第102章原因
顧瑤仔細想想，才迴了秦玲玲的話。
“江叔叔人挺好的，每次我和秀秀去找江小奔玩的時候，他都給我們吃的，還有大白兔奶糖呢，至於江小奔的媽媽，她也挺好的，以前可喜歡我了，還說我以後做江小奔媳婦呢。”
顧瑤想到小時候來找江小奔玩的事情，當然，那時候他們還在讀書，還是小孩子呢，江小奔家距離小學最近，所以她和秀秀每次放學都是先到江小奔家的。
“不過……”想到什麽，顧瑤突然又猶豫了一下。
“不過什麽？不過有一次江小奔來找我玩的時候，被大妮姨趕出去，不小心摔了腳，在家裏躺了兩個月，滿嬸就說讓我不要讓江小奔找我玩了。”
滿嬸，是顧瑤叫江小奔媽媽的稱唿。
顧瑤記得，那是她剛輟學不到半年，江小奔和秀秀每次周末有了空，都愛來找她玩。
她那時候在家裏幹活，兩人來了，自己就陪著他們去河裏玩，抓魚抓泥鰍，上山裏摘果子。
可大妮姨不高興了，說她整天顧著玩，然後拿了棍子甘蔗江小奔和秀秀迴家，江小奔跑的急了，不小心把腳摔了，流了很多血，因為這事情，滿嬸就不高興他們來往了，畢竟每次江小奔和秀秀來找她，總被大妮姨趕跑。
也是因為那件事情之後，兩人來的次數也少了，每次都是偷偷摸摸的，再後來，秀秀他們家搬到縣城了，江小奔畢業後進了工廠，他們就沒什麽來往了。
“不過，之前我去找江小奔拿書的時候，也遇到滿嬸了，她好像沒再記著那事了，不過那事也怪我不好，和滿嬸無關，畢竟江小奔受傷全都因為我，他們不來看我，他也不會在創傷躺那麽久的，他現在腳上還有個大疤呢。”
秦玲玲拍拍她的肩膀，“不怪你，這隻是一次意外。”
嘴上這麽說，不過想到自家寶貝兒子摔傷的那麽眼中，也有顧瑤的因素在，秦玲玲想，換做是自己，應該也會生氣，盡量讓兒子遠離和顧瑤玩的，誰知道顧瑤的家裏會不會有人喪心病狂做出更惡劣的事情呢？到時候傷的不是一條腿，而是命了。
顧瑤說，“要不是他們來看我，也不會出這樣的事情，還是怪我的，所以滿嬸怎麽說我，都是我該受的。”
秦玲玲沒再勸著她。
因為這事情他們誰都沒有錯，誰也怨不了。
“而且，這也是我為什麽不敢讓江小奔告訴他家裏的原因，我怕他們家不會喜歡我了。”
聽到這裏，秦玲玲拍拍她的肩膀，“沒事，這事情都過去了，看你說的，江家看樣子也不是小氣的人，那事情應該過去了的。你別擔心，你是個好姑娘，誰都知道的，江小奔跟你一起，是他的福氣，至於他的爸媽，也會喜歡你的。”
雖然沒有見過江家人，可從顧瑤口中了解，江家應該也是個明事理的人，否則，當初江小奔腿摔壞了，江家人就不會再讓顧瑤和江小奔接觸了。他們嘴上雖然這麽說著，可孩子真去跟誰玩了，大人也沒阻止，也沒上門阻撓謾罵，可見他們也是個講道理明事理的人。
更何況這一年多，江小奔來找顧瑤的事情，江家人肯定也是知道的，但是什麽都沒說，連顧瑤去他家也沒阻攔，應該也是可以的。
至於當初害江小奔受傷的事，江家人心裏就算有那道痕，隻要顧瑤和江小奔日子過下去，好好的，這都不是問題。
當然，不管他們能不能走下去，秦玲玲都尊重顧瑤的決定。如果能走下去，那就最好了，從一而終的愛情，在她眼裏是最好的，當然，最主要還是要找到適合自己，自己愛著的，能一起幸福一輩子那個人。
不過江家人那邊，如果有時間，秦玲玲還是要接觸一二的，顧瑤說的話是一迴事，自己見是一迴事，畢竟有句話叫做情人眼裏出西施。
