第1324章 越來越滿意
四合院：蓋世無雙何雨柱 作者：我是王三金 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“何哥，你說，咱工廠食堂要是讓你管上幾天，保準能吃出點滋味來。”另一個工友笑著湊上前來，話裏帶著幾分試探。
“你們啊，別瞎說！”何雨柱擺擺手，表麵上不動聲色，但心裏卻翻起了波瀾。他知道，大家是想讓自己在食堂帶飯，可他心裏也有些猶豫。他本就是車間的老工人，在這崗位幹了多年，突然去負責食堂，這意味著要完全放下手頭的工作。何況食堂那攤子事兒複雜，管理難度大，不是光會做幾道好菜就能解決的。
“我畢竟是個車間工人，廚房那一套離得遠了。”何雨柱心裏這樣想著，但話還沒出口，腦海中就浮現出工友們期盼的眼神。大家這段時間的夥食的確不盡如人意，很多人吃得都沒胃口，幹起活來也提不起精神。每次到了午飯時間，食堂的門一開，工友們一看今天的飯菜，有時會失望地互相看一眼，低聲嘟囔著。
就在這時，工廠的一個領導悄悄找到了何雨柱，語氣中帶著些試探：“雨柱啊，最近食堂的事兒你也看見了。大家夥兒都對你那手藝挺服氣的，工友們對夥食提了不少意見，廠裏也琢磨著找個人把這事兒管管……你看，要不你先過去試一試？”
領導的話讓何雨柱愣住了。廠裏的領導竟然主動來找他，這讓他有些意外。原本他以為大家夥隻是在底下開開玩笑，沒想到這事兒竟然傳到了上麵，而且是當真的。
“這……”何雨柱頓時有些為難，嘴上說不出話來。他一方麵覺得這個機會可能是個好事，但另一方麵又擔心自己無法勝任。“我一個普通工人，真能把這食堂給管好？要是搞砸了，不僅自己丟臉，大家夥兒也會對我失望。”
領導似乎看出了他的猶豫，笑著拍了拍他的肩膀：“你不用太擔心，這事兒不是讓你長期幹，就是讓你先幫忙看看情況，試一段時間。再說了，你那手藝可不一般，廠裏沒人比你更合適了。大家也都等著呢。”
何雨柱沉默了片刻，心裏幾番權衡。這份新任務對他而言確實是個不小的挑戰，但工友們的期待和廠裏的信任讓他無法輕易拒絕。他想起這些年在四合院裏的點滴，想起每次做飯時，院子裏的鄰居們都圍在一旁，熱熱鬧鬧地誇獎他的手藝。那種被大家認可的感覺，何雨柱一直銘記在心。
“試一試也好，總不能讓大家夥兒一直吃那些沒滋沒味的飯菜。”他暗自下定決心，既然大家這麽信任自己，那就拚一拚，哪怕隻是短暫的幾個月，也不能辜負大家的期望。
“好，領導，我願意試試！”何雨柱深吸了一口氣，答應了下來。話音剛落，心裏頓時輕鬆了許多，仿佛卸下了一些糾結已久的負擔。
第二天，何雨柱正式接手食堂的事兒。剛開始，他有些手足無措，畢竟從車間轉到廚房是個不小的跨越。食堂裏的人手不多，原來的廚師對他突然接手顯得有些不滿，畢竟誰也不願意自己的地盤被外人插手。
“老何，你一個車間的工人，怎麽跑來食堂幹活兒了？”一個老廚師半開玩笑地問道，話裏帶著幾分不屑。
何雨柱沒有被這種態度激怒，反而笑了笑，故作輕鬆地說道：“我啊，就過來幫忙，你們是老師傅了，咱們互相學習嘛。”
他知道，食堂裏的人對他有抵觸是正常的，畢竟誰也不願意突然被一個外行人指揮。但何雨柱並沒有急著指手畫腳，而是先觀察了幾天，了解食堂的運作流程，和廚師們打成一片。他在和這些老師傅們的聊天中，漸漸摸清了他們的脾氣秉性，也發現了食堂夥食的問題所在。
