第130章 東來順涮羊肉!!
四合院:開局警司,老婆熱芭! 作者:腕骨掉了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晚上下班之後,張成飛先是給大龍留了一些錢,囑咐他按時給王滿堂他們送飯。迴了家,又把自己要出差的事情告訴了老太太。
“我明兒一早就走,估摸得十幾天才能迴來。”
“出差就出差唄,又不用我跟著洗尿布,跟我說啥?”老太太抽著煙,一副無所吊謂的模樣,又道,“你自個兒去?熱芭不去?”
張成飛點點頭,又搖搖頭,“我跟秦誌明一起去,熱芭不去。”
這還是倆人認識之後第一次分別呢,所以他打算等一會兒換身衣服,帶熱芭出門吃飯,再看個電影,來個分別前的約會。
張奶奶聽到他的安排,很識趣的表示自己就不參加了,現在年輕人玩兒的花,要是看電影的時候醬醬釀釀,自己一老太太在旁邊不是很好。
張成飛換掉警服,推著自行車就準備再次出門,到中院的時候,就看到一大媽帶著小當和槐花兒在洗菜。
“呦,一大媽,今兒怎麽您帶這倆孩子?”
一大媽歎了口氣,“這不棒梗出事兒了嗎?迴來後不知道怎麽的,躲在屋裏就一直用拳頭砸坤巴,嚷嚷著讓你不爭氣。秦淮茹和賈張氏嚇的不行,就帶他去醫院看看,這倆孩子就撂給我了。”
她也是無語了,老賈家的事情明明跟自個兒家無關,可自個兒家老易非得上趕著攬事情。無奈自己不能生孩子,在老易麵前總是低一頭,也隻能就這麽聽他的話,幫著伺候賈家的孩子了。
聽完一大媽的話,張成飛直咋舌,沒想到棒梗也是個狠角色啊,知道自己隻因不行,居然直接就上大招。
這要是砸腫了,還不得膨脹一倍甚至兩倍?餘新海要是掌握了這一招,何苦還去殺人?
告別一大媽,張成飛接上熱芭一起去吃飯。熱芭說想吃涮羊肉,於是兩人直奔東安市場。
東來順飯莊店麵挺大,收拾的不比老莫那麽奢華。就是一個大廳裏麵放著墊著白布的八仙桌和椅子。食客們人少的話,就圍著八仙桌直接吃。人多的話,就把兩張八仙桌拚在一起,拚成個長桌用。
東來順的羊肉和別處是不一樣的,這個不一樣不僅表現在他們選用的是小公羊的上腦、大小三岔上。還表現在,他們處理肉的手法。
羊肉迴來後,東來順會先在大桌子上鋪上十幾公分的冰,冰上鋪桐油布,桐油布上再鋪肉。就這樣一層冰,一層布,一層肉疊加上去,直到封頂。
接下來需要靜置一天一夜,讓肉中的血水全都通過桐油布滲出。這個時候把肉拿出來再切,一點血水沒有。吃到嘴裏,半點膻氣沒有,隻留羊肉的鮮美。
張成飛帶著熱芭挑了一張靠窗的桌子坐好,兩人便開始點菜,這個年代的東來順菜品並沒有後世那麽豐富,就是羊肉,加上當季菜。張成飛看完,就選了二斤羊肉,外加白菜,冬瓜,凍豆腐和手擀麵。
兩人坐在桌前等菜的時候,張成飛閑著無聊,在玻璃窗的霧氣上畫了個小坤吧,然後指給熱芭看,給她講了個帶顏色的小故事。
本以為熱芭會羞澀,孰料她卻說道,“哥,這故事一般,我也給你講個故事唄?”
“什麽故事?”張成飛挑眉,心中隱隱生起不好的預感。
熱芭湊到他身邊,小聲但清晰的說道,“就說在古代的時候啊,一個人去寺廟裏收大糞,開價一文錢一桶。那管糞的和尚就說,你收別人的是一文錢一桶,但收我們廟裏的,就得兩文錢一桶。”
張成飛疑惑,“為什麽?”
熱芭看他沒聽懂,心裏爽的不行,“對啊,那人也問和尚,為什麽呀?然後那和尚告訴他,因為我們廟裏的糞都是先壓實了才拉出來的,一桶更比兩桶強!!”
說完,她自己先笑彎了腰。
“哎......”張成飛滿臉無奈,“媳婦兒啊,你得知道,當一個男人給他媳婦兒講h色笑話的時候,他是想看到她羞澀,滿臉通紅的樣子。而不是指望著她能給自己講個更h的......”