不過這件事情秦玲玲並不著急，她現在更著急的是賺錢。
大概又醃泡了四天之後，秦玲玲就開蓋了。
打開蓋子的時候，裏頭一股子帶著酸氣的香味冒出來。
顧瑤循著味道直接進了廚房，秦玲玲正在用筷子夾起來。
聽到腳步聲，秦玲玲朝她看過去，笑道：“你這鼻子挺靈的，我可剛開蓋呢。”
“我聞到味道了。”
“好吧，既然來了，就先嚐嚐味道，看看好不好吃？”
“肯定好吃的。”顧瑤接過她筷子的竹筍，忙不迭說道。
秦玲玲應道：“你要細細品嚐，看看有沒有需要繼續改進的，我要做的很好吃，吃了還想吃的那種效果。”
顧瑤點點頭，“行吧，那我認真嚐一下。”
不過顧瑤吃完之後，說的還是，“嗯，真好吃，嫂子，真的很好吃，你快嚐嚐，好爽脆啊！就是有點辣辣的，不過還好，我能接受。”
知道從顧瑤這裏得不到什麽良好的意見了，畢竟顧瑤是她的頭號鐵粉。
之後，她又把酸筍拿去給顧國強兄妹嚐試，得到的答案還是很好吃，爽脆。
“還有嗎？”顧國強一臉問道。
秦玲玲直接迴他一個爆栗，“算了，就這樣吧，等我周末去縣城一趟好了，正好周六是趕集日。”
這個時代的街道不像後世那樣，每天都有數不清的人在逛街，相反，大家都很忙，隻有在趕集日會到鎮上縣城趕集，每當那個時候，街道上是最熱鬧的了。
聽說她要去鎮上，顧國強第一個舉手，“嫂子，我陪你去吧！”
“你不用上工嗎？”
“我休息一天，我累了。”
“那還是我自己去吧，你自己忙生產隊的事情，別三天打魚兩天曬網的，這樣下去不好！”
顧國強其實是擔心嫂子一個人上街，想跟著去有個照應的。
雖然做了一些酸筍，但是畢竟並不多，下午的時候，秦玲玲趁著有空，又上山裏挖筍。
這次做的酸筍她很滿意，打算下次做多點。
雖然顧瑤他們幾個嚐過給的答案有誇張的嫌疑，但是秦玲玲還是覺得這個酸筍有前途的，再說了，不隻是酸筍，還有很多東西都是可以醃泡的，這豆角白菜都可以醃，縣城裏的人不像鄉下那麽便利，蔬菜水果等，都要從鄉下運送過去，所以像這樣的酸筍，也不多見。
現在的春筍正嫩著呢，冒了點小筍的時候，最嫩最好了，泡出來的酸筍爽脆好吃。
秦玲玲想到了就去做，下午就背了兩大筐自己挑選的最嫩的竹筍下山。
路上遇見了人，還有人好奇問她挖那麽多竹筍幹什麽？
秦玲玲隻說現在家裏菜不多，想多準備點竹筍吃。
春雨下下來之後，天氣會慢慢變的炎熱，天氣炎熱，有些蔬菜就比較難種，還需要再過一段時間才有，很多人家這個時候家裏基本不會有什麽菜，隻吃白飯，或者放上幾根蘿卜幹拌飯，要麽就是加幾個鹽就夠了。
對方也沒懷疑，應了聲，“那也不用準備那麽多，準備多了也是浪費。”
秦玲玲笑笑，沒應答。
將竹筍背迴家之後，家裏上工的人還沒迴來，隻有李大妮迴來了。
看她背那麽多竹筍迴來，她一邊磕著過年剩下的葵瓜子，一邊詢問，“怎麽弄那麽多竹筍迴來？”
秦玲玲本來不想理會她的，雖然李大妮現在沒那麽討人厭了，但是她也喜歡不奇怪。
不過想想，她卻突然迴頭問了句，“是不是要來幫忙？”
李大妮一聽，當即一個標準大妮白眼翻了過來，隨後嘟囔著一句，“誰要幫忙？”
秦玲玲沒再理她，把竹筍都擺放在邊上流過的水溝處，然後將竹筍的外衣一一的撥開，再丟到水裏清洗幹淨。
