第62章 羊肉串
重生四合院：從42年逃荒開始 作者：大山不喝酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李青峰接過布袋，把土豆扔進火堆裏，用木簽穿好茄子也插在火堆旁，聽到弟弟李青山的問話，他就笑著說道：“是羊肉，專門用羊腿肉，切塊在用調料醃製好，再找點木簽穿好就行，剩下的就是烤時火候問題了。”
吳麗蓉看著李青峰說了一大堆，於是朝他問道：“青峰哥，羊肉這樣做好吃嗎？”
“是啊，哥，這樣做好吃嗎？”旁邊的李青山也是疑惑的問道
李青峰搖著頭看了兩人一眼，那意思就是你倆真沒見識，隨後就笑著說道：“那烤熟之後，你倆就知道了，現在我就算說出話來，你們倆也不相信。”
說完，李青峰從火堆裏挑出點燒過的樹枝，用石頭砸碎了一點，用火的餘溫來烤羊肉串。
接著對弟弟李青山說道：“青山，你看著點魚和茄子，及時給它們翻翻麵，不然得糊老。”
“知道了，哥。”李青山說完，就到一旁蹲下，看著食物。
吳麗蓉對李青峰問道：“青峰哥，那我呢要幹點什麽？”
李青峰聞言，就對吳麗蓉笑了笑，溫柔的說道：“麗蓉，你就坐在我身邊，等著吃就行。”
吳麗蓉聽到後，就搖了搖頭說道：“不要了吧！青峰哥，你也給我找點事做，不然不都成了吃白食的了嗎？”
“行吧！”李青峰想了想，讓她幹點什麽好呢？忽然看到一旁的西瓜，頓時眼前一亮，於是就對吳麗蓉笑著說道：“麗蓉，要不就把西瓜打開，咱們邊吃西瓜，邊烤肉。”說著，就從懷裏掏出一把匕首，遞給了她。
吳麗蓉接過匕首，笑著說道：“行，青峰哥，我切好西瓜就拿過來給你吃。”
李青峰喊道：“麗蓉，切西瓜的時候注意點，別傷著自己。”
“知道了。”吳麗蓉抱著西瓜，跑到河邊洗西瓜去了。
片刻之後，吳麗蓉雙手拿著兩塊西瓜，走了過來，嘴裏還笑著說道：“青峰哥，吃西瓜。”
李青峰接過西瓜，吃了一口，笑著說道：“麗蓉，你也去吃點，這個瓜非常甜。”
“知道了，青峰哥。”吳麗蓉又走到李青山旁邊，說道：“青山，來吃塊西瓜。”
李青山接過西瓜，道了聲謝：“謝謝你了，嫂子。”
“不用謝。”吳麗蓉笑嗬嗬的跑去吃西瓜了，一邊吃，一邊還注意著兄弟兩人，看著兩人吃完西瓜，就及時再拿著西瓜送過去。
沒多長時間，李青峰看著茄子和烤魚都差不多了，於是就對弟弟說道：“青山，魚和茄子都差不多了，你先拿到一邊，之後再把土豆蔥火堆裏撥出來。”
李青峰聽到後，說道：“知道了，哥。”
李青峰看著羊肉串也差不多了，就從籃子裏拿出三個竹罐，裏麵都是精鹽、孜然粉、辣椒麵，都均勻的撒到羊肉串上，頓時羊肉串的香氣飄蕩在周圍。
李青山和吳麗蓉在還沒撒調料的時候就聞到香氣，都圍在李青峰身旁，撒完調料後，香氣直撲鼻子，都不約而同的問道：“青峰哥，羊肉串熟了嗎？”
“哥，羊肉串什麽時候好啊！我光聞著味就感覺很好吃。”
“馬上就好。”李青峰把羊肉串又翻了兩下，在撒了點孜然和辣椒麵，還有鹽，等了三十來秒後：“好了，熟了，拿盤子來，咱們開吃。”
旁邊的兩人聽到後，都開始擺著盤子。
李青峰把羊肉串放到盆子裏，又從籃子裏拿出一罐秘製的辣椒醬，用來蘸土豆和茄子，烤魚也可以蘸點吃，他也告訴兩人辣椒醬的用法。
“開吃。”李青峰拿起一串羊肉串，先遞給了吳麗蓉，笑著說道：“麗蓉，餓了吧！趁熱趕緊吃。”