他就不明白了,別人家的媳婦兒難道也是這樣嗎?
熱芭聽他這麽說,眨巴著清澈無辜的大眼看著他,“啊,是這樣的嗎?”
--可惜了,她還藏了不少好故事想講給大成子哥聽呢。
見服務員端著銅爐子過來,張成飛怕熱芭再說出什麽不合適的話,連忙跟她拉開距離。
因為不需要炒菜什麽的,服務員菜上的很快,沒多久所有菜品就擺了一桌子。
早些年的東來順是有自選小料的,現在是直接給拌好了,一人一碟子。裏麵有芝麻醬、醬油,壓碎的醬豆腐,韭菜花醬,鹵蝦油......
有了好吃的,熱芭的注意力立刻被吸引,抄起筷子等著吃肉。
張成飛也沒廢話,直接兩盤子肉下進去,兩人就開始大快朵頤。但肉吃進嘴裏,張成飛卻總覺得和記憶中當兵之前吃的不太一樣。不過自打公私合營後,很多館子的味道都有點變了,他也就沒太在乎。
兩人吃飽喝足,直接就近找了個電影院。這年代娛樂活動少,男女搞對象一般就是去公園劃船,或者看電影。這季節劃船不合適,所以大家都往電影院裏鑽。
大幕拉開,燈一關,大家兩個兩人的坐在一起,小手一拉,扣扣摸摸,甭提多美了。
張成飛買了票,進了放映廳就往最後一排鑽。熱芭見狀,心中不滿嘟囔著最後一排怎麽看的清?
張成飛迴頭看了她一眼,這丫頭,說她懂得少吧,她騷話一套一套的,說她懂得多吧?這實戰經驗為零。
兩人坐好,放映機開始播放,今天播的是經典電影《霓虹燈下的哨兵》。這片子好看,沒多久就吸引了除了張成飛和熱芭之外所有人的注意。
倒不是張成飛和熱芭不想看,隻是這經典老片,兩人之前都看過不下三五次了,確實沒什麽興趣。
更何況,張成飛明天就要坐火車去南方,一想起要有很長一段時間見不到麵,兩人都有些惆悵。
不知不覺間,熱芭毛茸茸的頭靠在了張成飛寬闊有力的肩膀上。
張成飛先是安撫般的拍了拍她的肩膀,見效果不大,不由得改變了手部動作。
六十年代東來順
“我明兒一早就走,估摸得十幾天才能迴來。”
“出差就出差唄,又不用我跟著洗尿布,跟我說啥?”老太太抽著煙,一副無所吊謂的模樣,又道,“你自個兒去?熱芭不去?”
張成飛點點頭,又搖搖頭,“我跟秦誌明一起去,熱芭不去。”
這還是倆人認識之後第一次分別呢,所以他打算等一會兒換身衣服,帶熱芭出門吃飯,再看個電影,來個分別前的約會。
張奶奶聽到他的安排,很識趣的表示自己就不參加了,現在年輕人玩兒的花,要是看電影的時候醬醬釀釀,自己一老太太在旁邊不是很好。
張成飛換掉警服,推著自行車就準備再次出門,到中院的時候,就看到一大媽帶著小當和槐花兒在洗菜。
“呦,一大媽,今兒怎麽您帶這倆孩子?”
一大媽歎了口氣,“這不棒梗出事兒了嗎?迴來後不知道怎麽的,躲在屋裏就一直用拳頭砸坤巴,嚷嚷著讓你不爭氣。秦淮茹和賈張氏嚇的不行,就帶他去醫院看看,這倆孩子就撂給我了。”
她也是無語了,老賈家的事情明明跟自個兒家無關,可自個兒家老易非得上趕著攬事情。無奈自己不能生孩子,在老易麵前總是低一頭,也隻能就這麽聽他的話,幫著伺候賈家的孩子了。
聽完一大媽的話,張成飛直咋舌,沒想到棒梗也是個狠角色啊,知道自己隻因不行,居然直接就上大招。
這要是砸腫了,還不得膨脹一倍甚至兩倍?餘新海要是掌握了這一招,何苦還去殺人?