李大妮是進了屋子的，打算幹什麽？可這迴做飯還早，又走了出來，看屋角蹲著個人，把手裏抓著的瓜子往口袋一放，走到跟前。
秦玲玲聽到聲音了，迴頭看她，隻聽李大妮突然來一句，“要我幹嘛？”
秦玲玲聽她這話，愣了愣，才知道她這是要幫忙呢。
她也沒客氣指了指另一筐還沒放下來的春筍，“幫我把衣剝了。”
李大妮嘟囔了一句，“挖那麽多幹嘛？”嘴上嫌棄著，可她隨後卻著手剝著竹筍外衣。
別看李大妮平時少幹活，但是幹起活來，並不輸於秦玲玲，甚至比秦玲玲手腳還要更快。
畢竟是從農村出來的，她現在雖然瀟灑了，但是會的還是會的，隻是比較懶而已。
秦玲玲一邊剝一邊看著李大妮，嘴角印著笑。
不得不說，李大妮剛開始看著是挺討人厭的，不過她覺得這樣的人性更真實，她做的一切，都是為了讓自己過的更好，對顧錚和顧瑤兄妹倆來說，或許是災難，但是人性大多數會如此。
而且，她現在在改變，這樣也挺好的。
至於原書她後來的遭遇和下場，已經和她現在生活的環境不重疊了，一切都在發生變化。
沒有人天生就是壞人，既然能變好，那就比做壞人更好。
姐弟幾個迴來的時候，就看見李大妮正坐在一張小木凳上，雙手快速的剝著竹筍的外衣。
顧國強站在外頭，驚訝的喊了聲，“媽！”
李大妮一聽聲音，連忙從凳子上起來，對著空氣說了句，“行了，不幹了。”
秦玲玲看了眼那籮筐的竹筍，已經剩下幾個了。
她知道，李大妮是怕被兒女笑話呢，當初多牛氣的一個人，家裏什麽事情都聽她的，可現在卻混沒人聽她的。
秦玲玲對著她說了聲，“謝了，到時候做好給你嚐點，算作手工費。”
李大妮哼唧一聲，也不知道是算答應還是不答應。
顧國強走了上前，看著那地上一堆剝好的竹筍，問道：“媽，你在幫我嫂子剝竹筍嗎？”
李大妮沒理會兒子的話，忙往屋裏走，一邊走一邊吩咐兒女，這個喂雞那個燒火，“我去菜園澆水。”
剩下的幾個，秦玲玲沒剝多久，全剝完了。
洗幹淨的竹筍，裝迴籮筐，等晚上不忙了，放在外麵的平地上，再放一個大籮蓋，砧板放在上麵，開始一塊一塊的切著。
竹筍她卻成薄薄的一片，這樣方便焯熟，也方便浸泡。
不過別看容易，那麽兩大籮筐，秦玲玲切了一晚上，也切不完，幸好有顧瑤幫忙，切好的筍放進熱水裏焯一焯，然後拿起來，又放進水裏浸泡，避免筍裏頭的澀味，她還用水衝洗多了幾遍。
等忙完之後，已經是夜深了，剩下的工夫留到明天再做。
第二天起來的時候，昨晚的筍已經瀝幹了水分，秦玲玲這才把筍都撈起來，然後全部放進大缸裏頭浸泡。
因為還有其他事情要忙，等到中午的時候，她才總算把竹筍都切完了。
因為提前已經做過了，所以她再做到時候，相對要更得心應手，就是量大，耗時耗力。
她一共做了兩個壇，一個加了自己自知的泡椒浸泡的，一個是直接用食醋以及其他配料煮的水進行浸泡，不加辣椒。
雖然辣椒很不錯，但是這個地方，還是有不少不愛吃辣椒的。
這麽浸泡需要將近半個月，所以秦玲玲也不著急。
周六那天，是趕集日，秦玲玲一早就起床準備出門了。
她今天要帶著自己的酸筍去找生意了。
看秦玲玲急忙出門，顧瑤還不解，說道：“嫂子怎麽又要去鎮上，我哥的信來了嗎？”
秦玲玲隻應了聲，“我有點事去縣城，家裏中午你自己做飯吃哈。”
顧瑤不解，看著她的背影，囑咐著一路小心。
秦玲玲直接騎著自行車前往縣城，縣城人流量大，人也多，飯館早餐店什麽都多，也許她這個能賣的出去。
