將那些山梨，山楂等山裏的，種出來的水果切塊或是去籽，然後放進罐子裏，再加入糖，送進鍋爐裏蒸上半個小時，小心的閘式泄壓閥，將內部的壓力排淨，然後才能開門，而這時，仍然有大量的水蒸汽從門口噴出，人根本就沒法靠近。
一邊向鍋爐裏補水一邊用大勾子將裏麵的竹簾直接勾出來，放到推在門口的車子上，然後再推上新的一簾水果再蒸，而那一頭，則用最快的速度趁熱封口密封，然後就再自然晾涼，現推進倉庫裏保存。
丁君霍吃了幾個玻璃罐子的水果罐頭，別說，味道還相當的不錯，至少與現代的口味已經差不多了，甚至味道還要更好一些，畢竟這個時代的水果可都是原生態，沒有那些亂七八遭的化學汙染。
浮雲鎮的產品從來都不用擔心銷路，商隊行商艱苦，經常是饑一頓飽一頓的，而浮雲鎮出產的壓縮糧食給了他們極大的方便，至少在攜帶上方便了很多，魚肉幹更是成為一種主菜。
現在又推出一種鹵蛋，一種水果罐頭，更是大受歡迎。
不過商隊大部分都購買中檔的瓷罐品，而且還是方形的，容易攜帶，而且瓷罐也比陶罐和玻璃罐要結實很多。
中檔品一出廠就被商隊給包圓了，水果罐頭味甜，而且還有水果的香味，雖然其中加入門防腐劑，但是防腐劑經過幾代的發展之後，已經完全無色無味了，與水差不多了，根本就吃不出來。
低高兩檔成了搶手的熱售貨，畢竟在沒有水果的季節裏也能吃到水果是一件很幸福的事情，就算是有水果的季節，罐頭和鮮果也是兩種風味，罐頭更是成為上流社會一種炫耀的產品。
而低檔品主要麵對老百姓，二十個銅板或是一塊五毛錢的浮雲鎮幣就可以購買，對於普通老百姓來說，這個價格已經很高了，不過買來送禮，或是一些特殊的日子用來自用，也是一個不錯的選擇。
甚至一度在置辦酒席的時候，若是桌上不擺上一盤水果罐頭，簡直就不能算是完美的酒席，在各酒樓酒館裏賣得也是相當不錯的。
陳喬生現在連樂的時間都沒有，水果罐頭步入正規之後，他正研究著怎麽樣才能讓肉食更長久的保存，加入防腐劑的鹵肉，然後密封，也是不錯的選擇，臘肉，將肥瘦均勻的肉吊起來，然後用小火烘烤，再抹鹽塗上醬料，別說，做出來的臘肉多了一股煙薰火燎的味道，別有一番風味。
隻不過這種精致的肉食隻供應浮雲本鎮，沒有對外開放，那些經過的商人隻能花高價買上一點嚐個鮮。
一邊向鍋爐裏補水一邊用大勾子將裏麵的竹簾直接勾出來，放到推在門口的車子上，然後再推上新的一簾水果再蒸，而那一頭，則用最快的速度趁熱封口密封，然後就再自然晾涼，現推進倉庫裏保存。
丁君霍吃了幾個玻璃罐子的水果罐頭，別說，味道還相當的不錯，至少與現代的口味已經差不多了，甚至味道還要更好一些，畢竟這個時代的水果可都是原生態，沒有那些亂七八遭的化學汙染。
浮雲鎮的產品從來都不用擔心銷路，商隊行商艱苦，經常是饑一頓飽一頓的，而浮雲鎮出產的壓縮糧食給了他們極大的方便，至少在攜帶上方便了很多，魚肉幹更是成為一種主菜。
現在又推出一種鹵蛋，一種水果罐頭，更是大受歡迎。
不過商隊大部分都購買中檔的瓷罐品，而且還是方形的，容易攜帶，而且瓷罐也比陶罐和玻璃罐要結實很多。
中檔品一出廠就被商隊給包圓了，水果罐頭味甜，而且還有水果的香味，雖然其中加入門防腐劑，但是防腐劑經過幾代的發展之後，已經完全無色無味了，與水差不多了，根本就吃不出來。
低高兩檔成了搶手的熱售貨，畢竟在沒有水果的季節裏也能吃到水果是一件很幸福的事情，就算是有水果的季節，罐頭和鮮果也是兩種風味，罐頭更是成為上流社會一種炫耀的產品。
而低檔品主要麵對老百姓，二十個銅板或是一塊五毛錢的浮雲鎮幣就可以購買，對於普通老百姓來說，這個價格已經很高了，不過買來送禮，或是一些特殊的日子用來自用，也是一個不錯的選擇。
甚至一度在置辦酒席的時候，若是桌上不擺上一盤水果罐頭，簡直就不能算是完美的酒席，在各酒樓酒館裏賣得也是相當不錯的。
陳喬生現在連樂的時間都沒有，水果罐頭步入正規之後，他正研究著怎麽樣才能讓肉食更長久的保存，加入防腐劑的鹵肉，然後密封，也是不錯的選擇，臘肉，將肥瘦均勻的肉吊起來，然後用小火烘烤，再抹鹽塗上醬料，別說，做出來的臘肉多了一股煙薰火燎的味道，別有一番風味。
隻不過這種精致的肉食隻供應浮雲本鎮，沒有對外開放，那些經過的商人隻能花高價買上一點嚐個鮮。