“夥食的食材倒是不錯，就是做法太簡單。”他心裏分析著，食堂裏供應的菜式大多是清水煮燉，少油少鹽，味道自然寡淡無味。何雨柱決定從這方麵入手，先不大動幹戈，而是從小處改進。
接下來的日子裏，他開始親自掌勺，和廚師們一起動手做飯。為了不讓大家產生反感，他沒有一下子大刀闊斧地改革，而是每天往飯菜裏加入一些自己常用的小竅門，比如燉菜時加入少許香料、炒菜時稍微多放一點油，慢慢地讓食堂的味道有所變化。起初，廚師們雖然有些不情願，但隨著飯菜的味道越來越好，工友們的抱怨聲少了，食堂的氣氛也漸漸好轉。
“嘿，今天這菜味道不錯啊！是何哥做的嗎？”飯點時，工友們坐在餐桌前，興高采烈地討論著。
“可不是嘛，何哥這手藝，甭說，比以前可強多了！”另一個工友也接過話頭，嘴裏咬著香噴噴的肉塊。
何雨柱坐在不遠處，聽到工友們的誇獎，心裏不由得泛起一陣欣慰。他知道，自己的努力得到了迴報。食堂的工作看似簡單，但要真正做到讓大家滿意，卻不是件容易的事。他並沒有鬆懈，而是繼續琢磨著如何在保證食材質量的同時，讓夥食更加可口。每一次創新、每一次改進，何雨柱都付出了心血，但看到工友們吃得開心，他的心中充滿了成就感。
隨著時間的推移，工友們對食堂的變化越來越滿意，食堂裏的氣氛也變得越來越融洽。何雨柱也在這份工作中找到了新的樂趣。他開始和廚師們探討更多改進菜品的方式，也逐漸形成了自己的管理風格。每一天的工作雖然忙碌，但何雨柱覺得，這種為大家服務的感覺，遠比車間裏的工作更加有意義。
一天傍晚，工廠的領導再次找到何雨柱，笑著對他說：“雨柱，最近食堂的反饋特別好，大家夥兒都說你把夥食搞得有滋有味的。看來你這次真是幹得不錯啊！”
何雨柱接手食堂後，工友們對他的手藝越來越認可，飯桌上的誇獎聲一波接一波。
“你們啊，別瞎說！”何雨柱擺擺手，表麵上不動聲色，但心裏卻翻起了波瀾。他知道，大家是想讓自己在食堂帶飯，可他心裏也有些猶豫。他本就是車間的老工人，在這崗位幹了多年，突然去負責食堂，這意味著要完全放下手頭的工作。何況食堂那攤子事兒複雜，管理難度大，不是光會做幾道好菜就能解決的。
“我畢竟是個車間工人，廚房那一套離得遠了。”何雨柱心裏這樣想著，但話還沒出口，腦海中就浮現出工友們期盼的眼神。大家這段時間的夥食的確不盡如人意，很多人吃得都沒胃口，幹起活來也提不起精神。每次到了午飯時間，食堂的門一開，工友們一看今天的飯菜，有時會失望地互相看一眼，低聲嘟囔著。
就在這時，工廠的一個領導悄悄找到了何雨柱，語氣中帶著些試探：“雨柱啊，最近食堂的事兒你也看見了。大家夥兒都對你那手藝挺服氣的，工友們對夥食提了不少意見，廠裏也琢磨著找個人把這事兒管管……你看，要不你先過去試一試？”
領導的話讓何雨柱愣住了。廠裏的領導竟然主動來找他，這讓他有些意外。原本他以為大家夥隻是在底下開開玩笑，沒想到這事兒竟然傳到了上麵，而且是當真的。
“這……”何雨柱頓時有些為難，嘴上說不出話來。他一方麵覺得這個機會可能是個好事，但另一方麵又擔心自己無法勝任。“我一個普通工人，真能把這食堂給管好？要是搞砸了，不僅自己丟臉，大家夥兒也會對我失望。”
領導似乎看出了他的猶豫，笑著拍了拍他的肩膀：“你不用太擔心，這事兒不是讓你長期幹，就是讓你先幫忙看看情況，試一段時間。再說了，你那手藝可不一般，廠裏沒人比你更合適了。大家也都等著呢。”