別看她做法看著簡單，但是調配浸泡的水也不是那麽容易的，需要熟能生巧。
就拿她以前工作的時候，樓下有一家麻辣燙兼酸辣粉的，人家什麽都很普通，但是做的一個酸卷心菜菜，卻是很特別，很多迴頭客去她家吃，都是衝著她家醃的卷心菜去的，每個人去都說愛上這口酸菜。
還有一家每天有許多人去吃的早餐店，這粉條吧，大家都一樣，叉燒也一樣，但是人家那個湯底，卻是不一樣的，都是獨家秘方，味道吃完之後，別人還想打包一份迴家再繼續吃。
這就是招迴頭客的原因。
她當初也是吃了麻辣燙家的酸菜好吃，自己迴家搗鼓做了一些酸菜，接連好幾次都做的不好，反正就是顏色看著相似，但是就做不出人家那種脆爽的效果。
後來在失敗多次之後，她終於找到了秘訣，這才有了現在的那麽多手藝。
到了縣城一家專賣本地湯粉館，秦玲玲直接進去。
這一開始的，她也不知道怎麽推銷自己的東西，畢竟還是第一次幹這種事情。
製作好酸筍在後世到處都是，隨便超市都能買到，味道很不錯，當然也有很多人家有秘製的方法，但是，卻很少人專門製作酸筍吃的，這最主要是因為，這筍也不是哪兒都有，很多地方都改造成城市了，想要挖點筍也不是容易的事情，她以前也是一個朋友老家有筍，才能弄上一些，一般都是泡豆角泡白菜，要麽就是鳳爪這些容易買的東西。
看她進門，有人走了過來，笑著詢問，“小姑娘，想吃點什麽呀？”
秦玲玲本想介紹自家酸筍的，但是既然都在人家湯粉館了，幹脆先吃碗湯河粉再說酸筍的事，“那就給我來碗粉吧！”
“行，要加肉嗎？加肉價格貴五分，有兩片肉。”
“不用了，直接就青菜的吧，麻煩了。行！”
顧瑤仔細想想，才迴了秦玲玲的話。
“江叔叔人挺好的，每次我和秀秀去找江小奔玩的時候，他都給我們吃的，還有大白兔奶糖呢，至於江小奔的媽媽，她也挺好的，以前可喜歡我了，還說我以後做江小奔媳婦呢。”
顧瑤想到小時候來找江小奔玩的事情，當然，那時候他們還在讀書，還是小孩子呢，江小奔家距離小學最近，所以她和秀秀每次放學都是先到江小奔家的。
“不過……”想到什麽，顧瑤突然又猶豫了一下。
“不過什麽？不過有一次江小奔來找我玩的時候，被大妮姨趕出去，不小心摔了腳，在家裏躺了兩個月，滿嬸就說讓我不要讓江小奔找我玩了。”
滿嬸，是顧瑤叫江小奔媽媽的稱唿。
顧瑤記得，那是她剛輟學不到半年，江小奔和秀秀每次周末有了空，都愛來找她玩。
她那時候在家裏幹活，兩人來了，自己就陪著他們去河裏玩，抓魚抓泥鰍，上山裏摘果子。
可大妮姨不高興了，說她整天顧著玩，然後拿了棍子甘蔗江小奔和秀秀迴家，江小奔跑的急了，不小心把腳摔了，流了很多血，因為這事情，滿嬸就不高興他們來往了，畢竟每次江小奔和秀秀來找她，總被大妮姨趕跑。
也是因為那件事情之後，兩人來的次數也少了，每次都是偷偷摸摸的，再後來，秀秀他們家搬到縣城了，江小奔畢業後進了工廠，他們就沒什麽來往了。
“不過，之前我去找江小奔拿書的時候，也遇到滿嬸了，她好像沒再記著那事了，不過那事也怪我不好，和滿嬸無關，畢竟江小奔受傷全都因為我，他們不來看我，他也不會在創傷躺那麽久的，他現在腳上還有個大疤呢。”
秦玲玲拍拍她的肩膀，“不怪你，這隻是一次意外。”
