。
可是，別人不知道，她自己知道自己有金手指啊，她就是想讓這些人能敞開了肚皮吃一頓饅頭，嚐一嚐饅頭的甜香。
其實她更想讓全家人一起吃頓帶油水的，隻是麻雀不接受人的喂養，當天就全部死絕了，為了不浪費肉，第二天就全吃完了。
所以，她已經降低了自己的要求了，隻是在柳氏他們看來，這個要求，還是有些過了的。
可嶽九月是當娘的，她說了，柳氏哪裏敢不聽。
“好的，娘。”
柳氏腳步沉重的去舀了四舀子的小麥，約莫四斤多沉，能出三斤麵粉，這才帶著小曼往村裏石碾的地方走去。
嶽九月：……
也不用這樣吧？跟要去上刑場似的，看的她心裏酸酸澀澀的。