何雨柱沉默了片刻，心裏幾番權衡。這份新任務對他而言確實是個不小的挑戰，但工友們的期待和廠裏的信任讓他無法輕易拒絕。他想起這些年在四合院裏的點滴，想起每次做飯時，院子裏的鄰居們都圍在一旁，熱熱鬧鬧地誇獎他的手藝。那種被大家認可的感覺，何雨柱一直銘記在心。
“試一試也好，總不能讓大家夥兒一直吃那些沒滋沒味的飯菜。”他暗自下定決心，既然大家這麽信任自己，那就拚一拚，哪怕隻是短暫的幾個月，也不能辜負大家的期望。
“好，領導，我願意試試！”何雨柱深吸了一口氣，答應了下來。話音剛落，心裏頓時輕鬆了許多，仿佛卸下了一些糾結已久的負擔。
第二天，何雨柱正式接手食堂的事兒。剛開始，他有些手足無措，畢竟從車間轉到廚房是個不小的跨越。食堂裏的人手不多，原來的廚師對他突然接手顯得有些不滿，畢竟誰也不願意自己的地盤被外人插手。
“老何，你一個車間的工人，怎麽跑來食堂幹活兒了？”一個老廚師半開玩笑地問道，話裏帶著幾分不屑。
何雨柱沒有被這種態度激怒，反而笑了笑，故作輕鬆地說道：“我啊，就過來幫忙，你們是老師傅了，咱們互相學習嘛。”
他知道，食堂裏的人對他有抵觸是正常的，畢竟誰也不願意突然被一個外行人指揮。但何雨柱並沒有急著指手畫腳，而是先觀察了幾天，了解食堂的運作流程，和廚師們打成一片。他在和這些老師傅們的聊天中，漸漸摸清了他們的脾氣秉性，也發現了食堂夥食的問題所在。
“夥食的食材倒是不錯，就是做法太簡單。”他心裏分析著，食堂裏供應的菜式大多是清水煮燉，少油少鹽，味道自然寡淡無味。何雨柱決定從這方麵入手，先不大動幹戈，而是從小處改進。
接下來的日子裏，他開始親自掌勺，和廚師們一起動手做飯。為了不讓大家產生反感，他沒有一下子大刀闊斧地改革，而是每天往飯菜裏加入一些自己常用的小竅門，比如燉菜時加入少許香料、炒菜時稍微多放一點油，慢慢地讓食堂的味道有所變化。起初，廚師們雖然有些不情願，但隨著飯菜的味道越來越好，工友們的抱怨聲少了，食堂的氣氛也漸漸好轉。
“嘿，今天這菜味道不錯啊！是何哥做的嗎？”飯點時，工友們坐在餐桌前，興高采烈地討論著。
“可不是嘛，何哥這手藝，甭說，比以前可強多了！”另一個工友也接過話頭，嘴裏咬著香噴噴的肉塊。
何雨柱坐在不遠處，聽到工友們的誇獎，心裏不由得泛起一陣欣慰。他知道，自己的努力得到了迴報。食堂的工作看似簡單，但要真正做到讓大家滿意，卻不是件容易的事。他並沒有鬆懈，而是繼續琢磨著如何在保證食材質量的同時，讓夥食更加可口。每一次創新、每一次改進，何雨柱都付出了心血，但看到工友們吃得開心，他的心中充滿了成就感。
隨著時間的推移，工友們對食堂的變化越來越滿意，食堂裏的氣氛也變得越來越融洽。何雨柱也在這份工作中找到了新的樂趣。他開始和廚師們探討更多改進菜品的方式，也逐漸形成了自己的管理風格。每一天的工作雖然忙碌，但何雨柱覺得，這種為大家服務的感覺，遠比車間裏的工作更加有意義。
一天傍晚，工廠的領導再次找到何雨柱，笑著對他說：“雨柱，最近食堂的反饋特別好，大家夥兒都說你把夥食搞得有滋有味的。看來你這次真是幹得不錯啊！”
何雨柱接手食堂後，工友們對他的手藝越來越認可，飯桌上的誇獎聲一波接一波。