嘴上這麽說，不過想到自家寶貝兒子摔傷的那麽眼中，也有顧瑤的因素在，秦玲玲想，換做是自己，應該也會生氣，盡量讓兒子遠離和顧瑤玩的，誰知道顧瑤的家裏會不會有人喪心病狂做出更惡劣的事情呢？到時候傷的不是一條腿，而是命了。
顧瑤說，“要不是他們來看我，也不會出這樣的事情，還是怪我的，所以滿嬸怎麽說我，都是我該受的。”
秦玲玲沒再勸著她。
因為這事情他們誰都沒有錯，誰也怨不了。
“而且，這也是我為什麽不敢讓江小奔告訴他家裏的原因，我怕他們家不會喜歡我了。”
聽到這裏，秦玲玲拍拍她的肩膀，“沒事，這事情都過去了，看你說的，江家看樣子也不是小氣的人，那事情應該過去了的。你別擔心，你是個好姑娘，誰都知道的，江小奔跟你一起，是他的福氣，至於他的爸媽，也會喜歡你的。”
雖然沒有見過江家人，可從顧瑤口中了解，江家應該也是個明事理的人，否則，當初江小奔腿摔壞了，江家人就不會再讓顧瑤和江小奔接觸了。他們嘴上雖然這麽說著，可孩子真去跟誰玩了，大人也沒阻止，也沒上門阻撓謾罵，可見他們也是個講道理明事理的人。
更何況這一年多，江小奔來找顧瑤的事情，江家人肯定也是知道的，但是什麽都沒說，連顧瑤去他家也沒阻攔，應該也是可以的。
至於當初害江小奔受傷的事，江家人心裏就算有那道痕，隻要顧瑤和江小奔日子過下去，好好的，這都不是問題。
當然，不管他們能不能走下去，秦玲玲都尊重顧瑤的決定。如果能走下去，那就最好了，從一而終的愛情，在她眼裏是最好的，當然，最主要還是要找到適合自己，自己愛著的，能一起幸福一輩子那個人。
不過江家人那邊，如果有時間，秦玲玲還是要接觸一二的，顧瑤說的話是一迴事，自己見是一迴事，畢竟有句話叫做情人眼裏出西施。
不過這件事情秦玲玲並不著急，她現在更著急的是賺錢。
大概又醃泡了四天之後，秦玲玲就開蓋了。
打開蓋子的時候，裏頭一股子帶著酸氣的香味冒出來。
顧瑤循著味道直接進了廚房，秦玲玲正在用筷子夾起來。
聽到腳步聲，秦玲玲朝她看過去，笑道：“你這鼻子挺靈的，我可剛開蓋呢。”
“我聞到味道了。”
“好吧，既然來了，就先嚐嚐味道，看看好不好吃？”
“肯定好吃的。”顧瑤接過她筷子的竹筍，忙不迭說道。
秦玲玲應道：“你要細細品嚐，看看有沒有需要繼續改進的，我要做的很好吃，吃了還想吃的那種效果。”
顧瑤點點頭，“行吧，那我認真嚐一下。”
不過顧瑤吃完之後，說的還是，“嗯，真好吃，嫂子，真的很好吃，你快嚐嚐，好爽脆啊！就是有點辣辣的，不過還好，我能接受。”
知道從顧瑤這裏得不到什麽良好的意見了，畢竟顧瑤是她的頭號鐵粉。
之後，她又把酸筍拿去給顧國強兄妹嚐試，得到的答案還是很好吃，爽脆。
“還有嗎？”顧國強一臉問道。
秦玲玲直接迴他一個爆栗，“算了，就這樣吧，等我周末去縣城一趟好了，正好周六是趕集日。”
這個時代的街道不像後世那樣，每天都有數不清的人在逛街，相反，大家都很忙，隻有在趕集日會到鎮上縣城趕集，每當那個時候，街道上是最熱鬧的了。
聽說她要去鎮上，顧國強第一個舉手，“嫂子，我陪你去吧！”
“你不用上工嗎？”
“我休息一天，我累了。”
“那還是我自己去吧，你自己忙生產隊的事情，別三天打魚兩天曬網的，這樣下去不好！”
顧國強其實是擔心嫂子一個人上街，想跟著去有個照應的。
