第1558章 等吃就行
穿書七零：撩漢養娃逍遙自在 作者：摸摸魚品品茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈清清和宋豐美半個字的異議都不敢出，乖乖的聽話照做。
吃著碗裏的稀飯，沈清清滿腦子都是肉肉，這時候娘說啥是啥，隻要等吃就行。
宋豐美不敢耽誤時間，麻溜的去給菜地澆水。這事可不能馬虎，耽誤了時間剛澆過水的嫩苗，被太陽一暴曬很容易就萎蔫甚至枯死。
張大妮的廚藝正兒八經的不錯，雖說比不上外麵的大廚，但是家常菜還是不在話下。
唯一的缺點就是不舍得放調料，但是如今也被沈清清治的差不多了，要不沈清清也不能如此放心的把肉肉交給張大妮去做。
原以為兒媳婦就買了豬肉，沒想到迴廚房一揭開簾子，裏麵除了一塊上好的五花肉，還有一整個大豬蹄，再一翻私下還有一大坨豬膘油。
見著多好東西，張大妮嘴詫異的張了又張，最後還是閉上了。
這年頭五花肉金貴又稀缺，家家戶戶都不會直接奢侈的燉紅燒肉，而是把肥肉部分先切下煸出一遍油，盛出來以後炒菜，剩餘的部分再跟瘦肉一起燉肉。
雖說有了豬膘油可以直接煉油，但是張大妮也沒有放棄原本蒼蠅肉的肥油，就這樣兩不耽誤。
至於豬蹄剛好家裏有帶過來的黃豆，泡上一把家裏木耳，燉個黃豆豬蹄湯。
看著小爐子上咕嚕咕嚕燉的豬蹄湯，再看看鍋裏泛起的層層浮油，張大妮的心說不出的安定滿足。
人都說手裏有糧心裏不慌，這話形容張大妮和宋大成半點不假。
張大妮嘴角忍不住泛起笑意，對著坐在身側燒柴火的宋大成小聲說道：“哎，我算是看清楚了，咱家這小兒媳婦是個有本事卻不會虧了嘴的。
你看看昨兒個說今天給大夥兒補補，這行動力、這魄力比你年輕那會兒可強多了。
這大豬蹄子、五花肉就是人家產婦開奶都不一定能吃上，想當年-----”
說著說著張大妮的聲調越發淺，宋大成埋著頭啥也沒說，他知道老婆子這又是想到當初那艱苦的日子，可一大家子住一塊喝白開水都開心，可如今卻物是人非。
廚房裏的氣氛瞬間有些傷感，此時一無所知的沈清清樂嗬嗬的端著空碗進來。
“哎喲，娘，你這手藝絕了，我剛吃完早飯聞著又覺得餓了。”
沈清清像是一束光照亮昏暗的夜空，張大妮瞬間迴過神，被逗得一笑。
“你就唬我吧！這又是五花肉又是豬蹄的，誰做都好吃。”
“哎，那可不一定。”
兩人你一句我一句的閑聊，一個煉油、一個刷碗，手中的動作也沒停。
宋大成見此也心裏一寬，煉完油看著那些油渣，張大妮心裏一動。
這該燉的都燉上了，想起上次包的餛飩孩子們都愛吃，張大妮當下就閑不住了。
衝著外麵的宋豐美喊了一嗓子，三個女人一拍即合分工合作。
宋豐美負責和麵擀皮，張大妮剁菜餡調味，隨後帶著沈清清一起包餛飩，三個人有之前的配合經驗，這一次速度更快。
吃著碗裏的稀飯，沈清清滿腦子都是肉肉，這時候娘說啥是啥，隻要等吃就行。
宋豐美不敢耽誤時間，麻溜的去給菜地澆水。這事可不能馬虎，耽誤了時間剛澆過水的嫩苗，被太陽一暴曬很容易就萎蔫甚至枯死。
張大妮的廚藝正兒八經的不錯，雖說比不上外麵的大廚，但是家常菜還是不在話下。
唯一的缺點就是不舍得放調料，但是如今也被沈清清治的差不多了，要不沈清清也不能如此放心的把肉肉交給張大妮去做。
原以為兒媳婦就買了豬肉，沒想到迴廚房一揭開簾子，裏麵除了一塊上好的五花肉，還有一整個大豬蹄，再一翻私下還有一大坨豬膘油。
見著多好東西，張大妮嘴詫異的張了又張，最後還是閉上了。
這年頭五花肉金貴又稀缺，家家戶戶都不會直接奢侈的燉紅燒肉，而是把肥肉部分先切下煸出一遍油，盛出來以後炒菜，剩餘的部分再跟瘦肉一起燉肉。
雖說有了豬膘油可以直接煉油，但是張大妮也沒有放棄原本蒼蠅肉的肥油，就這樣兩不耽誤。
至於豬蹄剛好家裏有帶過來的黃豆，泡上一把家裏木耳，燉個黃豆豬蹄湯。
看著小爐子上咕嚕咕嚕燉的豬蹄湯，再看看鍋裏泛起的層層浮油，張大妮的心說不出的安定滿足。
人都說手裏有糧心裏不慌，這話形容張大妮和宋大成半點不假。
張大妮嘴角忍不住泛起笑意，對著坐在身側燒柴火的宋大成小聲說道：“哎，我算是看清楚了，咱家這小兒媳婦是個有本事卻不會虧了嘴的。
你看看昨兒個說今天給大夥兒補補，這行動力、這魄力比你年輕那會兒可強多了。
這大豬蹄子、五花肉就是人家產婦開奶都不一定能吃上，想當年-----”
說著說著張大妮的聲調越發淺，宋大成埋著頭啥也沒說，他知道老婆子這又是想到當初那艱苦的日子，可一大家子住一塊喝白開水都開心，可如今卻物是人非。
廚房裏的氣氛瞬間有些傷感，此時一無所知的沈清清樂嗬嗬的端著空碗進來。
“哎喲，娘，你這手藝絕了，我剛吃完早飯聞著又覺得餓了。”
沈清清像是一束光照亮昏暗的夜空，張大妮瞬間迴過神，被逗得一笑。
“你就唬我吧！這又是五花肉又是豬蹄的，誰做都好吃。”
“哎，那可不一定。”
兩人你一句我一句的閑聊，一個煉油、一個刷碗，手中的動作也沒停。
宋大成見此也心裏一寬，煉完油看著那些油渣，張大妮心裏一動。
這該燉的都燉上了，想起上次包的餛飩孩子們都愛吃，張大妮當下就閑不住了。
衝著外麵的宋豐美喊了一嗓子，三個女人一拍即合分工合作。
宋豐美負責和麵擀皮，張大妮剁菜餡調味，隨後帶著沈清清一起包餛飩，三個人有之前的配合經驗，這一次速度更快。