“嗯。”吳麗蓉滿心歡喜的接過羊肉串，小口嚐了一下，羊肉串吃進嘴裏，她的眼睛頓時一亮，一點羊膻味都沒有，還點了一點辣辣的，鹹淡正好非常好吃，對著著李青峰說道：“青峰哥，羊肉串真好吃。”
李青峰吃著羊肉串，笑著說道：“麗蓉，就好吃就多吃一點。”
“嗯。”吳麗蓉也顧不得矜持了，快速的吃起羊肉串來。
沒過一會，羊肉串就都吃完了，李青峰一共穿了三十串大串的羊肉串，他就吃了十串就沒再吃，麗蓉吃了有五六串的樣子就吃飽了，其他的羊肉串都進了弟弟李青山的肚子裏。
李青峰看到弟弟意猶未盡的樣子，就問道：“青山，還沒吃飽的話，就把那條小的烤魚吃了，再吃點土豆和茄子就行了。”
“知道了，哥。”李青山聽話的點了點頭。
李青峰看著吳麗蓉，又問道：“麗蓉，你真吃飽了？不行在吃點烤魚？”
吳麗蓉搖了搖頭，雙手揉著肚子對李青峰說道：“青峰哥，我真是吃飽了，你不用管我你接著吃就行。”
“行。”李青峰聽到後，也不再謙讓，拿起打的烤魚開始吃起來。
到了最後，吃的東西都被李青峰和李青山給吃完了，那條二十斤的大魚兄弟兩人分著吃了。
吃完後，兩人在河邊洗了洗手和臉，就把火腿用黃土蓋滅，收拾好東西三人就迴家了。
兄弟兩人先是送吳麗蓉迴到家，把剩下的那個西瓜留在吳家，讓吳夫他們留著晚上在吃，在吳家也沒多待，兄弟倆人坐了一小會就迴家了。
兩人迴到家，李青山就跟在大哥的身後，對大哥問道：“哥，什麽時候再吃羊肉串啊！”
李青峰把魚竿放到雜物室裏，聽到弟弟的問話，就說道：“羊肉串好吃不？”
李青山點了點頭，笑著說道：“好吃！！”說完，他還用舌頭舔了舔嘴唇，滿臉都是意猶未盡的樣子。
李青峰來到院子，掏出煙，劃動火柴，點上煙吸了一口後，才說道：“好吃就聽話，等下個星期天去飯館做給你吃。”
李青山聞言，快速的點著頭，笑著說道：“哥，你放心，我會聽話的。”
“嗯！！！”李青峰迴應了一聲，之後兄弟倆就各自迴屋裏休息去了。
吳麗蓉看著李青峰說了一大堆，於是朝他問道：“青峰哥，羊肉這樣做好吃嗎？”
“是啊，哥，這樣做好吃嗎？”旁邊的李青山也是疑惑的問道
李青峰搖著頭看了兩人一眼，那意思就是你倆真沒見識，隨後就笑著說道：“那烤熟之後，你倆就知道了，現在我就算說出話來，你們倆也不相信。”
說完，李青峰從火堆裏挑出點燒過的樹枝，用石頭砸碎了一點，用火的餘溫來烤羊肉串。
接著對弟弟李青山說道：“青山，你看著點魚和茄子，及時給它們翻翻麵，不然得糊老。”
“知道了，哥。”李青山說完，就到一旁蹲下，看著食物。
吳麗蓉對李青峰問道：“青峰哥，那我呢要幹點什麽？”
李青峰聞言，就對吳麗蓉笑了笑，溫柔的說道：“麗蓉，你就坐在我身邊，等著吃就行。”
吳麗蓉聽到後，就搖了搖頭說道：“不要了吧！青峰哥，你也給我找點事做，不然不都成了吃白食的了嗎？”
“行吧！”李青峰想了想，讓她幹點什麽好呢？忽然看到一旁的西瓜，頓時眼前一亮，於是就對吳麗蓉笑著說道：“麗蓉，要不就把西瓜打開，咱們邊吃西瓜，邊烤肉。”說著，就從懷裏掏出一把匕首，遞給了她。
吳麗蓉接過匕首，笑著說道：“行，青峰哥，我切好西瓜就拿過來給你吃。”
李青峰喊道：“麗蓉，切西瓜的時候注意點，別傷著自己。”
“知道了。”吳麗蓉抱著西瓜，跑到河邊洗西瓜去了。
片刻之後，吳麗蓉雙手拿著兩塊西瓜，走了過來，嘴裏還笑著說道：“青峰哥，吃西瓜。”