雖然做了一些酸筍，但是畢竟並不多，下午的時候，秦玲玲趁著有空，又上山裏挖筍。
這次做的酸筍她很滿意，打算下次做多點。
雖然顧瑤他們幾個嚐過給的答案有誇張的嫌疑，但是秦玲玲還是覺得這個酸筍有前途的，再說了，不隻是酸筍，還有很多東西都是可以醃泡的，這豆角白菜都可以醃，縣城裏的人不像鄉下那麽便利，蔬菜水果等，都要從鄉下運送過去，所以像這樣的酸筍，也不多見。
現在的春筍正嫩著呢，冒了點小筍的時候，最嫩最好了，泡出來的酸筍爽脆好吃。
秦玲玲想到了就去做，下午就背了兩大筐自己挑選的最嫩的竹筍下山。
路上遇見了人，還有人好奇問她挖那麽多竹筍幹什麽？
秦玲玲隻說現在家裏菜不多，想多準備點竹筍吃。
春雨下下來之後，天氣會慢慢變的炎熱，天氣炎熱，有些蔬菜就比較難種，還需要再過一段時間才有，很多人家這個時候家裏基本不會有什麽菜，隻吃白飯，或者放上幾根蘿卜幹拌飯，要麽就是加幾個鹽就夠了。
對方也沒懷疑，應了聲，“那也不用準備那麽多，準備多了也是浪費。”
秦玲玲笑笑，沒應答。
將竹筍背迴家之後，家裏上工的人還沒迴來，隻有李大妮迴來了。
看她背那麽多竹筍迴來，她一邊磕著過年剩下的葵瓜子，一邊詢問，“怎麽弄那麽多竹筍迴來？”
秦玲玲本來不想理會她的，雖然李大妮現在沒那麽討人厭了，但是她也喜歡不奇怪。
不過想想，她卻突然迴頭問了句，“是不是要來幫忙？”
李大妮一聽，當即一個標準大妮白眼翻了過來，隨後嘟囔著一句，“誰要幫忙？”
秦玲玲沒再理她，把竹筍都擺放在邊上流過的水溝處，然後將竹筍的外衣一一的撥開，再丟到水裏清洗幹淨。
李大妮是進了屋子的，打算幹什麽？可這迴做飯還早，又走了出來，看屋角蹲著個人，把手裏抓著的瓜子往口袋一放，走到跟前。
秦玲玲聽到聲音了，迴頭看她，隻聽李大妮突然來一句，“要我幹嘛？”
秦玲玲聽她這話，愣了愣，才知道她這是要幫忙呢。
她也沒客氣指了指另一筐還沒放下來的春筍，“幫我把衣剝了。”
李大妮嘟囔了一句，“挖那麽多幹嘛？”嘴上嫌棄著，可她隨後卻著手剝著竹筍外衣。
別看李大妮平時少幹活，但是幹起活來，並不輸於秦玲玲，甚至比秦玲玲手腳還要更快。
畢竟是從農村出來的，她現在雖然瀟灑了，但是會的還是會的，隻是比較懶而已。
秦玲玲一邊剝一邊看著李大妮，嘴角印著笑。
不得不說，李大妮剛開始看著是挺討人厭的，不過她覺得這樣的人性更真實，她做的一切，都是為了讓自己過的更好，對顧錚和顧瑤兄妹倆來說，或許是災難，但是人性大多數會如此。
而且，她現在在改變，這樣也挺好的。
至於原書她後來的遭遇和下場，已經和她現在生活的環境不重疊了，一切都在發生變化。
沒有人天生就是壞人，既然能變好，那就比做壞人更好。
姐弟幾個迴來的時候，就看見李大妮正坐在一張小木凳上，雙手快速的剝著竹筍的外衣。
顧國強站在外頭，驚訝的喊了聲，“媽！”
李大妮一聽聲音，連忙從凳子上起來，對著空氣說了句，“行了，不幹了。”
秦玲玲看了眼那籮筐的竹筍，已經剩下幾個了。
她知道，李大妮是怕被兒女笑話呢，當初多牛氣的一個人，家裏什麽事情都聽她的，可現在卻混沒人聽她的。
秦玲玲對著她說了聲，“謝了，到時候做好給你嚐點，算作手工費。”
李大妮哼唧一聲，也不知道是算答應還是不答應。
顧國強走了上前，看著那地上一堆剝好的竹筍，問道：“媽，你在幫我嫂子剝竹筍嗎？”