告別一大媽,張成飛接上熱芭一起去吃飯。熱芭說想吃涮羊肉,於是兩人直奔東安市場。
東來順飯莊店麵挺大,收拾的不比老莫那麽奢華。就是一個大廳裏麵放著墊著白布的八仙桌和椅子。食客們人少的話,就圍著八仙桌直接吃。人多的話,就把兩張八仙桌拚在一起,拚成個長桌用。
東來順的羊肉和別處是不一樣的,這個不一樣不僅表現在他們選用的是小公羊的上腦、大小三岔上。還表現在,他們處理肉的手法。
羊肉迴來後,東來順會先在大桌子上鋪上十幾公分的冰,冰上鋪桐油布,桐油布上再鋪肉。就這樣一層冰,一層布,一層肉疊加上去,直到封頂。
接下來需要靜置一天一夜,讓肉中的血水全都通過桐油布滲出。這個時候把肉拿出來再切,一點血水沒有。吃到嘴裏,半點膻氣沒有,隻留羊肉的鮮美。
張成飛帶著熱芭挑了一張靠窗的桌子坐好,兩人便開始點菜,這個年代的東來順菜品並沒有後世那麽豐富,就是羊肉,加上當季菜。張成飛看完,就選了二斤羊肉,外加白菜,冬瓜,凍豆腐和手擀麵。
兩人坐在桌前等菜的時候,張成飛閑著無聊,在玻璃窗的霧氣上畫了個小坤吧,然後指給熱芭看,給她講了個帶顏色的小故事。
本以為熱芭會羞澀,孰料她卻說道,“哥,這故事一般,我也給你講個故事唄?”
“什麽故事?”張成飛挑眉,心中隱隱生起不好的預感。
熱芭湊到他身邊,小聲但清晰的說道,“就說在古代的時候啊,一個人去寺廟裏收大糞,開價一文錢一桶。那管糞的和尚就說,你收別人的是一文錢一桶,但收我們廟裏的,就得兩文錢一桶。”
張成飛疑惑,“為什麽?”
熱芭看他沒聽懂,心裏爽的不行,“對啊,那人也問和尚,為什麽呀?然後那和尚告訴他,因為我們廟裏的糞都是先壓實了才拉出來的,一桶更比兩桶強!!”
說完,她自己先笑彎了腰。
“哎......”張成飛滿臉無奈,“媳婦兒啊,你得知道,當一個男人給他媳婦兒講h色笑話的時候,他是想看到她羞澀,滿臉通紅的樣子。而不是指望著她能給自己講個更h的......”
他就不明白了,別人家的媳婦兒難道也是這樣嗎?
熱芭聽他這麽說,眨巴著清澈無辜的大眼看著他,“啊,是這樣的嗎?”
--可惜了,她還藏了不少好故事想講給大成子哥聽呢。
見服務員端著銅爐子過來,張成飛怕熱芭再說出什麽不合適的話,連忙跟她拉開距離。
因為不需要炒菜什麽的,服務員菜上的很快,沒多久所有菜品就擺了一桌子。
早些年的東來順是有自選小料的,現在是直接給拌好了,一人一碟子。裏麵有芝麻醬、醬油,壓碎的醬豆腐,韭菜花醬,鹵蝦油......
有了好吃的,熱芭的注意力立刻被吸引,抄起筷子等著吃肉。
張成飛也沒廢話,直接兩盤子肉下進去,兩人就開始大快朵頤。但肉吃進嘴裏,張成飛卻總覺得和記憶中當兵之前吃的不太一樣。不過自打公私合營後,很多館子的味道都有點變了,他也就沒太在乎。
兩人吃飽喝足,直接就近找了個電影院。這年代娛樂活動少,男女搞對象一般就是去公園劃船,或者看電影。這季節劃船不合適,所以大家都往電影院裏鑽。
大幕拉開,燈一關,大家兩個兩人的坐在一起,小手一拉,扣扣摸摸,甭提多美了。
張成飛買了票,進了放映廳就往最後一排鑽。熱芭見狀,心中不滿嘟囔著最後一排怎麽看的清?
張成飛迴頭看了她一眼,這丫頭,說她懂得少吧,她騷話一套一套的,說她懂得多吧?這實戰經驗為零。
兩人坐好,放映機開始播放,今天播的是經典電影《霓虹燈下的哨兵》。這片子好看,沒多久就吸引了除了張成飛和熱芭之外所有人的注意。
倒不是張成飛和熱芭不想看,隻是這經典老片,兩人之前都看過不下三五次了,確實沒什麽興趣。
更何況,張成飛明天就要坐火車去南方,一想起要有很長一段時間見不到麵,兩人都有些惆悵。
不知不覺間,熱芭毛茸茸的頭靠在了張成飛寬闊有力的肩膀上。
張成飛先是安撫般的拍了拍她的肩膀,見效果不大,不由得改變了手部動作。
六十年代東來順