李青峰接過西瓜，吃了一口，笑著說道：“麗蓉，你也去吃點，這個瓜非常甜。”
“知道了，青峰哥。”吳麗蓉又走到李青山旁邊，說道：“青山，來吃塊西瓜。”
李青山接過西瓜，道了聲謝：“謝謝你了，嫂子。”
“不用謝。”吳麗蓉笑嗬嗬的跑去吃西瓜了，一邊吃，一邊還注意著兄弟兩人，看著兩人吃完西瓜，就及時再拿著西瓜送過去。
沒多長時間，李青峰看著茄子和烤魚都差不多了，於是就對弟弟說道：“青山，魚和茄子都差不多了，你先拿到一邊，之後再把土豆蔥火堆裏撥出來。”
李青峰聽到後，說道：“知道了，哥。”
李青峰看著羊肉串也差不多了，就從籃子裏拿出三個竹罐，裏麵都是精鹽、孜然粉、辣椒麵，都均勻的撒到羊肉串上，頓時羊肉串的香氣飄蕩在周圍。
李青山和吳麗蓉在還沒撒調料的時候就聞到香氣，都圍在李青峰身旁，撒完調料後，香氣直撲鼻子，都不約而同的問道：“青峰哥，羊肉串熟了嗎？”
“哥，羊肉串什麽時候好啊！我光聞著味就感覺很好吃。”
“馬上就好。”李青峰把羊肉串又翻了兩下，在撒了點孜然和辣椒麵，還有鹽，等了三十來秒後：“好了，熟了，拿盤子來，咱們開吃。”
旁邊的兩人聽到後，都開始擺著盤子。
李青峰把羊肉串放到盆子裏，又從籃子裏拿出一罐秘製的辣椒醬，用來蘸土豆和茄子，烤魚也可以蘸點吃，他也告訴兩人辣椒醬的用法。
“開吃。”李青峰拿起一串羊肉串，先遞給了吳麗蓉，笑著說道：“麗蓉，餓了吧！趁熱趕緊吃。”
“嗯。”吳麗蓉滿心歡喜的接過羊肉串，小口嚐了一下，羊肉串吃進嘴裏，她的眼睛頓時一亮，一點羊膻味都沒有，還點了一點辣辣的，鹹淡正好非常好吃，對著著李青峰說道：“青峰哥，羊肉串真好吃。”
李青峰吃著羊肉串，笑著說道：“麗蓉，就好吃就多吃一點。”
“嗯。”吳麗蓉也顧不得矜持了，快速的吃起羊肉串來。
沒過一會，羊肉串就都吃完了，李青峰一共穿了三十串大串的羊肉串，他就吃了十串就沒再吃，麗蓉吃了有五六串的樣子就吃飽了，其他的羊肉串都進了弟弟李青山的肚子裏。
李青峰看到弟弟意猶未盡的樣子，就問道：“青山，還沒吃飽的話，就把那條小的烤魚吃了，再吃點土豆和茄子就行了。”
“知道了，哥。”李青山聽話的點了點頭。
李青峰看著吳麗蓉，又問道：“麗蓉，你真吃飽了？不行在吃點烤魚？”
吳麗蓉搖了搖頭，雙手揉著肚子對李青峰說道：“青峰哥，我真是吃飽了，你不用管我你接著吃就行。”
“行。”李青峰聽到後，也不再謙讓，拿起打的烤魚開始吃起來。
到了最後，吃的東西都被李青峰和李青山給吃完了，那條二十斤的大魚兄弟兩人分著吃了。
吃完後，兩人在河邊洗了洗手和臉，就把火腿用黃土蓋滅，收拾好東西三人就迴家了。
兄弟兩人先是送吳麗蓉迴到家，把剩下的那個西瓜留在吳家，讓吳夫他們留著晚上在吃，在吳家也沒多待，兄弟倆人坐了一小會就迴家了。
兩人迴到家，李青山就跟在大哥的身後，對大哥問道：“哥，什麽時候再吃羊肉串啊！”
李青峰把魚竿放到雜物室裏，聽到弟弟的問話，就說道：“羊肉串好吃不？”
李青山點了點頭，笑著說道：“好吃！！”說完，他還用舌頭舔了舔嘴唇，滿臉都是意猶未盡的樣子。
李青峰來到院子，掏出煙，劃動火柴，點上煙吸了一口後，才說道：“好吃就聽話，等下個星期天去飯館做給你吃。”
李青山聞言，快速的點著頭，笑著說道：“哥，你放心，我會聽話的。”
“嗯！！！”李青峰迴應了一聲，之後兄弟倆就各自迴屋裏休息去了。