李大妮沒理會兒子的話，忙往屋裏走，一邊走一邊吩咐兒女，這個喂雞那個燒火，“我去菜園澆水。”
剩下的幾個，秦玲玲沒剝多久，全剝完了。
洗幹淨的竹筍，裝迴籮筐，等晚上不忙了，放在外麵的平地上，再放一個大籮蓋，砧板放在上麵，開始一塊一塊的切著。
竹筍她卻成薄薄的一片，這樣方便焯熟，也方便浸泡。
不過別看容易，那麽兩大籮筐，秦玲玲切了一晚上，也切不完，幸好有顧瑤幫忙，切好的筍放進熱水裏焯一焯，然後拿起來，又放進水裏浸泡，避免筍裏頭的澀味，她還用水衝洗多了幾遍。
等忙完之後，已經是夜深了，剩下的工夫留到明天再做。
第二天起來的時候，昨晚的筍已經瀝幹了水分，秦玲玲這才把筍都撈起來，然後全部放進大缸裏頭浸泡。
因為還有其他事情要忙，等到中午的時候，她才總算把竹筍都切完了。
因為提前已經做過了，所以她再做到時候，相對要更得心應手，就是量大，耗時耗力。
她一共做了兩個壇，一個加了自己自知的泡椒浸泡的，一個是直接用食醋以及其他配料煮的水進行浸泡，不加辣椒。
雖然辣椒很不錯，但是這個地方，還是有不少不愛吃辣椒的。
這麽浸泡需要將近半個月，所以秦玲玲也不著急。
周六那天，是趕集日，秦玲玲一早就起床準備出門了。
她今天要帶著自己的酸筍去找生意了。
看秦玲玲急忙出門，顧瑤還不解，說道：“嫂子怎麽又要去鎮上，我哥的信來了嗎？”
秦玲玲隻應了聲，“我有點事去縣城，家裏中午你自己做飯吃哈。”
顧瑤不解，看著她的背影，囑咐著一路小心。
秦玲玲直接騎著自行車前往縣城，縣城人流量大，人也多，飯館早餐店什麽都多，也許她這個能賣的出去。
別看她做法看著簡單，但是調配浸泡的水也不是那麽容易的，需要熟能生巧。
就拿她以前工作的時候，樓下有一家麻辣燙兼酸辣粉的，人家什麽都很普通，但是做的一個酸卷心菜菜，卻是很特別，很多迴頭客去她家吃，都是衝著她家醃的卷心菜去的，每個人去都說愛上這口酸菜。
還有一家每天有許多人去吃的早餐店，這粉條吧，大家都一樣，叉燒也一樣，但是人家那個湯底，卻是不一樣的，都是獨家秘方，味道吃完之後，別人還想打包一份迴家再繼續吃。
這就是招迴頭客的原因。
她當初也是吃了麻辣燙家的酸菜好吃，自己迴家搗鼓做了一些酸菜，接連好幾次都做的不好，反正就是顏色看著相似，但是就做不出人家那種脆爽的效果。
後來在失敗多次之後，她終於找到了秘訣，這才有了現在的那麽多手藝。
到了縣城一家專賣本地湯粉館，秦玲玲直接進去。
這一開始的，她也不知道怎麽推銷自己的東西，畢竟還是第一次幹這種事情。
製作好酸筍在後世到處都是，隨便超市都能買到，味道很不錯，當然也有很多人家有秘製的方法，但是，卻很少人專門製作酸筍吃的，這最主要是因為，這筍也不是哪兒都有，很多地方都改造成城市了，想要挖點筍也不是容易的事情，她以前也是一個朋友老家有筍，才能弄上一些，一般都是泡豆角泡白菜，要麽就是鳳爪這些容易買的東西。
看她進門，有人走了過來，笑著詢問，“小姑娘，想吃點什麽呀？”
秦玲玲本想介紹自家酸筍的，但是既然都在人家湯粉館了，幹脆先吃碗湯河粉再說酸筍的事，“那就給我來碗粉吧！”
“行，要加肉嗎？加肉價格貴五分，有兩片肉。”
“不用了，直接就青菜的吧，麻煩了。行！”